疫情期間高校“互聯網+”網絡授課教育模式學習情況調查
——微生物學與免疫學網課學習調查①

王 倩 王立元 廖永翠 葉荷平 朱金華 萬紅嬌 馬廣強（江西中醫藥大學，南昌 330004）

自2003年我國從國外引進網絡公開課以來，“互聯網+”教育模式逐漸在中國流行起來。所謂“互聯網+”教育模式，是指通過網絡課程給學生授課，網絡課程可以集中全國教學名師和教學資源，對學生提供標準、優質的課程服務［1-2］。為了給學生提供更多的課程學習模式，提供更好的學習體驗，我國部分院校也引進了美國的可汗學院模式［2-3］。特別是國家教育部2019第8號文件，要求“在2年內實施一流本科課程雙萬計劃，計劃在2019～2021兩年內，建設2 萬門左右國家精品在線開放課程、線下一流課程、線上線下混合式一流課程［4-5］”。江西中醫藥大學積極與智慧樹或者其他視頻課程制作平臺合作，制作網絡課程。

微生物學與免疫學是江西中醫藥大學藥學、中藥學和相關專業的必修課，共有教學48學時，其中，理論課40 學時，實驗課8 學時。由于本門課有很強的理論性和實踐性，要求學生必須有生物學、解剖學、化學、病理學、生理學等專業基礎知識。因此，該門課的學習對學生的知識基礎要求較高；學好這門課，有助于學生了解免疫學基本理論知識，熟悉免疫學檢測新技術和微生物學基本知識，并將其應用在藥物生產管理及藥物制劑衛生細菌學檢查方面。

我校2016 年與智慧樹合作，組織優秀專職教師，以10～15 min 微課的形式拍攝了微生物學與免疫學所有章節課程視頻，并在超星精品網絡公開課網絡平臺上建設了屬于江西中醫藥大學的網絡精品網絡公開課（圖1）。2019 年6 月，該課程被江西省教育廳認證為江西省級精品網絡公開課，并以超星精品網絡公開課、學習通為載體平臺，推向全國各大高校。

1 課程建設基本情況

1.1 精品網絡公開課建設的基本內容 本課程以沈關心主編的中國衛生和計劃委員會十三五教育規劃教材微生物學與免疫學的目錄為學習提綱，設置了4 部分內容：電子教材、教學課件與講稿、教學視頻、學習測試，并將這些內容設置成為學習任務點。精品網絡公開課學習提綱分別對應的是學生的學習過程：課前預習教材、課前預習講稿、學習課程視頻、復習測試（圖1）。特別是在疫情期間，為了滿足學生的多樣化需求，本課題組分章節制作了電子教材的PDF 文件，發放到了網絡課程的各章節中，方便學生課前預習或課后復習課堂學習內容。

圖1 網課教學目錄與內容Fig.1 Online course teaching directory and content

1.2 課程擴展內容 為了讓學生了解免疫學和微生物學的科技前沿，本團隊在做好課程基本內容建設的同時，還提供了免疫學原理的視頻、動漫以及英國“BBC”和美國“Discovery”等前沿醫學探索欄目的視頻，能夠開拓眼界、提高實驗技能和創新能力。

1.3 課程學習方法 課程學習方法主要分為兩種，一種是闖關式學習方法；一種是開放式學習方法。授課教師可根據教學對象不同，選擇不同的學習方法。疫情期間，我校全部課程都按照闖關式學習方法進行學習，要求學生必須按照章節順序完成所有任務點和測試內容；闖關模式的優點是：要求學生必須按順序或章節先預習電子教材和講義，觀看完整的教學視頻，最后完成課堂測試；學習通網課平臺對學生的整個學習情況進行監控，打分。這種方法適用于學習動力差、自律性不強的普通二本學生或者高職院校學生。另一種學習方式是開放式學習方法，不固定學習時間和學習方法，但是要求學生在某一段時間內完成一定的學習任務，最后通過翻轉課堂考查學生的學習情況；教師負責答疑解惑，這種學習方法適合自律性較強，學習動力足的學生。

以病毒學這一章為例，課前1周，教師發布網絡學習任務，要求大家課前預習教材，并觀看課程視頻以及課后測試。同時，為了檢驗學生學習效果，教師布置課后作業，要求學生以“新型冠狀肺炎病毒”為例，結合免疫學知識，制作課件和視頻，為家人講解“新冠肺炎病毒”的生物學性狀、傳播方式、致病和免疫機制、微生物學檢測方法和預防治療方法。

直播課程時間，教師對學生提出的課程問題進行解答，通過網絡簽到、課堂提問、分組討論等方式檢測學生學習效果，通過SPOC、PBL 等翻轉課堂的方式，隨機點名讓學生講解“新冠肺炎病毒”，并將優秀的視頻作業發布到學習群中。

整個教學過程流程如圖2 所示：這種教學方式既讓學生學習到專業病毒學知識，又通過作業讓學生深化了解學到的病毒學知識內容，同時使教師通過視頻了解學生的學習情況，是一個教學相長的過程。

圖2 “互聯網+”課程學習模式Fig.2 Learning mode of"Internet+"course

2 課程學習情況調查

今年新冠肺炎病毒流行，多數高校選擇“互聯網+”網絡授課模式，微生物學與免疫學網絡精品公開課就成了很多高校的選擇，目前已經有105 所普通二本和高職院校選擇使用這門網絡課程進行網絡授課（圖3）。為了促進微生物學與免疫學精品網絡公開課的課程內容建設和教學質量提高，本人通過課程通知發放調查問卷，對學生的課程學習體驗進行了全方位的調查，主要調研對象是藥學和中藥學專業的本科學生。

圖3 課程使用院校情況和成績管理Fig.3 Course using institutions context and grade management

2.1 參與調查人員情況 調查結果顯示：共有306名學生對該課程的滿意度調查進行回饋，這些學生來自全國各地；其中普通二本院校58.20%，高職高專39.87%，無211 或985 院校學生參與調研（圖4）。理工農醫類專業學生占到64.05%，其他專業學生占到33.66%。本科生和專科生各占到50%，男女比例約為3∶1（73.2∶26.8）。多數學生本學期開了5門以上精品網絡公開課，多的甚至達到11 門，少的也有2門；學生最喜歡的網絡課程多種多樣，有陶瓷繪畫、體育、健康評估等幾十門課程；只有約10%的同學認為微生物學與免疫學是其最喜歡的課程。

圖4 調查對象來源Fig.4 Source of students

以上調查結果表明：在疫情影響下，多數學生已經熟悉并正在使用網絡公開課，微生物學與免疫學的課程具有一定的學習受眾，但主要是普通二本或者高職院校的學生，其主要原因可能是：①本課程主要設定的學習群體是藥學或者與藥學相關專業的學生，受眾有一定限制；②211 或985 大學都有自己的醫學免疫學和微生物學專業網絡公開課程，一般不會選擇普通院校的課程；③只有10%的學生選擇喜歡本門課程，這與免疫學知識晦澀難懂，有較好理科基礎才能理解學習內容等特點有關。

2.2 學生喜歡精品網絡公開課的主要原因60.45%的同學選擇了課程視頻流暢簡潔；53.38%的同學選擇了課程門戶界面清楚，內容豐富；43.73%的同學選擇了教師講解風趣幽默（圖5）。這說明學生更喜歡簡潔明快的課堂講授方式、內容豐富的課堂內容和幽默風趣的教師；這和國家課程改革的目標是一致的，國家教育廳的一流課程教學改革目標就是希望通過課程改革，提高課堂教學的教學效果，豐富學生的學習內容并提高教師的教學效果［6-8］。

圖5 學生喜歡精品網絡公開課的原因Fig.5 Reasons of students like open online courses

2.3 課程學習過程評價 學習過程評價主要包括4 個方面：網絡課程學習內容體驗、網絡平臺服務體驗、師生互動教學體驗、學習結果完成體驗。

2.3.1 網絡課程學習內容體驗 微生物學與免疫學網絡精品公開課的調研提示：75%的同學認為該課程視頻類型多樣，學習資源豐富且呈現形式多樣化，能滿足他們的學習需求。約80%的同學認為課程視頻畫面清晰、字幕精準、音量適中、播放流暢、剪輯得當、特效制作精良、場景切換自然。81% 的同學認為課程界面布局合理，方便檢索，操作便捷。77%的同學認為課程的考核方式合理、公正，能有效鞏固知識，檢測學習結果。

以上情況說明，本課程的視頻資源、課件、課外學習內容、課程測驗都能滿足大多數同學的需求，適應現代化教育教學的需求。

2.3.2 學習平臺體驗方面 所謂學習平臺體驗，是指學生在使用手機、平板或者電腦學習過程中，超星精品網絡公開課或者學習通平臺提供的學習體驗過程。首先，平臺運行穩定、響應速度方面，只有66%的同學表示滿意，這主要是因為疫情初期，特別是開學季，全國小、中、高和大學等所有學生同時進行網絡上課，給我國網絡運營公司帶來極大壓力，導致很多課程播放速度慢、上不了網、直播斷斷續續等網絡問題，后期在國家干預下，網速大大提高，解決了以上問題。當然除了網絡問題，也與一些學生家庭困難，沒有網絡或者手機也有關。其次，對于超星精品網絡公開課和學習通平臺，80%的同學認為課程界面布局合理、方便檢索，操作便捷；65%的同學認為課程能提供咨詢服務，及時提供全面的課程信息與規章制度文件；77%的同學認為課程的考核方式合理、公正，能有效鞏固知識、檢測學習結果，課程能對學習情況提供多主體（系統、教師、同伴）、多樣化的評價。

2.3.3 教師與學生互動方面 師生互動是指在授課過程中，教師對學生學習進度的安排與指導，以及學生對教師課程講解和答疑解惑服務方面的情況。調查結果顯示，76%的學生經常與教師互動，認為師生互動活躍；大約70%的學生認為在提問和討論時，我常常得到教師和其他同學的有效反饋，教師能夠及時為我的學習提供個性化指導；并且認為教師對我的學習提供很大幫助。以上調查結果表明，網絡公開課的助教和主講教師在授課過程中能全程服務學生，及時與學生互動交流，為學生提供了個性化服務。

2.3.4 課程學習目標完成鍥合度方面 根據統計，76%的學生認為教學內容能夠與教學目標、教學大綱高度契合。75%的學生認為課程主講人教學水平能滿足學習需求。72%的學生認為“互聯網+”課程學習使自己對課程產生了濃厚興趣，完成了學習目標，愿意繼續使用、并愿意推薦朋友使用精品網絡公開課進行課程學習。

在評分方面，整體的精品網絡公開課學習評價滿分5 分，學生打分平均分為3.89 分，73%的學生對整個課程還是比較滿意的。這說明微生物學與免疫學這門網絡公開課基本上能滿足學生們的學生需求，但是還有需要改進之處。

3 教學反思

精品網絡公開課作為“互聯網+”課程的一種主要授課方式，本研究對其學習滿意度進行了調查，分別是精品網絡公開課學習的整體體驗、學習過程體驗、課程學習內容質量和課程學習效果，調查結果發現，學生們認為課程學習內容質量打分最高（4.1 分），這說明學生對精品網絡公開課的建設內容是認可的，本課題組視頻都是通過專業攝影師拍攝和專業剪輯公司剪輯的；測驗是從專業的測驗習題教材選出的；然而學習體驗過程和學習效果打分不是很高，這可能與學習本來就是一個枯燥的過程有關。但是學習體驗評分不高（4.04）可能是本課題組設置的闖關模式或者學習方式還有待改進之處。需要通過PBL 或SPOC 等教學方法改變呆板的固有的闖關式學習方式或者開放式學習方式，增加學生的學習體驗滿意度。

微生物學與免疫學網絡課程2017 年建設完成后，試用了部分班級，發現學生使用網課的積極性不高，主動性不強。沒有全面將該“互聯網+”課程鋪開使用，主要原因是課程學習方法的問題，使用的是線上預習復習課程，課堂正常授課，網絡精品網絡公開課只起到幫助學生預習復習的作用；學生可以選擇聽教師課堂授課，所以導致網絡課程使用效果不是很好。為了了解學生學習情況，2018 年對我校三本學生學習滿意度調查，結果發現（圖6），只有28.46%的學生認可精品網絡公開課視頻教學放，30.08%學生還是喜歡傳統課堂授課方法，41.46%的學生無所謂。關于學生不喜歡精品網絡公開課的原因：多數學生認為精品網絡公開課與教師互動少，再就是不習慣，無人監督。經過教師團隊分析認為，這主要是與三本院校學生本來學習自律性差、主動性不強有關。課堂傳統授課學生的積極性本來就不高，如果放手讓學生自學或者闖關式學習，很難達到相應的學習效果。

圖6 精品網絡公開課課程教學方式認可調查Fig.6 Approval survey of high-quality online open course teaching methods

今年新冠肺炎病毒的流行，造成各大高校都選擇“互聯網+”網絡授課模式，微生物學與免疫學精品網絡公開課就成了很多高校不得已的選擇，目前已經有72 所普通二本和高職院校選擇使用這門網絡課程進行網絡授課（圖3）。對這61所高校學生的調查結果顯示（圖6），只有19.28%的學生喜歡精品網絡公開課授課方式，高達46.67%的同學還是喜歡傳統課堂授課方式，一方面是因為很多教師和學生初次使用網絡課程上課，教學技術不熟練；另外一方面可能與網絡速度和課程平臺用戶通量有關。

伴隨著5G網絡建設，我國的網絡速度會進一步提升；“互聯網+”網絡教育會越來越為大家所接受［4］。隨著“互聯網+”網絡教育的推廣，相信學生們會越來越喜歡“互聯網+”網絡授課教育模式。國家“雙一流”學科建設和“雙萬”工程建設會對高校課程建設提出更高要求，相信未來會有更多的優質網絡課程上線，滿足大學生的個性化、專業化要求。