余劍峰 魏雨佳
(景德鎮陶瓷大學,江西景德鎮 333001)
近年來,在室內設計領域,重軟裝輕硬裝逐漸成為潮流,我國大部分地區的軟裝設計尚處于起步階段,存在著少個性、缺內涵、中國特色匱乏等問題。
中國是世界聞名的陶瓷古國。西方人稱中國為“瓷國”,瓷器的英文“china”與中國英文名“China”同音同拼。由此可見,陶瓷是我國燦爛文化的重要組成部分,是世界各國家認識中國的國家名片。陳設陶瓷根據用途分為:生活陶瓷、陳設陶瓷(藝術)、工業陶瓷等。普通人對于陶瓷的認知往往局限在日用瓷和工業陶瓷,對陳設陶瓷缺乏了解。陳設陶瓷藝術既具有深厚的傳統文化內涵,又具備現代藝術的新穎形式;既可以滿足不同年齡、階層人的審美需求,又可以在不同空間中應用。
陳設陶瓷的應用歷史悠久,春秋戰國時期的禮器發掘出大量陶器。各窯口的陶瓷受當時歷史文化的影響,各具特色,它的風格、釉色、質感都受到社會經濟、文化、材料、工藝的影響。
中國陶瓷分布廣泛,在全國各地分布著各類窯口40余處,現在以廣東省、江西省的最為著名,此外,山東、山西、河北、河南、江蘇、福建、浙江等十余個省均有分布。其中具有代表性的汝、官、哥、定、鈞“五大名窯”和景德鎮瓷最為著名,不同窯口的陶瓷風格各領風騷。
1.歷史悠久的五大名窯
五大名窯在宋代取得了非常高的成就,其中汝窯是五大名窯之首,鈞窯瓷器以“釉具五色,艷麗絕倫”而著名。它們分布于今天的河南、江蘇、河北等地,覆蓋區域廣泛,其中汝窯的“天青瓷”釉色溫潤,宛若美玉,乾隆帝給予“而今景德無斯法,亦自出藍寶色浮”的評價;哥窯瓷器在保持釉質瑩潤的特色以外,釉面通體被粗深或細淺紋路割裂開來,贏得了“制自崇魚耳,色猶纈鱔紋。本來無火氣,卻似有云氳。”贊譽;鈞窯更是經過“入窯一色、出窯萬彩”的窯變,以絢麗的色彩,實現了渾然天成的藝術效果;定窯有“黑定”“紫定”“綠定”之分。以胎質堅密、釉色透明為主要特色,刻花造型飄逸簡潔、構成嚴謹,十分美觀。改革開放后,已無明確的官窯、民窯之分,且官窯已停止生產,這里不進行過多贅述。
2.欣欣向榮的景德鎮窯
景德鎮瓷器自明代便形成了“數量大、品種多、質量高、銷路廣”的特點,宋應星在《天工開物》中說:“若夫中華四裔,馳名獵取者,皆饒郡浮梁景德鎮之產也”。它以溫潤如玉品質著稱于世,李清照詞中“玉枕紗櫥,半夜涼初透”的“玉枕”指的就是景德鎮窯“影青瓷”,景德鎮瓷器遠銷海內外,對世界陶瓷史影響極大,景德鎮也因此被稱為“瓷都”,每年吸引著近百萬陶瓷藝術家在景德鎮進行藝術創作,這些帶有現代生活氣息的藝術作品正是我們當代室內陳設陶瓷的主要來源。
1.地面陳設
地面陳設陶瓷一般有:陶瓷雕塑、落地陶瓷花瓶、大型陶藝等種類。地面陳設陶瓷在室內空間中既要考慮陶瓷造型、色彩、質感等方面與室內空間環境的協調性,又要以不要妨礙人們日常通行為原則。地面陳設陶瓷在室內空間的主要作用如下:利用地面陳設陶瓷分割空間、豐富空間層次。利用地面陳設分割空間是室內設計的常用手法,布置地面陳設陶瓷,可以把陳設陶瓷的選擇與空間分割統籌考慮,切忌堆砌。如在酒店前廳常常會擺放落地花瓶,利用落地花瓶與家具的高低落差,營造空間層次,避免因空間過大產生的空曠感。利用地面陳設陶瓷烘托文化氛圍、提升藝術品質。陶瓷歷史源遠流長,陳設陶瓷在室內不僅是具體物象,也是文化的象征。陶瓷本身具有時代屬性,成功的陶瓷陳設可以增強空間的歷史厚重感,塑造空間的整體文化氛圍。陳設陶瓷運除具有實用功能外,其本身具有藝術語言的全部功能,可以很好地表現設計師的設計構思和精神追求,詮釋設計師的藝術風格。
2.墻面裝飾
這里探討的陶瓷墻飾不含一般性陶瓷建材類墻磚,主要指設計師用于表現藝術修養與審美的陶瓷壁畫和瓷板畫等陶瓷陳設物。瓷板畫一般指在瓷板上使用釉料完成的繪畫作品,再經高溫燒制而成的小型藝術品。陶瓷壁畫是指藝術家通過繪畫技術按照設計師的要求完成的模塊化瓷片,在工程中有工人完成重新組合,表現氣勢恢宏的大場景大體量藝術作品。瓷板畫與陶瓷壁畫相較于傳統其他材質壁畫更耐高溫、不褪色、易清理的特點。
3.陳列式展示
陳列式一般包括生活擺件和收藏品的展示。生活中,以陶瓷裝點生活空間已是普遍現象,同時陶瓷具有很高的收藏價值,陶瓷精品通常用博古架、展架展示,一般有古董類藏品、名家陶藝作品、名家彩繪作品等。陳設形式往往通過一組或多組的組合,調整空間節奏,給人賞心悅目的美感。這種陳設形式,在豐富空間的同時,可以充分表現主人博古通今的學識、高雅不群的審美情操和文人的精神追求。
多元的文化審美是陶瓷審美主要特點。“一個民族的審美意識的歷史表現為兩個系列:一個是形象系列,如陶器、青銅器……一個是范疇系列,如……風骨、氣韻”。陶瓷的演變發展過程,既反映著形象的遷移又反映著各個時代的風骨與氣韻,它不僅是我國的古代勞動人民的智慧結晶,也受各個時期不斷演變著的文化審美影響,陶瓷也會表現出不同特征,陶瓷史本身就是中國文化審美史的一部分。陶瓷文化審美具有融合美、風俗美、自然美、人工美、工藝美、和現代美的特點。
陶瓷文化在延綿不絕的發展過程中,不斷吸收各個姊妹文化藝術營養,呈現出文化融合美的特點。如:清道光天藍釉琮式瓶,該器型由上古時期中間有圓孔的“琮”變形而來。該器型受玉器文化影響;清代藏傳佛教的法器“甘露瓶”,以層級不確定的塔式造型表現佛教特色,反映了清朝政府民族宗教政策,是政治、宗教、民俗大融合的典范,是漢藏文化融合的歷史見證者。
陶瓷是工藝美術的一種,與生俱來具有民俗美的特點,陶瓷藝術的裝飾紋樣承載著勞動人民的審美價值與審美追求,反映各個歷史時期勞動人民社會生活與社會風尚。比如陶瓷上常見的鳳紋裝飾:龍鳳是古代人民心中的保護神,鳳是百鳥之首,寓意著祥瑞,隨著時代文化不斷變化,陶瓷上的鳳紋也在不斷創新。
陶瓷的自然美主要包括陶器材料美與瓷器釉窯變過程中的肌理美。陶瓷是“火、木、土”的藝術。陶器以材料本身獨有的自然色彩,呈現出質樸、圓潤、溫度的自然美氣質;瓷器以艷麗絕倫的釉色,這種自然的美是具有天然親和力的,與現代家具搭配,可以對現代產品的冷峻性格進行中和,又可以形成對比。恰到好處的陶瓷陳設可以使空間環境要素豐富多元,效果更加柔和自然。“窯變”是自然美的,也是自由美的,其中以鈞窯最為著名。在瓷器燒制過程中,傳統窯溫缺乏穩定性,窯內各個空間窯溫也不一致,出窯后的釉色會產生自然的變化,形成“品綠評紅幻萬象,疑是畫圣神筆圖”的效果,正與中國人尊崇的“遵從自然、利用自然”的審美文化相契合。
陶瓷的人工美主要表現在制坯和彩繪兩個環節。首先是陶瓷在拉坯過程中留下的人工痕跡自然有序,紋理舒暢,是人工美的具體反映,以陶器和民窯表現較為突出。如手工拉坯過程中,在陶瓷坯體上留下的拉坯紋或修坯留下的刀痕紋;其次是畫師彩繪過程行程單釉料厚度不一導致的色彩變化,使得圖案氣韻生動,自在天成之美;再次,特殊工藝也會在很大程度上保留人工美的痕跡。如磁州窯的剔花、跳刀工藝;再次是化妝土應用過程中的厚薄不一都會反映出人工活動的痕跡,使得陶瓷自從來到這個世界上就帶有與人的親和力。具有人工美特點的陶瓷作品,往往以粗狂深沉的藝術風格贏得人們的青睞,折射出制瓷人的審美取向。
陶瓷業經過幾千年的發展,制瓷的基本流程就包含取土—練泥—鍍匣—修模—洗料—做坯—印坯—旋坯—畫坯—蕩釉—滿窯—開窯—彩器—爐燒十余道工序,來保障陶瓷器型、色彩、肌理達到合技術、合規范化的要求:陶土—追求純、細、白“三高”的特點;釉色—追求純凈光潔、平整細膩;裝飾紋樣—標準、規范、典雅,實現商品瓷的標準化。陶瓷的生產過程中的規范美就是工藝美。這種近與嚴苛的標準,可以滿足陶瓷的大規模批次生產,便于集成化組合,為機場、火車站、地鐵站、大型酒店、會議室的陳設裝飾提供了技術保障。余劍峰先生為江西博物館主持設計燒制的大型瓷板壁畫《江西風物頌》,由七萬余塊小瓷片構成,高9.5米,長21米,把祖國山河的宏偉氣勢表現得淋漓盡致。
隨著時代的發展,現代陶瓷愈發符合現代人的審美需求,反映現代社會問題。如奧克蘭女藝術家Crystal Morey的陶瓷雕塑系列作品《Remember the Future》將人與動物元素進行組合,輔以米白色、木色、黑色等自然色系,形成一種怪誕脆弱的藝術形式,呈現人與自然之間的緊密聯系,該作品是對現代社會問題的思考。我國陶瓷藝術大師呂品昌先生的《中國寫意》系列,從20世紀80年代末開始,并延續至今的陶瓷雕塑系列作品。其中《No.38-鑒寶者》運用具有中國代表性的元素和意象表現手法,對陶瓷和青銅材料的重構,表現中國知識分子的日常生活情境,代表了當代中國陶瓷藝術家對當代文化審美的理解和追求。
現代人活動的主要室內空間包括家居空間和商業空間兩部分。
家是心靈的港灣,“家庭主婦們既希望保持自己作為一名持家者自豪感,也對休閑放松有了愈來愈多的渴望”陳設陶瓷以豐富而個性的造型,多元的質感在滿足這種自豪感的同時,也可以以優雅的線條、活潑的色彩來實現這種休閑的渴望。家居空間主要有客廳、臥室、書房、廚衛空間等組成,在不同的環境中要根據空間功能的不同選擇陳設陶瓷,營造適宜的氛圍。客廳在家居空間中承載著會客與部分休息功能。客廳的陳設、色調、風格體現居者的審美格調。陳設陶瓷既可以是陶瓷雕塑,陶藝作品、也可以是傳統陶瓷器型,還可以是綜合材質的組合體。客廳面積較大時,可以擺放落地花瓶、陶瓷雕塑或壁飾。陳設陶瓷的選擇要考慮裝修風格和材質搭配,如:中式空間可以根據居者的審美追求選擇傳統陶瓷;現代簡約風格可以選擇造型現代、色彩單純的陶瓷作品,成為空間的點睛之筆。臥室是休息區的私人空間。臥室的陳設應舒適簡潔,要考慮居者的審美、心理和生理需求,還要根據居者年齡、性別、職業、種族、文化的特點進行選擇,如:老年人臥室可以選擇傳統樸素穩重的陶瓷陳設;青年人可以選擇前衛現代的陶瓷陳設;空間小的臥室選擇小而精的陶瓷陳設;空間大的臥室可以選擇體積大一點的陶瓷陳設來解決空間的空曠感,但都不應妨礙居者的起居活動,違逆生活習慣。書房是家居環境的靜區,是學習、閱讀的空間,裝飾物不宜過于花哨。1.在陶瓷陳設物的器型選擇上,適合選用造型簡約的甚至幾何形的陶藝作品進行裝飾。2.在色彩上,以單色器物為主,既可以選擇與空間色調相協調的器物,增強空間的整體性;又可以選擇與空間環境色對比度較大的色彩,表現主人的個性化追求。3.陶瓷的肌理上,既可以選擇釉料細膩的瓷器,以表現精致文雅的個性追求;也可以選擇釉料粗獷的陶瓷,以表現厚重的文化底蘊。
商業空間是較為復雜的多元化空間,人們可以從產品在物質系統中與物的、環境的和人的相互關系,來把握實用功能。在為商業空間選擇陶瓷陳設時,在滿足一般陳設要求的色彩、材質、大小、風格等方面以外,應優先考慮空間系統的、行業、人與物相互關系,最大限度的實現實用功能。商業空間包括:酒店、茶室、餐廳等。酒店是承擔住宿、飲食、會議、宴會功能的商業空間。酒店設計屬于博域設計,首先要滿足實用功能,其次是美觀性。如:勒思莫設計陶瓷主題民宿,潔白的陶瓷正如一件件藝術品一樣懸掛在空中,與古老的墻壁形成鮮明對比,這種懸掛形式,首先滿足了實用功能。其次營造了仿佛一個個懸在空中的陶瓷的小精靈的藝術氛圍。前臺以青花瓷盤貼面形式,暖暖的黃光,把潔白陶瓷襯托得更加具有靈性,也是在不妨礙實用功能的前提下完成的;余劍峰先生主持設計的溪澗堂藝術酒店,大堂主形象墻采用大面積的“攪坯”瓷板裝飾,利用陶瓷“攪坯”技術和抽象的藝術語言表現徽州山水,使得酒店既具現代美感,又有景德鎮的地域文化特色,是徽州山水、建筑與陶瓷文化的有機融合,是設計師對家鄉深沉的情感的宣泄。在茶室中,陳設設計要追求情趣高雅,意境悠遠。陳設陶瓷可以使茶室環境更具文化內涵,更有藝術魅力。使人在怡情悅目的同時,領悟生活之美,領悟處世之道。茶室可以選擇懸掛山水屏瓷板畫,即可以營造古典氛圍,又可以在山水間遣興怡情,實現于畫中世界,尋乾坤日月之趣。餐飲空間是我們日常活動的重要空間,孔子曰“食不厭精,膾不厭細”。餐飲文化與陶瓷文化的融合,既可以推動餐飲文化的深入與發展,又可以帶動陶瓷文化的推廣與復興。上海“瓷憶餐廳”正門墻體采用888個半圓烏光白素胎花瓶制成的弧形墻,瓶體材料全部在景德鎮燒制。作品以空間作舞臺,陶瓷作道具,詮釋了景德鎮陶瓷文化背景和海上陶瓷之路的脈絡,打造了一場視、聽、味的文化盛宴,表現傳統——當代、平面——立體、抽象——具象的對話。
陳設陶瓷是陶藝中的重要組成部分,在室內空間中合理運用陳設陶瓷,有利于有著悠遠歷史文化的陶瓷融入百姓的現代生活,有利于陶瓷文化的發展,有利于陶瓷文化推廣。陳設陶瓷以獨特藝術魅力。在陳設陶瓷融入空間的設計過程中,設計師在設計時應進行多維度的思考,從技術、材質、色彩、線條、體積、風格、歷史、文化等多方面考慮,應以新的設計形式、新的設計理念服務于社會的發展,把陶瓷文化自然的融入當前社會活動的各個層面,為面臨著不同的機遇和挑戰陶瓷文化注入新的活力。