保護(hù)黑土，中國(guó)在行動(dòng)

新加坡《商業(yè)時(shí)報(bào)》4月23日文章，原題：滋養(yǎng)不斷增長(zhǎng)的中國(guó)的肥沃黑土正在流失中國(guó)曾將數(shù)以萬(wàn)計(jì)的軍人和知識(shí)青年派往東北。他們的任務(wù)是：將森林夷為平地，修起房子和農(nóng)場(chǎng)，培育一個(gè)能養(yǎng)活十億人幾十年的糧倉(cāng)。這場(chǎng)運(yùn)動(dòng)成功了。這片黑土地成為中國(guó)養(yǎng)活不斷增長(zhǎng)的人口的關(guān)鍵，隨后幾十年里，對(duì)可耕地的需求也在增長(zhǎng)。例如，1990年至2000年的10年間，中國(guó)東北三省的農(nóng)田增加了200萬(wàn)公頃。今天，東北地區(qū)廿產(chǎn)中國(guó)膏達(dá)晶50%玉米的粳稻作物、41%的大豆和34%。

但是，耕地的增加是以失去數(shù)百萬(wàn)公頃森林、草地和濕地為代價(jià)的，而且由于越來(lái)越多暴露在風(fēng)雨中，水土流失加劇。20世紀(jì)50年代，土壤非常肥沃，當(dāng)?shù)厝藨蚍Q“插雙筷子也發(fā)芽”。而現(xiàn)在，土壤中的有機(jī)質(zhì)減少了75%,在一些地區(qū)，黑土層每年減少1至2毫米。

中國(guó)科學(xué)院的研究人員估計(jì)，在最極端的情況下：如果該地區(qū)所有黑土都被剝離，無(wú)論使用多少肥料，大豆產(chǎn)量都將下降40%至60%,玉米將幾平無(wú)法生長(zhǎng)。

在氣候變化、全球貿(mào)易爭(zhēng)端以及俄烏沖突的背景下，北京加強(qiáng)了對(duì)糧食安全的關(guān)注，包括努力保護(hù)該國(guó)最珍貴的土壤。中國(guó)計(jì)劃到2025年將近670萬(wàn)公頃黑土地的有機(jī)質(zhì)提高10%。這是一個(gè)好的開始，但仍將遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于20世紀(jì)50年代的水平。

香港中文大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授林漢明說(shuō)：“中國(guó)一直在為保障糧食安全付出巨大努力。但過(guò)去大多是為了提高糧食產(chǎn)量，讓大家吃飽，現(xiàn)在更加意識(shí)到可持續(xù)性，保護(hù)整個(gè)農(nóng)業(yè)的生態(tài)系統(tǒng)，包括對(duì)土壤的保護(hù)。”保護(hù)土壤的最常見方法之一是將有機(jī)廢物送回農(nóng)田以保持土壤濕度，提高肥力，防止風(fēng)和水的侵蝕。吉林一些地方的專家一直勸說(shuō)農(nóng)民不要按照傳統(tǒng)燒掉或清理剩余的秸稈和葉子。去年夏天，在黑龍江，11人因非法開采和出售黑土而被判處最高7年的監(jiān)禁。這表明中國(guó)愿意通過(guò)法律手段保護(hù)黑土地。▲（喬恒譯）