基于世界技能大賽評價標準的課程改革研究
——以港口與航運管理專業(yè)《專業(yè)英語強化》課程為例

張君

一、引言

《專業(yè)英語強化》課程是港口與航運管理專業(yè)于第二學期開設的專業(yè)課。主要的課程目標是培養(yǎng)學生具備與進出口業(yè)務往來客戶進行信函溝通的能力，以便建立業(yè)務關系、簽訂合同并履行合同。主要教學內容包括建立業(yè)務關系、詢盤、報盤、還盤和接受，撰寫訂購確認函和銷售合同函，以及付款、裝運、保險、包裝等信函的書寫。課程對港口、船舶、堆場等貨運上、中、下游進行介紹，并對代理的業(yè)務流程以及交貨方式等進行梳理。《專業(yè)英語強化》針對海外客戶挖掘而設定，主要章節(jié)由建立業(yè)務關系、詢盤、報盤、還盤與反還盤、銷售確認書、支付方式、包裝、保險以及申訴與索賠組成。

二、《專業(yè)英語強化》課程改革的必要性

（一）就業(yè)客觀需要與學生實際英語能力的差距

很多優(yōu)秀航運企業(yè)在面試過程中，非常關注學生的英語能力。要求學生能夠辨認世界知名船公司、世界五大洲主要港口的英文全稱，能夠識讀海外客戶、船公司的信函，并及時恰當?shù)鼗貜汀Ｒ虼耍⑽暮妼嵅倌芰敵蔀楦呗毟酆綄I(yè)教育的重中之重。但是，職業(yè)教育學生普遍英語基礎較為薄弱，加之港航專業(yè)的英語能力需求提升，給學生的專業(yè)英語學習帶來一定挑戰(zhàn)。專業(yè)教師若能在學生跟崗實習前強化專業(yè)英語，無疑將為學生在企業(yè)培訓和人才選拔中帶來益處。從此角度來分析，專業(yè)英語知識與能力的提升是實習與工作必備技能，亦是學生的迫切需求。

（二）教學內容與崗位需求的差距

該課程原有的教學目標已經(jīng)涵蓋了建立業(yè)務關系、業(yè)務磋商、簽訂合同和履行合同等諸多環(huán)節(jié)。學生通過該課程的學習可以切實落實合同簽署與履行，提升與國外客戶的函電溝通能力。但是在原有教學內容中，貨運代理實際工作中的內容相對缺乏，如業(yè)務交易項目中的成本分析比較、突發(fā)事件的應急管理等。而對于以企業(yè)需求為導向的高等職業(yè)教育來說，課程內容與崗位工作程序一致、實訓環(huán)節(jié)與崗位實操貼合、學生知識儲備和能力符合企業(yè)一線要求，才能達成人才培養(yǎng)目標。因此，實際的教學內容要根據(jù)企業(yè)的技術要求和崗位要求確定合理的體系和標準，從而切實提高教學質量[1]。這就需要在《專業(yè)英語強化》已有教學目標中，剔除與貨運代理崗位關系不大的部分函電內容，增加最為貼合崗位實踐需求的內容，以提升教學與崗位工作的貼合度，縮短學生的崗位適應期。

世界技能大賽貨運代理賽項的舉辦，為課程改革提供了一個新的思路與方向。海外客戶、船公司、發(fā)貨人、保險公司均為航運企業(yè)的業(yè)務往來對象，隨著全球一體化的進程，以上業(yè)務往來對象的溝通多以函電為主，專業(yè)教師可以依據(jù)技能大賽評價標準了解航運市場經(jīng)濟需求，對教學內容進行合理的調整，制定符合企業(yè)要求又貼合實際操作的一體化教學模式。

三、世界技能大賽簡介

世界技能大賽（World Skills Competition，WSC）是目前國際上規(guī)模最大、地位最高、影響力最大的職業(yè)技能競賽，被譽為“世界技能奧林匹克”，其競技水平代表了職業(yè)技能發(fā)展的世界先進水平，是世界技能組織成員展示和交流職業(yè)技能的重要平臺[2]。

1950年西班牙和葡萄牙為了解決技術工人緊缺問題，在西班牙舉行首屆世界技能大賽。世界技能大賽于1989 年改為每兩年舉行一屆，目的是為了提高各領域及各行業(yè)的技術標準，提高技能人才的培養(yǎng)質量。至今已有83 個國家和地區(qū)成員加入，2021年在中國上海舉辦了第46 屆世界技能大賽。世界技能大賽項目是根據(jù)職業(yè)技能的發(fā)展狀況而設置的，具有技術的前沿性和職業(yè)的規(guī)范性等特點，目前共設置運輸與物流、結構與建筑技術、制造與工程技術、信息與通信技術、創(chuàng)意藝術與時尚、社會與個人服務等6 大領域56 個項目，為世界技能提供展示和交流的平臺[3]。世界技能大賽評價標準可作為對行業(yè)技術標準掌握與應用的試金石。

貨運代理項目是2017 年第44 屆世界技能大賽新增展示項目，在第45 屆第一次作為正式比賽項目。貨運代理是指運用多種運輸方式（公路、鐵路、空運和海運等），將貨物及物品在世界范圍內移動，使客戶順利收到貨物用于生產和銷售。在賽項中，貨運代理選手要遵守不同國家海關、保險、法律的相關要求，運用國際物流方面的相關知識，保質保量地將貨物送達[4]。

港口與航運管理學生的就業(yè)正是面向各個國際物流有限公司，接觸的是國際物流上、下游的客戶，服務的客戶遍布近洋和遠洋。隨著國際一體化日趨完善，貨運代理業(yè)務員也不僅僅是服務于國內客戶，作為海外貨運代理的業(yè)務員需求量逐漸增多。為此，筆者基于國際物流企業(yè)用人需求，對標世界技能大賽評價標準，對《專業(yè)英語強化》課程的教學進行了相應改革。

四、世界技能大賽貨運代理賽項分析

參賽選手需要對貨運代理項目流程極為熟悉，在比賽規(guī)定的時限內分別完成客戶挖掘與獲取、報價計算、物流跟蹤、海運操作、投訴處理和索賠處理等7項競賽任務。競賽天數(shù)總計4天，累積比賽時間為21 小時。貨運代理競賽需要選手具備英語與客戶溝通能力；能夠熟練使用Office 辦公軟件；可以順利完成貨運方案制作，熟悉貨物運輸方式、倉儲方式的優(yōu)缺點，并能根據(jù)設定的任務優(yōu)化運輸方案；可以辦理海關清關手續(xù)；繕制運輸相關單據(jù)和相關文檔，妥善處理客戶投訴或索賠；能夠針對突發(fā)情況進行思路清晰的分析，并提出合理的解決方案。

由表1 可以看出，6 個賽項模塊與貨運代理崗位的實際工作對接緊密，通過賽項6 模塊的知識點與技能點可以考察貨運代理人客戶關系維護、成本定價及突發(fā)情況的應急處理能力。

表1 世界技能大賽貨運代理項目各模塊考核內容

五、對標世賽標準的《專業(yè)英語強化》教學目標及教學內容

依據(jù)世界技能大賽貨運代理賽項考核范圍及評分標準，將課程目標調整為：主要培養(yǎng)學生作為貨運代理方簡潔而準確用信函方式與貨主、堆場、船舶代理等各方傳達有效信息，解決相關問題。同時，針對學生學習動力不足、缺乏有效學習方法，以自我為中心、缺乏協(xié)作意識，學習自制力較差，對專業(yè)課程的重要性認識不足等特點，改變原有教師為主導的教學模式，由學生模擬貨運代理、客戶、堆場等多元角色，根據(jù)海運報價、簽訂合同、履行合同等業(yè)務環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的問題，以任務驅動進行模擬實操，從而提高《專業(yè)英語強化》課程學習的目的性及實踐性，同時提高學生的團隊協(xié)作意識，潛移默化地培育學生作為貨運代理人的良好職業(yè)素養(yǎng)。

首先分析港口與航運管理專業(yè)的人才培養(yǎng)方案，然后對接企業(yè)專家進行崗位工作流程及必備能力的調研，繼而結合世賽的賽項考核項目，最終確定改革后《專業(yè)強化英語》主要內容分為三部分：將交易磋商部分設置為海運整箱業(yè)務報價信函的撰寫與回復、海運拼箱業(yè)務報價信函的撰寫與回復、海運進出口陸運段業(yè)務報價信函撰寫與回復、空運業(yè)務報價信函撰寫與回復四個模塊；簽訂合同部分設置為訂艙申請信函撰寫和訂艙確認信函撰寫兩個模塊；履行合同環(huán)節(jié)設置為放訂艙號和調箱單信函撰寫、船后預報信函撰寫、海運異常情況處理信函撰寫及回復、海運保險理賠信函撰寫及回復四個模塊。改革后的課程內容詳見表2。

表2 《專業(yè)英語強化》課程重點內容課時分配

續(xù)表2

六、教學模式的改革

具體的教學步驟，可以分解為劃分小組、確定任務背景、設計任務與實施、課后點評與練習、課程考核。

（一）劃分小組

課程開始授課前，教師需要在班級中營造真實的工作情景。首先擬定工作任務背景，讓學生沉浸在真實的工作環(huán)境中，根據(jù)各模塊相應任務，引導學生以團隊形式完成該模塊的學習目標。利用每章節(jié)的商務函電使學生掌握專業(yè)詞匯及固定句式。根據(jù)專業(yè)英語角色的需求（托運人/承運人和貨運代理）在課堂進行相應角色設置，教師根據(jù)教學目標對學生進行分組，確保學習具有針對性和目的性。

（二）確定任務背景

教師在授課前可以對往屆畢業(yè)生或校企合作企業(yè)的真實的業(yè)務往來函電進行篩選，選取與實際工作貼合的任務。結合商務函電的教學特點與實際工作，確定實踐性的教學內容，使教學內容與教學重點相關，方便學生理解和操作。專業(yè)英語強化教學任務應選取代理與貿易公司、堆場及船代典型案例、教學素材或真實工作實例。在進行實訓教學前，教師需要詳解背景資料、寫作注意事項、常見句型表達等，營造逼真、易懂、易操作的教學環(huán)節(jié)，確保學生能夠獨立完成實訓任務。例如在履行業(yè)務環(huán)節(jié)，教師確保學生掌握并靈活運用往來信函的開篇句型、履行業(yè)務過程中的專業(yè)術語以及句型、句法的正確表達、結尾段落常用表述方式等。

（三）設計任務與實施

各組學生明確實自身角色設置后，在教師的引導下進行實訓任務。根據(jù)實訓具體要求，學生可以劃分為托運人、船代企業(yè)、貨運代理、堆場等角色。明確實訓教學的具體要求，采用角色模擬形式的教學模式，勢必提升學生學習的主動性和積極性，從而提升教學的預期效果。

（四）課后點評與練習

教師挑選一至兩組學生撰寫的業(yè)務往來信函進行公開展示，根據(jù)評分標準當場評價，指出信函的注意事項。除此之外，教師應該準備與該單元相關練習題，鞏固教學效果，強化學生對知識點的掌握[5]。

（五）考核機制的改革

合理的教學模式必須有相匹配的考核方式。常規(guī)化、動態(tài)性和多樣性相結合的考評機制的建立是保證沉浸式教學有效實施和正常運行的重要條件。

以單一試卷考核的評價模式是傳統(tǒng)教學的缺陷，為了避免學生抱有平時不參與、考前大突擊的應試式學習態(tài)度，可借鑒美國、澳洲、德國等相關課程的考核標準，采用有機多元整合的評價方法。具體包括：平時作業(yè)、期末考核、出勤、自主學習與交流、情景模擬測試以及團組成果展示項目等[6]。

七、《專業(yè)英語強化》課程改革后效

研究團隊在對實習生進行訪談調研過程中，與多年校企合作關系企業(yè)中的業(yè)務一線專家及管理者進行了深入而詳細的調研，企業(yè)專家一致認為，2018級與2019 級港口與管理專業(yè)學生在崗前培訓與實習過程中表現(xiàn)出較強的專業(yè)知識儲備及業(yè)務實踐能力，實習中作為貨運代理人能夠較為專業(yè)地與航運相關的貨主、船舶代理、港口、堆場等上下游企業(yè)溝通并處理問題。企業(yè)專家高度認可《專業(yè)英語強化》教學內容以賽促改的改革。實習生在培訓過程中時間縮短、接單率及客服問題處理率的提升為企業(yè)節(jié)省了時間成本，提高了收益率。

八、結語

依據(jù)世界技能大賽貨運賽事評價標準對《專業(yè)英語強化》課程內容、教學模式與考核機制進行改革，為課程的教學與考評找到了新的方向。專業(yè)英語強化需要貼合港航企業(yè)一線工作需求，對課程進行有針對性的改革。沉浸式教學模式和手段也對專業(yè)性英語的教學改革提出新要求：調研企業(yè)、客戶等需求，根據(jù)需求改變課程的教學模式、教學案例、教學手段。在考評階段采用多元整合方式，避免單一考核的不利影響，提升學生課程參與度，進而完成專業(yè)英語強化課程培養(yǎng)目標。