淺析冬桃栽培技術

薛會霞

摘要：本文針對冬桃的特性，總結了建園管理、田間管理、病蟲害管理等栽培技術，以供種植戶參考。

關鍵詞：冬桃；特性；建園管理；田間管理；病蟲害管理

冬桃又名中華冬桃、雪桃，是北亞熱帶、溫帶水果。冬桃的成熟期在11月中旬到12月中旬。此時正值水果成熟淡季，冬桃的出現，填補了冬季無鮮果的空白，又因為冬桃肉質細膩，甘甜多汁，口感極佳，成為了果農們爭相種植的品種。

近年來大城縣冬桃面積不斷擴大，但一些果農經驗不足，缺乏專業指導，導致技術規范沒有到位。為了促進我縣冬桃的標準化栽植，本文結合近年來冬桃的生產經驗和生長特性，總結出了一些適合本地區冬桃栽培的管理技術。

冬桃屬于落葉喬木，是耐寒抗旱、喜光洗溫樹種，通常2月中旬開始萌芽，3月中旬開花，4月開始掛果，10月下旬至11月中旬果實成熟。冬桃對土壤要求不高，一般土壤均可，以排水好、透氣強的沙壤土最適宜，全年分為生長期和休眠期。

2.1 科學建立桃園

選址：選擇土質疏松肥沃、土層厚度1米以上、有機質含量高、pH6.5～8.0的沙壤土地塊。山地、坡地和平原均可，不能在重茬地上建園。栽植前，秋冬季先全面深翻整地，待解凍后再細致整地，并起壟。

苗木選擇：選用優良健壯，根系發達，芽飽滿，無病蟲害的苗木。定植前剪除折根、損傷根等。

栽植時間：在苗木落葉后或者第二年萌芽前進行栽植。此時，土壤墑情好，土溫較高，栽植后利于苗木緩苗。

2.2 冬桃田間管理

土壤管理：可采取“株間覆膜、行間生草”的方法。此方法可有效減少水分蒸發，提高土壤有機質含量，使土壤松軟，土質肥活。增加天敵數量，減輕蟲害。每年秋季結合施基肥在行間深翻25～30厘米。

施肥管理：冬桃果實發育期長達240天，要施足基肥、合理追肥，定植后第1年春季發芽后施第一次基肥，以后每半月追肥一次，以磷肥、速效氮結合有機肥施用。定植后第2年分別于2月、5月、7月、9月各施肥1次。定植后第3年進入豐產期，每年施肥4次，2月、5月、9月、11月各施肥一次。

水分管理：3月上旬正是開花初期，如果干旱應該及時灌水以利開花。6～8月多雨季節，避免澇害，確保排水溝暢通。9月后，雨水減少，擴穴改土，將所有雜草壓入穴內，若干旱嚴重，應及時澆水。

2.3 病蟲害管理

冬桃的病蟲害主要有桃炭疽病、桃瘡痂病、桃流膠病、桃縮葉病、桃蚜蟲、桃蛀螟、桃紅頸天牛等，綜合運用農業、物理和生物措施，“預防為主、綜合防治”是病蟲害防治的基本方針。除及時摘除病葉、病枝、病果等，在萌芽前噴3～5波美度石硫合劑預防各種病害，冬季給予桃樹涂白處理，盡可能減少越冬病蟲害。