小麥新品種兆麥7的選育與栽培技術

蔡慶剛， 李澤鋒

(1.河北兆育種業有限公司， 河北 石家莊 050035； 2.石家莊蠡玉科技開發有限公司， 河北 石家莊 050035)

小麥是全世界重要的糧食作物之一[1]，國家統計局的數據顯示，2019年小麥種植面積為2.37×107hm2，產量為1.34×108t，其種植面積和產量均約占糧食作物種植及產量的1/5。隨著科學技術的進步和人們生活水平的提高，對小麥品種的選育也越來越受到重視?？共2]、抗旱[3]、抗寒[4]、抗倒伏、高產[5]和優質等小麥品種應運而生，主要是通過常規雜交育種、誘變育種、分子標記以及矮敗核不育輪回[6-10]等技術進行育種，使得小麥在產量、品質和抗性方面均得到很大的提升。

1 品種來源與選育過程

1.1 品種來源

兆麥7是以魯原502為母本、衡4399為父本，經系譜法選育而成的新品種。魯原502是由山東農科院原子能農業應用研究所與中國農科院作物科學研究所選育而成，其具有高產、穩產、高抗倒伏的特點[11]；衡4399是由河北省衡水市農科院選育而成，具有高產、優質的特點[12]。

1.2 選育過程

兆麥7系2009年選用魯原502為母本，以衡4399為父本組配雜交的組合。2010年和2011年，經過F1和F2重要農藝性狀的選擇與鑒定，魯原502和衡4399被確定為重點組合之一。2012年、2013年，F3、F4主要進行了株系間重要群體特征特性的比較；2014年F5開始進行株系間產量比較，并進行室內品質檢測；2015年F6選擇產量、品質兼優的株系，參加品種比較試驗，鑒定產量和品質，定名為兆麥7。2016年參加河北省冀中南水地組比較試驗。

2 特征特性

2.1 生物學特征

兆麥7屬半冬性中熟品種，平均生育期235 d，比對照(衡4399)熟期略晚。幼苗半匍匐，葉色淺綠，分蘗力強。成株株型半緊湊，株高72.9 cm。穗長方形、長芒、白殼、白粒、半硬質、籽粒較飽滿。穗數42.9萬/667 m2，穗粒數33.2個，千粒重41.5 g。主要優點為熟相較好，抗寒性強，株型好，抗病抗倒，灌漿速度快，落黃好，葉片功能期長。

2.2 產品品質

2018—2019年通過河北省農作物品種品質檢測中心檢測，檢測結果見表1，根據GB/T 17320-2013及檢測數據可以判斷出兆麥7屬于強中筋小麥品種。

表1 兆麥7品質特征

2.3 抗病性

兆麥7的抗病性委托河北省農林科學院植物保護研究所鑒定，結果顯示，兆麥7抗葉銹病，但是感紋枯病和赤霉病，具體結果見表2。

表2 兆麥7抗病性鑒定結果

3 產量表現

兆麥7于2017—2018年度和2018—2019年度連續兩年進行河北省冬小麥冀中南水地(早熟)組區域試驗，2018—2019年度進行生產試驗，由表3可以看出，2017—2018年度和2018—2019年度區域試驗平均產量分別為461.1 kg/667 m2和590.8 kg/667 m2，比對照組分別增產9.5%和3.4%；2018—2019年度的生產試驗結果顯示，兆麥7產量為592.9 kg/667 m2，比對照增產5.2%。

表3 兆麥7區域試驗與生產試驗產量表現

4 栽培技術

4.1 播期與密度

兆麥7適宜在河北省中南部冬麥區中高水肥地塊種植。 適宜播種期為10月中下旬，播種量為10～12 kg/667 m2，基本苗為15萬～25萬株/667 m2。

4.2 整地施肥

為了確保小麥的出苗率，以及長勢統一優良，必須在播種前做到精細整地[13-14]，避免粗放種植的現象。具體做法是將上茬耕作留下的秸稈粉碎深埋、土壤耙透、耙細，不能留暗壟。同時需要將土地處理平整，畦的長、寬控制在一定范圍內，因為適宜的畦長、寬更有利于灌溉的實施，一般畦長和寬分別為50 m與3 m左右。為保證小麥能夠茁壯生長，則應注意施足底肥，實施基肥，氮、磷、鉀比例為2.7∶1∶2.8，足墑播種，播后鎮壓。

4.3 田間管理

澆好越冬水，孕穗水，及時補充養分。小麥在拔節期需重視氮肥的施用，施氮肥115 kg/hm2，一般可以將氮肥溶解后隨水一起澆灌；生長后期注重磷、鉀肥的施用，施磷酸氫二鉀5 kg/hm2，最好是進行葉面噴施。雨水較多的年份注意防止或降低小麥倒伏情況的發生[15]。

4.4 病蟲害防治

小麥的病害主要有條銹病、白粉病、紋枯病和赤霉病等，兆麥7對紋枯病與赤霉病的抗性較低，因此在小麥生長過程中需要特別注意對該病害的防治。小麥在返青期至拔節初期，如果紋枯病病株率達到10%左右，則需要進行化學防治;可選用井岡霉素、戊唑醇、丙環唑等藥劑進行噴霧。小麥赤霉病是由多種鐮刀菌感染而引起的，該病害嚴重影響小麥的產量與品質，因此對其防治尤為重要。播種前，應先將種子浸泡在石灰水中，進行殺菌消毒；抽穗至揚花初期進行化學防治，即將25%氰烯菌酯懸浮劑，或40%戊唑·咪鮮胺水乳劑，或28%烯肟·多菌靈可濕性粉劑稀釋一定倍數后噴施。蚜蟲是影響小麥正常生長的蟲害之一，可以用瓢蟲、食蚜螨或蚜小蜂等蚜蟲天敵對其進行生物防治；而當蚜蟲數量較多、天敵不能很好控制時，則需選擇用化學方法進行防治，可用抗蚜威或吡蟲啉等殺蟲劑進行噴霧。

4.5 適時收獲

根據小麥的成熟度與當地的氣象情況，及時收獲。一般在小麥完熟期進行收獲，此時小麥成熟度大概達90%，麥穗飽滿、有光澤。收割后及時晾曬，晾至小麥水分低于12.5%時即可進行儲存。