國內鄉村旅游研究回顧與展望
——基于Citespace知識圖譜分析

韓小英

(河池學院 商學院，廣西 河池 546300)

一、引言

我國鄉村旅游萌芽于20世紀50年代，真正意義上的鄉村旅游誕生于20世紀90年代初[1]。經過幾十年的發展，鄉村旅游在促進鄉村地區經濟、社會、文化、環境等方面的作用及地位一直被專家和學者們認可，人們消費觀念的變化讓越來越多的人走向鄉村，尋找鄉愁，推動著鄉村旅游的發展。目前，我國進入鄉村振興全面推進的新發展階段，鄉村旅游作為鄉村經濟新的增長點[2]，是解決“三農”問題和推進鄉村建設的重要動力。此外，習近平總書記在黨的十九大報告中指出：“我國經濟已由高速增長階段轉向高質量發展階段”[3]。而鄉村旅游作為旅游發展的一大板塊，其高質量發展的步伐影響著我國旅游業高質量發展的進程，也是實現生態宜居，生活富裕，提高鄉村地區居民生活質量的重要載體[4]。因此，基于鄉村旅游的重要性，對其展開研究具有重要意義，目前鄉村旅游的研究已經取得了較為豐富的研究成果。

當前我國正處于鄉村振興全面實施、建設社會主義現代化國家新征程中，鄉村旅游該如何服務鄉村振興，解決鄉村衰落、傳統凋零，實踐中如何高質量發展等問題，亟需思考。基于上述考慮，本文冀望通過回溯鄉村旅游研究歷程，總結研究議題，明晰鄉村旅游演進過程，把握鄉村旅游研究重點，為后續新時代鄉村旅游高質量發展研究提供參考。

二、數據來源與研究方法

(一)數據來源

為較全面反映中國已有的鄉村旅游研究，選擇依據中國知網(CNKI)期刊數據庫，同時為確保所篩選文獻研究過程邏輯性強、結果可行度高、代表性強，將檢索期刊范圍限定為中文核心和CSSCI。又因“鄉村旅游”被楊旭[5]在1992年首次提出，結合研究需要，將時間限定為1992年至2021年10月。為了精準獲得與鄉村旅游有關的學術研究，以“鄉村旅游”為主題詞進行高級檢索；為確保數據相關性，剔除一些與研究主題無關的文獻，篩除報刊、書評、新聞報道、調研報告、紀事、會議綜述、論壇等，經過多次重復檢索確定，共獲得3 471篇文獻。

(二)研究方法

Citespace是陳超美[6]207-237教授首次提出的一種信息可視化軟件，能夠科學地分析潛在知識，是通過可視化的手段呈現知識的關鍵點、結構、分布規律，有利于幫助系統梳理文獻。目前，Citespace已被廣泛應用于管理學、社會學、醫學等多學科，成熟度較高。基于此，本文運用Citespace結合傳統文獻梳理方法，剖析國內鄉村旅游研究脈絡、研究內容等，探究其未來潛在研究趨勢。

三、文獻計量統計分析

(一)時間分布

某一學科或研究領域在某一時間內的發文數量從一定程度上可以反映出該時間段的研究現狀及水平。根據檢索結果繪制國內鄉村旅游年度發文量分布圖(圖1)。從整體上看，國內鄉村旅游的研究呈現上升趨勢，其中檢索時間段內2020年發文量最高，依據年度發文量變化情況，國內鄉村旅游相關研究大致分為4個階段：探索萌芽階段、穩步增長階段、蓄勢待發階段、快速增長階段。

圖1 年度發文量

(1)探索萌芽階段(1992-2005年)：1992年楊旭首次提出“鄉村旅游”，這為鄉村旅游的研究拉開了序幕。截至2005年發文總量為90篇，年均發文量不到10篇，占總檢索文獻的2.59%，表明該階段對鄉村旅游的研究不夠重視，學術成果增速緩慢。這一階段的研究主要是探究鄉村旅游的概念內涵、國際鄉村旅游的經驗與借鑒、開發中的思考、發展模式的探析。與此同時，目前我國在發展鄉村旅游過程中重視的鄉愁、鄉土文化、鄉土性在此階段也開始萌芽，然而相對其他方面的研究而言，暫時未得到過多的關注。研究內容更多地關注經濟性，注重規劃開發，現狀分析及建議對策較多，學術理論研究相對弱化；研究方法多為定性分析，定量研究較為薄弱，但千里之行始于足下，這一階段的研究為后續的鄉村旅游發展研究奠定了一定基礎。

(2)穩步增長階段(2006-2011年)：政府對鄉村旅游的推動作用在這一階段有明顯效果。自國家提出建設社會主義新農村重大歷史任務之后，中央一號文件也都聚焦“三農問題”，致力于推動農村建設、農民生活富裕、農業生產現代化。2007年中央一號文件《中共中央國務院關于積極發展現代農業扎實推進社會主義新農村建設的若干意見》中提出要特別重視鄉村旅游業，國務院、原國家旅游局及相關部門、各地政府都接踵出臺的政策文件均涉及到鄉村旅游，為鄉村旅游的發展迎來了東風，帶來重要契機。因政策對“三農問題”的重視，此階段鄉村旅游的研究注重與新農村建設相結合，除了發展對策、開發及發展模式被持續關注，對社區參與、城鄉統籌、鄉村文化、生態文明的研究也日益增多，研究內容由單一轉向多元化，不再單純地聚焦鄉村旅游的實用性，也開始重視理論范式思考，深入討論鄉村旅游的作用機制、社區參與成因及增權等理論問題。

(3)蓄勢待發階段(2012-2015年)：這一階段的鄉村旅游研究相比第二階段而言熱度有所回落，并不是因為對鄉村旅游的關注度降低；相反，2013-2015年國家相繼出臺的政策均體現出要大力發展鄉村旅游，推動鄉村旅游在社會主義新農村建設過程中的重要作用，并在鄉村旅游發展的用地、金融等方面出臺政策給予支持，如《關于支持旅游業發展用地的政策意見》的發布。政策上的大力支持，說明我國對鄉村旅游發展的重視程度越來越高，但為什么這一階段學者們對鄉村旅游的關注度降低？原因或在于鄉村旅游研究的日益深化，已呈現穩定態勢并邁向理論討論，開始關注鄉村旅游的理論建構，將產業集群理論、利益者相關理論、計劃行為理論、旅游系統理論、生命周期理論、推拉理論、權變理論等運用到鄉村旅游研究中。鄉村旅游在未忽視經濟價值實現基礎上以“三農”問題為導向，重視探究其與鄉村旅游地生態環境、文化、經濟、社會等多方面關系，注重鄉村旅游整體價值功能的構建。

(4)快速增長階段(2016年至今)：這是我國鄉村旅游研究的快速發展期。這一階段年度發文量均在250篇以上，相較上一階段有大幅度的提升。2016年中央一號文件《關于落實發展新理念加快農業現代化實現全面小康目標的若干意見》再次強調農業現代化，推動農業供給側改革。2017年黨的十九大報告中提出鄉村振興戰略，2018年中共中央、國務院發布了《關于實施鄉村振興戰略的意見》和《鄉村振興戰略規劃(2018-2022年)》，農業部、文旅部等又發布鄉村旅游提質增效的后續系列政策，到2021年中央一號文件《中共中央國務院關于全面推進鄉村振興加快農業農村現代化的意見》提出全面推動鄉村振興。在這樣的時代背景下，因鄉村旅游是脫貧攻堅與鄉村振興的重要推手，具有促進農旅融合，增加農民收入，改善農村人民環境的重要作用，再次迎來新的研究高潮，這一階段鄉村旅游研究成果以服務農村發展、需求為導向，呈現快速增長的趨勢，研究內容更加豐富，研究方法多元化，學科交融性較強。

(二)關鍵詞分析

為更加直觀地觀察了解鄉村旅游的研究熱點，運用Citespace關鍵詞共線分析功能對該領域的關鍵詞進行可視化分析，能夠顯示文獻研究的核心，有利于厘清研究領域的主要問題。通過關鍵詞共現，設置閾值為20，調節字節、字體大小等得到圖2。節點圓圈越大，表明出現的頻次越多，也是說明它是鄉村旅游研究中的熱點。同時對頻次前20的關鍵詞進行梳理排序得到表1。

圖2 關鍵詞共現圖譜

表1 關鍵詞頻次(top20)

由圖2和表1可知，除了鄉村旅游之外，鄉村振興、對策、旅游扶貧、旅游開發、休閑農業、發展模式、可持續發展、旅游業、社區參與等是鄉村旅游研究的熱點。除去檢索詞“鄉村旅游”，“鄉村振興”在高頻關鍵詞中“一騎絕塵”，原因在于2018年實施鄉村振興戰略以來，鄉村旅游對鄉村振興的推動作用得到密切的關注。最新的研究關注鄉村文化、文旅融合等。同時旅游作為重要的扶貧方式手段，后脫貧時代民族地區等貧困地區的旅游扶貧一直是鄉村旅游研究的熱點。此外，鄉村旅游開發、對策、發展模式、可持續發展、社區參與等也一直是鄉村旅游研究的熱點。

四、鄉村旅游研究緣起與演進

(一)鄉村旅游概念的思辨

當前我國已開啟全面建設社會主義現代化國家新征程，社會經濟進入高質量發展階段，鄉村旅游如何高質量推動鄉村振興，需要重新梳理其概念、內涵特征。在此之前，學者們和社會各界一直嘗試對“鄉村旅游”下一個科學且統一的定義，不只是為學術研究的需要，更重要的是標準統一的口徑，對鄉村旅游的規劃管理及發展具有實際意義，但至今鄉村旅游概念尚未有統一定論。楊旭認為鄉村旅游主要屬于自然風景旅游，主要依托的是鄉村自然、經濟和社會資源[5]，這是從旅游產品角度解讀鄉村旅游的定義；杜江[7]首次提出“目標市場”，認為都市居民是鄉村旅游目標市場，認為他們的目的是為了回歸自然；劉紅艷[8]更加細致地解讀了目標市場；肖佑興[9]認為理解鄉村旅游內涵，要界定清楚三點：“鄉村”是一種空間概念，所依托的不僅是農業等有形資源，還包括鄉村文化等無形資源，且與農業旅游有區別；何景明強調[10]發生在鄉村、具有鄉村性的吸引物均不可或缺；萬先進[11]在辨析鄉村旅游本質中，除重申鄉村旅游活動場所、旅游資源之外，提出鄉村旅游的服務人員或從業人員是以當地居民為主；周麗潔[12]點明鄉村旅游的核心是鄉村行和地方性。已有的研究中學者們對鄉村旅游的概念解讀見仁見智，強調了鄉村旅游的活動、從業人員、旅游吸引物等；而對新時代中國鄉村旅游高質量發展的概念、內涵的探討還甚少，并不利于后續理論的探索與實踐的研究。

(二)鄉村旅游研究的主題

關鍵詞反映了研究內容與主題，結合前文關鍵詞共現圖譜與高頻詞統計，梳理檢索文獻，發現國內鄉村旅游研究路徑是鄉村旅游如何開發以及開發后鄉村旅游如何發展，其發揮的影響和效應有哪些，整個過程中旅游者的需求及行為、居民的感知和態度如何。因此按照主題分類可分為：鄉村旅游開發、鄉村旅游發展、鄉村旅游的影響、旅游者、社區參與。研究方向由鄉村旅游開發逐漸轉向鄉村旅游產業融合升級高質量發展，由供給轉化為供給與需求兼顧。

1.鄉村旅游開發

鄉村旅游的開發是依托鄉村當地資源的開發。從“鄉村旅游”的概念提出至今，專家學者們對鄉村旅游開發的研究從未間斷。這也是伴隨著產業的發展、市場的變化、政策的變遷、游客偏好變化等，學者們持續斟酌、思量的過程。鄉村旅游的開發從最初的粗放、特色少雷同多、各自為政到目前的精細化、特色化、高質量發展，研究焦點也日新月異。學者的關注點從起初的開發原則、景觀規劃、開發條件、開發中存在的困境、開發策略及不同的資源如何差異化開發，發展到鄉村旅游的開發如何推動新農村的建設，并開始聚焦規劃開發中的文化、環境的保護等問題，再到目前農村空心化、農村治理、農戶利益、開發同質化等問題。即隨著鄉村旅游開發的深入，其中的土地流轉問題研究一直有學者在思索，但不是關注焦點。

2.鄉村旅游發展研究

鄉村旅游發展研究是一直以來備受關注的議題，不同的階段關注點具有差異性。該議題的內容主要包括發展模式、可持續發展、產業融合等。從建設社會主義新農村、美麗鄉村的建設及精準扶貧到鄉村振興戰略，學者們根據不同的政策環境，剖析鄉村旅游發展模式，說明鄉村旅游發展模式不是某一階段的產物，是隨著政策變遷而不斷調整的實踐過程。自鄉村旅游研究起始，鄉村旅游的可持續發展就受到關注。杜江[7]從生態維護、社會、文化、經濟四個方面提出鄉村旅游可持續發展的要求，奠定了鄉村旅游可持續發展研究基礎。學者們借鑒國際經驗，多方面探析我國鄉村旅游可持續發展存在的問題，強調保護環境及鄉村性、挖掘文化、凸顯地方性并保持鄉村文化的純真性及獨特性。產品升級是鄉村旅游可持續發展的要求，隨著旅游消費者需求及科技、鄉村建設的不斷發展，推動鄉村旅游的產業融合成為鄉村旅游產業重構的需要，成為鄉村旅游轉型優化升級，高質量發展留住鄉愁的必由之路。這一領域的研究關注點主要集中在鄉村旅游與文化、農業、體育等方面。

3.鄉村旅游的影響研究

鄉村旅游作為一種旅游方式，能盤活鄉村現有的資源，綜合帶動效應較強，其影響與效應集中在文化、經濟、環境、社會等方面，成為鄉村振興的重要驅動力。文化效應既有積極影響，也有消極影響。從積極方面來看，鄉村旅游的發展能深入挖掘傳統文化的價值，豐富其內涵，促進民族傳統文化的傳承與保護；從消極方面來看，在部分鄉村旅游開發過程中，過度重視游客體驗，忽略“鄉土興”本身的吸引力，出現“游客凝視”消解東道主文化現象。經濟效應關注焦點在于鄉村旅游具有推動經濟發展、促進農村居民就業、增加農民經濟收入的重要作用，帶動貧困地區脫貧，是脫貧攻堅的有效措施，能有效銜接脫貧攻堅成果及鄉村振興，實現農村居民生活富裕，有效遏制返貧。環境效應體現在鄉村旅游對農村環境的美化提升作用、生態環境保護與治理、鄉村環境承載力及生態環境與鄉村旅游互動關系的討論等方面。鄉村旅游作為鄉村振興的突破點，提升鄉村居民的知識水平和技能，是推動鄉村振興的有效動力，但存在非正規就業居民，導致利益分配問題矛盾重重，阻礙鄉村振興目標的實現。

4.旅游者

旅游者是鄉村旅游市場的需求側，是鄉村旅游活動的主體。為了更好地理解把握，國內學者從旅游者行為、偏好、感知、體驗、地方感、滿意度、忠誠度、重游意愿等方面進行了梳理，認為不同年齡段的游客的選擇行為所受到的影響因素是不同的，網絡傳播對鄉村旅游行為具有正反面影響。他們提出消費者特征是決定鄉村旅游產品偏好的重要因素，分析用戶潛在偏好有利于精準營銷；建立游客感知價值體系，分析重游意愿與感知價值關系，表示對重游意愿與精神感知價值密切相關；強調鄉村旅游游客體驗動機具有推力和拉力，體驗類型分為教育體驗、娛樂體驗、逃避體驗、審美體驗。也有學者梳理了鄉村旅游體驗中的院落情結與人際關系再造[13]。胡燁瑩[14]表示游客地方感的建立受到對公共空間感知的影響，認為鄉村公共空間的建設能提升游客地方依賴感和認同感、歸屬感。通過構建鄉村旅游滿意度評價模型，發現總體滿意度較高，但各構成要素的滿意度評價差異明顯，其中鄉村旅游環境滿意度最高；鄉村景觀、鄉村文化、農業經濟、社區參與不同程度地正向影響者旅游者忠誠度。

5.社區參與鄉村旅游

社區居民是鄉村旅游目的地東道主、重要利益相關者，他們的參與境況、感知與態度對鄉村旅游地的建設和發展不可或缺。作為鄉村旅游研究的重要參與者，孫九霞[15]較早關注農民在鄉村旅游中的參與狀況，認為農民參與鄉村旅游積極性高，但受到自能、意識、地位、參與機制等方面的影響，導致參與程度較低。隨著社區參與鄉村旅游研究的不斷推進，相關研究內容也逐漸豐富。社區參與保障機制、社區賦權與增權、社區參與狀況評價、社區參與行為、社區參與影響因素、社區參與與居民感知的關系、農村婦女參與動機、利益分配機制、參與意愿、社區參與和環境行為關系等問題都進入學者們研究視野，研究內容逐漸細致化，并從不同角度分析社區參與鄉村旅游的境況。社會經濟高質量發展背景下，上述研究也將成為熱點問題。此外還有研究者關注社區居民參與鄉村旅游發展中農戶可持續生計問題，既關注積極效應，也注意觀察其負面影響，并在關注其經濟獲益的同時，關注其精神滿足感。

五、研究結論與展望

(一)研究結論

(1)1992年“鄉村旅游”被首次提出之后一直備受學界關注，相關研究成果不斷涌現。根據發文量情況，可將鄉村旅游的研究分為4個階段：探索萌芽階段、穩步增長階段、蓄勢發展階段、快速增長階段。各階段的研究側重點各有不同，研究視角發生變化，從供給側到供給需求并重。

(2)從關鍵詞來看，雖然伴隨鄉村戰略的提出，對鄉村振興與鄉村旅游的研究遙遙領先，但是鄉村旅游開發、發展模式、可持續發展、社區參與等也一直是研究熱點。雖然探索萌芽階段有學者強調保持鄉土性、挖掘文化特色是鄉村旅游的內涵，但直到快速增長階段，它們才逐步被重視成為新的焦點。同時，后脫貧時代，鄉村旅游如何推動鞏固脫貧攻堅成果和鄉村振興有限銜接、如何更好地服務鄉村振興成為值得關注思考的問題。

(3)研究議題主要包括鄉村旅游開發、鄉村旅游發展、鄉村旅游的影響、旅游者、社區參與5大主題服務，研究視角趨向多元化，宏觀微觀兼具。鄉村旅游研究的變化與政策、市場環境等因素相關，是伴隨鄉村發展不斷調整的研究過程。上述5類議題將會長久成為鄉村旅游研究的重點，目的均是為了促進鄉村旅游高質量可持續發展。

(二)研究展望

總體上看，國內鄉村旅游研究從“鄉村旅游”首次提出至今，取得了豐碩研究成果。從起初對供給問題的關注到供給、需求問題并重，從宏觀角度到微觀角度，研究越來越細致化、多元化。鄉村旅游方興未艾，國家層面、社會層面正合并推動鄉村旅游的深入發展。當前我國正處于鄉村振興戰略全面實施階段，一些問題亟須開展深入研究。結合鄉村旅游發展實踐及需要，今后的研究應當關注以下幾點：

(1)鄉村旅游與鄉村振興。截至2020年，我國脫貧攻堅取得全面勝利，這是鄉村振興的重要成果。當前，我國鄉村振興走向新階段，鄉村旅游再迎新契機。今后的研究應當結合國家戰略需要，探索鄉村旅游與鄉村振興的理論邏輯、作用機制。研究者應關注鄉村旅游地變遷中人際關系的變化、文化認同及鄉村記憶重構、鄉村旅游生態價值的實現機制、農旅深層次融合延伸等，以及怎么樣有效銜接鞏固脫貧攻堅成果和鄉村振興，防止農戶返貧、縮小貧富差距，推動鄉村有效治理，實現共同富裕，全面推進鄉村振興新征程中亟待關注的問題的解決。

(2)鄉村旅游與農戶可持續生計。目前，鄉村旅游的研究更為集中，關注點更加細微，其未忽視游客需求，也更加關注農戶參與及所得利益。研究鄉村旅游發展，不應該僅關注正面成效，也應該關注其帶來的不確定性。研究者不應只看到鄉村旅游增加農民經濟收入的一面，而應全面關注生計資本，分析鄉村旅游發展與農戶生計資本變遷的動態機制、農戶就業偏好與成因、鄉村旅游地與居民人地關系。研究者應重視鄉村旅游地農戶人力資本差異化及成因、農戶生計培養機制及政策、可持續生計下鄉村旅游地社會關系等方面的研究。

(3)鄉村旅游理論研究。鄉村旅游的研究取得了豐碩成果，但是基礎理論研究還有待夯實，要緊跟國際研究前沿，借鑒相關理論，努力構建本土化的理論框架體系。新時代要貫徹新發展理念，再度審視鄉村旅游特性，不斷開掘鄉村旅游理論內涵，將其運用到研究實踐中去。研究者要融合多種學科，綜合運用實證研究、經驗總結等研究范式，創新研究方法與研究范式，重視科技賦能，精準描繪鄉村旅游與時代聯系，揭示特質動態變化機理，完善鄉村旅游理論體系架構，深化鄉村旅游理論研究。