安順市辣椒品種引種栽培及各性狀相關性研究

肖春光, 吳家麗, 嚴云剛, 邱 甜, 唐 虹

(1.安順市農業科學院， 貴州 安順 561000； 2.安順學院， 貴州 安順 561000)

辣椒是一種重要的茄果類蔬菜和調味品，隨著農業產業結構的調整，辣椒成為安順市大面積種植的蔬菜種類之一。為此，引進適合全市及相應氣候帶的栽培新品種進行栽培試驗，鑒定出各辣椒品種的豐產性、穩產性、適應性、抗病性及性狀相關性，綜合分析篩選出適合全市大面積種植的辣椒新品種，滿足全市辣椒生產發展的需要，豐富辣椒市場品種類型，提高辣椒產量效益，促進辣椒產業的快速發展。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地位于安順市高標準蔬菜示范園區(黔農有限公司試驗地)，海拔1 350 m，亞熱帶季風氣候，地勢平坦、地面平整、土壤肥力中等、排灌方便、水平一致、前作生姜，不受建筑物、林木、林帶等遮蔭影響。

1.2 供試品種

供試品種共85個，其中17份優良螺絲椒新品種，68份優良線椒新品種，分別由金黔農業，京研益農科技發展中心，北京蔬菜研究中心，興蔬種業有限公司等企業及單位供種。

1.3 試驗設計

試驗按照序號順序排列，共85個小區，不設重復，按株行距110 cm×40 cm覆膜進行單株雙行定植，每個品種種植44株，以單個品種全部株數計產，田間統一管理。用Excel 2007軟件進行數據整理，DPS v 7.05版進行性狀關聯性分析。

1.4 田間管理

3月29日在安順市農科院玻璃智能溫室穴盤育苗，一穴一粒，4月18日出苗后及時揭膜，幼苗5～6片真葉時于5月18日定植。基肥為腐熟農家肥3 000 kg/667 m2，精細整地理墑。整個生長期中耕培土除草3次，硫酸銨追肥3次，噴藥防治葉斑病、霜霉病、枯萎病5次。

2 結果與分析

2.1 優異品種的生育期

由表1可看出，螺絲椒移栽后開花最早的是京旋103號、瑞龍傳奇和必豐16號，其次是瑞龍八號、長線10號，以 2020-17最晚。結果最早的是必豐16號、瑞龍傳奇、京旋103號，其次是瑞龍八號、長線10號，以2020-17最晚；線椒移栽后開花最早的是潤辣早豐、國福428、金黔長香尖、黔椒8號、其次是辣香5688，較晚的是H 22 Q 17-61、SV 2579 HD，最晚的SV 1088 HD、必豐18號；結果最早的是潤辣早豐、國福428、金黔長香尖、其次是辣香5688，較晚的是H 22 Q 17-61、SV 2579 HD，最晚的SV 1088 HD、必豐18號。

表1 生育期調查 單位：月-日

2.2 優異品種的農藝性狀及抗性

由表2顯示，螺絲椒的株高整體比線椒高，最高的京旋103號(90 cm)，最矮的國福428(56 cm)；莖粗最大的國福428(1.7 cm)，其次是潤辣早豐(1.62 cm)，最小的是辣香5688(1.32 cm)；青果色方面，除了2020-17為亮綠色外，其余品種均為綠色；果長方面，潤辣早豐的最長(35.7 cm)，其次是國福428(33.2 cm)，京旋103號的最短(24.6 cm)，其余品種長度在25～31 cm之間；果梗長方面，長線10號最長(6.4 cm)，其次是必豐16號(5 cm)，SV 1088 HD的最短(1.47 cm)，其余品種在1.52～4.9 cm之間；單果徑方面，國福428最長(6.4 cm)，其次是H 22 Q 17-61(5.6 cm)，長線10號最短(1.64 cm)，其余品種在1.68～5.3 cm之間；單果重方面，京旋103號最重(90 g)，其次是2020-17(70 g)，最輕為必豐18號、SV 1088 HD及黔椒8號(20 g)，其余品種在30～55 g之間；產量方面，長線10號最高(3 502.5 kg)，其次是京旋103號(3 442.5 kg)，黔椒8號最低(1 450.0 kg)，14個品種均較對照有較大幅度增產。

表2 農藝性狀及抗性

2.3 性狀間關聯性

本次關聯性分析結果是對本試驗中能收集到完整數據的59個品種進行分析處理所得，由表3可以看出，影響株高的各因素由大到小是：莖粗、單果長、單果徑、產量、單果重、果梗長；影響莖粗的各因素由大到小是：單果長、株高、單果徑、產量、單果重、果梗長；影響單果長的各因素由大到小是：莖粗、單果徑、株高、產量、單果重、果梗長；影響果梗長的各因素由大到小是：單果重、產量、株高、莖粗、單果長、單果徑；影響單果徑的各因素由大到小是：單果長、莖粗、株高、產量、單果重、果梗長；影響單果重的各因素由大到小是：果梗長、產量、株高、莖粗、單果長、單果徑；影響產量的各因素由大到小是：單果重、株高、單果長、果梗長、莖粗、單果徑。

表3 農藝性狀間相關性

3 結 論

從以上數據及分析可以得出，螺絲椒的株高和產量整體比線椒高，結合當地消費習慣和國內市場需求，建議適當調整螺絲椒和線椒的種植比例。

種植螺絲椒建議選擇長線10號、京旋103號、2020-17、瑞龍八號、瑞龍傳奇、必豐16號，此6個品種除瑞龍八號較感晚疫病外，其余品種長勢強,大小均勻,辣味香濃,商品性好,抗性強,產量高；線椒建議選擇潤辣早豐、辣香5688、國福428、H 22 Q 17-61、必豐18號、SV 1088 HD、SV 2579 HD、金黔長香尖，此8個品種長勢強,大小均勻,辣味香濃,商品性好,抗性強,產量高。

各性狀的相關性表明，其中影響產量的各因素由大到小是：單果重、株高、單果長、果梗長、莖粗、單果徑，由此可以得出，辣椒單果重、株高、果梗長的高低對辣椒產量的影響較大。