陳敏 宋婕



高質量托育服務對嬰幼兒身心健康、家庭幸福、國民經濟可持續發展具有重要戰略意義,托育服務人才隊伍的建設更是實現優質托育服務的關鍵人力資本,也是國際社會發展托育服務的共同趨勢與戰略重點。[1]2019年,國務院辦公廳發布《關于促進3歲以下嬰幼兒照護服務發展的指導意見》,明確將“加強隊伍建設”作為照護服務發展的四大保障措施之一。[2]國家及相關部門出臺的一系列舉措,旨在提高早期教育專業人才培養質量,提升托育人員對嬰幼兒的照護水平,最終滿足社會對高質量托育服務的需求。
為社會輸送托育人才的早期教育專業,理應積極響應國家和社會的需求,為培養高質量托育人才大膽變革、尋找適宜的人才培養模式。H校的早期教育專業基于“崗課賽證融通”的人才培養模式進行了初步探索,取得了階段性成果。
一、早期教育專業“崗課賽證融通”人才培養模式
“崗課賽證融通”人才培養模式是指將專業課程、就業崗位、“1+X”職業技能等級證書(以下簡稱“1+X”證書)、各類大賽四個要素融合,培養過程按照企業典型崗位工作任務要求,梳理人才需求標準,完善和改革課程,形成一套致力于提升人才培養質量、打造“雙師型”“雙導師”教學團隊、提高學生就業崗位適應度的人才培養模式。[3] H校早期教育專業結合行業特點和人才培養需要,將“崗課賽證融通”的四大要素進行對應與細化:專業課程即早期教育專業課程,就業崗位即托育服務崗位,“1+X”證書即學歷證書、母嬰護理、幼兒照護等與早期教育專業密切相關的職業技能等級證書,各類大賽即早期教育專業學生相關保教技能競賽。
二、早期教育專業“崗課賽證融通”實踐途徑
“崗課賽證融通”是一項系統工程,需要多方面、多層次的通力配合,進而實現人才培養模式的創新。人才培養的主導者是教師團隊,因此首先要建設一支高素質的教師隊伍,為實現“崗課賽證融通”夯實基礎;其次課程是實現育人的載體,保證“就業崗位、技能大賽、‘1+X’證書”盡可能與專業課程相融通,這是落實“崗課賽證融通”的關鍵一步;另外還可通過加強校企合作,構建模塊化課程,開發新型活頁式教材,以提升學生實踐專業水平;最后實施教學過程中大膽變革教學方法及手段,打造高質量實訓中心,助力優化“崗課賽證融通”模式推進方式。
1.建設高素質“雙師型”“雙導師”教學團隊
《中共中央國務院關于全面深化新時代教師隊伍建設改革的意見》指出:教師是教育發展的第一資源,要全面提高職業院校教師質量,建設一支高素質“雙師型”的教師隊伍。[4]“雙師型教師”是指擁有“雙證”或“雙職稱”的教師,即“同時具備高校教師資格及本專業或相近專業非教師系列專業技術職稱”。在“1+X”證書制度背景下推行的“崗課賽證融通”教學改革,需要一支高素質的“雙師型”教師隊伍開展教學相關工作。H校早期教育專業通過人才引進和職后培訓,專任教師隊伍中“雙師型”教師達70%以上。由于全體教師需認真研讀早期教育專業技能大賽各項標準和細則,指導學生參加比賽,因此教師的實踐技能水平和教育教學水平也得到了顯著提升,保證了教師隊伍的專業化建設。
同時,H校利用校企合作實踐基地的資源,組建了由校內教師和企業資深工作者構成的“雙導師”早期教育專業教學團隊,其中校內教師主要教授理論知識,為學生奠定良好的職業基礎素養,企業資深工作者作為校外導師指導學生實踐,幫助學生提高實踐能力。可以說,高素質“雙師型”“雙導師”教學團隊的打造,為“崗課賽證融通”奠定了堅實基礎。
2.“崗賽證”與課程融通,推動課程體系改革
課程是人才培養的載體,早期教育專業技能大賽項目以及母嬰護理、幼兒照護兩項職業技能等級證書的內容絕大多數都與早期教育專業課程相關,因此在規劃、建設課程體系時就可將技能大賽的項目及要求、“1+證書”的內容及考核標準融入相關專業課程教學,做到崗位任務、技能大賽和“1+證書”與課程全面融通,使“崗課賽證融通”真正落地,推動課程體系改革。
H校早期教育專業在制定人才培養方案時,注重整體統籌,兼容并施。首先,設置專業課程時會參照托育機構實際工作內容和對人才的需求,保證學生所學內容盡可能與現實中的崗位職責相匹配。其次,會將早期教育專業相關技能競賽的內容與要求融入相關課程教學中,以賽促教、以賽促學,從而實現技能競賽與課程融通(見表1)。如保教技能競賽B賽項中有嬰幼兒生活照料、保健護理、急救處理等內容,H校結合競賽項目及評分標準設置0~3歲嬰幼兒衛生與保健、0~3歲嬰幼兒營養與喂養等課程的教學計劃,并以大賽的評分標準作為課程實操項目的考核標準,讓學生在日常學習中就了解技能大賽相關信息,對標技能大賽的標準進行自我要求。此外,H校還將母嬰護理及幼兒照護證書的學習內容、考核標準融入相關課程的教學。如將幼兒照護證書中早期發展指導模塊融入0~3歲嬰幼兒動作發展與教育、0~3歲嬰幼兒語言發展與教育、學前兒童發展、親子教育活動設計與指導等課程,要求學生按照證書考核標準進行技能練習,并模擬證書考核,將模擬考核成績納入課程評價中,提高學生的幼兒照護技能的同時,也達到了課證融通的效果。
3.校企合作,構建模塊化課程,開發新型活頁式教材
校企合作是實現“崗課賽證融通”模式的重要保障,早期教育專業負責人可邀請企業資深工作者,與校內專業教師共同組成課程團隊,針對崗位進行工作任務和職業能力分析,整理一套指向早期教育專業人才的職業能力清單,并基于此構建模塊化課程,開發以能力為基本單位的新型活頁式教材。H校早期教育專業近年來不斷加強與企業之間的密切聯系與合作,為搭建課程框架提供思路以和幫助。以專業課0~3歲嬰幼兒營養與喂養為例,其課程體系是相關教師向企業相關負責人詳細了解托育機構保育崗位的工作領域及保育要點后,將保育崗位分解成16項具體的工作任務及相應的職業能力清單的基礎上搭建而成,構建了四大模塊化課程(見表2),可與專門設計的新型活頁式教材配合使用。
4.改革教學方法,充分利用信息化工具
隨著信息技術的快速發展,傳統的教學模式和方法難以吸引、滿足當今學生的學習需要,教師應積極嘗試、探索新的教學方法與工具,讓教學更加適宜學生的學習特點和偏好。結合H校早期教育專業階段性的實踐經驗和取得的成果,相關做法值得借鑒。
除了傳統的教授法外,還可采用很多教學方法加以輔助。例如“崗課賽證融通”模式下,可將課程分解成與崗位對接的單個任務模塊,應用任務驅動法激發學生的學習興趣。“雙導師”模式讓學生在校期間就可接觸企業真實案例,因此適當采用(真實)案例教學可有助于增強學生對未來職業和崗位的認知,并能夠基于此初步制定未來的職業發展規劃。考慮到真實的托育工作中,家園共育是十分重要的組成部分,因此相關課程的教學中可引入角色扮演法,讓學生分別扮演保育人員、早教教師和家長,幫助他們學會換位思考、增進對彼此的理解和體諒。此外,早期教育專業核心課多數屬于“理實一體課”,有大量的實操實訓項目,其中有些項目同時也是技能大賽或母嬰護理、幼兒照護職業技能等級證書考核的項目。教師可靈活、綜合采用小組合作法、練習法,角色扮演法等教學方法,以及“教師示范→學生練習→小組模擬考核”的模式,幫助學生牢固掌握實操要領及考核標準。
除此之外,教學過程中教師可充分利用信息化工具,拓展學生學習資源、優化課堂管理過程、提高教學效率。中國大學MOOC、愛課程等學習平臺具有豐富的免費優質資源,教師可根據課程內容及教學設計,推薦相關內容支持學生拓展學習。學生學習時,可使用學習通、云班課等App幫助其高效管理學習過程,形成過程性評價,進而幫助教師充分了解學生的學習情況,有針對性地調整教學重點,保證教學效果。還可根據課程需要引入相關應用軟件,如在食譜設計任務教學中采用與實踐基地同款的食譜編制軟件,該軟件可實時計算食譜中各種營養素的含量,并與參考攝入量進行對比,方便學生對比修改,直至食譜評分達標,從而幫助學生掌握食譜設計相關的知識和技能。改革教學方法,充分利用信息化工具,有助于學生增強學習興趣,在小組活動中學會團隊合作,在多樣化練習中掌握操作要領,加深對未來職業的認識和熱愛,進而獲得學習的幸福感和成就感。
5.打造高水平實訓中心,滿足學生實踐實訓需求
實訓是高職高專院校教學的命脈,早期教育專業教師在教學過程中可組織多邊互動,為學生創設模擬托育現場的教學環境,堅持“以學生為主體,以技能為目標,以實訓為主線”,構建一套早期教育專業全程式實踐教學體系。H校根據專業發展方向和人才培養需求,對早期教育專業涉及的多項技能實訓進行分析與梳理,打造了“學研用” 一體化、校內外實踐實訓體系相結合的共享型 “早期教育省級示范實訓中心”。該示范實訓中心包含母嬰護理實訓室、智能仿真嬰兒實訓室、早教模擬課堂、0~3歲嬰幼兒營養喂養與膳食制備實訓室、幼兒衛生實訓室、建構游戲實訓室以及鋼琴、舞蹈教室等二十多間實訓室,能夠充分滿足早期教育專業學生的實踐實訓需要。創設了高仿真實操對象及崗位環境的高水平實訓中心,為學生實訓實操提供了場地和設備支持,能有效幫助學生及早適應真實的工作崗位和環境,同時為學生考取職業技能等級證書提供了有力保障。
三、結語
H校早期教育專業基于“崗課賽證融通”的人才培養模式取得了較顯著的階段性改革成效:學生的職業素養、技能水平顯著提高,在母嬰護理職業技能等級證書考核(中級)中通過率高達99%,在全國職業院校早期教育專業學生保教技能競賽中成績突出,學生對專業課程的滿意度均在95%以上。同時,教師團隊的教學能力、教科研能力也得到較大提升,近兩年成功申報省級課題十余項,在省級教學能力大賽中也有優異表現。
H校踐行的“崗課賽證融通”人才培養模式為其他高職院校未來的托育人才培養方向提供了新的思路,為培養滿足托育市場需求的人才開辟了新的途徑,也為早期教育畢業生更快適應企業崗位要求奠定了基礎。同時,“崗課賽證融通”的實踐探索也促進了校企之間的深度合作,有效推動了高校中教師、教材、教法的“三教”改革。
【參考文獻】
[1]洪秀敏,朱文婷,張明珠.“十四五”時期我國托育服務人才隊伍建設的戰略思考[J].學前教育,2020(12).
[2]國務院辦公廳.關于促進3歲以下嬰幼兒照護服務發展的指導意見[EB/OL].(2019-03-09)[2021-07-20]. http://www.gov.cn.
[3]侯海平,王洪杰.移動應用開發專業校企合作背景下“課崗證賽”人才培養模式的研究[J].通化師范學院學報,2020.
[4]人口監測與家庭發展司.國家衛生健康委關于印發托育機構保育指導大綱(試行)的通知[EB/OL].(2021-01-12)[2021-07-20].http://www.nhc.gov.cn/rkjcyjtfzs/s7785/202101/deb9c0d7a44e4e8283b3e227c5b114c9.shtml.
本文系2020年度安徽省質量工程教學示范課“《0~3歲嬰幼兒營養與喂養》(項目編號:2020SJJXSFK2079)”,2020年度安徽省質量工程教學研究項目“1+X證書制度下早期教育專業課證融通的研究(項目編號2020:jyxm1634)”的階段性研究成果。