馬鈴鈴,鄭宇宏,孟凡凡,范旭紅,張云峰,蔣洪蔚,王明亮,王曙明
(吉林省農業科學院,大豆國家工程研究中心,吉林 長春 130033)
大豆作為中國5 大主要農作物之一,是人類植物脂肪和蛋白質的重要來源,在人們日常膳食結構中占有重要地位[1]。我國的大豆產量和自給率都非常低,是世界上最大的大豆進口和消費國。我國的大豆年產量只有1 000 萬t 左右,占比不足世界大豆總產量的10%,需求量卻超過1 億t。2020 年我國累計進口大豆10 033 萬t,較2019 年增加1 182 萬t,刷新了2017 年進口9 553萬t的記錄。在我國耕地資源緊缺的條件下,選育優良品種提高單產是扭轉目前我國大豆主要依賴進口局面的有效途徑之一[2]。我國生產上使用的大豆品種90%以上來自常規育種,有性雜交育種仍是大豆育種的主要方法和重要手段[3-4]。于是,吉林省農業科學院大豆研究所利用有性雜交的常規育種方法,經多代系譜法成功選育出了大豆新品種吉育2511。
母本黑農48(原品系名哈98-3958)是黑龍江省農業科學院大豆研究所用哈90-6719×綏90-5888 的后代經多代系譜法于2004 年育成的高產、穩產、高蛋白大豆品種。其綜合品質優,百粒重22 g,蛋白質含量45.23%,同時表現出很強的抗病能力,尤其對大豆花葉病毒高抗。
父本墾農23 是黑龍江八一農墾大學以紅豐10號×墾農5 號的后代經多代系譜法于2012 年育成的高產、穩產大豆品種。百粒重21 g,脂肪含量高達22.01%,屬于高油大豆品種。
以高產、穩產、優質為主要育種目標,2015 年夏季在公主嶺用黑農48 為母本,墾農23 為父本配制雜交組合,同年冬季在海南種植F1代;2016 年在范家屯種植F2代并選擇高產單株;2016 年冬季在海南種植F3代并選擇高產優質株行;2017—2018 年在吉林省范家屯、龍井、敦化等地進行多點試驗,2019—2020 年參加吉林省大豆科企聯合體區域試驗,2020年同時參加了吉林省大豆科企聯合體生產試驗,于2021 年通過吉林省農作物品種審定委員會審定,審定編號為吉審豆20210021。該品種適合在≥10℃活動積溫為2 400℃左右的第三積溫帶如吉林省北部、東部及東南部等早熟區域種植。
吉育2511 平均生育期為118 d。株型收斂緊湊,披針形葉,葉色濃綠,紫花、灰毛,為亞有限結莢習性,平均株高83.9 cm。主莖型結莢,主莖節數15 個,3 粒莢多,莢熟時呈褐色。籽粒圓形,種皮黃色,有光澤,種臍黃色,平均百粒重22.1 g。
2.2.1 區域試驗結果 2019—2020 年區域試驗平均產量2 780.15 kg/hm2,比CK 增產9.95%;其中2019 年區試平均產量為2 722.04 kg/hm2,較CK 增產12.78%,2020 年區試平均產量為2 838.25 kg/hm2,較CK 增產7.36%(表1)。

表1 吉育2511 區域試驗各點的產量
2.2.2 生產試驗結果 吉育2511 于2020 年參加吉林省大豆科企聯合體品種生產試驗,6 個試驗點中,敦化市大橋鄉、蛟河市拉法村、安圖石門鎮、汪清瑞豐種業、雁鳴湖農場5 個試驗點表現為增產,只有安圖推廣站試驗點表現為減產,平均產量為2 918.81 kg/hm2,較CK 增產6.01%(見表2)。

表2 2020 年吉育2511 生產試驗各點的產量
2019—2020 年進行了大豆花葉病毒和大豆灰斑病菌的人工接種鑒定,結果如表3 所示,吉育2511表現為抗大豆花葉病毒1 號株系(平均病情指數34.55)、感大豆花葉病毒3 號株系(平均病情指數40.80)、高抗大豆灰斑病(平均病情指數12.23)。

表3 吉育2511 的抗病性鑒定結果
2019—2020 年經農業部谷物品質監督檢驗測試中心(長春)測定,吉育2511 的平均粗脂肪(干基)含量20.63%、粗蛋白(干基)含量41.40%,蛋脂總和為62.03%。
適時播種可早出苗、早發育。吉育2511 的最適宜播種期為4 月下旬至5 月上旬。為奪取豐產,播種時應注意土壤墑情,可適時遇雨搶墑早播。最適宜播種量為60~75 kg/hm2,建議株行距為15 cm×60~70 cm。播種后應及時鎮壓,以達到保水保墑的目的。出苗后如有缺壟斷行現象,應及時移苗補缺,還應及時間苗定苗,確保密度為22 萬株/ hm2左右。
播種前一般施有機肥20 000 kg/hm2和大豆專用復合肥300 kg/hm2作基肥。開花前注意控水控肥,以防止倒伏。生育期間尤其是鼓粒期遇干旱應及時灌溉。苗前噴施化學除草劑除草,出苗后當雜草生長至3~5葉期時噴施化學除草劑或中耕覆土除草。
6 月中旬至7 月中旬要注意防治地老虎、大豆蚜蟲和紅蜘蛛。8 月中旬后可采用化學方法及時防治食葉性害蟲、大豆食心蟲和豆莢螟。
當全株95%的豆莢顏色變褐色(成熟)后,搖動大豆植株,當50%的植株有響聲時是人工收獲的最適宜時期。機械收獲則應在植株的莖稈變成褐色,葉片全部脫落時進行。收獲應盡量選擇在晴天的早晨和上午進行,避免中午收獲時因天氣太熱導致炸莢或陰雨天收獲時因晾曬不及時、通風不當等原因而引起大豆種子霉變而造成經濟損失。