鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下新建地方本科高校涉農(nóng)專業(yè)群建設(shè)
——以安康學(xué)院為例

朱新鵬，梁 如，王 健，楊 芳

（安康學(xué)院現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與生物科技學(xué)院，陜西安康 725000）

“民族要復(fù)興，鄉(xiāng)村必振興”［1］，解決好“三農(nóng)”問題一直是黨和政府工作的重中之重，中共十九大做出了實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重大決策部署，鄉(xiāng)村振興自此成為中國(guó)當(dāng)前各項(xiàng)事業(yè)開創(chuàng)新局面的重要支撐［2］。2020 年11 月23 日，貴州省宣布最后9 個(gè)深度貧困縣退出貧困縣序列，至此，全國(guó)832 個(gè)國(guó)家級(jí)貧困縣全部脫貧摘帽，標(biāo)志著全國(guó)脫貧攻堅(jiān)目標(biāo)的完成。隨著脫貧攻堅(jiān)歷史性任務(wù)的完成，脫貧攻堅(jiān)成果與鄉(xiāng)村振興有效銜接的問題開始被提上日程，并迅速成為社會(huì)各界關(guān)注的熱門話題［3］。鄉(xiāng)村振興必然需要人才的支持，涉農(nóng)專業(yè)人才的培養(yǎng)是新時(shí)代中國(guó)社會(huì)發(fā)展賦予涉農(nóng)高校的重任。新建地方本科高校有相當(dāng)一部分地處非省會(huì)城市的農(nóng)業(yè)地區(qū)，與所處地區(qū)有著空間距離和熟悉當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)的優(yōu)勢(shì)，在“推進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、人才、文化、生態(tài)、組織振興”［1］上有著義不容辭的責(zé)任。

1 鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為涉農(nóng)高校提供了重要的發(fā)展機(jī)遇

2019 年9 月5 日，習(xí)近平總書記給全國(guó)涉農(nóng)高校的書記校長(zhǎng)和專家代表回信中指出：“新時(shí)代，農(nóng)村是充滿希望的田野，是干事創(chuàng)業(yè)的廣闊舞臺(tái)，我國(guó)高等農(nóng)林教育大有可為”，“希望你們繼續(xù)以立德樹人為根本，以強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)為己任，拿出更多科技成果，培養(yǎng)更多知農(nóng)愛農(nóng)新型人才，為推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化、確保國(guó)家糧食安全、提高億萬(wàn)農(nóng)民生活水平和思想道德素質(zhì)、促進(jìn)山水林田湖草系統(tǒng)治理，為打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)、推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興不斷作出新的更大的貢獻(xiàn)。”回信是對(duì)涉農(nóng)高校的極大鼓舞，指明了涉農(nóng)高校的發(fā)展方向和目標(biāo)，賦予涉農(nóng)高校在推進(jìn)鄉(xiāng)村振興“不斷作出新的更大的貢獻(xiàn)”的歷史重任。《中華人民共和國(guó)鄉(xiāng)村振興促進(jìn)法》闡明了“全面實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，開展促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、人才振興、文化振興、生態(tài)振興、組織振興，推進(jìn)城鄉(xiāng)融合發(fā)展”，可以看出，鄉(xiāng)村振興與涉農(nóng)高校有著高度的相關(guān)性。有中央的高度重視，有解決“三農(nóng)”問題的現(xiàn)實(shí)需要，有涉農(nóng)高校巨大的發(fā)揮空間，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施為涉農(nóng)高校提供了重要的發(fā)展機(jī)遇。涉農(nóng)高校可以在人才培養(yǎng)、科學(xué)研究、社會(huì)服務(wù)等方面發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，激發(fā)農(nóng)村全面發(fā)展?jié)摿Γ?］。

新建本科高校是中國(guó)高等教育體系的新興群體，從其規(guī)模和數(shù)量上來看，占據(jù)了中國(guó)本科高校的半壁江山，成為推動(dòng)中國(guó)高等教育大眾化的主力軍［5］。立足地方、服務(wù)地方、在與地方經(jīng)濟(jì)協(xié)同發(fā)展中突顯“地方性”“應(yīng)用型”“差異化”的辦學(xué)特色，無疑是地方高校的辦學(xué)定位和發(fā)展方向［6］。這些高校大多數(shù)位于地級(jí)城市，甚至是縣級(jí)市，他們生于地方，長(zhǎng)于地方，與地方有著天然的聯(lián)系［7］，是當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)的一員，應(yīng)積極融入到鄉(xiāng)村振興中去。由于新建地方本科高校基礎(chǔ)相對(duì)薄弱，如何立足地方、融入并服務(wù)地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，成為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興不可或缺的重要組成部分，既是時(shí)代賦予的新的歷史使命，也是時(shí)代賦予的重大發(fā)展機(jī)遇。

2 新建地方本科高校涉農(nóng)專業(yè)群建設(shè)助推鄉(xiāng)村振興的路徑

新建地方本科高校應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的需要，調(diào)整專業(yè)結(jié)構(gòu)，形成涉農(nóng)專業(yè)群，培養(yǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科技人才，搭建涉農(nóng)學(xué)科平臺(tái)，聚焦產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題和“卡脖子”工程，大力助推鄉(xiāng)村振興。

2.1 為地方鄉(xiāng)村振興培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科技人才

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略能否順利推進(jìn)，教育尤其是地方高校的教育扮演著極為重要的人才支撐作用［8］。中國(guó)農(nóng)業(yè)推廣人才、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)型、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)型和農(nóng)業(yè)技能服務(wù)型人才嚴(yán)重匱乏，農(nóng)村涉農(nóng)人才學(xué)歷結(jié)構(gòu)、就業(yè)結(jié)構(gòu)有待進(jìn)一步優(yōu)化［9］。針對(duì)農(nóng)林類大學(xué)的調(diào)查顯示，現(xiàn)階段中國(guó)農(nóng)林類高校大學(xué)生從事農(nóng)業(yè)工作的意愿不強(qiáng)，存在著“招不來”“留不住”“下不去”“呆不久”等系列問題［10，11］。新建地方本科高校辦學(xué)定位一般為應(yīng)用型，生源大多來自于農(nóng)村，涉農(nóng)專業(yè)學(xué)生就業(yè)由于現(xiàn)實(shí)原因從事農(nóng)業(yè)的意愿要高于其他高校，從而可以為鄉(xiāng)村振興輸送所需的人才。由于農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化對(duì)人才專業(yè)有不同的需要，地方高校應(yīng)根據(jù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)際需要，調(diào)整和布局涉農(nóng)專業(yè)群，滿足鄉(xiāng)村振興的需要。在人才培養(yǎng)過程中，合理確定培養(yǎng)目標(biāo)、設(shè)置課程結(jié)構(gòu)，強(qiáng)化“三農(nóng)”教育，培育“懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民”意識(shí)，為鄉(xiāng)村振興培養(yǎng)能“下得去、用得上、留得住、干得好”的應(yīng)用型人才。

2.2 聚集高層次涉農(nóng)專業(yè)人才

新建本科高校所處的地市，一般很難引進(jìn)博士層次的涉農(nóng)專業(yè)人才，因而在農(nóng)業(yè)創(chuàng)新研究上有所不足。地方高校對(duì)高層次涉農(nóng)專業(yè)人才的吸引要強(qiáng)于地方單位。隨著中國(guó)高等教育的發(fā)展，涉農(nóng)專業(yè)地方高校基于學(xué)科專業(yè)發(fā)展的需要，引進(jìn)了大量博士人才。這些人才在從事教學(xué)工作之外，還要開展科學(xué)研究和社會(huì)服務(wù)，大大地提高了地方的科研實(shí)力，彌補(bǔ)了地方高層次人才不足的短板，從而為當(dāng)?shù)噩F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展起到了很大的促進(jìn)作用。

2.3 開展技術(shù)服務(wù)

受土壤、氣候和水資源等自然條件的制約，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)表現(xiàn)出很強(qiáng)的區(qū)域特征。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的土壤改造、良種選育、植物病蟲害和動(dòng)物疫病防控、生產(chǎn)管理、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)，以及農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后處理、儲(chǔ)運(yùn)、產(chǎn)地加工等，隨著科技創(chuàng)新，大量新技術(shù)的應(yīng)用，都是地方高校涉農(nóng)專業(yè)發(fā)揮作用的場(chǎng)所，并可為鄉(xiāng)村文明振興、生態(tài)振興和組織振興提供幫助。

2.4 搭建學(xué)科平臺(tái)，開展科學(xué)研究

鄉(xiāng)村振興要提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平、增加農(nóng)民收入、改善農(nóng)村生產(chǎn)生活條件、改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、支撐以農(nóng)產(chǎn)品為原料的相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展等，對(duì)地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有顯著的基礎(chǔ)性和公益性特點(diǎn)。地方高校涉農(nóng)專業(yè)可依托高校的科研優(yōu)勢(shì)，利用身處地方的不可替代性和熟悉當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵問題，搭建學(xué)科平臺(tái)，聚集科研力量，針對(duì)性地開展科學(xué)研究，彌補(bǔ)地方科研能力不足，解決當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的疑難問題，實(shí)現(xiàn)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變，助力鄉(xiāng)村振興的實(shí)現(xiàn)。

2.5 鄉(xiāng)村振興人才的技術(shù)培訓(xùn)

新建地方高校通過“融入—培育—助推”的行動(dòng)邏輯來助推以農(nóng)民為主體的鄉(xiāng)村振興，即通過融入國(guó)家政策體系、地方行政體系和鄉(xiāng)村社會(huì)體系，引入外源式資源培育農(nóng)民公共事務(wù)參與意識(shí)和集體行動(dòng)能力，助推村社實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)和治理的組織化，推動(dòng)農(nóng)村內(nèi)源性發(fā)展［12］。鄉(xiāng)村振興需要大批有文化、懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)、會(huì)管理的高素質(zhì)農(nóng)民和農(nóng)村實(shí)用人才、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)帶頭人。地方高校通過融入當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)，利用科研平臺(tái)和科研力量，創(chuàng)建鄉(xiāng)村振興學(xué)院，根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，加強(qiáng)科學(xué)研究和智庫(kù)服務(wù)，組織培訓(xùn)鄉(xiāng)村振興所需的基層人才，增強(qiáng)鄉(xiāng)村振興的自我“造血”能力。

3 新建地方本科高校涉農(nóng)專業(yè)群建設(shè)的實(shí)踐探索

3.1 圍繞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，布局涉農(nóng)專業(yè)群

安康市地處秦巴腹地，全域54.2%的土壤硒含量達(dá)到中硒（0.2 mg/kg）以上水平，被評(píng)價(jià)為“優(yōu)質(zhì)、環(huán)保、安全”的天然富硒區(qū)域，有“中國(guó)硒谷”的美譽(yù)。安康市富硒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入培育發(fā)展階段，市委、市政府提出了發(fā)展富硒食品產(chǎn)業(yè)的思路。2020 年進(jìn)一步提出要推動(dòng)富硒產(chǎn)業(yè)率先突破，富硒產(chǎn)業(yè)從主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、首位產(chǎn)業(yè)提升到立市之業(yè)的高度［13］。按照產(chǎn)業(yè)興旺要求，以綠色生態(tài)富硒資源為基礎(chǔ)，培育做強(qiáng)生豬、茶葉、魔芋、核桃、生態(tài)漁業(yè)五大特色產(chǎn)業(yè)，構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化，加快脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興［14］。

安康學(xué)院自2006 年經(jīng)教育部批準(zhǔn)為本科高校后，安康市根據(jù)農(nóng)業(yè)地區(qū)的實(shí)際和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要，先后開辦了農(nóng)學(xué)、園林、食品科學(xué)與工程、生物技術(shù)（動(dòng)物生產(chǎn)方向）、環(huán)境生態(tài)工程和茶學(xué)等涉農(nóng)專業(yè)（表1），對(duì)接安康市的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈和富硒食品產(chǎn)業(yè)鏈。專業(yè)建設(shè)在服務(wù)地方農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，得到了良好發(fā)展。這些涉農(nóng)專業(yè)以安康市特色產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)開設(shè)課程，課堂教學(xué)引入當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素，以地方特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和企業(yè)為基地開展實(shí)踐教學(xué)，大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目和“挑戰(zhàn)杯”“互聯(lián)網(wǎng)+”等學(xué)科競(jìng)賽均以地方產(chǎn)業(yè)需求和問題為導(dǎo)向組織申報(bào)。迄今，7 門課程獲批為“省級(jí)一流課程”，園林、農(nóng)學(xué)和食品科學(xué)與工程專業(yè)先后被教育部確認(rèn)為“省級(jí)一流專業(yè)建設(shè)點(diǎn)”。園林專業(yè)師生參與安康市林地改革的林地測(cè)量、城鄉(xiāng)建設(shè)的園林綠化等實(shí)踐活動(dòng)引起很大反響，2010 年獲批國(guó)家級(jí)特色專業(yè)，2012 年獲批國(guó)家級(jí)專業(yè)綜合改革試點(diǎn)專業(yè)，2014 年獲批國(guó)家級(jí)卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)計(jì)劃項(xiàng)目試點(diǎn)專業(yè)。

表1 安康學(xué)院涉農(nóng)專業(yè)

3.2 根據(jù)產(chǎn)業(yè)需要，以成果導(dǎo)向教育為指引，強(qiáng)化應(yīng)用和創(chuàng)新能力，培養(yǎng)農(nóng)業(yè)適用人才

根據(jù)學(xué)校確定的應(yīng)用型人才培養(yǎng)要求，結(jié)合安康市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)人才的實(shí)際需求，落實(shí)立德樹人的根本任務(wù)，培養(yǎng)懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民的本科人才，按照“成果導(dǎo)向教育為指引，應(yīng)用和創(chuàng)新能力培養(yǎng)為核心”的思路，確定涉農(nóng)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，進(jìn)一步明確畢業(yè)要求，在此基礎(chǔ)上確定課程體系。在課程體系設(shè)置上，對(duì)標(biāo)國(guó)家專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和新農(nóng)科新工科對(duì)專業(yè)的要求，各專業(yè)分別開設(shè)與地方農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)緊密相關(guān)的選修課，如“秦巴特色經(jīng)濟(jì)作物栽培技術(shù)”“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃”“秦巴野生觀賞植物開發(fā)應(yīng)用”“秦巴風(fēng)景名勝區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)”“秦巴植物資源利用”“富硒食品”“動(dòng)物源性食品安全與監(jiān)管”“淡水養(yǎng)殖學(xué)”“名優(yōu)茶開發(fā)與鑒賞”“代用茶植物的開發(fā)與利用”等。為強(qiáng)化應(yīng)用能力培養(yǎng)，實(shí)踐教學(xué)學(xué)分占總學(xué)分比例不低于40%。在培養(yǎng)方案中設(shè)置有“課外活動(dòng)項(xiàng)目安排表”，使課外活動(dòng)制度化。積極探索創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)，形成了“課堂教學(xué)滲透創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新思維的教育，實(shí)踐教學(xué)融入創(chuàng)新精神和創(chuàng)新習(xí)慣的養(yǎng)成，課外科技創(chuàng)新活動(dòng)鍛煉創(chuàng)新應(yīng)用能力，多種方式和途徑培養(yǎng)鍛煉學(xué)生的創(chuàng)新應(yīng)用能力”的“三位一體，多輪驅(qū)動(dòng)”創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式。在涉農(nóng)專業(yè)的影響下，學(xué)校其他專業(yè)的科學(xué)研究、學(xué)生創(chuàng)新和社會(huì)實(shí)踐也向“三農(nóng)”“鄉(xiāng)村振興”靠攏。近5 年來，涉農(nóng)選題獲批省級(jí)以上大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃項(xiàng)目181 項(xiàng)（含1 項(xiàng)國(guó)家重點(diǎn)支持項(xiàng)目），占全校的48.7%；“挑戰(zhàn)杯”“互聯(lián)網(wǎng)+”競(jìng)賽獲省級(jí)獎(jiǎng)25 項(xiàng)，獲獎(jiǎng)數(shù)為全校的35.7%。涉農(nóng)地方高校立足地方布局涉農(nóng)專業(yè)，在服務(wù)地方的同時(shí)，體現(xiàn)了自身的價(jià)值，尤其獲得了良好的發(fā)展。

3.3 依托涉農(nóng)專業(yè)，聚集科研力量，搭建科研平臺(tái)

學(xué)校涉農(nóng)專業(yè)的建設(shè)，聚集了一批高層次人才，由于涉農(nóng)專業(yè)群建設(shè)對(duì)安康市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有著重要的推動(dòng)作用，在地方政府的支持下，先后獲批“陜西省富硒食品工程實(shí)驗(yàn)室”“陜西富硒循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展研究院”“陜西省茶葉省市共建重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”等8 家省級(jí)涉農(nóng)科研平臺(tái)，與安康市地方行業(yè)合作共建國(guó)家發(fā)改委“富硒食品開發(fā)國(guó)家地方聯(lián)合工程實(shí)驗(yàn)室”和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“富硒產(chǎn)品開發(fā)與質(zhì)量控制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”，“農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境”獲批為省級(jí)重點(diǎn)扶持學(xué)科。科研平臺(tái)建設(shè)使涉農(nóng)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)條件得到了極大的改善，學(xué)生的科技創(chuàng)新項(xiàng)目和活動(dòng)在平臺(tái)完成，有力地促進(jìn)了學(xué)生應(yīng)用和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。專業(yè)教師有了用武之地，利用平臺(tái)開展以解決產(chǎn)業(yè)難題為主題的科學(xué)研究、技術(shù)培訓(xùn)、生產(chǎn)指導(dǎo)和信息咨詢等，75%的專業(yè)教師作為科技特派員、山區(qū)人才幫扶地方企業(yè)，對(duì)地方農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到了積極的推動(dòng)作用。近5 年來，涉農(nóng)專業(yè)教師獲批國(guó)家自然科學(xué)基金3 項(xiàng)、省級(jí)重大項(xiàng)目4 項(xiàng)、省級(jí)一般項(xiàng)目21項(xiàng)，獲全國(guó)農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)1 項(xiàng)、省級(jí)科技獎(jiǎng)5 項(xiàng)，科技成果“基于作物養(yǎng)分需求的豬沼園循環(huán)農(nóng)業(yè)模式研究與示范”被教育部科技發(fā)展中心選用面向全國(guó)推廣。

3.4 專業(yè)建設(shè)融入地方農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助推鄉(xiāng)村振興

將涉農(nóng)專業(yè)融入到地方農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)是專業(yè)建設(shè)的重要方式，是產(chǎn)教融合、校地（企）合作的必然要求。專業(yè)建設(shè)過程中，吸收地方涉農(nóng)相關(guān)專業(yè)專家作為專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)成員，在人才培養(yǎng)方案和教學(xué)大綱制（修）定、教學(xué)基地建設(shè)、社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)等方面給予指導(dǎo)；聘請(qǐng)行業(yè)專家作為兼職教師、雙師課教師，以及畢業(yè)論文、實(shí)踐教學(xué)和課外科技活動(dòng)指導(dǎo)教師。以地方企業(yè)為實(shí)踐教學(xué)基地，深入企業(yè)生產(chǎn)，以解決生產(chǎn)問題進(jìn)行攻關(guān)，如進(jìn)行植物嫁接、疫病和病蟲害防控、生產(chǎn)管理、產(chǎn)品開發(fā)等。高年級(jí)學(xué)生利用課外活動(dòng)，在專業(yè)教師帶領(lǐng)下參與針對(duì)高素質(zhì)農(nóng)民和農(nóng)村實(shí)用人才的培訓(xùn)。組織學(xué)生課外參加科技下鄉(xiāng)、全民營(yíng)養(yǎng)周、青春支農(nóng)、全國(guó)科普日等活動(dòng)，以及與行業(yè)企業(yè)合作開展具有產(chǎn)業(yè)特色的專業(yè)競(jìng)賽活動(dòng)，如植物認(rèn)知、病蟲害識(shí)別、工程測(cè)量、插花、景觀設(shè)計(jì)、食品營(yíng)養(yǎng)、富硒食品創(chuàng)意、茶藝、評(píng)茶和專業(yè)實(shí)踐技能等競(jìng)賽。由企業(yè)和學(xué)校共同投資在學(xué)校創(chuàng)業(yè)孵化園開設(shè)創(chuàng)客西點(diǎn)屋、安大創(chuàng)Tea、綠意園林工作室等項(xiàng)目。與陽(yáng)晨牧業(yè)科技公司和美華酒店集團(tuán)聯(lián)合開設(shè)“陽(yáng)晨班”“美華班”，實(shí)行“訂單式”培養(yǎng)，培養(yǎng)企業(yè)所需的從事生產(chǎn)加工、技術(shù)開發(fā)、產(chǎn)品營(yíng)銷、企業(yè)策劃、企業(yè)管理等方面的技術(shù)和管理人才。通過融入地方產(chǎn)業(yè)，既實(shí)現(xiàn)了應(yīng)用型人才培養(yǎng)的目的，培訓(xùn)了職業(yè)農(nóng)民，又幫助產(chǎn)業(yè)解決了生產(chǎn)問題，有力地促進(jìn)了鄉(xiāng)村振興。