劉 敏,劉肖梅,于永暢
(泰山學院旅游學院,山東泰安271021)
高校是國家培養和輸送社會主義建設者和接班人的教育主陣地,肩負著人才培養、科學研究和服務社會的重要職責。在全球經濟一體化的大背景下,高校大學生接收和獲取信息的途徑繁多,但這種形式所獲取的信息真假難辨,容易導致學生進入思想意識上的誤區。①宋燕飛,劉笑.課程思政背景下的管理溝通課程教學思考與改革研究[J].高教學刊,2022,8(01):132-135.高校意識形態領域面臨著極為復雜的形勢和嚴峻的挑戰。習近平總書記高度重視高校思想政治工作,2016年在全國高校思想政治工作會議上強調,要用好課堂教學這個主渠道,各類課程與思想政治理論課同向同行,形成協同效應。②習近平.把思想政治工作貫穿教育教學全過程開創我國高等教育事業發展新局面.(2016-12-9)http://cpc.people.com.cn/n1/2016/1209/c64094-28936173.html.總書記的講話對課程建設提出了知識傳授與育人功能相結合的要求,為新時代高校構建“大思政”格局指明了方向。課程思政就是要對專業課程內在的思政元素(如家國情懷、政治認同、道德修養、社會責任、法治精神、創新意識等)進行充分的挖掘和分析,將思想教育和知識教育相結合形成協同效應,培養德才兼備的新時代大學生。③朱廣琴.基于立德樹人的“課程思政”教學要素及機制探析[J].南京理工大學學報:社會科學版,2019,32(6):84-87.課程思政既是實現“三全育人”的重要載體,也是落實高校立德樹人根本任務、提高人才培養質量的關鍵舉措。④陳怡琴.加強財經類高校課程思政建設路徑探析[J].國家教育行政學院學報,2021(11):89-95.
旅游地理學是旅游管理專業的基礎課程,是研究人類的旅游活動同地理環境及社會經濟發展相互關系的一門學科。①保繼剛,楚義芳.旅游地理學[M].北京:高等教育出版社,2012,2-10.旅游地理學中蘊含著豐富的思想政治教育資源,如何挖掘這些思政元素,將其有效融入課程教學中,是一個值得深入探討的問題。課程思政的設計不是盲目和粗暴的,設計既要滿足時代發展需要,也要滿足高校教育發展的需要,以及旅游行業發展和大學生三觀形成的需要。專業教師需要探索如何將知識傳遞和思想育人進行雙向聯動,實現思政的有機融入。
旅游地理學是旅游學和地理學的交叉學科,以服務區域旅游業發展為宗旨,具有高度的綜合性和顯著的應用性。②王迎濤.高校旅游地理課程教學改革探討[J].吉林省教育學院學報.2010,5(26):67-69.因此,旅游地理課程教學包括理論教學和實踐教學兩部分。然而近些年由于各種因素的影響,尤其是后疫情時代很多學校幾乎沒有與外界的交流和實習安排,教學過程中過分注重理論知識的傳授,忽視必要的實踐環節,不利于學生對知識的累積和利用。因此旅游地埋課程教學過程中應根據地域特點進行實踐課程的設計,以此提高學生的認知水平和分析、解決問題的能力。旅游地理還是一門與時俱進的學科,如今,世界正在經歷百年未有之大變局,旅游地理學所面臨的現實問題已經難以按照之前既定的發展議題來推進。例如,短期內如何應對新冠疫情、地緣政治所帶來的旅游供需變化,長期如何對全球旅游系統的演變過程、中國旅游業所受的影響進行推演和模擬,都是需要學生思考的問題。③保繼剛,楊虹霓,翁時秀.中國旅游地理學的發展與創新[J].經濟地理.2021,41(10):79-86.更新教學內容,引導學生理論知識應用于實際案例,對現有旅游業發展的情況進行分析,提高學生的思辨能力和科研水平,是急需解決的問題。
因此,在課程思政大背景下,我們對《旅游地理學》進行課程的建設探索與實踐研究,力求課程達到“道術并舉、知行合一”的目的。
課程思政,即“課程承載思政、思政寓于課程”,其核心在于挖掘課程的思想政治教育元素,發揮課程的思想政治教育功能,最終實現知識傳遞和價值教育的統一,提高人才培養質量。④付堅強,朱婭.課程思政:背景、內涵與路徑[J].中國農業教育,2020,21(04):28-34.課程思政是依托和借助于課程(非思政課程)進行的思想政治教育實踐活動。專業課由于其開設比重大、授課時間長等特點,成為課程思政的基本載體。因此,我們需要利用好專業課課堂這個渠道,融入思政教育,消除專業教育和思政教育之間的隔閡。
旅游地理學課程思政建設要立足于學校的人才培養目標,結合課程專業要求,使學生在掌握基本理論的基礎上進行實踐與創新的指導,同時充分挖掘思政內涵,實現德業雙修與德才兼備的人才培養目標。通過對人才培養目標、課程專業目標和思政育人目標進行有效融合,實現知識、能力和素質培養的統一。
知識目標:了解旅游的基本知識和理論體系,掌握促進旅游地可持續發展的規劃和管理要點,從地理學的視角認識旅游現象,系統構建旅游地理知識體系。
能力目標:掌握旅游規劃、旅游資源分類與評價、景區講解的實際應用能力,具備一定的實驗設計和文章撰寫能力。
思政目標:培養學生的愛國情感,樹立正確的人生觀和價值觀,以知識體系的積累促進學生思想素養提高和道德升華。
教學內容是教學改革的載體,直接影響課堂教學的組織和教學質量的提高。旅游地理學的相關教材繁多,教材之間雖有差別,但也存在共性地方。大多數教材都包括基本理論、旅游地理總論以及旅游地理分論三方面。①王迎濤.高校旅游地理課程教學改革探討[J].吉林省教育學院學報.2010,5(26):67-69.這種教材體系容易造成內容重復,課程的重點不突出,學生重復學習,產生厭倦心理。因此,我們需要對旅游地理學的教學內容進行創新和完善。
從地理學的角度來看,旅游是一個空間系統。因此,我們以系統論的視角來構建旅游地理學的教學內容。最具有代表性的是Leiper提出的旅游空間體系模型,如圖1所示,旅游的地理空間主要包含旅游客源地、旅游目的地和旅游通道三個要素,這些要素置于不同的自然、社會、文化、政治和經濟等環境中。旅游地理學的教學內容以旅游空間體系模型為依托進行構建,按照一次完整的旅游活動進行旅游客源地、旅游目的地、旅游通道、影響因素等各方面的講述。例如,在旅游客源地方面,教學內容包括旅游產生的條件和地理背景、旅游者行為、旅游流預測;在旅游目的地方面,包括旅游資源評價、旅游地生命周期、旅游環境容量、新興旅游、旅游開發的區域影響、旅游規劃等內容;旅游通道則主要研究旅游交通。教學過程中不僅要強化基礎理論,同時還要加強區域地理的教學,包括以中國為區域整體的旅游資源與環境、旅游產品、旅游市場等方面的教學,各旅游區和旅游省的旅游資源與環境、旅游產品與旅游開發規劃及各地方性旅游區的建設的教學也要加強。

圖1 旅游空間體系模型
此外,教師要以課程為載體,通過課堂教學,培養學生的科研水平。在授課過程中,教師要引導學生學習文獻的閱讀和論文的寫作。以問題為導向,引導學生進行實驗調查和數據分析。對學生的科研訓練要融入整個授課環節中,教研結合提高學生的科研素養。具體而言,針對課程內容要增加文獻閱讀和寫作、問卷調查設計及研究方法兩部分內容。
旅游地理學的課程教學是由知識傳遞和思想育人兩大部分組成,二者相輔相成,將思政育人部分融入專業課教學中,實現專業課教學的“知識傳遞”和“思想育人”的雙向聯動,以提高學生的思想素養,促進知識體系的理解和深化,以知識體系的積累促進學生思想素養提高和道德升華。將思政元素自然有效地融入課程,進行教學設計,達到潤物細無聲的效果。同時注重在授課過程中根據時事熱點,實時更新教學內容。
通過對教材內容的梳理,我們課程中的思政元素劃分為理想信念、品德修養、專業精神和個人發展四大方面,將其中的思政元素與課程專業知識相結合,構建旅游地理學課程思政的教學內容體系(表1)。

表1 旅游地理學課程思政元素融入表
旅游地理學實踐教學是課堂教學的補充和延伸,學生通過實地調研,才能更有效地把書本上的理論知識轉化為解決問題的能力,內化為素質。因此,課程的實踐教學尤為重要。旅游地理學課程的實踐內容沒有明確的規范,通常情況下高校會依據所在地域特點以及景區分布來設計實踐的內容和主題。實踐內容必須與理論知識高度契合,以利于提高學生的認知水平和分析問題、解決問題的能力。本文以泰山學院為例,講述旅游地理學課程的實踐教學內容。
泰山學院位于山東省泰安市,這里有國家5A級景區、世界文化與自然雙重遺產——泰山。因此在設計時我們選擇以泰山為主題進行實踐教學。結合旅游地理學的理論知識和泰山的具體情況,我們確定泰山旅游資源開發、泰山旅游者行為調查、泰山環境容量調查研究、疫情常態化下泰山景區的管理與規劃、泰山登山路線研究五個主題,具體內容如表2所示。

表2 旅游地理學實踐教學內容
實踐教學的環節比較多,學生需要進行選題、文獻閱讀、實驗安排、實地調研、數據獲取分析、論文撰寫等諸多環節。與普通的課堂教學相比,實踐教學更能鍛煉學生的綜合能力,包括思辨能力、表達能力和匯總分析能力等。
實踐教學需要以問題為導向,以周圍世界為探究對象,引導學生去調查研究,最終形成論文匯報。其目的是培養學生的科研思維,提高學生的科研創新能力。實踐教學過程中,教師應當遵循“以學生為本”的原則指導學生學會學習、生活和工作,學會發現,培養其創造能力。學生在實踐教學中采取的是研究性的學習方式,鍛煉自己的主動性、探究性和實踐性。在考察、調查、實驗、探究、設計、規劃、反思、體驗等一系列活動中去發現和解決問題,接受課堂以外的隱性知識,培養創新精神和實踐能力。
在傳統的課堂教學中,教師一般采用講授法進行教學。這種單向的信息傳遞方式容易造成學生思維上的惰性,不利于學生自主學習意識的培養。因此,我們需要采取多樣的互動性教學方法,提高學生學習的積極性,保證課程的學習效果。互動式教學過程中需要遵循“學生為主體,教師為主導”的教學原則,以啟發式教學為主,讓學生與老師共同參加課程的教與學。
具體到旅游地理的教學中,可以采用實踐教學法、案例教學法以及模擬教學法等多種授課形式。例如,在學習旅游資源章節中,可以讓學生對自己家鄉的旅游資源進行介紹分析,通過課件進行展示,學生討論交流,最后教師進行點評。在這個過程中,引導學生深入挖掘地域旅游特色,既培養了學生的學習主動性,也潛移默化培養了學生熱愛家鄉、熱愛祖國的感情。在教學過程中,還可以通過設置利用活動中的不同角色(旅游者、旅游從業人員、當地居民等)進行教學互動,使學生進行沉浸式學習。
如前文所言,旅游地理學的教學內容從系統論的視角來構建,學生的學習內容也要一線串珠:學生自己選擇旅游地,根據授課內容分析其旅游資源、旅游環境保護、旅游交通等情況,學習完所有內容,也完成對某一旅游地的綜合分析,理論與實踐相結合,更促進學生的理解和實際應用能力。
旅游地理學是一門實踐性和應用性很強的課程。以往課程主要通過答卷考試進行考核。但單純的答卷考試不能準確考查學生知識掌握的真實情況,這種單一的考試方式會禁錮學生的思維,抑制學生的創新意識,不能適應旅游地理教學的要求。因此,教師需要根據課程目標和課程內容優化對學生學習成果的評價內容,確定靈活多樣的考核形式。例如,可采取實地調研報告、論文撰寫、課堂匯報和討論、開閉卷考試等相結合的考核方式,增加平時成績在綜合成績中的占比,側重于過程性的考核。這樣有利于提高學生學習的主動性,培養學生的實踐能力和創新能力。期末考試重點考察學生的理論知識水平,占比30%。平時作業重點考察學生分析問題的能力,占比20%。實習報告和論文考察學生的實踐能力,占比在30%。小組匯報考察學生的思辨能力,占比20%。旅游地理學課程采用這種多目標、分環節、全方位的考核方式來對學生進行全面的考察。
課程思政背景下旅游地理學的建設探索與實踐研究對教師素質的要求進一步提高。除了要掌握基本的教學內容,教師還應當具有大量的知識儲備,對學科前沿研究以及最新相關政策有及時的掌握和了解。因此,授課老師在平時需要注重知識的累積,跟進學科研究前沿,從而提高自己的教學水平以及課堂統籌管理的能力。
這種授課方式同樣對學生提出了高標準和嚴要求。在傳統的課堂教學中,學生是被動的信息接收者。現在,學生要進行自主學習,不光學習書本知識還要進行拓展練習,要自己去探索發現問題并解決問題,這對大部分學生而言是一個不小的考驗。因此,教師要分析學情,因材施教,積極引導,給學生布置學習任務時要循序漸進,并且通過不同的方式激發學生的學習興趣,讓學生從內心真正認可接受并主動去學習,而不是僅僅為了完成任務。
教學有法,教無定法,貴在得法。在課程思政的大背景下,我們需要遵循學科特點研究適用于學生的教學方法。在學習過程中,不光有知識的累積,還有價值觀的引導和學生個性的展示。我們尋求的是價值塑造、能力培養、知識獲取為一體的通識教育,期望學生真正達到“道術并舉,知行合一”的教學目標。