以民間傳統手工藝為載體開展幼兒勞動教育

張麗云 李武英 薛晶

中華優秀傳統文化源遠流長，黨的十八大以來，習近平總書記圍繞傳承和弘揚中華優秀傳統文化多次發表重要講話。民間傳統手工藝作為中華優秀傳統文化的重要組成部分，是勞動人民智慧的結晶。當前，勞動教育受到黨和國家的高度重視。2019年，《中共中央 國務院關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》提出，將勞動教育納入人才培養全過程；2020年7月7日，教育部印發實施《大中小學勞動教育指導綱要（試行）》，將勞動教育明確納入國民教育體系中。那么，在幼兒園適宜的勞動教育課程模式應該是什么樣呢？為尋找答案，我園結合地域文化背景開展了“以民間傳統手工藝為載體對幼兒進行勞動教育”的課題研究。

（一）人員保障

園長帶頭主持課題，課題組核心成員由分管保教工作的中層領導和教研組長組成，聘請縣幼教股的三位領導擔任課題組專家顧問。年齡結構合理，既有朝氣蓬勃、敢于創新的年輕教師，又有經驗豐富、沉著嚴謹的老教師，同時這些教師具備良好的師德師風、強烈的敬業精神和奉獻精神。他們都是省、市級保教能手，有承擔或參與過省級以上規劃課題的研究經歷，具有良好的科研意識，研究能力強，研究成果豐碩。

（二）制度保障

課題組制定了科學合理的理論學習制度、教科研制度、崗位責任制度、教科研獎勵制度，加強課題研究的過程管理和指導，將課題研究納入幼兒園總體規劃和教師的教科研考核之中，積極投入課題研究的教師優先享受外出參觀、學習、交流的權利，對在課題研究中有科研成果的教師予以獎勵。

（三）經費保障

將課題研究與幼兒園的園所文化、課程建設相融合，投入大量的必要的研究資金用于聘請專家現場指導、研究活動的正常開展、各種現代設施設備的添置等，保證課題研究的順利開展和深入實施，從而確保研究活動的正常化、經?；?、制度化和規范化。

（一）提升教師教科研素養

有著良好教科研素養的教師需具備豐富的專業知識、科學的教研方法以及深度的自我反思能力。為了確保課題研究科學有效的開展，我們從多角度來提高教師的教科研素養。

1.拓寬知識廣度

一個課題會涵蓋多方面的內容，光具備專業知識是遠遠不夠的，為此我們從民間傳統手工藝和幼兒勞動教育這兩個內容入手，采取引領學習和自主學習相結合的方式來豐富教師的知識體系，為課題研究做好充分的知識儲備。

2.提高反思能力

教育反思能力是提升教科研素養的主要因素，教師通過不斷地反思，對教學行為進行分析和處理，從而不斷提升教學經驗，形成自身獨特的教育方式。教研活動是我們提高教師反思能力的有效手段，我們通過以集體活動觀摩、區域活動觀摩、成果交流中形成的典型案例為基礎開展的案例式教研、專家引領的浸潤式教研以及自我參與的沉浸式教研等形式，讓教師不斷地從教育行為中發現問題、分析問題、解決問題、總結經驗。

（二）培養幼兒勞動素養

1.環境滋潤幼兒心靈

（1）環境是重要的教育資源，我們從欣賞、認知的角度出發，創設了極富傳統文化氣息的樓道環境，將民間編織、手工面食、民俗剪紙等民間傳統手工藝以幼兒喜聞樂見的形式呈現在墻面、空中，讓幼兒在潤物無聲中欣賞、感受勞動之美。

（2）勞動基于雙手，如何讓幼兒勤于動手、樂于操作，材料至關重要。為此，我們創設了各具特色、適合幼兒年齡特點的傳統手工藝活動區，提供了開放、豐富、多層次的材料，讓幼兒嘗試編織、面食、剪紙等豐富多彩的傳統手工藝的制作方法，增強了幼兒的動手能力，讓幼兒體驗到手工勞動的樂趣，培養其專注認真的勞動品質。

2.活動推進課題深入

（1）主題活動

主題活動是基于幼兒興趣，融合多領域內容，促進幼兒多元發展的主要活動形式，勞動教育活動的呈現形態也是多樣的，因此我們將勞動教育課題研究有效地融入主題課程，不僅豐富了活動內容，激發了幼兒的勞動興趣，更形成了各領域間的教育合力。以“我的家鄉”主題活動為例，在“家鄉的美食”這一子主題活動中，幼兒通過生活來認識各種面食，以聽故事、看視頻的方式了解面食文化，以動手操作的方式去體驗面食的制作過程。教師又帶領幼兒對“非遺”文化中的編織、剪紙展開了多個層面的探究，古老的編織工具讓幼兒對勞動人民萌生了崇敬熱愛之情，精美的編織、剪紙作品讓幼兒感受到了藝術之美，手工藝操作活動讓幼兒體驗到了勞動的樂趣。在主題活動的承載下，幼兒在勞動教育中獲得了情感態度、知識能力以及勞動品質等方面的發展。

（2）工坊活動

幼兒勞動的過程是經驗不斷生長的過程，在這一過程中，教師需要不斷地為幼兒創設豐富勞動經驗的條件。為此，我們充分利用幼兒園云香館、五香館、木工坊、編織坊等五個手工藝作坊，將其有效鏈接，以“訂單制作”的游戲形式促成五坊聯動，通過接單、制作、派送，讓坊與坊之間的資源自然流通起來。如幼兒在五香館“制作香囊”活動中裝好香料之后，便向編織坊幼兒發出訂單，讓編織坊幼兒在扎口處用流蘇裝飾。在這種相互合作的勞動游戲狀態下，幼兒的勞動興趣大大提升，有益的勞動經驗也在不斷形成。

（3）節日活動

傳統節日是傳承優秀歷史文化的重要載體，傳統節日的形成過程是中華民族歷史文化沉淀凝聚的過程，在一定程度上也反映了古代勞動人民的生活，自然蘊含著學習的契機。為此，我們將節日文化作為教育背景，讓幼兒在生活體驗中、社會背景下開展手工藝勞動。比如：春節制作花饃、包餃子、剪窗花、編中國結；端午節編五彩繩、制作面塑“五毒花饃”；中秋節打月餅、剪玉兔；重陽節捏棗饃、為爺爺奶奶編圍巾、剪愛心卡；等等。融合了節日的手工藝勞動，帶給幼兒的不僅僅是能力的提升、經驗的再現、思維的拓展，更是幼兒與自然、生活交互的心靈語言的孕育和萌發。

家庭，是幼兒成長的第一所學校，也是任何階段教與學的重要一環。我們充分認識到家庭教育在幼兒發展中的重要作用，在“以民間傳統手工藝為載體對幼兒進行勞動教育”課題研究中，我們將家庭教育作為重要的一環有效地融入課程，充分發揮了家長資源的多元性、實效性、長期性和獨特性，為幼兒園勞動教育課題的深入開展提供了有力的保障。

（一）問卷調查，探尋教育資源

民間傳統文化來源于民間，也深深扎根于民間。在交城這片歷史悠久的土地上，蘊含了深厚的歷史文化，也孕育著許多文化的傳承。在課題開展之初，我們以倡議書和調查問卷的形式，了解家長對課題開展的期望及幼兒參與勞動的現狀，發動家長發現身邊的教育資源，尋找民間手工藝傳承人，在多方探尋教育資源的同時，也讓家長了解了勞動教育的意義，讓家長參與到課題研究中來，成為課題順利開展的有力伙伴。我們在調查的基礎上，通過對多種資源進行篩選及分類整合，建立起了“編織、面食、剪紙”家長資源庫。

（二）家園協作，拓寬教育思路

家長的不同文化素養及職業特長，對幼兒來說是潛在的、豐富的教育資源。有效利用家長的專長，讓家長以恰當的方式參與課題的實踐研究，會使家長意識到自己在教育過程中的重要作用，從而提高自身的價值感和成就感，增強其參與家園共育的積極性和主動性。我們開展了“家長助教”活動，為每一位家長志愿者提供參與教育的實踐舞臺，鼓勵家長走進幼兒園，從被動的旁觀者變為主動的參與者，與教師在聯動中達到共建、共創、共育，使幼兒獲得更加和諧的發展。如：邀請剪紙協會的家長和教師們一起教研，為大家講解交城民俗剪紙的特征和操作要領；邀請幼兒80歲高齡的太奶奶，為大家展示交城面食“莜面栲栳栳”的制作過程；邀請柳編傳承人在“六一”親子體驗活動時來園現場表演特色技藝等。

為了讓更多的家庭參與到活動中來，我們不斷拓展家園合作的方式，鼓勵幼兒、家長共同利用生活中的便利條件，豐富對民間手工藝的認識，了解它和人們生活的密切關系，并以定期發布小任務的方式，讓幼兒在生活中參與實踐，從而體驗勞動的樂趣，發現勞動創造美好生活，樹立愛勞動的意識，并萌發熱愛勞動、尊重勞動者的情感。在這個過程中，家長和幼兒不僅了解了民間傳統文化，更激發了幼兒動手創作的欲望，體驗到了成功的喜悅。同時家園聯動的方式促進了家長素質的提高，也促進了教師家庭指導能力的提升，還推動了我園“大教育”格局的形成。

本課題的研究還在進行中，未來將不斷豐富幼兒勞動教育活動形式，改變教師對幼兒勞動教育的認識，由注重勞動技能的培養向關注勞動品質的培養轉變，對幼兒的可持續發展及教師能力發展起到積極的推動作用。

（責任編輯：張 琳）