高職非通用語專業國情類教材創新編輯初探

劉茜

摘 要：當前我國的高職非通用語國情教材整體狀況并不樂觀，本文從內容編輯、呈現方式和數字化配套等方面進行了探索，認為更適合高職學生的非通用語專業國情類教材可以從“漢語為主，夾注外語”以及配套多種數字資源等方面入手。

關鍵詞：高職教材 非通用語 國情教材 數字化

當前，隨著網絡技術的飛速發展，國家對職業教育的進一步重視，以及“一帶一路”倡議的逐步實施，高等職業教育中日語、韓語等非通用語專業迎來了新的發展機遇，同時也遇到了前所未有的挑戰。一方面，國家對高職水平非通用語人才的需求量大大增加，為相關專業畢業生的發展提供了更廣闊的空間;另一方面，我國目前適合高職階段使用的非通用語教材不管是數量上，還是質量上，與同類英語教材相比都有很大差距，在數字化方面更是不敢望其項背。此外，當前國家對非通用語人才的要求已經不再是只停留在語言層面，而是需要既有扎實的外語基礎，又對對象國國情與文化有相當的了解，既受中國優秀傳統文化熏陶，同時又具備國際視野的復合型人才。這些都對當前我國高職非通用語教材，尤其是國情類教材的編寫與出版提出了全新的要求。

一、高職非通用語專業的特點

高職階段非通用語專業既具有高職的普遍性，同時又具有自己的獨特性。

（一）普遍性

與本科相比，高職學生普遍在基礎知識方面還有很大提升空間，同時學習的積極性也還需要進一步提高。世界觀、人生觀、價值觀還沒有完全形成，對世界的認識還不夠清晰和全面，容易被具體的、自己周圍熟悉的人或事所影響。面對最新的數字技術時，他們大都能跟上時代的潮流，能較好地使用基本功能，但也僅停留在會用的水平，對一些深度功能的使用則相對不足。

（二）獨特性

與高職英語專業每校每年動輒幾百甚至上千人的招生數量不同，高職非通用語專業每校每年的招生數量較少。首先，開設非通用語專業的高職院校數量不多，具體到一些相對冷門的語種，招生院校更是少之又少。其次，各校相關專業每年的招生人數往往只有幾十人，也不可與英語類專業同日而語。再次，非通用語專業的發展和招生數量受中國與對象國關系影響巨大。

這些都對高職非通用語專業國情類教材的編寫和呈現方式提出了要求。

二、當前同類教材出版狀況

（一）整體狀況

以韓語專業國情類教材為例，因學生數量相對有限，因而當前市面上已出版的教材種類并不多，而且更新較慢，大多是本世紀初出版的，內容上已經滯后。形式上清一色都只有紙質書，幾乎沒有配套的數字資源。讀者對象上，以本科生為主，專門針對高職學生的教材少之又少。

目前主流的國情類教材為韓漢對照，一般前半部分為韓語，后半部分為漢語。這種編寫模式的初衷是既學習對象國文化，又提高外語閱讀能力。但在實際中，對高職學生來說，在有漢語譯文的情況下，花在外語內容上的時間難免會減少，因而其編寫初衷沒有完成實現。

市面上還有用純漢語介紹相關國家國情和文化的圖書，但這類圖書要么是學術類圖書，要么是旅游類圖書，還有翻譯過來的文學作品。對于高職學生來說，雖然這類書接受度最高，但卻并不適合用作教材。

（二）編寫狀況

當前高職非通用語國情類教材的編寫狀況堪憂。

第一，作者以本科教師為主，高職教師參與較少，這一點雖然保證了教材編寫的學術水平，但也使得教材內容在不自覺中側重本科生，忽略了高職學生的基礎水平和接受特點;第二，當前教材內容上有不少相對較虛的部分，如介紹歷史時，不是側重介紹具體的人或事，而是會介紹某一種思潮或主義，具體敘述時，也大部分從學術角度切入;第三，排版上文字多，圖片少，或圖片與文字脫節;第四，圖書出版后往往不再修訂，導致內容滯后。

三、改進與創新

針對高職非通用語專業學生的特點，結合對當前同類教材的分析，在國情類教材的編輯上，編輯可以進行以下創新。

（一）以漢語為主，夾注外語

國情類課程開課的目的是讓學生了解對象國文化，首先要考慮的就是讓學生以最高效的方式獲得關于對象國文化的相關知識。在調研了多所高職院校之后，發現要編寫出實現上述目的的教材，最應該改變的是過去那種“既要學文化，又要學語言”的編寫理念，也就是不再把語言和文化并重，而應該突出文化，相對弱化語言。在此基礎上，考慮到高職學生的接受特點，采用“以漢語為主，夾注外語”的編寫方式更適合。“以漢語為主”是指教材整體采用漢語編寫，“夾注外語”是指對一些重要的人名、地名、事件名、事物名等，把相應的外語括注在對應的漢語之后。

“以漢語為主”可以讓高職學生毫無障礙地從整體上把握教材內容，同時理清學習內容的邏輯關系;“夾注外語”一方面可以讓學生明確哪些內容是需要同時記住漢語和相應外語的重點內容，另一方面，外語跟在漢語之后，可以讓學生借助漢語閱讀慣性，更快記住所學的關鍵內容。

為了進一步突出重點內容，可以對標注的外語和相應漢語用專色、加粗等方式進一步強調。

（二）控制內容難度，表述側重結論和具象

考慮到高職學生的接受特點，教材編輯過程中，必須控制難度，同時在具體語句的表述上，要突出結論，并盡可能使用具體的數字或人名等。比如在講到韓國人口狀況時，本科教材中可能涉及不同時期的變化，甚至變化原因，但在高職教材中，只需要說明當前整體狀況即可，對于歷史變化，可以配一張折線圖，讓學生了解人口的整體變化趨勢就可以了。

（三）搭配相關圖片、圖表

考慮到高職學生具象思維相對發達的特點，在編輯教材具體內容時，應該放棄目前大部分同類圖書幾乎全是文字的編排方式，加入更多的圖片、圖表。加入時，一方面要特別注意圖片、圖表和文字內容的關聯;另一方面，選擇能更好地反映重點內容的圖片或圖表。

（四）紙電同步，提供多種數字資源

在內容呈現方式上，除了傳統的紙質書外，還應順應數字化大潮，提供多種數字資源，豐富學生的學習體驗。

整體呈現方式上，應做到紙電同步。紙書方面，由于學生數量有限，因而出于成本控制，可以考慮數碼印刷。電子書方面，由于插入了不少圖片、圖表，為了保證閱讀體驗，最好不要用epub格式，而是采用PDF格式。

內容細節上，可以引入音頻、視頻、圖片等多種外部鏈接。數字資源鏈接可以通過二維碼或提示文字的方式印在紙書上，提醒學生使用。

作為教材，除了電子書、數字資源外，還應更多地考慮到教學需要。當前高職階段非通用語教學的一個剛需就是PPT。PPT的編輯邏輯和教材是不一樣的，作為國情類教材PPT，不能是對教材內容的簡單重現，而是應該充分發揮PPT的特性，動用PPT中的各種呈現手段，從邏輯上為教學提供方便。因而，PPT更多地具有了“板書”的意味。比如，在講到上世紀韓國經濟發展歷程時，教材篇幅約三頁，使用了文字、圖片等，同樣的內容做到PPT中，只需要一張即可，可以使用流程表，標明時間，簡要寫明各階段發展特點，同時輔以動畫效果。教師在實際使用時，還可以根據自身需要，添加內容和效果。按如上原則制作出的PPT，不光可以滿足教學需要，對于學生來說，也可以用作學習和復習時的大綱。

（五）公眾號等新媒體矩陣提供配套服務

在數字出版時代，紙書既是內容的一種載體，又是把出版方和讀者連接起來的紐帶。可以在紙書上印刷二維碼，通過二維碼引導讀者通過關注出版社公眾號，讀者不光可以通過公眾號獲取紙書配套的音頻、視頻等多種資源，當有其他新書上市時，又可以通過公眾號等新媒體及時獲取信息。

對于國情類教材來說，當隨著時代的發展，相關內容出現更新時，在紙書無法同步更新的情況下，可以即時通過公眾號等新媒體發布最新內容，以滿足讀者需求。

綜上所述，雖然高職非通用語專業國情教材目前種類有限，讀者數量也相對有限，但通過如上探索，是可以闖出一條有特色的新路來的。

（作者單位系北京語言大學出版社）