吉力湖鳙生長特性研究

張俊杰 ，劉夢 ，李勝忠 *，阮飛 ，葛倩倩 ，羅慧龍

（1.新疆農業大學生命科學學院，新疆 烏魯木齊 830052；2.新疆農業大學動物科學學院，新疆 烏魯木齊 830052）

鳙（Aristichthys nobilis）又叫花鰱、大頭魚、黑鰱、麻鰱，屬于鯉形目，鯉科，鳙屬（Aristichthys），是我國河流、湖泊、水庫、池塘廣泛養殖的傳統經濟魚類之一。鳙體披小型圓鱗，頭部大，口寬而上翹；鳙主要以水體中上層浮游動物為食，具有生長周期短、生長快、產量高、適應性強等特點。食用鳙，可提高人的智商，增強記憶力，補充營養，延緩衰老。

吉力湖位于新疆維吾爾自治區阿勒泰地區福海縣，是烏倫古河流入烏倫古湖中間的一個子湖泊，面積約為170 km，湖最深處可達14.7 m，為新疆重要的漁業生產基地。該湖區生態環境良好，為自然繁殖和人工增殖放流魚苗魚種的方式，自然生長和人放天養，盛產鰱、鳙、草魚、鯉、河鱸、貝加爾雅羅魚、池沼公魚等10 多種有機魚類。

為了探究吉力湖鳙生長規律，于2019—2021年9—11 月，選擇吉力湖鳙體質量、體長、年齡3 個形態指標，分析其生長特性，為吉力湖鳙科學地放養與捕撈，以及漁業生產管理提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 試驗魚

于新疆維吾爾自治區福海縣城南的吉力湖，采集鳙樣本68 尾。

1.2 指標測定

測量魚的體長（L）、體質量（W），鑒定年齡，體長精確到1 mm，體質量精確到0.1 g。

取每尾鳙背鰭至側線之間的鱗片3～8 枚，用于鑒定鳙年齡。將鱗片于清水中浸泡24 h，清洗鱗片表面黏膜和黏液，晾干，封裝于2 片載玻片中備用。在低倍鏡下測量鱗片的鱗徑（r）和輪徑（R）。

1.3 數據處理

采用office2007 軟件，對吉力湖鳙體長-體質量關系函數、體長生長函數和體質量生長函數進行回歸分析。

2 結果與分析

2.1 鑒定年齡

鳙鱗片屬于圓鱗，鱗片存在疏密環片和切割線。根據68 尾鳙鱗片年齡結果，共鑒定出吉力湖鳙由1～8齡的 8 個年齡組組成，見表1。

2.2 體質量與體長的關系

根據表1 中吉力湖鳙實際體長和體質量數值，用魚類質量與體長相關公式W=a L（a 為系數，b 為生長均速指數），計算得出吉力湖鳙魚體質量-體長函數為W=0.024 2×L（R=0.969 1）。式中b 值接近3，且差異不顯著（P＞0.05），說明吉力湖的鳙屬于勻速生長狀態，見圖1。

表1 吉力湖鳙魚實測和逆算體長

圖1 吉力湖鳙體長與體質量相關曲線

2.3 生長方程、生長速度及拐點

研究結果顯示，吉力湖鳙最大體長理論值L=120.7 cm，最大體質量理論值W=34 519.1 g，常數k=0.141 2，起始年齡（t）=0.283 4。因此，吉力湖鳙體長生長函數為 L=120.7[1-E]，體質量生長函數為 W=34 519.1[1-E]，見圖 2。

圖2 吉力湖鳙魚體長生長曲線和體質量生長曲線

F-檢驗結果顯示，吉力湖鳙體長生長函數為L=120.7[1-E]，顯著反映了吉力湖鳙體長變化趨勢，F=11.04，m=1，n=8，F＞F（m 為自由度，n 為樣本數）；吉力湖鳙體質量生長方程為W=34 519.1[1-E]，顯著反映了吉力湖鳙體質量變化趨勢，F=6.94，m=1，n=8，F＞F。表明吉力湖鳙體長生長方程和體質量生長方程，可以分別準確描述吉力湖鳙的體長和體質量生長規律。

吉力湖鳙體長生長速度函數為L=17.0E，是一條向內彎曲、無拐點、從快變慢的曲線；吉力湖鳙體質量生長速度函數為W=14 622.3[1-E]E，是一條先快后慢、具有拐點的曲線。吉力湖鳙的體質量生長速度拐點位于8.064 齡（W=最大），拐點時體長為80.4 cm、體質量為10 651.2 g。在拐點之前體質量生長速度隨著年齡增長而增加，在拐點之后體質量生長速度逐漸減小，最后體質量漸近W，見圖3。

圖3 吉力湖鳙體長與體質量生長速度曲線

吉力湖鳙體質量生長加速度函數為W=2 064.7 E[1-E]（3 E-1）。體質量生長加速度在0～2 齡期間逐漸遞增，在2～3 齡達到峰值區域，在3 齡之后逐漸遞減，在8.064 齡時體質量生長加速度為零（圖4）。

圖4 吉力湖鳙體質量生長加速度

3 討論

體質量和體長是魚類2 個重要的生長指標，在W=aL公式中，b 值可以用于判斷魚類是否為勻速生長，當b 值顯著＜3 或＞3 時，則判定魚類異速生長。該研究中，吉力湖鳙體質量-體長公式中b值為2.956 6，非常接近于魚類勻速生長b 值（3），且差異不顯著，說明該湖鳙處于勻速生長狀態。一方面是由于近年來吉力湖水體浮游動物的生物量相對豐富，可以滿足吉力湖鳙種群的攝食量和生長需求；另一方面吉力湖漁業生產部門在鳙的苗種投放與商品魚捕撈過程中，做到科學投放與捕撈，較好地維持了吉力湖浮游動物生物量與鳙種群密度間的生態平衡。該研究結果與魏憲蕓對青草沙水庫鳙生長的研究結果基本一致。

拐點年齡的數值能夠反映魚類快速生長的變化規律。研究結果得出吉力湖鳙生長拐點在8.064 齡，接近于山美水庫鳙7.99 齡的生長拐點，遠高于青草沙水庫鳙5.0 齡的生長拐點。說明鳙在吉力湖與山美水庫均存在較長的生長周期，在該生長周期內，鳙表現出了較快的生長狀態，也表明目前吉力湖的水環境與餌料生物數量適宜鳙的生長，保持現有吉力湖鳙的放養密度與捕撈強度是最佳選擇。