大班額背景下高中生文化認知能力的培養探究

【摘要】本文分析玉林市容縣大班額背景下高中英語文化認知教學的現狀與問題，論述通過深挖教材文化內涵、進行中西文化對比教學、開展分組合作探究實踐活動、依托網絡技術教學等方式，培養大班額背景下學生的文化認知能力。

【關鍵詞】大班額 高中英語 文化認知能力

【中圖分類號】G63 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2022）20-0014-05

《普通高中英語課程標準（2017版2020年修訂）》（以下簡稱《課標》）指出，高中英語課程的核心素養包括語言能力、文化意識、思維品質和學習能力。文化意識核心素養要求培養學生對中外優秀文化的理解能力和提高學生的文化認知能力。隨著新課改的深入實施，盡管現階段的高中英語教學無論在教學理念、教學模式上，還是在教學內容、課程教學目標上都有了顯著的變化，但不可否認的是傳統大班教學模式的現象和影響依然存在。筆者通過分析玉林市容縣大班額背景下高中英語文化認知教學的現狀與問題，探索培養學生文化認知能力的策略。

一、玉林市容縣大班額現象分析

根據《城市普通中小學校校舍建設標準》《農村普通中小學校建設標準》的規定，目前我國中小學標準班額人數為小學45人、初中50人。但是由于教育資源不均衡，以及城市化進程加快，流動人口不斷涌向城鎮，城市學校所承受的壓力越來越大，城區學校人數劇增，導致班額過大，超出規定的人數，甚至出現了教學班級人數超過56人的大班額現象。尤其是在我國一些發展較落后的城鎮和農村中學，大班額的教學組織模式仍然比較普遍，甚至出現班級人數達七八十人的超大班額現象。根據調查，玉林市容縣大部分高中班級人數在70人左右，大班額占比達22.87%，超大班額占比達74.42%。

受大班額的教學組織模式和有限的課時制約，容縣大部分高中英語教師都是在課堂上對學生進行模式化的教學，以備考為首要任務，以講解英語語言知識點和練題為主要教學手段，而對知識點背后的文化內涵卻少有涉及，以至于學生的語言文化認知能力較為薄弱。《課標》提到，高中英語課程的核心素養包括語言能力和文化意識等。文化意識核心素養要求培養學生對中外優秀文化的理解能力和提高學生的文化認知能水平。這一觀念提出后，盡管容縣的英語教師也有意識地培養學生的文化認知能力，但是在大班額模式下，班級規模大、學生數量多且英語水平參差不齊、教學時間受限、以備考為前提等原因，導致高中英語課堂無法很好地培養學生的文化認知能力，忽視或者弱化了知識育人功能。語言是文化的載體，只學習語言文字本身，而不了解其中的文化奧秘，這不僅減少了學生學習英語的興趣，大大降低了英語學習的質量，也無法達到新課標對培養高中生英語文化認知能力的要求，影響學生未來發展空間的拓展。

由于受教育資源匱乏等各方面原因的限制，容縣目前還不具備普遍實行小班化教學的物質和師資條件，短時間之內無法解決大班額的問題。但是，針對這一問題，教學改革可以先行。在大班額的背景下，我們更應該積極落實高中英語課程培養核心素養的要求，在深化語言基礎知識學習的同時，探索適合本地區大班額情況下高中英語的教學模式，努力培養學生的文化認知能力。

二、文化認知的內涵

所謂文化認知，顧名思義就是針對一種文化的了解與理解，主要包括以下四個方面的內容。首先是詞匯文化，詞匯是構成一門語言的基礎，是英語教學中不可或缺的存在。正如威爾金斯所說：“沒有語法不能很好地表達意思，而沒有詞匯則什么也不能表達。”其次是知識文化，知識文化通常指的是政治、經濟、歷史、地理、科技以及文教等背景知識。在高中英語教學中如果不探究和學習語言現象背后的這些文化，將給我們的教學帶來不小的麻煩。例如，一篇文章中曾經用這樣一句話來描寫謝爾曼議員，即“the oldest abolitionist in the House of Commons”。在這句話中，如果只是簡單地將abolitionist這個單詞翻譯成“廢止主義者”顯然是不合適的，因為在不同社會背景下這個單詞的釋義是不盡相同的。如果是在20世紀70年代的英國，這個單詞可以理解成主張廢除死刑的人，然而在20世紀20年代的美國，這個單詞的意思則應該是主張廢除禁酒法令的人。由此可見，知識文化對于學生的英語學習是非常重要的，它可以促使學生更為精準地理解內容。再次是交際文化，所謂的交際文化指的是人們在交流溝通過程中所形成的一種約定俗成的習慣或方式方法，包括稱謂、問候等語言行為，以及舉手投足等動作行為。與知識文化一樣，在英語學習中如果對這些文化不甚了解同樣會給學生的學習與實踐帶來不小的影響。如在西方國家的交際文化中，在會客的時候主人請你坐哪就應該坐哪，否則會很不禮貌，而在我國的交際文化中，主人請你到沙發上坐，很多人出于禮貌會說“我坐在凳子上就挺好的”。由此可見，人需要契合不同的交際文化來調整自身的行為舉止。最后是觀念文化，觀念文化認為語言是反映一個國家與民族價值觀念、政治觀念、宗教信仰、社會準則、風俗習慣與道德標準和思維特征的依托。在這一文化內涵中，中西方有著較大的差異，學生如果在英語學習過程中不能有效地進行辨別分析，將會形成很多錯誤的理解。例如，在中國夸一個人漂亮的時候會說“長得真漂亮，像孔雀一樣”，但是如果在英美一些國家卻不能這樣夸人，因為在其觀念文化中孔雀是驕傲、炫耀的象征。由此可見，在高中英語的文化教學中理解觀念文化對學生的英語學習同樣非常重要。

三、大班額背景下學生文化認知能力培養現狀

（一）不重視學生文化認知能力培養

在大班額的高中英語教學中，由于繁重的教學任務和有限的課時，面對七八十人的課堂，教師很難進行一些文化探究活動，因此不少教師的教學理念落后，依然沿用傳統的教學模式對學生進行教學引導，對培養學生文化認知能力的重要性認識不到位，不重視學生文化認知能力的培養。在玉林市容縣，大部分高中的英語教學一方面班額大，另一方面課時有限，一周通常是5個課時，但是教學任務非常重。因此容縣的大部分高中英語教師只能將絕大部分的教學精力放在提升學生的考試成績上，即只重視學生語言技能的培養。在統一集體備課的條件下，每一個單元的學習通常包括詞匯學習1個課時、閱讀課1個課時、語言點學習2個課時，以及作業練習和測試的講評，這樣的課時安排已經非常緊湊。在這種客觀情況下，容縣大部分高中英語教師的上課模式仍屬于填鴨式教學，即教會學生詞匯、句型和語法，只要求學生能夠以正確的語法規則進行英語理解與表達即可。一節課下來，大部分教師甚至沒有時間提問學生，更別說師生之間、生生之間一起探討語言背后的文化現象了。顯然這樣一種傳統的教學模式在短期內能夠取得一定的教學成果，能夠促進學生英語成績的提高，但是從長遠來看并不利于學生終身學習能力的培養，也與培養學生英語學科核心素養的教學目標不一致。此外，我國現階段的高中英語教學仍以高考為指揮棒，教學大多仍以高考為最終目標，仍然側重應試教育，即在日常教學中針對學生的單詞、短語和語法應用進行考查，而不會針對學生的文化認知能力進行考查，更沒有對學生綜合素質進行深入引導，也就導致對學生文化認知能力的培養不夠重視。

（二）未凸顯學生的主體位置

文化認知能力的培養需要學生充分發揮自身的學習主動性進行合作探究與理解，但在大班額的高中英語教學背景下，教師的精力有限，根本無法了解和顧及每一名學生的學習情況，更不用說依據學生個性因材施教了。在玉林市容縣的大部分高中，由于班額大，一個班的學生英語基礎不同、水平不一。通常來說，一位高中英語教師要擔任兩個班的英語教學任務，這意味著該教師每天都要批改150份左右的英語作業，導致該教師大部分的時間都用于批改學生作業，極少有時間與學生互動，師生之間的見面與交流僅限于一節課上課本知識的單向輸出。此外，囿于各種客觀原因，容縣不少高中英語教師在教學課堂上仍以自身為主體對學生進行知識的灌輸與填鴨，包括向學生灌輸解題技巧，或讓學生死記硬背單詞、短語及語法。結果是一節英語課都是教師在唱獨角戲——教師一個人在臺上講得眉飛色舞、口干舌燥，學生在臺下要么昏昏欲睡，要么自己學自己的。大班額教學使得教師難以有針對性地挖掘學生的學習興趣和學習主動性，更無法發揮學生學習的主體作用。在這樣的教學狀況下，學生的主體地位得不到凸顯，課堂是教師一個人的課堂，學生疲于記憶詞匯和語言知識點，長期被動學習以致逐漸失去學習英語的興趣。而學生一旦失去了學習興趣，其學習質量將大打折扣，同時也不會深入探究英語語言背后的相關文化。如此，大班額教學無法凸顯學生學習的主體地位，導致對學生文化認知能力的培養效果不佳。

（三）教學方法融合度不高

在科學技術與教學相融合的教育環境下，高中英語教學技能大幅度提升，尤其是網絡環境優化后出現了許多新的教學方式。比如小組合作探究教學、情境教學、案例分析法、角色扮演法等都在高中英語教學中得到廣泛使用。但在玉林市容縣的大部分高中，由于受到大班額的教學模式嚴重制約，學生學習能力水平不一，大部分教學方法很難實行，有些教師即使嘗試各種新的教學方法，也不能長期堅持，多處于嘗試的過程，甚至止于嘗試。因此教師的教學活動非常單一，缺乏教學情境的創設，與學生實際的教學融合度并不高，沒有產生良好的教學效果。

隨著世界文化的共享共生，高中英語教學中對文化元素的注入注定要比以往更加廣泛，學生對文化的認識需求更加旺盛。高中英語教學中對學生文化認知能力的培育刻不容緩，甚至成為培育學生核心素養的主要內容。因此，哪怕在大班額的教學模式下，盡管面臨重重困難，但緊跟當前教學主張、突破教學方法局限、促進學生文化認知能力的培養迫在眉睫。

（四）對文化內涵挖掘不深入

文化自身是一個模糊的東西，它既是有形的也是無形的。傳遞優秀文化是當今教育的重要舉措，是每個青少年必須承擔起的責任和義務。但在玉林市容縣的大部分高中，在大班額的教學背景下，英語教師的教學以高考為指揮棒，過于急功近利地向學生傳授與高考相關的語言知識，極少探究語言知識背后的文化現象。因此高中英語教學對文化的理解還是比較淺顯的甚至是沒有的，尤其是對文化內容的深入挖掘遠遠不夠。因此在大班額背景下，將優秀的文化內涵轉換為學習能量的過程還需不斷地延長，對整體文化的認知還要進行很大的提升。

四、大班額背景下學生文化認知能力的培養原則

在高中英語教學中有效培養學生的文化認知能力應遵循以下三項原則。

首先，要依托教材，通過深挖教材中語言背后的文化現象培養學生的文化認知能力。隨著教學改革的深入實施，對學生文化認知能力的培養愈發受到重視，所以高中英語教材在編排上融入了很多文化內涵，包括人文文化、地理文化、政治文化、宗教文化等。只有對這些文化進行深入的挖掘，并在此基礎上對學生進行有效的引導，才能促使學生更加高效、高質地進行英語學習，并提升文化認知能力。

其次，要進行課外拓展，通過豐富學生的學習資源培養學生的文化認知能力。盡管高中英語教材中融入了很多文化內涵知識，但是僅僅依靠這些內容來培養學生的文化認知能力還是不夠的，因為文化認知能力的培養需要大范圍的學習和長時間的積累。基于此，教師必須在教學過程中充分契合教學內容，通過網絡途徑、教輔資料等多種方式不斷拓展學生的學習視野和豐富學生的知識結構，從而讓學生對英語語言背后的文化有更深入的認知和理解，并最終提高英語學習質量和文化認知能力。

最后，還要遵循循序漸進的原則培養學生的文化認知能力。語言的學習并不是一蹴而就的事情，而是需要進行長時間的積累與應用。同樣，語言背后的文化同樣需要學生在長期的學習與積累中進行認知與理解。

五、大班額背景下學生文化認知能力的培養策略

（一）深度挖掘教材的文化內涵

在大班額教學背景下，高中英語教師在教學時要降低教學的強制性，換言之就是不要以自身為主體來對學生進行知識的灌輸與填鴨，而要在尊重學生主體地位的基礎上以教材為依托，培養學生的文化認知能力。如此，學生可以在主動學習的狀態下，對教材內容有更深入的認知與理解。與此同時，教師還要針對教材中的相關內容進行文化內涵的深度剖析，讓學生在充分感受文化內涵的基礎上，更進一步發展文化認知能力。

通常情況下，玉林市容縣的高中一個班一般有七八十個學生，其中很大一部分學生來自農村地區，他們英語基礎薄弱，文化意識淡薄。單一的詞匯語言點的學習，對他們來說既單調又無趣，英語課堂對他們來說沒有任何吸引力，他們不是在發呆就是在打瞌睡。因此，教師要注重挖掘教材語言知識背后的文化知識，用文化增加英語課堂的深度和趣味性，以此調動學生學習的積極性。

以人教版選修一Friendship一課的文化教學為例，該課的教學目標是引導學生討論什么樣的人是好朋友，什么樣的友誼才是真正的友誼，以及在日常生活中如何進行交友等。針對這樣的教學內容，教師必須意識到不僅要引導學生學習相關單詞、短語和文章，更要引導學生深入了解文章背后的文化知識。如外國的友人在見面的時候通常會擁抱或親吻臉頰，而教師可以從這些行為方式上引導學生探討其背后的文化內涵。讓學生認識到，這是西方文化中流傳下來的一種表達禮貌或熱情的方式，通過這樣的行為方式可以有效增進彼此之間的親密程度，這樣的行為方式也充分彰顯了西方文化的開放性;等等。如此，以教材為依托，對語言背后的文化現象進行深入挖掘，讓學生認識到英語學習不僅是語言知識點的學習，更是文化的學習與探究，從而促進學生更加深入地了解文化，有效培養學生的文化認知能力。

（二）進行中西方文化的對比教學

大班額背景下的高中英語教學中，要高效培養學生的文化認知能力，對中西方文化進行對比教學是一個不錯的教學方法。玉林市容縣是一個經濟教育發展較為落后的地區，受經濟發展和認知水平的制約，大部分學生對文化的認知非常有限，他們要想開拓視野很大程度上只能依賴于課本和課堂。中西方文化對比教學不僅可以讓學生清晰地認知到兩種文化之間的差異，拓寬學生的眼界，更能讓學生學習和體驗人類優秀文化，促進他們樹立人類命運共同體意識。此外，中外文化的對比教學是一種非常直觀有效的文化認知教學方式，有利于學生依托自身所處的文化背景進行記憶關聯與思考，最終全面提升文化素養和文化認知能力，提高英語學習效果。

以Festivals Around the World一課為例，其主要教學內容是完成語言知識學習之外引導學生認識世界各地的不同節日和習俗。為了讓學生更好地進行本課知識的學習，容縣某高中的一位英語教師的做法是在課堂上組織學生對中西方節日進行對比學習，如春節與圣誕節的對比。對春節和圣誕節學生都不陌生，并且在學生的認知當中西方的圣誕節就相當于我國的春節，二者具有一定的可比性。在對比學習過程中，教師就兩個節日的起源與形式引導學生進行分析與認知。首先，春節起源于我國殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動，是人們期望通過祭神祭祖來祈求來年風調雨順而誕生的一個節日。而圣誕節則是為了紀念耶穌的生日，是由一個宗教節日演變而來的。其次，春節的習俗在我國各個地方不盡相同，經過多年的演變春節的主要形式就是闔家團圓。而慶祝圣誕的主要形式是在教堂舉行彌撒聚會，人們一起唱響贊歌來歌頌上帝，但經過多年的發展其具體形式也有了一定的變化。通過這樣的對比學習，不僅能讓學生更深刻地了解世界各地的節日，更能啟發學生思考不同節日背后的文化現象，這樣不僅有利于提高學生的英語學習質量，也有利于強化學生的文化認知能力。更重要的是，在中西方文化的對比學習中，學生充分感受到中西方文化之間的差異性和共通性，增強國家認同和家國情懷，堅定文化自信。

（三）開展合作探究實踐活動

受大班額的制約，在玉林容縣的高中教室里學生總是坐得滿滿的。因此在課堂上，哪怕教師組織一項合作探究活動，學生也難以移動，基本上都是在自己的座位上坐著。然而，根據我們對容縣高中英語教學過程的觀察，學生的學習活動事實上仍是獨立的，合作學習很難真正發生。平常我們看到的僅是一種表面上的熱鬧——學生看似在充滿激情地討論，事實上發言的總是優等生，一些基礎薄弱的學生要么坐著說不上話，要么干脆把討論環節當作一個放松的機會，說一些與學習內容無關的話。為了改善這種情況，在大班額的班級中，教師在必要的情況下開展分組合作學習就顯得非常必要。根據容縣某高中英語教學的實踐來看，分組以6人左右為宜，根據學生的學習成績進行搭配，每個小組由2名優等生、2名中等生和2名學困生組成，同時要考慮性別、性格的活躍程度等搭配因素，組成一個相對穩定的英語學習小組。此外，每個小組都要確定一個小組長，以后每一次合作探究活動都由小組長安排組員的任務。這樣分小組學習，哪怕是多達七八十人的大班額學習，每一名學生在合作討論學習中都能明確自己的學習任務，都有事可做，有利于激發學生參與合作探究的積極性。尤其是探討語言背后的文化現象時，分組學習更有利于學生積極思考，各抒己見，從而提高學生的文化認知能力。

以Million Pound Note一課的教學為例，其內容來自馬克·吐溫的著名小說《一張百萬英鎊的鈔票》，名著的閱讀和人物的分析是進行文化教學不可或缺的環節。但由于教學時間安排有限，且每個人對于名著中人物的理解和看法都是不一樣的。為了提高學生的文化認知能力，容縣某高中的一名教師的做法是在課堂教學中開展分組學習，由此深化學生的知識理解，有效培養學生的文化認知能力。首先，教師給每個小組分配不同的名著朗讀活動和人物分析任務，然后讓學生在課堂上討論。其次，在活動結束后教師組織每個小組從該部名著中挑選一個本小組喜歡的片段進行角色扮演，如可以扮演小說主人公亨利·亞當斯、富豪兄弟以及漂亮小姐等。如此，通過分組的形式來開展名著朗讀活動與角色扮演活動，不僅可以有效活躍課堂教學氛圍，讓學生在輕松愉悅的學習氛圍中更加深入地學習相關知識點，同時也能有效激發學生對于英美文學的興趣，感受人類優秀文化，進而在課余時間進行更多的英美文學閱讀，這對學生主動學習人類優秀文化、提高文化認知能力意義重大。

（四）依托多媒體網絡進行教學

在信息技術高速發展的時代背景下，大班額的高中英語教師可以通過多媒體與網絡來革新教學手段，針對學生的文化認知能力進行有效培養。但在玉林市容縣地區，很多教師純粹只是把多媒體網絡當作黑板來用，并沒有充分發揮多媒體網絡輔助和促進教學的作用。事實上，面對水平不一的大班額學生和有限的課時，教師更應該在契合教學內容的基礎上利用多媒體播放一些影視視頻給學生觀看，不僅能促使學生尤其是對英語學習不感興趣的學生有效集中學習注意力，鍛煉英語聽力、提高語感，還能讓學生在視頻情境中對文化有更深入的體會與理解，從而有效培養文化認知能力。教師還可以積極引導學生通過網絡途徑來強化學習，即利用網絡查找相關資料進行拓展學習。網絡可以拓展學生的學習視野，學生在網絡上可以查找到所需要的任何內容，有利于深入了解英語語言和語言背后的文化。如此，學生的英語學習質量將獲得明顯提升，同時文化認知能力也將獲得較好的培養。例如，在新教材Language Around the World的教學中，教師可以利用多媒體播放中國漢字的發展歷程相關視頻，讓學生更形象地了解漢字的發展歷程，切身感受、體會中華優秀文化的博大精深。再如，課文A healthy life中談到吸煙的危害，教師可以在互聯網上查找適合學生閱讀的英語文章。經過篩選，教師可以打印若干篇短文，根據學生的閱讀水平和速度發給學生數量不等的閱讀補充材料，擴充學生的學習資源。此外，教師對某種教法不熟悉或需要查找其理論依據、具體操作過程和研究成果等，都可以通過互聯網進行學習。

在高中英語教學中對學生的文化認知能力進行有效培養是新課程標準核心素養的要求，不僅能讓學生更好地進行英語知識學習，也有助于學生增強國家認同和家國情懷，堅定文化自信，樹立人類命運共同體意識，學會做人做事，成長為有文明素養和社會責任感的人。為此，在大班額背景下，教師應該通過深挖教材文化內涵、實施中西方文化對比教學、開展分組合作探究實踐活動以及依托網絡技術教學等方式，培養學生的文化認知能力，幫助學生更加高效、高質地學習，更加全面、綜合地成長。

參考文獻

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注：本文系廣西教育科學“十四五”規劃2021年度基本建設研究專項重點課題“普通高中大班額現狀分析及對策研究——以玉林市容縣為例”（2021ZJY1859）的階段性研究成果。

作者簡介：李棋光（1977— ），廣西容縣人，研究生學歷，高級教師，玉林市兼職教研員。

（責編 周翠如）