西昌市葡萄病蟲害的發生與防治現狀

董義霞

(四川省涼山彝族自治州植物檢疫站，四川 西昌 615000)

1 前言

中國是全球第2大葡萄種植國，種植面積79.9萬hm2[1]。四川是我國葡萄種植大省，截至2019年，全省種植面積約3.33萬hm2，產量約60萬t。種植區域主要集中在成都平原及西昌周邊地區，以及以小金、得榮、丹巴等為代表的高原藏區和攀西地區[2]。西昌市葡萄種植已有2000多年的歷史，2019年全市種植總面積達6667hm2[3]。西昌葡萄以晚熟品種“克倫生”為主，目前西昌已成為國內最大的“克倫生”葡萄集中優勢產區、高效益栽培區、最適宜種植區，也成為了國內最著名的特晚熟葡萄規模化生產基地。葡萄產業的飛速發展，伴隨著病蟲害的發生與危害也日趨嚴重，帶來的經濟損失不容小視。為全面掌握全市葡萄病蟲害的發生及防治現狀，筆者對西昌市川興鎮、西鄉鄉等葡萄園以及涼山州和西昌市共建病蟲觀測場的葡萄病蟲害發生與防治情況進行系統調查與分析，以期為病蟲害綠色綜合防控防提供數據支撐。

2 材料與方法

2.1 調查地點

以西昌市川興鎮、安寧鎮葡萄種植區域規模大于0.7hm2的葡萄園作為日常管理情況下的大田固定調查點。同時，將涼山州和西昌市共建的葡萄病蟲觀測場作為自然生長情況下的固定病蟲調查點。

2.2 調查方法

定點調查從葡萄展葉開始，每7d進行1次調查記錄。調查采用五點法取樣，每點選擇5株植株，每株選擇3根枝條，每枝條至少1個果穗，從上到下選擇每根枝條上的完整葉片及(花)果穗，觀察、記錄每片葉片及(花)果穗(所有果粒)的病蟲害發生情況，記載發病數量及蟲害數量。病害嚴重程度分級標準見表1，計算病葉率、病果率、葉片病情指數及蟲葉率。

表1 病害嚴重程度分級標準

2.3 其他相關資料的調查收集

需收集各類樹齡葡萄樹的面積，葡萄主要品種及其面積，主栽品種生育期、對病蟲抗性及其必要的栽培施肥等管理資料，當地氣象臺(站)主要氣象要素的預測值和實測值，葡萄病蟲害發生防治基本情況：包括葡萄病蟲害發生面積、發生程度、防治面積和防治措施等。

3 結果與分析

3.1 果園基本情況

筆者在安寧鎮西鄉鄉、川興鎮選取了3個葡萄園作為監測點位，其種植的葡萄品種分別為“紅提”“克倫生”，樹齡有新苗、3年和10年以上3個階段。葡萄架型主要為單跑獨龍臂和Y架2種，葡萄棚高2.1～2.2m，弓長6～8m(見表2)。

表2 定點監測葡萄種植園基本情況

3.2 葡萄棚內外溫濕度變化

根據監測數據統計分析發現，從3月18日至5月5日，3個監測點的棚內溫度均高于棚外溫度，且溫差大致呈逐漸減小的趨勢。5月16日以后，西鄉的2個監測點的棚外溫度大都高于棚內溫度，川興的監測點大棚也開始出現棚外溫度大于棚內溫度的情況。這可能是由于棚外溫度測量點處于多個大棚中間，后期高溫天氣情況下，多個大棚內的高溫空氣往外排，從而造成了棚外溫度高于棚內溫度的情況。

總體來說，西鄉“紅提”監測點和川興“克倫生”監測點的棚內濕度高于棚外濕度，個別時候棚外濕度較大可能是由于降雨天氣引起的。而西鄉“克倫生”棚內外濕度差距變化較大，這主要是由于新苗栽培種植水量相對較小，灌水后濕度持續時間不長，加上通風情況良好，故而出現濕度變化波動較大的情況。

3.3 病蟲害的發生情況

據調查，西昌葡萄蟲害主要有蚜蟲、薊馬、紅蜘蛛、盲蝽、實蠅、青蟲、蚧殼蟲。病害主要為白粉病、霜霉病、灰霉病、白腐病、炭疽病，黑痘病和病毒病等發生較少。試驗監測點中未見白腐、炭疽、黑痘、病毒病的發生。

監測點葡萄大棚中蚜蟲、薊馬、紅蜘蛛始發期均在3月份新稍萌發時，3月下旬至4月初進入盛發期，5月后蟲害發生明顯減輕。其他蟲害為害較輕，且易控制。白粉病、霜霉病可周年發生危害，果實葉片均發生，而灰霉病主要在果實成熟初期發生，為害果實。

葡萄白粉病的始發期為5月5日，霜霉病的始發期為4月23日，這2種病害都可一直危害到采收期。西鄉鄉鳳凰村“克倫生”監測點上的白粉病較重，川興“克倫生”監測點上的霜霉病發生較重。根據棚內外溫濕度與霜霉病病情指數變化情況，可以看出川興“克倫生”棚內外溫度在15～40℃之間，發病溫度范圍較廣。棚內外濕度范圍在20%～90%，隨著濕度的增加，霜霉病病情指數有持續增加的趨勢。說明高濕利于霜霉病發病。

根據棚內外溫濕度與白粉病病情指數變化情況，可以看出鳳凰村“克倫生”棚內外溫度在20～40℃之間，發病主要集中在25℃以上，35～40℃時病情指數較高。棚內外濕度范圍在20%～70%，發病主要集中在50%以下，20%～30%濕度時病情指數較高，說明高溫干旱適宜白粉病發病。

3.4 病蟲害的防治情況

3.4.1 藥劑使用情況 “紅提”病蟲害農藥使用總次數18次，集中在3～8月。總使用有效用量為1881.372g/667m2，其中礦物源農藥使用有效用量1620g/667m2，生物源農藥使用有效用量5.7g/667m2，化學農藥使用有效用量255.673g/667m2。“克倫生”病蟲害農藥使用總次數14次，集中在3～8月。總使用有效用量為1401.576g/667m2，其中礦物源農藥使用有效用量1285.2g/667m2，生物源農藥使用有效用量5.04g/667m2，化學農藥使用有效用量111.336g/667m2。“紅提”殺蟲劑使用總次數8次，集中在3～6月。總使用有效用量為1641.545g/667m2，其中兼具殺菌功能農藥使用有效用量1620g/667m2。“克倫生”殺蟲劑使用總次數4次，集中在3、4月期間，總使用有效用量為30.27g/667m2。“紅提”殺菌劑使用總次數15次，集中在3～8月。總使用有效用量為1859.828g/667m2，其中兼具殺蟲功能農藥使用有效用量1620g/667m2。“克倫生”殺菌劑使用總次數12次，集中在3～4月。總使用有效用量為1371.326g/667m2。

3.4.2 主要病蟲害用藥情況 “紅提”白粉病農藥使用總次數15次，集中在3～8月。總使用有效用量為1728.828g/667m2。主要品種有石硫合劑、吡唑醚菌酯、氟吡菌酰胺、肟菌酯、戊唑醇、戊菌唑、四氟醚唑、苯醚甲環唑。“克倫生”白粉病農藥使用總次數9次，集中在3～8月。總使用有效用量為1326.126g/667m2。主要品種有石硫合劑、嘧菌酯、嘧啶核苷類抗菌素、井岡霉素、丙環唑、吡唑醚菌酯、氟唑菌酰胺、四氟醚唑。“紅提”霜霉病農藥使用總次數6次，集中在3～6月。總使用有效用量為1672.5g/667m2。主要品種有石硫合劑、吡唑醚菌酯、代森錳鋅。“克倫生”霜霉病農藥使用總次數6次，集中在3～7月。總使用有效用量為1297.5g/667m2。主要品種有石硫合劑、嘧菌酯。“紅提”灰霉病農藥使用總次數8次，集中在4～8月。總使用有效用量為139.328g/667m2。主要品種有嘧霉胺、氟吡菌酰胺、吡唑醚菌酯、肟菌酯、吡唑醚菌酯。“克倫生”灰霉病農藥使用總次數3次，集中在3、5、8月。總使用有效用量為37.376g/667m2。主要品種有嘧霉胺、嘧啶核苷類抗菌素、井岡霉素、吡唑醚菌酯、氟唑菌酰胺。“紅提”白腐病農藥使用總次數5次，集中在3、6～8月。總使用有效用量為83.25g/667m2。主要品種有代森錳鋅、肟菌酯、戊唑醇、戊菌唑、四氟醚唑。“克倫生”白腐病農藥使用總次數2次，集中在7～8月。總使用有效用量為11.25g/667m2。主要品種有丙環唑、四氟醚唑。“紅提”炭疽病農藥使用總次數4次，集中在3～4、8月。總使用有效用量為1135.5g/667m2。主要品種有石硫合劑、代森錳鋅、苯醚甲環唑。“克倫生”炭疽病農藥使用總次數1次，集中在7月。總使用有效用量為1080g/667m2。主要品種有石硫合劑。“紅提”薊馬農藥使用總次數2次，集中在3～4月。總使用有效用量為2.95g/667m2。主要品種有啶蟲脒、乙基多殺菌素。“克倫生”薊馬農藥使用總次數3次，集中在3～4月。總使用有效用量為25.75g/667m2。主要品種有啶蟲脒、阿維菌素、殺蟲單。“紅提”蚜蟲農藥使用總次數7次，集中在3～6月。總使用有效用量為1457.47g/667m2。主要品種有石硫合劑、啶蟲脒、阿維菌素、螺蟲乙酯、乙螨唑。“克倫生”蚜蟲農藥使用總次數1次，集中在3月。總使用有效用量為1.75g/667m2。主要品種有啶蟲脒。“紅提”紅蜘蛛農藥使用總次數7次，集中在3～6月。總使用有效用量為1635.72g/667m2。主要品種有石硫合劑、阿維菌素、乙螨唑、螺蟲乙酯。“克倫生”紅蜘蛛農藥使用總次數1次，集中在4月。總使用有效用量為4.5g/667m2。主要品種有噠螨靈。“紅提”青蟲農藥使用總次數2次，集中在5～6月。總使用有效用量為2.875g/667m2。主要品種有高效氯氟氰菊酯、氯蟲苯甲酰胺。“克倫生”青蟲農藥使用總次數2次，集中在4月。總使用有效用量為24g/667m2。主要品種有阿維菌素、殺蟲單。

4 討論

針對西昌市葡萄病蟲害的發生與防治調查情況分析，要做好下一步的葡萄病蟲害監測與綠色綜合防控，以下幾個方面的工作亟待加強。

4.1 監測方法采用純人工監測

監測時間不統一且數據量小，測量的溫濕度變化情況不夠有科學針對性，無法掌握大棚環境下的溫濕度變化規律。因此不能準確推斷病蟲害的發生與溫濕度的聯系。建議在大棚內外安裝溫濕度測量設備，全天候監測。

4.2 建議增加人員資金，增加監測點數量，擴大監測范圍

由于人力資金有限，監測點數量不足，病蟲害發生情況又與農戶施肥打藥等種植管理緊密相連，因此病蟲害的發生情況監測具有局限性。

4.3 西昌市葡萄種植面積廣、散戶多，綠色防控工作需要持續擴大宣傳示范

在農戶藥劑使用量中生物源農藥占比太低，約占比0.3%～0.4%。為實現西昌葡萄的綠色和可持續發展，綠色防控工作要持續進行試驗示范并推廣。2019年西昌市實施葡萄綠色防控示范333hm2。綠色防控核心示范區選用栽培健康作物、植物誘導免疫、物理和化學誘控、誘蟲帶誘殺、生物農藥和高效低毒化學農藥等綠色防控技術防治葡萄主要病蟲，農作物重大病蟲害危害損失率控制在4%以下，化學農藥使用量減少30%以上。

4.4 針對白粉病做專項監測調查

在西昌葡萄病蟲害中，白粉病的防控用藥量最大，次數最多，且防控效果欠佳。建議后續針對白粉病做專項監測調查。