□龔 慧,胡雨凱
(三亞學院,海南 三亞 572000)
外國學界對鄉村旅游理解沒有明確統一的意見,對于鄉村旅游的理解比較被學術界認可的是歐盟和世界FF 經濟合作與發展組織(1994)的定義,即鄉村旅游是在鄉村的一種旅游活動,具有小規?;顒?、開放空間、自然環境、傳統行為、個性化接觸等特性[1-2]。Bulter R W(1980)[3]認為,鄉村旅游是一個豐富的旅游活動,除了當地農業資源外,還有自然景觀以及人文景觀、休閑旅游,可以讓游客放松。鄉村旅游的概念由國外引進,最開始在國內的影響力并不高,因此國內對該領域的研究少之又少,最多的是旅游與農業相結合方面的研究。隨著國家對于鄉村發展的扶持,鄉村旅游成為鄉村發展的一個重要方法,越來越受到學者的重視。隨后國內學者在這一領域的研究成果也有了很大的進步。國內學者郭麗和章家恩(2010)[4]認為,鄉村旅游是以鄉村自然和人文景觀為吸引物,使旅游者領略農村鄉野田園風光,體驗農事生產勞作,了解風土民俗和回歸自然,集觀賞、考察、學習、參與、娛樂、購物、度假等于一體,能夠滿足旅游者求異、求知、求根等需求并能產生經濟效益的旅游活動[5]。郭煥成和韓非(2010)[6]認為,鄉村旅游是以鄉村地區為活動場所,利用鄉村獨特的自然環境、田園景觀、農耕文化等資源,為城市游客提供觀光、休閑、體驗、健身、娛樂等一體的新旅游經營活動。綜上所述,鄉村旅游是生態農業與生態旅游的有機集合,是綜合性新型旅游產業形式[7]。
通過多次與村民、村干部進行深度訪談及實地考察,了解了三亞市保平村的旅游資源現狀,同時在與游客的訪談中得出游客對于保平村鄉村旅游的體驗感,得出三亞市保平村的旅游發展現狀具體有以下幾個方面。
2.1.1 自然景觀資源
保平村最具特色的是古河道河段,河段沿著整個村莊側面,其中有保漾溪與鐵爐塘等寧遠河支流。對于農業資源,保平村每年都有大量的熱帶水果、優良種子以及冬季瓜菜銷售至全國各省。酸豆古樹年份十分久遠。
2.1.2 人文景觀資源
保平村是歷史文化村,擁有許多標志性歷史建筑物,其中有何宗鵬宅、何紹瑚宅、何紹堯故居、何煥故居、陳令傳宅、周祥孔宅等46 處建筑物以及二類歷史建筑物146 處。
歷史街巷有保平西路、保平中路、石溝澗路、上頭號西路、上頭號路、老市仔路、保平東路、保平南路及下頭號路,共計9 條。
保平村擁有70 年的革命歷史,具有一定的歷史意義。
2.1.3 節慶活動及傳說故事
節慶活動:春節妝軍、正月初三“禁口”、元宵迎燈、寒衣節及二七革命歷史崖州民歌。
歷史傳說:鐵爐塘傳說、唐代名相李德裕貶官至古畢蘭村及其事跡。
通過對保平村村干部進行訪談了解保平村基礎設施現狀。保平村道路為土路,村內主干道均為未硬化的路面,周圍除了古建筑,沒有讓游客休息的基礎設施。保平村位于三亞市西邊的崖州區內,距離市區較遠,加上設施設備落后,來三亞市游玩的游客很少會有人到保平村參觀拜訪。交通方面,只有一條崖保路能夠到達保平村,村內基礎設施薄弱[8]。游客只能從三亞市驅車,或乘坐動車至崖州站,到達崖州站后,需要轉乘當地公交車。
目前保平村缺乏旅游住宿和餐飲設施,其環境和衛生不達標,村內缺少必要的路標和景點介紹詞等旅游配套設施和設備。
據村干部所說,目前來到村里的游客幾乎不會參觀太久,基本都是早上來早上走,只有一些自駕游的游客會待得晚一些。村內沒有建設出讓游客歇腳的地方,這也是游客越來越少的主要原因。
通過對保平村村民村干部進行訪談了解到,目前保平村的生活水平一般,大部分村民都是以農耕為業,村民收入不高。通過當地居民陳先生了解到,“村里的經濟水平一直都維持現有的狀態,即使做一些小本生意的村民也很難維持下去,更不用說其他人了,村里的年輕人都離開村子去外面發展,村子里的老人依靠農業為生”。如果村子能夠開發鄉村旅游,當地居民都愿意參與進來[9]。
通過實地走訪了解到,保平村周圍有許多旅游資源。首先,大云寺遺址是曾經鑒真東渡日本第5 次路途中所修建,現如今在三亞市崖城鎮水南二村西南的寧遠河出海口的沖積沙丘上,距離保平村約2 km;其次,濟亭熱水池具有一定的歷史價值,于清代修建,水池設計獨特,現如今在三亞市崖州區高地村,距離保平村約200 m;再次,孫氏宗祠是在清代乾隆時期所建,后于清代光緒時期重修,孫氏宗祠在其他省也有修建,其建筑十分宏偉。除了以上建筑物外,還有九姓祠堂、關帝廟等其他歷史文化建筑,這些都是承載著歷史社會文明與歷史文化的橋梁。
通過以上實地訪談可以看出,保平村有著悠久的歷史文化資源,這些人文景觀資源和自然景觀資源足以體現保平村的價值,為其旅游發展奠定了基礎。雖然保平村交通不方便,但是游客們對于鄉村休閑和當地的特色文化非常感興趣,表示非常樂意前往參觀。同時社區居民積極參與的態度為保平村發展提供了保障,符合開發鄉村旅游的條件。
在模式選擇上,滿足市場的需求。北仍村與官塘溫泉度假區相鄰,在旅游吸引物上借助于官塘溫泉度假區,形成較綜合性的鄉村旅游點,借力于度假區的客流量以及附近的東線高速路,交通便利,可以吸引眾多散客。同時村莊本身的生態縱深和文化厚度滿足了市民游客的特定需求。
在規劃設計上,很大程度上保存了當地原始樣貌。村莊改造遵循“三不一就”原則,在不破壞的情況下對北仍村進行改造,充分挖掘了當地的人文風情,使游客能夠充分產生享受美景、美舍、美食等方面的體驗。
在實施方式上,采用全民合作策略。北仍村將整個村作為一個整體考慮,設計成一個完整的景區,所有村民都參與其中。在鄉村旅游發展中,增加村民收入和重建鄉村的良性循環,引導周圍經濟發展。
在產業調整上,實現農、旅、歷史3 方面資源融合發展。北仍村結合鄉村旅游的發展特色,深耕當地特色農產品,深挖當地的歷史文化,滿足消費者對于農旅、文旅融合的需求。旅游點銷售的很多食物和手工藝品都是由當地農民生產的,不僅可以滿足游客對于鄉村體驗的需求,還可以增加當地村民的收入,提高村民參與鄉村旅游建設的積極性。
在服務提升上,體現了城鄉一體化原則。為了促進瓊海公共服務均等化,北仍村一直在關注鄉村與城鎮差距問題,例如基礎教育、公共衛生所、社會保障和其他基本公共服務之間的差距,已實現與嘉積鎮的公共服務全面融合。
在交通上,從衛星圖中可以看出,白川鄉合掌村位于日本島中間地帶。從白川鄉交通示意圖中可以看出,大阪市、東京市、名古屋市都可以乘坐電車到達白川鄉,路程并不復雜,只需經停一站就可以直通白川鄉,交通十分便利,滿足了旅游發展的核心要求。
在文化上,合掌村對于歷史文化遺產保護做足了準備。為了更好吸引游客,村民從鄉村文化中充分發掘出屬于自己的文化特色。
在規劃實施上,合掌村村民設立了白川鄉合掌村落協會,由專人對于當地建筑、土地、山林等吸引游客的資源進行管理和規劃。村落的建筑是鄉村旅游建設的重要文化載體。協會出臺制度要求村民不許賣出、不許出租、不許破壞。在協會的組織下,與村民共同商議對于合掌村現有資源的管理制度。在此基礎上,協會制定了景觀保護基準,要想改造建筑,必須得到協會批準。
在推動產業融合上,合掌村大力發展現代農業,利用現有土地資源,再現農村生活景象,鼓勵村民種植水稻、蔬菜、瓜果、花卉等,養殖牛、雞、豬等,使游客可以感受農村的生活氣息。游客對于農村生活氣息體驗的需求是鄉村旅游的主要賣點。此外,游客還可以品嘗當地新鮮食材、購買農產品等,增加游客在游覽中的時間停留和參與感,進一步促進農旅結合。
在完善旅游項目上,根據游客旅游需求的六要素,特別是吃、購、娛方面的需求,合掌村在街道周邊增開了餐飲店、農產品、土特產店等。同時,合掌村大力開發旅游紀念商品,結合當地特色,開發工藝性、趣味性強的旅游紀念商品。
保平村要想成為鄉村旅游勝地,首先,要保證其可進入性。要將加強基礎設施建設擺在首位,例如建造排水溝、地面架空線等,為保平村鄉村發展提供基礎設施支持。其次,改善保平村周邊環境。在保平村建設旅游路,可以建造兩個停車場,以達到汽車繞行的效果,切實改善村莊主要的人行道、停車場、公共廁所、水電、應急救援、旅客信息等服務設施。再次,應使保平村服務設施的外觀盡可能地融入周圍環境中,以實現視覺上的和諧。
借鑒前文鄉村旅游開發成功經驗,對保平村現有的資源進行開發及保護。
4.2.1 資源的保護措施
首先,村民全體參與,共同商議保平村資源的保護制度,加強每一位村民對資源的保護意識。其次,游客配合。保平村是歷史文化村,在村子路邊放置標識牌,提醒每一位客人文明旅游,不得損壞建筑,不得亂涂亂畫。
4.2.2 合理有序開發
首先,修復保平村所留下的大量歷史建筑物,在不失原有風貌的情況對其進行修整,以此提高保平村對游客的吸引力。保平村周邊旅游資源豐富,可以將周邊旅游資源與當地資源整合,形成規模效應。其次,在原有資源的基礎下充分挖掘當地名俗文化,加強文旅融合,滿足游客消費體驗升級的需求。
4.3.1 定位
與文化特色融合,增強文旅融合效應。首先,保平村于2010 年被授予“中國歷史文化名村”,是中國最南部歷史文化村,應合力形成建筑文化保護區。其次,保平村是海南省革命老區村,有著大量的紅色旅游資源,可以使保平村革命公園成為革命傳統教育的基地,建立紅色旅游革命區及民歌演藝展示區。再次,保平村崖州民歌是國家非物質文化遺產,應依托非物質文化遺產傳承和保護,使其得到傳承和重塑。
與農業特色融合,增強農旅融合效應。結合保平村農、林、漁等特有農業資源,將農業生產過程作為旅游體驗物進行再現。發揮保平村地理優勢,以林果基地為核心,突出互動性、體驗性,深度開發建設農耕體驗、生態農莊、農業觀光等多元化鄉村旅游體驗產品。注重采摘休閑、文化體驗等要素的有機融合,打造具有濃郁農耕文化特色的旅游產品序列,形成一條龍旅游綜合服務,打造保平村獨特的旅游吸引物,提升游客旅游體驗。
4.3.2 推廣
首先,經過市場調研預測保平村核心消費群體,進行分類宣傳。其次,結合互聯網時代的流量私域特色和消費線上特點,充分利用網絡平臺快速獲取消費群體的關注,在宣傳中多捕捉村民日常生活的鄉村氣息且能凸顯保平村當地的特色、歷史文化建筑等方面的短視頻內容,打造保平村IP 形象。再次,在推廣中結合群體消費偏好,線上和線下結合,線上營造,線下互動,滿足消費者沉浸式體驗需求。
4.4.1 組織政策保障
始終堅持“將保平村打造成為具有歷史文化特色的休閑旅游目的地,形成保平村文化傳承與鄉村休閑于一體”的總目標,持之以恒,加強政策的連續性。政府監管部門進一步結合保平村的現有情況,做好政策扶持和統籌規劃,進一步落實保平村鄉村旅游開發的整體布局以及開發模式并形成文本,使保平村鄉村旅游發展有序進行和持續發展。
4.4.2 基礎設施保障
按照文化和旅游部“四大專項行動”要求,進一步提升鄉村旅游質量,加強公共基礎設施建設,例如旅游廁所、停車場、道路交通指示牌、旅游區WIFI 覆蓋等。當前保平村旅游廁所的數量和配置位置需要根據整體規劃進行增加和重新設置。根據景區最大游客承載量管理方法規劃停車場面積,結合當前停車場游客交通后臺數據,增設房車露營基地區域,統一設置保平村及周邊交通通道,規范旅游道路交通指示牌,提高保平村的可進入性,使游客進入保平村更加便利。