摘 要:隨著人們對于綠色低碳理念的逐步接受,包裝行業面臨著前所未有的考驗。既要在包裝設計的創意性上下功夫,又需要注重包裝設計的生產及用料的環保性。如何通過包裝設計、用料環保的角度進行創新和產業轉型是包裝行業需要思考的問題。文章通過分析低碳經濟背景對于包裝行業產生的影響,梳理包裝行業存在的問題,提出了低碳背景下包裝行業轉型升級的策略,并進行實例分析。
關鍵詞:地毯經濟 包裝行業 轉型升級
中圖分類號:F270? 文獻標識碼:A
文章編號:1004-4914(2022)04-052-02
一、引言
低碳經濟是一種減少高碳能源消耗的經濟發展模式,隨著我國網購數量的快速增長,產品的包裝成為環境污染的重要來源。2021年《郵件快件包裝管理辦法》正式實施,對網購產品的包裝提出了更為嚴苛的環保要求。同時不少貧困地區為了脫貧選擇在特產的包裝上做文章,希望通過包裝設計來提升產品的檔次,獲取更多的產品收益。低碳經濟背景下包裝行業的轉型升級就需要思考如何平衡包裝設計定位與低碳環保理念之間的關系,既通過包裝為產品提供保護和額外的價值,又能通過材料和生產工藝的創新達到環保的效果,實現包裝行業的可持續發展[1]。
二、低碳經濟背景對于包裝行業的影響
在低碳經濟背景下,包裝行業的設計和生產必須圍繞減少VOCs排放、減少重金屬排放、減少廢棄物排放以及節約資源和能源展開。這就要求包裝行業需要通過新材料、新技術、新創意和新工藝來減少包裝設計中的印刷部分,采用諸如計算機制版、數碼打樣等方式,節約包裝原材料的消耗。在包裝的設計方面,注重創意帶來的價值,而非注重包裝的堆砌和浮夸,盡量減少包裝的耗材。從設計源頭上控制能源消耗點,減少水、電和其他生產原材料的消耗,通過設計靈感為產品帶來增值。
三、當前包裝行業存在的問題
(一)企業的創新能力不足
當前多數包裝企業只注重生產,不注重前期的包裝設計,未向上游業務拓展,這也影響到低碳經濟背景下包裝行業的轉型升級。雖然全國各地為了提升包裝設計的質量,設置了部分設計創新獎以及工藝創新獎,但是由于創新對于企業而言代價巨大,投入和產出不成正比,使得企業的創新動力不足。部分客戶只核算生產和原材料成本,不會對創意設計另行付費,也是導致企業創新能力不足的重要原因。
(二)常規產品產能過剩,精品匱乏
由于我國的包裝企業普遍規模較小,生產的產品大同小異,這就使得普通的包裝產品常年處于供大于求的狀態。同時相同產品使用相差不大的包裝,即使產品內在存在較大區別也無法通過包裝體現,給消費者造成較大的困擾。市面上的精品不足導致商家對于個性化包裝的需求難以得到滿足。整體的行業利潤率過低使得設備和技術的更新速度不及時,進一步加劇精品匱乏的局面[2]。
四、低碳背景下包裝行業轉型升級策略
(一)制定包裝行業的規范體系
制定完善的包裝行業規范體系,有利于行業的發展和自律,是行業轉型升級的重要保障。包裝行業的規范體系中應包含企業和客戶的信用體系,為行業信用良好的企業提供更多政策和技術方面的支持。通過組建行業協會,制定從設計到生產、銷售的整個完整產業鏈條,通過設計帶動生產和銷售模式的轉型升級,組建技術研發和產品設計聯盟,定期對行業規范中存在的問題進行討論,促進包裝行業規范體系的不斷完善。
(二)制定幫扶措施和消費引導策略
低碳經濟背景下的包裝行業轉型升級離不開相應政策的幫助,需要政府制定相應的幫扶政策幫助企業投入更多的人力、物力致力于包裝行業的轉型。對于包裝設計和生產符合低碳環保標準的企業,給予一定的稅收獎勵措施。對于包裝企業的管理方式給予一定的物質獎勵,讓在轉型中下功夫的企業得到實惠。當然對于設計浮夸、使用高污染耗材的包裝企業和產品給予一定的懲罰,如收取排污費等,從源頭上控制污染物的排放。另外,在消費引導策略方面,要引導消費者選購商品時注重包裝的文化內涵和商品實質,切勿因為夸張包裝而盲目購買產品。
(三)重視行業人才的培養和新技術的應用
包裝行業的轉型升級需要人才,不論是包裝的設計還是生產,如果要符合低碳環保的理念,最重要的還是最終執行的人。由于各企業考核辦法的不同,對于行業人才的重視程度也不相同。行業人才不僅需要精通包裝設計、生產,還需要了解最新的環保相關理論和產品的經濟性因素,在低碳環保的理念下,打造出深受市場喜愛的產品。當今社會新技術頻出,如何利用新技術優化包裝行業的設計和生產流程,依然需要不斷的探索。包裝行業的各單位需要具有良好的知識產權意識,不僅讓人才的設計、發明得到保護,更有利于行業新技術的應用與推廣[3]。
(四)找準產品定位,注重產品規劃
包裝行業在低碳經濟背景下的轉型升級需要圍繞客戶產品的定位展開,為客戶提供低碳、環保、經濟性強的差異化產品。著力于通過包裝設計助力產品附加值的挖掘,甚至為部分地區的脫貧致富謀出路。例如某技術院校,通過在包裝設計上下功夫,通過改變農特產品的包裝,增加其產品價值,也為推廣地域文化做出了應有的貢獻。另外,包裝行業需要結合客戶產品的特點,幫助客戶實現產品鏈的規劃,起到聚集產品的效應,帶動客戶相關產品的銷售,從而體現包裝行業在產品增值中的核心作用。
五、低碳背景下包裝行業轉型升級實例分析
以包裝行業通過農特產包裝設計,助力山西某地脫貧攻堅為例,詳細論述包裝行業轉型升級方面的積極探索。
(一)包裝設計的定位
該包裝項目源于一位同學家鄉的小餅子,雖然味道好,口感得到消費者的認可,但是由于缺乏包裝設計意識,產品價格低且僅能在當地售賣,這也導致當地民眾的收入水平偏低。前期經過調研發現,包裝簡陋不易保存,不能體現當地的人文歷史風光是產品價格低廉的主要因素。那么包裝設計的定位就要提升產品的附加值,通過低碳環保的包裝延長小餅子的保質期,力爭將當地文化和產品同時輸出,提升產品本身的售價。包裝設計團隊經過前期采風、中期調研將產品包裝設計定位為五臺香餅,通過地域名稱和當地地標作為設計的主要元素,形成小餅子的品牌和價值效應。在后期的設計過程中,選取地標大白塔作為設計元素,以藍色調凸顯當地的自然特色,通過真空壓縮等簡易環保的包裝方式,延長產品的保質期。經過精心的包裝設計后,通過可靠的包裝企業生產包裝,當地小餅子的價格提升十倍。經過此次大膽的嘗試之后,包裝團隊決定擴大試驗范圍,將各類點心食品的包裝做成一個系列的包裝產品——“山西味道”,幫助農戶進行產品開發設計、包裝生產和市場推廣。
(二)包裝設計與生產介紹
“山西味道”全系列共有7款產品,每款產品均以一個山西著名景區為主題作為外包裝。包裝上的景色風光,均采用手繪的方式設計完成,在印刷過程中采用先進的技術,外包裝色彩鮮艷,用料環保,極具視覺沖擊力且符合低碳環保的要求。這樣呈現出的畫面層次豐富,極具神韻,同時還配有相關的文字介紹,言簡意賅將山西的美景生動形象地介紹出來。這7款產品的點心各不相同,與外包裝一一對應,圖案為太原晉祠的外包裝對應的是老醋芝麻酥,圖案為解州關帝廟的外包裝對應的是黃金蘋果餅,圖案為喬家大院的外包裝對應的是茶薯餅,圖案為五臺山之東臺大白塔的外包裝對應的是智慧伍仁餅,圖案為五臺山之南臺五爺廟的外包裝對應的是招財板栗餅,圖案為五臺山之中臺黛螺頂的外包裝對應的是健康綠豆餅。
(三)項目創新點
首先是包裝產品的零首付設計費,考慮到貧困縣的經濟水平,推出設計套餐,即無需首付設計費,待農產品進入市場盈利后抽取產品盈利額的百分比作為設計推廣費,并且根據產品生產方的情況可以通過協議的形式,減免部分的包裝制作費用,以利潤抽成的形式進行返還。其次,通過包裝團隊擁有300余人的電子商務團隊,幫助農戶打造網絡銷售渠道,提高產品銷售額。再次是利用包裝行業強大的設計和宣傳優勢,借助于VR等技術,將產品更直觀地展示出來,提高產品的銷售量。最后是將產品的持有者和包裝團隊進行捆綁,提高了包裝行業創新的動力和產品流入市場的競爭力。讓包裝行業除原有的包裝設計和產品生產外,獲得額外可持續的利潤。
六、結束語
低碳經濟背景下包裝行業的轉型升級非一蹴而就,需要在產、教、研三方面繼續努力,通過設計、用料、生產和經濟合作形式的不斷創新,定能使包裝行業的轉型升級處于良性循環模式,助力低碳經濟的發展。
參考文獻:
[1] 胡新穎,李華帥.淺談印刷包裝行業在綠色低碳方面的研究發展[J].今日印刷,2019,304(01):55-57.
[2] 萬曉霞,肖更生.5G技術賦能包裝印刷推動行業轉型升級[J].中國包裝,2019,39(06):89
[3] 趙東.創新是包裝印刷行業轉型升級的關鍵[J].現代商業,2017(10):31-32.
(作者單位:山西省工業與信息技術學校 山西晉中 030600)
[作者簡介:陳璐,山西省工業與信息技術學校中級講師,研究方向:藝術設計、藝術設計教學等。]
(責編:賈偉)