不同生石灰用量對早熟馬鈴薯生長及土壤pH的影響

吳 軍, 付 梅, 楊勝海, 張 強

（1.黔東南州農(nóng)業(yè)技術推廣站，貴州 凱里 556000；2.貴州省農(nóng)作物技術推廣總站，貴州 貴陽 550001）

黔東南土壤屬第四紀紅色黏土發(fā)育的土壤類型，稻田土壤呈酸性，pH＜5.5 的該類土壤面積占比為55.8%，pH＜6.5 的占比高達94.5%。近年來，黔東南州大力發(fā)展稻田早熟菜用型馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，主要采用稻-薯水旱輪作，但馬鈴薯爛薯、瘡痂病、基莖腐病逐年加重發(fā)生。為探索黔東南地區(qū)稻田土壤消毒和調酸對早熟馬鈴薯產(chǎn)量、品質及病害發(fā)生的影響，2019年12月至2020年5月開展了不同生石灰用量對稻田馬鈴薯生長的影響試驗，以期為馬鈴薯大田生產(chǎn)提供科學依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

馬鈴薯品種：中薯5 號，一級種薯，由黃平縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局從內蒙古調入。黑色地膜：厚度0.015 mm，廣西玉林塑料廠生產(chǎn)。肥料：復合肥（N∶P∶K=15∶15∶15），貴州甕福集團生產(chǎn)。打孔器：蔬菜移栽用剪式打孔器。pH 測定儀：型號DM-15，竹村電氣工程有限公司生產(chǎn)。

1.2 試驗地概況

試驗地為黃平縣舊州鎮(zhèn)大碾房村新農(nóng)源種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社流轉土地，海拔680 m，前作水稻，肥力均勻，土壤為潮泥田。

1.3 試驗設計

試驗采用單因子隨機區(qū)組設計，設置5 個處理，處理1：生石灰施用量100 kg/667m2，處理2：生石灰施用量200 kg/667m2，處理3：生石灰施用量300 kg/667m2，處理4：生石灰施用量400 kg/667m2，處理5（CK）：不施生石灰。每處理3 次重復，小區(qū)面積26.4 m2（6 m×4.4 m），密度5 000 穴/667m2。其他栽培管理措施一致。

1.4 試驗經(jīng)過

采用馬鈴薯機械起壟黑膜覆蓋打孔栽培。試驗前25 d 采用大型拖拉機兩次旋耕。播種前按小區(qū)稱量生石灰，與復合肥6 kg/小區(qū)、商品有機肥100 kg/小區(qū)混合撒施，小型起壟機起壟，壟寬70 cm、壟高25 cm、壟距110 cm；人工覆膜；采用打孔器打孔播種，2019年12月13日播種。2020年3月1日開始防治晚疫病，10～15 d防治1次，共防治4次。

1.5 測定項目

馬鈴薯收獲時采用pH測定儀測定各小區(qū)土壤pH 值；每小區(qū)取樣10 株，測定病爛薯情況、產(chǎn)量構成因素，并實收測定產(chǎn)量。

1.6 數(shù)據(jù)分析

用DPS v18.10高級版進行數(shù)據(jù)分析。

2 結果與分析

2.1 不同處理馬鈴薯的產(chǎn)量

從表1 看出，隨生石灰用量增加馬鈴薯產(chǎn)量呈下降趨勢，不施生石灰處理（CK）的產(chǎn)量最高，達2 943.90 kg/667m2，高于施生石灰處理。CK 的產(chǎn)量極顯著高于處理3、處理4，與處理1、處理2 間差異不顯著，各生石灰處理間差異不顯著。表明，生石灰與化肥混施對肥效有較大影響，從而導致馬鈴薯產(chǎn)量下降。

表1 不同處理馬鈴薯的產(chǎn)量

2.2 不同處理馬鈴薯的病爛薯

從表2 看出，隨生石灰用量增加馬鈴薯病爛薯量呈下降趨勢，不施生石灰處理（CK）的病爛薯量為171.30 kg/667m2，顯著高于施生石灰處理，各生石灰處理間差異不顯著。因為，施用生石灰對土壤有消毒作用，從而預防病爛薯的發(fā)生。

表2 不同處理馬鈴薯的病爛薯

2.3 不同處理馬鈴薯的經(jīng)濟性狀

從表3看出，不施生石灰處理（CK）馬鈴薯的植株最高，達76.6 cm，生長較為旺盛。穴均薯塊重隨生石灰施用量增加而降低，穴均薯塊重與實測產(chǎn)量變化規(guī)律基本一致，其中，CK最高，達564.16 g；處理4最低，僅511.42 g。穴均結薯數(shù)處理1最高，達4.81個；處理4最低，僅3.93個。大薯穴結薯數(shù)處理3 最高，達1.67 個；大薯穴重CK 最重，達353.49 g。中薯穴結薯數(shù)與穴重處理1 最高，分別為2.44 個和218.70 g；小薯穴結薯數(shù)CK 和處理1均最高，小薯穴重CK最重。

表3 不同處理馬鈴薯的經(jīng)濟性狀

2.4 不同處理土壤的pH

從表4 看出，隨生石灰施用量增加平均土壤pH 值逐漸增大，不施生石灰處理（CK）pH值最高，達6.13。利用生石灰施用量（x）與pH值（y）作線性分析，得到方程y=5.63+0.001 1x,方程檢驗相關系數(shù)為0.972 1，P=0.005 6，方程達極顯著。

表4 不同處理土壤的pH

3 小結

試驗結果表明，在肥料與生石灰100～400 kg/667m2同時施用條件下，隨生石灰施用量增加馬鈴薯產(chǎn)量下降，生石灰施用量300 kg/667m2及以上處理的馬鈴薯產(chǎn)量極顯著低于不施用生石灰處理。說明，生石灰施用對土壤養(yǎng)分和pH 值有一定影響[1-3]，氮素硝化作用增強[4]，氮素流失，降低肥效，從而影響產(chǎn)量。施用生石灰對馬鈴薯病爛薯的發(fā)生有顯著抑制作用，不同生石灰施用量的病爛薯發(fā)生基本一致。適當施用生石灰對產(chǎn)量有一定影響，但可提高馬鈴薯品質，生石灰施用量100 kg/667m2在生產(chǎn)上具有一定的應用價值。