文/常潔潔 臨沂大學農林科學學院
劉 敏 臨沂大學農林科學學院 講 師 博 士(通訊作者)
王李亞 臨沂大學農林科學學院
王 寧 浙江大學山東現代農業研究院
姜 娜 浙江大學山東現代農業研究院
傳統村落是指村落形成較早、傳統資源豐富,具有重要的歷史、文化、科學、藝術和社會、經濟價值,亟須保護的村落[1]。馮驥才先生認為,傳統村落蘊含著豐富的文化信息和傳統風貌,代表著一個地區的文化厚度和歷史底蘊,反映著現代城市所不具有的特殊鄉土文化、民族記憶和精神傳統,需要傳承和保留[2]。然而,傳統村落的保護逐漸出現了“風格共用”的現象,人們在一定程度上還不能充分認識傳統村落景觀的內涵、特征及其保護與開發建設的意義。因此,加強對傳統村落景觀特征的研究具有迫切意義。
2021年中央一號文件提出“加強村莊風貌引導,保護傳統村落,鄉村建設是為農民而建,要因地制宜”,如何進行傳統村落的保護和建設是亟須解決的重要課題。研究傳統村落景觀視覺質量,明確影響傳統村落景觀視覺效果的要素特征是傳統村落保護和開發的基礎,但目前尚無定論。傳統村落保護和建設的主導者是專家,偏重傳統村落物質空間形態的研究,缺乏對村落使用主體——村民景觀需求的研究。因此,傳統村落的研究對象應注重向傳統村落與人類交互關系轉變,研究方法注重風景園林學與環境心理學學科交叉,才能設計出真正適合鄉村使用主體需求的景觀。因此,本文以專家和村民為調查對象,搜集相關意見和觀點,進行提取和對比得出研究結果,目的是幫助完善設計者的觀點,切實并專業地完成傳統村落景觀規劃設計,最大程度上尊重當地居民的切身利益,實現為村民服務的目的。
隨著人們心理需求層次的提升,人們更多地關注心理及精神層面的追求。通過景觀給人們帶來的直觀感受滿足人們對環境的心理訴求屬于應用環境心理學范疇。社會心理學家相馬一郎認為,“以人的行為為主要研究對象,從心理學的角度分析什么樣的環境才是符合人們心愿的環境”[3],是當前環境心理學研究的主題。景觀偏好是衡量個體或群體對某種類型景觀的喜好程度,并直接反映在具體的選擇行為上,屬于環境心理學的范疇。視覺感知是一種審美偏好,結合了不同利益群體的評估與評價。視覺感知作為風景園林學科的基礎理論研究,領域甚廣,包含生理、心理、精神多個方面。視覺感知過程包括知覺、認知和評價三個階段。知覺為第一階段,通過視覺作用獲得景觀信息,接受視覺上的環境刺激;認知為第二階段,通過對景觀信息進行加工處理,反映其特征和內在聯系;評價為第三階段,依據心理狀態和情感需求對景觀信息進行偏好選擇[4]。基于感官的評價方法在以中小范圍實驗為對象的研究中可信度是非常高的。
心理學家認為景觀偏好的產生受個體心理及生理狀態、所處的社會背景和對環境的需求期待等因素的影響。Strumse(1998)認為景觀研究的普遍規則可通過鑒別不同景觀偏好群體之間景觀識別的相似性制定[5];Scott(2002)指出,當地群眾已完全與環境融合,通常將景觀看作整體,而專家傾向于忽略場所經驗,得出與當地群眾無關或者不合適的結論[6]。關于鄉村景觀的偏好研究較少,邵鈺涵和劉濱誼(2016)通過照片引導訪談(PEI)法,運用視覺感知對鄉村景觀視覺質量進行評估并分析不同人群的鄉村景觀偏好[7];Kristina et al(2017)發現地方群眾對鄉村景觀的評價通常高于專家,論述了鄉村景觀偏好研究對利益相關者群體的重要性[8]。因此,對不同景觀偏好群體的研究可提升研究結果的可靠性,存在通過定量分析、尋找客觀規律的可能。景觀視覺感知評價通過將景觀還原為其組成要素,結合視覺詢問法,進行規劃和設計過程相關景觀信息的整合。
本研究在前期對魯西南地區傳統村落進行景觀資源資料收集和美麗鄉村建設實踐的基礎上,基于視覺感知對菏澤市穆李村傳統村落景觀進行景觀偏好研究,對比專家和村民的感知差異,并試圖在傳統村落景觀設計過程中找到雙方景觀感知的平衡點。
采用照片引導訪談(Photo Elicitation Interview,PEI)法,對該村落的景觀照片進行調查訪談,即詢問2個抽樣調查群體對該村落景觀的偏好。
本研究以菏澤市穆李村作為研究地點,該村自明洪武年間(公元1368—1398年)建村,是山東省第一批“鄉村記憶”工程文化遺產,也是魯西南梅花拳、炮拳的發源地,村內的面塑藝術已被列為國家級非物質文化遺產,是具有文化特色的鄉村旅游傳統村落,有面塑紀念館、采摘園、浴海金灘等景點。景觀數據較為完整易得,研究者對于當地較為熟悉,實地調研、資料獲取較便利。
2020年7月對整個村莊進行了實地調研,對景觀的自然和文化特征進行搜集和分析,考慮視覺景觀效果的多樣性,對具有代表性的景觀特征和景觀要素進行分析和篩選。
本研究采用實地照片代替真實鄉村景觀的方法來進行視覺感知評價研究。有研究指出,照片對真實景觀的表現能力不佳,但仍有大量研究表明照片可以作為有效的審美判斷媒介。
本研究充分運用實地照片,為確保照片有較高的質量,運用具有較高精準度和像素的數碼相機(Canon EOS 6D Mark II),采用視線高度拍攝的120°全景彩色照片,拍攝時將相機固定在同人眼高度的三腳架上,以確保照片高度和角度一致。
首先對穆李村景觀資源進行田野調查,收集村落自然和人文景觀。從自然環境、歷史文化、空間布局、建筑小品和環境景觀等方面提取地形地貌、自然資源、傳統文化、民俗藝術、街巷空間、節點空間、民居建筑、特色小品、園林植物和景觀節點等10種景觀要素,建立傳統村落景觀要素體系結構進而進行視覺感知分析,考慮景觀要素表現形式多樣性,從不同視角進行典型景觀要素實地全景照片拍攝,每處篩選一張最具代表性的照片并編號。
本次訪談共有2組各15人的抽樣群體參與進行。專家組包括15名景觀從業人員、園林景觀設計專業的教師和學生、景觀公司的設計人員等景觀從業人員;村民組包括15名本村長期居住村民。在訪談對象了解了研究目的和訪談概況之后,完成不限時長的訪談過程。
本研究從拍攝的300張全景彩色照片里篩選出40張具有特色和代表性景觀要素照片(圖1)依次展示給訪談對象。在每次訪談中,針對特定的景觀要素要求,調查對象選出最具代表性的照片及對每張照片的喜好,并需要解釋這樣選擇的理由。對專家組和村民組展示的照片均相同。村民組可通過打印照片和訪談問卷進行調查和記錄,專家組通過電子版照片和訪談問卷進行調查,對訪談過程進行記錄和拍照,以便進行后續研究。

圖1 穆李村特色和代表性景觀要素照片(圖片來源:作者自攝)
訪談結束后對2組調查人群所選擇的數據分別進行匯總、分類和分析。對特定要素,調查人群選擇照片的次數可表明每組訪談者的偏好程度。
基于訪談結果,針對不同景觀要素進行列表,分為喜歡、不喜歡和沒感覺三種類型,記錄每張照片被兩組訪談對象選擇的次數作為偏好總量,放在“定量分析”一欄;根據選擇的理由,將不同要素的主要特征進行分類和匯總,放在“識別定性分析”一欄。通過定量分析研究不同調查人群的景觀偏好,通過識別定性分析將照片中包含的主要景觀特征對視覺質量的貢獻及其屬性進行有效篩選,分析結果如下。
對訪談過程中涉及的景觀要素進行匯總分析,對每一類要素結合訪談記錄進行偏好原因整理。
表示訪談者對景觀要素的識別和偏好,得出積極或消極的反應,根據參與者意見得出偏好原因。
用來統計2組訪談對象對每一個景觀要素的偏好情況,該數據用來研究調查基地的視覺景觀感知評價。
景觀資源分為10大類,在每個類別下分別選取4張具有典型特征的景觀元素照片進行橫向對比,推斷出同一層次下最具有貢獻的景觀要素。對比表格中不同類別的數據,可以得出不同類別間景觀要素的偏好程度。同理,通過對比不同要素偏好數據,可以找出對視覺質量影響較大的景觀要素。
盡管圖表數據可為景觀要素的識別和評估作出一定程度的貢獻,但是并不足以支撐完成景觀識別和視覺感知評估,需要借助更為直觀的數據,通過對比更加明確地完成研究和分析。本文通過條形圖來直觀及明確地呈現出兩組調查對象的統計數據(圖2、圖3),橫坐標表示參與者總數。共分為兩列,最小值為0,最大值為20。條形圖直觀地記錄了偏好選擇數量,顏色代表相應的偏好。其中,“面塑”兩組調查對象的偏好一致,其主要原因是面塑作為穆李村的典型傳統文化,是國家非物質文化遺產,具有鮮明的特色和吸引力。

圖2 定量分析(村民組)(圖片來源:作者自繪)

圖3 定量分析(專家組)(圖片來源:作者自繪)
在“橋梁”與“黨建廣場”等要素中存在較大的分歧。橋梁其造型特點更傾向于現代橋梁建筑,缺少個性特點,外形不突出,專家組對其偏好程度較低。但是,由于其存在極大地方便了村民的生產生活,又很大程度上融入了周圍的環境,總體環境較為統一,村民組對其較為偏好。對于“黨建廣場”,專家組認為過于現代化,會使村莊失去原有特色,而村民組則向往更加便捷的生活。
通過匯總所有訪談對象對每一個要素的偏好總量(圖4),可以得出對該村落景觀的普遍看法。例如,對極具特征的傳統文化或傳統工藝等,偏好程度較高;對現代化特征明顯且沒有太多實用性的要素,則偏好程度較低。

圖4 定量分析(圖片來源:作者自繪)
鄉村景觀往往可以反映村民生活水平高低以及生活質量水平。鄉村景觀秩序表現為系統美觀,可以表示村民生活水平較高,有較為充裕的時間和精力改善居住環境。與之相反,若環境較為紊亂,缺乏美感,則表示村民生活水平較低。
本研究證實了不同背景的研究對象之間,在視覺景觀偏好上存在差異。多數情況下,村民可以認同專家的意見及想法,但也有少數情況存在較大分歧。
本研究已取得預期成果,但此方法仍有欠缺和局限性。第一,由于多方面因素限制,本研究采取照片引導訪談法,雖直觀地表現了景觀要素,但照片屬于靜態事物,不能將動態的各種景觀因素悉數表達。另外由于部分訪談者距離調查基地較遠,無法切身感受真實環境,主觀性較強。第二,由于調查時間限制,時令單一,季節性變化無法從照片上體現出來,一天之內的變化也無法確切表達。可邀請調查對象在一天之內不同的時間進行調查訪談,對比不同時間的感受。第三,由于選取的調查基地唯一,結合各種因素,不能確定是否符合所有的魯西南村落發展。未來可結合多個案例的調查結果,得出符合大多數鄉村發展的方法。
本研究通過實地調研、訪談記錄、數據分析等方法,對景觀視覺感知進行了量化分析。從不同背景的研究對象出發,分析了兩者之間存在的景觀視覺感知差異。通過訪談對象的訪談記錄,得到大量對相同景觀元素的不同看法。本研究方法適合景觀要素的研究,可以為從事景觀規劃設計的人員在改善鄉村景觀視覺效果方面提供理論參考。