綿陽市玉米生產現狀及發展趨勢

盧庭啟,稅紅霞,蔣曉芳,卿春燕,張 華,龐啟華,王秀全

(1.四川省綿陽市農業科學研究院，四川 綿陽 621023；2.國家玉米產業技術體系綿陽綜合試驗站，四川 綿陽 621023)

綿陽市位于四川盆地西北部，涪江中上游地帶，30°42′E～33°03′E，103°45′N～105°43′N。地貌自西北向東南傾斜，由山地向丘陵過渡，其中平壩區占18.6%，丘陵區占20.4%，山區占61.0%。屬北亞熱帶山地濕潤季風氣候區，年平均氣溫為14.7～17.3℃，年均降水量825.8～1417.0mm，具有南北少中部多、東部少而西部多的特點。綿陽市常住人口487.7萬人，其中城鎮人口264.0萬人，鄉村人口223.7萬人。全市現有耕地44.41萬hm2，集中分布于三臺縣、江油市、鹽亭縣和梓潼縣，占全市耕地總面積的64%以上，地勢較為低平，以丘陵、壩地、谷地為主，土壤肥力較高，土層較厚。2019年全市糧食作物種植面積約40萬hm2，總產約230萬t，以玉米、水稻、小麥為主，其中玉米種植面積約占糧食作物種植面積的37%，玉米總產約占糧食作物總產的36%。

1 數據來源與處理分析

文中數據來源于《綿陽年鑒》《四川統計年鑒》《中國統計年鑒》、綿陽市農業農村局公布的統計數據、國家玉米產業技術體系綿陽綜合試驗站的調研數據。采用Excel 2013進行數據統計分析與制圖。

2 玉米生產現狀

2.1 種植面積變化

對2005～2019年綿陽市玉米種植面積變化情況進行分析(圖1)，結果表明，2005年以來綿陽市玉米種植面積持續增加，年均增加0.36萬hm2。玉米種植規模于2018年超過水稻，成為第一大糧食作物。2019年全市玉米種植面積為14.84萬hm2，其中涪城區0.41萬hm2、游仙區0.95萬hm2、安州區0.55萬hm2、江油市1.22萬hm2、三臺縣4.93萬hm2、鹽亭縣2.32萬hm2、梓潼縣1.79萬hm2、北川羌族自治縣1.06萬hm2、平武縣1.61萬hm2。三臺縣、江油市、鹽亭縣和梓潼縣的玉米總面積為10.26萬hm2，占全市玉米總種植面積的69.1%。

圖1 2005～2019年玉米種植面積變化

2.2 玉米產量變化

隨著不斷優化玉米產業布局和品種結構、大力推廣優質高產品種和輕簡高效栽培技術等，較好地促進了玉米單產與總產增長。對2005年以來全市玉米總產和平均單產變化進行分析發現(圖2)，15年來玉米總產和平均單產整體呈增長趨勢，且變化趨勢基本一致，總產年均增加2.53萬t，單產年均增加0.06t/hm2。

圖2 2005～2019年玉米總產和平均單產變化

2019年全市玉米總產為82.29萬t，其中涪城區2.45萬t、游仙區5.53萬t、安州區3.16萬t、江油市6.86萬t、三臺縣28.72萬t、鹽亭縣13.33萬t、梓潼縣10.09萬t、北川羌族自治縣5.18萬t、平武縣6.97萬t。三臺縣、江油市、鹽亭縣和梓潼縣的玉米總產為59.0萬t，占全市玉米總產的71.7%。

2019年全市玉米平均單產為5.55t/hm2，其中涪城區5.98t/hm2、游仙區5.82t/hm2、安州區5.75t/hm2、江油市5.62t/hm2、三臺縣5.83t/hm2、鹽亭縣5.75t/hm2、梓潼縣5.64t/hm2，均高于全市平均水平；北川羌族自治縣4.89t/hm2、平武縣4.33t/hm2，均低于全市平均水平。

2.3 玉米生產面臨的問題

2.3.1 玉米種植整體水平偏低，種植比較效益低 綿陽市玉米產區主要分布在旱坡地，具有分布廣泛、地塊分散、耕地土壤瘠薄、雨養種植、抗御災害能力較弱、耕種收綜合機械化水平低等特點，2017年玉米耕種收綜合機械化水平僅32%，與水稻(72%)和小麥(68%)相比，差距較大。全市玉米平均單產雖持續增長，但總體水平低于四川省和全國，見圖3。2019年全市平均單產較四川省平均單產(5.76t/hm2)低0.22t/hm2，較全國平均單產(6.32t/hm2)低0.77t/hm2。此外，各區縣的玉米種植水平差異較大，涪城區、游仙區、安州區、江油市、三臺縣、鹽亭縣和梓潼縣的單產均高于全市平均水平，而北川羌族自治縣、平武縣的平均單產較全市平均單產分別低0.66t/hm2和1.22t/hm2，是全市玉米種植水平和產量提升的薄弱點。玉米種植比較效益低，個體間收益差異大等問題突出，玉米生產成本雖低于競爭性作物水稻、蔬菜，但凈利潤顯著低于馬鈴薯、大豆、水稻、蔬菜等競爭性作物(見表1)。調研結果顯示，部分玉米種植戶的純收益為負值。玉米生產收入僅占到家庭總收入的5%左右，而65%以上的收入來源于外出務工收入，這類群體占85%以上。玉米經營收入差，導致小規模種植群體對應用新品種新技術的積極性不高，進而制約著整體生產水平的提升。

圖3 2005～2019年綿陽市玉米平均單產與四川省和全國的平均單產比較

表 1玉米與主要競爭性作物的成本收益比較 (元/667m2)

2.3.2 從事農業生產的新生力量不足制約著玉米生產發展 隨著大力培育新型經營主體，發展適度規模化經營，玉米生產得到了一定發展。受限于從事農業生產的勞動力老齡化、山地玉米農機適配性差等因素，玉米機械化水平提升緩慢，2019年全市玉米機收面積1.34萬hm2，占比9%。加之收儲烘干設施設備成本高、配套性差，玉米收獲仍需大量人工。調研結果顯示，從事農業生產的勞動力主要分布在55～75歲，占總勞動力的80%以上，老齡化、種糧成本高、機械化難度大、種植管理粗放等問題突出，導致撂荒、退耕等趨勢明顯。2019年全市就地轉移和向外輸出農村勞動力143萬人以上，占鄉村總人口的64%以上，雖有逐步回流的農村勞動力，但仍不能滿足農業生產需求。

2.3.3 產業化、商品化程度低 玉米籽粒以飼用為主，占80%以上，部分食用或釀酒。但本地玉米無法有效滿足飼用需求，每年外購飼用玉米占50%以上。加上青貯玉米種植規模小，無法滿足禽畜產業發展需求。玉米生產以小規模種植經營為主，受產量、品質價格、家庭畜禽養殖等影響，玉米籽粒的商品化程度低，加工利用率較低，產品開發利用和產業鏈延伸難度大。

3 玉米產業發展趨勢與限制因素

3.1 發展趨勢

3.1.1 種植結構轉變，多種種植經營方式共存，產業發展趨向多元化 種植結構由傳統間套作的春播玉米為主，逐步向春播、夏播并存轉變。夏播玉米發展迅速，2020年全市夏播玉米面積占比49%以上，其中三臺縣夏播玉米占該縣玉米播種面積的70%，鹽亭縣占92%，梓潼縣近100%。隨種植結構轉變，耐夏播玉米品種推陳出新，密植高產等配套栽培技術不斷優化，以及專業合作社、家庭農場等新型經營主體的快速涌現，夏播玉米面積、規模化經營均呈擴大趨勢。統計數據表明，2015年全市共注冊登記家庭農場1100個，2019年達3025個，年均增長385個。2015年全市市級以上農業產業化龍頭企業424家，2018年達491家，年均增長16家。2012年全市農民專業合作經濟組織1655個，2016年達2960個，年均增長261個。隨著農業產業化龍頭企業和各類新型經營主體的發展，以及籽粒玉米、青貯玉米、鮮食玉米的多樣化需求，玉米產業發展日益趨向多元化。

3.1.2 綠色豐產引領玉米生產發展 玉米作為重要的糧、經、飼多元作物，其產量高低、品質優劣直接影響玉米產業發展，乃至國民經濟發展狀況。隨著玉米單產和總產不斷增加，玉米產業化、商品化對品質要求不斷提高，高產不再是玉米生產考量的唯一標準，綠色豐產、多元化用途成為新形勢下玉米生產發展質量的標準之一。隨著《綿陽市全國種業強市建設總體方案(2021～2025年)》等種業是農業的“芯片”系列政策出臺，全程機械化、化肥農藥減施增效等綠色豐產高效栽培技術的不斷優化和推廣應用，玉米品種結構將進一步優化，綠色品種應用將更加廣泛，玉米生產也將日趨豐產、高效、生態安全，這也是未來綿陽市玉米發展的主基調。

3.2 產業發展限制因素

對當前玉米產業發展限制因素調研發現(表2)，氣候生態因素為首要限制因素，其他依次為病蟲草鼠害因素、市場因素、品種與種子、土壤因素、社會因素、種植技術問題。氣候生態因素方面，強降雨大風對玉米生產的影響最大，其次為澇災和季節性干旱。病蟲草鼠害因素方面，獸害危害較大，極易造成大幅減產甚至絕收，其次為蟲害和草害。市場因素方面，生產成本高、效益不明顯極大地影響了農民種植玉米的積極性。品種與種子因素方面，品種多雜亂、缺乏主導品種依然為當前玉米生產的重要限制因素，加上新品種不適應區域生產、種子質量差等突出問題，都不利于區域玉米生產發展。土壤因素方面，耕層淺、活土層少，土壤瘠薄、地力不足，土壤質地差等依然是主要問題。在社會因素中，農村大量青壯年勞動力轉移、農忙時勞動力不足的問題愈發突出，導致種糧積極性不高，玉米產業及關聯產業發展受限。種植技術問題方面，整地質量差、播種質量不高、良種良法不配套的問題最為突出。

表2 當前玉米產業發展的限制因素

4 玉米產業發展技術需求

通過綜合分析，綿陽市玉米產區對技術的需求，按優先序依次為機械化生產技術>高產優質抗逆玉米品種>輕簡化施肥施藥技術>密植高產配套技術>土壤改良技術>水資源高效利用技術>現代農業配套實施建設和配套設備，其中機械化生產技術方面，適宜機械耕作的新型種植模式、適配品種、適宜農機具選型等關鍵因子最為重要。高產優質抗逆玉米品種方面，豐產性、抗病性、適于機械化、密度彈性大等關鍵因子最為重要。輕簡化施肥施藥技術方面，水肥藥一體化、緩控肥、一噴多防等關鍵因子最為重要。密植高產配套技術方面，高產穩產品種布局、合理密植、平衡施肥、化學調控等關鍵因子最為重要。土壤改良技術方面，水土保持、有機物料還田等關鍵因子最為重要。水資源高效利用技術方面，抗逆品種、適期滴水出苗、水肥藥一體化、關鍵期補灌等關鍵因子最為重要。現代農業配套實施建設和配套設備研發方面，土地流轉、低耗高效農機具、烘干配套設備等關鍵因子最為重要。

要解決當地的玉米產業發展需求問題，一是要立足區域生態特點和產業發展需求，科學規劃品種布局，加快高產穩產優質玉米品種、機械化生產技術、密植高產配套技術、水肥一體化技術、改土培肥技術等相關技術的研發和應用，加快生產技術的轉型升級。二是合理調整玉米產業結構，通過政策引導和支持玉米生產適度規模化、種植養殖加工產業鏈條化等快速健康發展。三是針對區域農業生態特點，加強適宜的輕簡高效農機具的引進改良、研發和應用。四是合理規劃耕地功能和產能，加強基礎設施建設投入，以規模化生產為目標，加大中低產田改造力度，培育適合規模化、集約化、產業化的耕地資源。