趙 赫,朱艷紅
撫順職業(yè)技術(shù)學(xué)院(撫順師范高等專(zhuān)科學(xué)校),遼寧 撫順 113122
近年來(lái),中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,已經(jīng)成為世界第二大經(jīng)濟(jì)體。與此同時(shí),國(guó)內(nèi)的就業(yè)市場(chǎng)也蓬勃發(fā)展,由勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)向高端制造業(yè)以及高精尖科技等領(lǐng)域轉(zhuǎn)變。高職高專(zhuān)畢業(yè)生作為就業(yè)市場(chǎng)的重要組成部分,院校對(duì)其職業(yè)能力和素質(zhì)的培養(yǎng)也應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)。商務(wù)英語(yǔ)就是其中一個(gè)典型的復(fù)合型專(zhuān)業(yè),更應(yīng)該做好外語(yǔ)水平與職業(yè)能力的平衡與融合,以此順應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新形勢(shì),滿足國(guó)家和社會(huì)對(duì)人才培養(yǎng)的需求。技能大賽作為實(shí)踐教學(xué)、專(zhuān)業(yè)技術(shù)技能水平檢測(cè)的重要形式,在專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)中也起著至關(guān)重要的作用[1]。
2021 年中國(guó)國(guó)際貿(mào)易學(xué)會(huì)舉辦了首屆“學(xué)研匯智杯”全國(guó)高校商務(wù)英語(yǔ)綜合能力大賽(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“大賽”),主題為“‘一帶一路’連接世界,商務(wù)英語(yǔ)筑夢(mèng)中國(guó)”。大賽堅(jiān)持“校行政企深度融合,產(chǎn)學(xué)研用協(xié)同創(chuàng)新”的理念,以賽促教、以賽促學(xué)、以賽促改的原則,旨在培養(yǎng)學(xué)生英語(yǔ)應(yīng)用能力、跨文化交際能力、商務(wù)話語(yǔ)實(shí)踐能力、思辨與創(chuàng)新能力、行業(yè)實(shí)踐能力和“商務(wù)+英語(yǔ)”的復(fù)合型能力,推動(dòng)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)建設(shè),促進(jìn)產(chǎn)教融合,校企合作與產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
大賽采用校級(jí)初賽、省級(jí)復(fù)賽、全國(guó)總決賽三級(jí)賽制,其中校級(jí)初賽由各院校自行組織,省級(jí)復(fù)賽和全國(guó)總決賽由大賽組委會(huì)統(tǒng)一組織。大賽設(shè)本科組和高職組兩個(gè)組制,獨(dú)立評(píng)獎(jiǎng),每個(gè)賽區(qū)各組總成績(jī)前三名的參賽隊(duì)伍晉級(jí)全國(guó)總決賽。
省級(jí)復(fù)賽由微視頻作品模塊(40%)、知識(shí)競(jìng)賽模塊(20%)、現(xiàn)場(chǎng)說(shuō)作品模塊(30%) 和問(wèn)題回答模塊(10%) 四部分組成。微視頻作品要求基于一個(gè)商界成功人士,講述其典型的勵(lì)志故事及其教育意義,讓觀眾能夠從其成功模式中學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。知識(shí)競(jìng)賽主要考核語(yǔ)言知識(shí)、商務(wù)知識(shí)和跨文化商務(wù)交際等,題型為客觀題,涵蓋語(yǔ)言技能和商務(wù)知識(shí)兩方面內(nèi)容。現(xiàn)場(chǎng)說(shuō)作品模塊要求各參賽隊(duì)伍派一名成員針對(duì)本團(tuán)隊(duì)提交的微視頻作品進(jìn)行全英文現(xiàn)場(chǎng)演說(shuō)。在解說(shuō)完畢之后,即進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)題回答模塊,參賽隊(duì)員全部出場(chǎng),評(píng)委專(zhuān)家會(huì)提出兩個(gè)問(wèn)題,選手們現(xiàn)場(chǎng)作答。
全國(guó)總決賽由微視頻作品模塊(20%)、短劇劇本模塊(20%)、短劇表演模塊(40%) 和問(wèn)題回答模塊(70%) 組成。其中微視頻作品可與復(fù)賽時(shí)的作品一致或稍作優(yōu)化。短劇劇本要求以微視頻作品中的企業(yè)家為研究對(duì)象,深入挖掘該人物的經(jīng)典人生故事及其正能量精神,對(duì)該人物典型案例或故事素材中的某一商務(wù)技能或者商務(wù)活動(dòng)進(jìn)行商業(yè)情景劇再創(chuàng)作。短劇表演模塊則要求參賽隊(duì)員將劇本以視頻錄像形式呈現(xiàn)。問(wèn)題回答模塊是圍繞參賽隊(duì)微視頻作品、短劇劇本和短劇表演,評(píng)委專(zhuān)家提出兩個(gè)問(wèn)題,小組成員通過(guò)在線遠(yuǎn)程視頻現(xiàn)場(chǎng)作答。
我院(撫順職業(yè)技術(shù)學(xué)院) 外語(yǔ)系兩位指導(dǎo)老師帶領(lǐng)4 名商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生有幸參加了此次比賽,從商界成功人士中選擇雷軍作為主題人物。我們的微視頻作品概述了雷軍的個(gè)人經(jīng)歷、小米的創(chuàng)辦歷史和發(fā)展現(xiàn)狀、小米對(duì)社會(huì)的貢獻(xiàn)(稅收、就業(yè)和慈善等) 及其對(duì)大學(xué)生的啟示。在參加全國(guó)總決賽時(shí),我們創(chuàng)作的劇本主要以雷軍接受采訪為主線,并以回憶的形式穿插講述了他的創(chuàng)業(yè)歷程及開(kāi)發(fā)產(chǎn)品時(shí)的故事,體現(xiàn)了他艱苦奮斗、創(chuàng)新發(fā)展、專(zhuān)注品質(zhì)、追求卓越的品質(zhì)。最終在12 月份的線上總決賽中,我院參賽隊(duì)伍取得了全國(guó)三等獎(jiǎng)的成績(jī)。通過(guò)此次大賽,我們看到了自身的不足,總結(jié)出了一些大賽經(jīng)驗(yàn)并對(duì)教學(xué)提出了建議。
眾所周知,商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)是一個(gè)高度復(fù)合型專(zhuān)業(yè),既要求學(xué)生有牢固的英語(yǔ)基礎(chǔ),又要求學(xué)生有比較專(zhuān)業(yè)的商務(wù)方面的知識(shí)。而高職高專(zhuān)的學(xué)生本就是三年學(xué)制,其中最后一年還要去實(shí)習(xí),所以在學(xué)校學(xué)習(xí)的時(shí)間只有兩整年。那么這兩年時(shí)間的教學(xué)內(nèi)容安排就顯得尤為重要。一般來(lái)說(shuō),第一年會(huì)安排學(xué)生以英語(yǔ)知識(shí)為主,課程安排上體現(xiàn)為綜合英語(yǔ)和英語(yǔ)的聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)等課程;第二年會(huì)延續(xù)第一年的英語(yǔ)方面的課程,此外安排一些商務(wù)知識(shí)的課程,主要為商務(wù)英語(yǔ)精讀、國(guó)際貿(mào)易等。但是經(jīng)過(guò)此次大賽,指導(dǎo)教師發(fā)現(xiàn)參賽隊(duì)員對(duì)于商務(wù)方面的知識(shí)掌握得還是不夠好。究其原因,應(yīng)該是商務(wù)方面的課程仍然較少,沒(méi)有形成一個(gè)完整的商務(wù)流程的閉環(huán),這些知識(shí)在學(xué)生的思維中滲透率不夠高,導(dǎo)致學(xué)完就忘。所以如果想讓學(xué)生在商務(wù)知識(shí)方面有所提升,必須優(yōu)化本專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃,重點(diǎn)打磨專(zhuān)業(yè)課程,不僅要讓學(xué)生有堅(jiān)實(shí)的英語(yǔ)基礎(chǔ),也要讓他們?cè)谏虅?wù)技能上獨(dú)擋一面。
當(dāng)前,高職高專(zhuān)的商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的課堂教學(xué)仍以理論知識(shí)為主。教師在課堂教學(xué)中占據(jù)主導(dǎo)地位,以講授為主,學(xué)生只是聽(tīng)和記。長(zhǎng)此以往,不僅學(xué)生的專(zhuān)業(yè)興趣會(huì)減少,主觀能動(dòng)性降低,而且因?yàn)榫毜纳佟W(xué)的淺,學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握也不夠牢固,老師的教學(xué)任務(wù)反而加重,學(xué)生的學(xué)習(xí)效果也不好。對(duì)于這種現(xiàn)象,老師們可以考慮增加實(shí)踐教學(xué)的比例。在實(shí)踐中往往會(huì)遇到理論學(xué)習(xí)中沒(méi)遇到過(guò)的各種各樣的問(wèn)題,每遇到一個(gè)問(wèn)題,學(xué)生就會(huì)研究其緣由并嘗試解決。所以只有讓學(xué)生加入到實(shí)踐中,他們的體會(huì)才會(huì)加深。以本次大賽為例,學(xué)生們?cè)趥滟愡^(guò)程中會(huì)主動(dòng)去尋找主人公在創(chuàng)業(yè)和研發(fā)過(guò)程中的故事,深入學(xué)習(xí)和體會(huì)創(chuàng)業(yè)的不易,并且編寫(xiě)劇本、打磨臺(tái)詞和表演時(shí)的語(yǔ)氣及表情,學(xué)習(xí)商業(yè)談判的技巧等等。學(xué)生們?cè)诿恳粋€(gè)環(huán)節(jié)都能夠相互配合并有所收獲。
教師在教學(xué)中的地位可以說(shuō)舉足輕重。即使課堂的教學(xué)可以做到以學(xué)生為主,但是老師的引導(dǎo)不應(yīng)忽視,甚至很多時(shí)候,老師的引導(dǎo)方向和解決問(wèn)題的能力決定了學(xué)生能力的天花板。而對(duì)于商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè),大多數(shù)老師往往畢業(yè)于語(yǔ)言類(lèi)而非商務(wù)類(lèi)專(zhuān)業(yè),具有較高英語(yǔ)水平的老師可能商務(wù)類(lèi)知識(shí)比較欠缺,而商務(wù)知識(shí)豐富或經(jīng)驗(yàn)多的老師可能英語(yǔ)水平又不夠[2]。所以大賽的平臺(tái)就顯得格外重要。通過(guò)比賽,老師會(huì)對(duì)一些新興的知識(shí)熱點(diǎn)有所了解,將理論知識(shí)進(jìn)行強(qiáng)化,提高實(shí)踐能力,有助于加強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果,迎合市場(chǎng)對(duì)本專(zhuān)業(yè)的人才需求。
參加本次大賽的四位選手在我院本專(zhuān)業(yè)中屬于佼佼者,雖然在全國(guó)總決賽中取得了第三名的好成績(jī),但是這個(gè)成績(jī)并不能代表該專(zhuān)業(yè)學(xué)生的整體水平。大多數(shù)學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)還是比較薄弱,而且缺乏自主學(xué)習(xí)意識(shí),這就導(dǎo)致教學(xué)進(jìn)度比較慢,教學(xué)上以老師為主導(dǎo),學(xué)生因此不敢開(kāi)口練習(xí)說(shuō)英語(yǔ)[3]。而到了二年級(jí)學(xué)習(xí)商務(wù)方面的知識(shí)時(shí),由于英語(yǔ)基礎(chǔ)沒(méi)有打好,所以專(zhuān)業(yè)知識(shí)還是掌握得不牢固。根據(jù)調(diào)查研究顯示,本專(zhuān)業(yè)的對(duì)口就業(yè)崗位主要有(英語(yǔ)方向) 教師、翻譯、 (商務(wù)方向) 外貿(mào)業(yè)務(wù)員、跟單員、助理等[4]。這些崗位都要求學(xué)生至少在一個(gè)方面能夠獨(dú)擋一面,所以教師應(yīng)加強(qiáng)學(xué)生對(duì)于知識(shí)和技能的掌握,并做出相應(yīng)的調(diào)整。
商務(wù)英語(yǔ)技能大賽能夠充分反映現(xiàn)階段社會(huì)對(duì)于商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才的實(shí)際需求。我們可以通過(guò)分析商務(wù)英語(yǔ)技能大賽的各個(gè)環(huán)節(jié),收集整理出商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)所需的技能和專(zhuān)業(yè)知識(shí),完善我們?nèi)粘5恼n程設(shè)計(jì)、改革教學(xué)目標(biāo)、優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容[5]。此次大賽中的“知識(shí)競(jìng)賽”環(huán)節(jié)不僅對(duì)商務(wù)方面的知識(shí)掌握要求比較高,而且還考察選手們的英語(yǔ)水平,包括聽(tīng)力、口語(yǔ)、閱讀、寫(xiě)作和翻譯等。此外,大賽還選用了一些參考用書(shū),可以用作選手的模擬練習(xí)。雖然在商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)方案中有國(guó)際貿(mào)易和單證等課程,但畢竟是以教師為主導(dǎo),學(xué)生們?nèi)绻欢嗉泳毩?xí),那么很快就會(huì)把知識(shí)點(diǎn)忘掉。所以這些大賽的資源可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼希瑢?dǎo)入到相應(yīng)的課程當(dāng)中,或單獨(dú)開(kāi)設(shè)一門(mén)課程。對(duì)原有的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化,增加一些以目的為導(dǎo)向的訓(xùn)練[6],學(xué)生在完成任務(wù)的過(guò)程中會(huì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題,從而能夠獲得傳統(tǒng)課堂單純講授無(wú)法提供的寶貴經(jīng)驗(yàn)。這既豐富了教學(xué)內(nèi)容,也向?qū)W生們提供了多種練習(xí)與實(shí)踐的渠道,提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,加深了對(duì)知識(shí)的理解。
由于商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的復(fù)合性,學(xué)生們對(duì)英語(yǔ)知識(shí)和商務(wù)技能有著多種需求。而目前在課堂中,教學(xué)活動(dòng)以理論課為主,實(shí)踐教學(xué)占比較低,對(duì)此,我們可從以下兩個(gè)方面入手:
一是優(yōu)化教學(xué)計(jì)劃和培養(yǎng)方案,增加實(shí)踐課程的教學(xué)比例,在實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中以學(xué)生為中心,以任務(wù)為導(dǎo)向,老師進(jìn)行輔導(dǎo),可以將學(xué)生們分組進(jìn)行練習(xí)[7]。學(xué)生在整個(gè)環(huán)節(jié)中既是參與者,也是組織者;既是學(xué)習(xí)者,也是問(wèn)題解決者。這樣的實(shí)踐教學(xué)既給學(xué)生們營(yíng)造了學(xué)習(xí)與練習(xí)英語(yǔ)的環(huán)境,也提高了學(xué)生們對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性。
二是積極開(kāi)展商務(wù)英語(yǔ)社團(tuán)與第二課堂建設(shè),老師可以搭建一個(gè)課后平臺(tái),支持學(xué)生們?cè)诖嘶A(chǔ)上做一些實(shí)踐活動(dòng)[7],如商務(wù)談判、單證跟蹤,或一些知識(shí)競(jìng)賽等。這樣的實(shí)踐平臺(tái)對(duì)于學(xué)生來(lái)講不僅復(fù)習(xí)了理論課的知識(shí),還培養(yǎng)了專(zhuān)業(yè)相關(guān)的業(yè)務(wù)能力,也打破了傳統(tǒng)課堂的教學(xué)方式和教學(xué)地點(diǎn),延續(xù)了課堂的教學(xué)。
大賽既考驗(yàn)各院校參賽選手的英語(yǔ)水平和專(zhuān)業(yè)知識(shí),同時(shí)也考驗(yàn)著指導(dǎo)教師的業(yè)務(wù)能力和指導(dǎo)水平。在本次大賽中,我們兩位指導(dǎo)教師以競(jìng)賽內(nèi)容為導(dǎo)向,查找了很多宏觀經(jīng)濟(jì)方面的資料,并以此作為微視頻賽項(xiàng)作品的基礎(chǔ)。從校賽、省賽到國(guó)賽,我們不僅在查閱資料的過(guò)程中學(xué)會(huì)了很多知識(shí),也彌補(bǔ)了之前商務(wù)技能方面的不足,還掌握了一些視頻錄制、拍攝和后期制作方面的技巧,更重要的是,比賽給教師和學(xué)生提供了一個(gè)平臺(tái)。在這里,我們得以看到其他優(yōu)秀選手的表現(xiàn),在此期間收獲的教學(xué)理念和方法也可以用于日常教學(xué)活動(dòng)中,使自身能力與素質(zhì)不斷增強(qiáng)[8]。此外,院校還應(yīng)該加強(qiáng)校企合作和校際合作,與企業(yè)的合作能夠提高實(shí)踐能力,與其他院校的交流可以更清楚地認(rèn)識(shí)到自己的長(zhǎng)處與不足。所以在教學(xué)及實(shí)踐活動(dòng)當(dāng)中,商務(wù)英語(yǔ)教師應(yīng)該終身學(xué)習(xí),以交流合作為平臺(tái),以大賽為契機(jī),了解市場(chǎng)需求,掌握未來(lái)行業(yè)內(nèi)的知識(shí)和發(fā)展,積累經(jīng)驗(yàn),總結(jié)教訓(xùn)。這樣一來(lái),教師水平和競(jìng)爭(zhēng)力得以提高,能夠更好地服務(wù)學(xué)生,學(xué)習(xí)興趣就會(huì)被激發(fā)出來(lái),實(shí)踐和創(chuàng)新能力也會(huì)進(jìn)一步完善。
綜上,技能大賽是推進(jìn)職業(yè)教育的重要途徑,也是檢驗(yàn)實(shí)踐活動(dòng)與專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平的主要形式[9]。以賽促學(xué)就是以學(xué)生為主體,通過(guò)參加競(jìng)賽,學(xué)生們?cè)谡n堂中所學(xué)習(xí)到的語(yǔ)言知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能能夠表現(xiàn)出來(lái)。通過(guò)競(jìng)賽的各種訓(xùn)練,能夠有效提升學(xué)生的實(shí)踐能力,有利于培養(yǎng)兼具英語(yǔ)能力和專(zhuān)業(yè)知識(shí)的應(yīng)用型人才[10]。大賽的內(nèi)容、成果和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)等都可以作為可轉(zhuǎn)化的教學(xué)資源,這些資源符合當(dāng)下市場(chǎng)對(duì)本專(zhuān)業(yè)的人才需求。商務(wù)英語(yǔ)教師應(yīng)該努力把大賽資源轉(zhuǎn)化為教學(xué)資源,使其在教學(xué)過(guò)程中得到有效的運(yùn)用,這對(duì)于專(zhuān)業(yè)建設(shè)和教學(xué)改革以及推動(dòng)職業(yè)教育進(jìn)一步發(fā)展都有重大的作用。