采用微項目式教學促進初中生深度學習的探索

李素娟 金苗苗

摘 要：以人教版九年級化學下冊第九單元課題3溶液的濃度為例，闡述采用微項目式教學模式引導促進初中在基本概念模塊進行深度學習的實施策略。基于初中生的學習特點，將溶質的質量分數的相關計算、溶液的稀釋的相關計算設計為兩個微項目，讓學生親歷真實情境下問題解決的過程，同時學習鞏固學科基礎知識。

關鍵詞：微項目式教學? 深度學習

基于項目的學習（Project-Based Learning）即項目式學習是一種以學生為中心的教學方法。在以學生為主體的教育教學理念下，根據教學內容將項目式學習融入課堂教學過程中，引導學生利用化學知識解決真實情境中的問題，使學生構建系統的知識網絡，提升學生化學學習的能力，落實學生化學學科核心素養的發展，實現優化初中化學課堂教學效果、立德樹人的根本教育目的。深度學習是學生在教師的引導下，圍繞具有挑戰性的學習主題，開展以化學實驗為主的探究活動，在解決真實情境下的實際問題的過程中，獲得化學核心知識，建立運用化學學科思想解決問題的思路方法，促進學生化學學科核心素養的發展。

1.教學主題解讀

在傳統教學方式下，溶液的濃度這類計算專題的教學往往乏味的，學生被動地在課堂上接受教師的知識灌輸，在學習過程中，多數學生并不能深刻體會到化學學科知識與實際生活生產的聯系，更無法體會化學學科思想在解決實際問題中的重要作用。初中化學中，溶液的濃度主要用溶質的質量分數來表示，基礎知識點分為兩部分：一是溶質的質量分數計算的應用;而是溶液稀釋的相關計算。本主題是初中化學重要的計算專題，對培養學生的思維能力、分析問題能力、計算能力起著至關重要的作用。因此，提高學生的課堂學習效率是非常關鍵的。

“溶液的濃度”教學內容為《義務教育化學課程標準（2011年版）》中“身邊的化學物質”主題中的二級主題“水與常見的溶液”中重要的教學內容，教學標準是認識溶質質量分數的含義，能進行溶質質量分數的簡單計算。

從教材分析，本主題內容位于人教版化學教材九年級下冊第9單元課題3，包括認識溶質的質量分數的含義、能進行有關溶質質量分數的簡單計算2課時內容。這是學生繼有關相對分子質量的計算、利用化學方程式的簡單計算之后學習的計算專題，完成這部分知識的學習之后，會通過這三個計算專題技能的綜合應用解決一些實際問題。

從學生的認知水平來看，計算專題對于大部分學生來作者簡介：金苗苗（1985年），女，漢，河北省保定市，一級實驗師，學士，化學教育。說是枯燥乏味的，傳統教學模式的講授方式是學生認為這部分知識只是為了解決計算問題，和實際生活毫無關聯，很難激起學生的學習興趣，導致課堂學習效率低下。

2.微項目學習目標的確定及項目研究、實施過程

2.1微項目一——體驗吊線冰糖的制作

微項目一體驗吊線冰糖的制作的設計靈感來源于教材中的課外實驗——自制白糖晶體。以學生在生活中常見的冰糖為切入點，對冰糖里的棉線提出疑問：“為什么冰糖里會有棉線？棉線的作用是什么”。以問題為導向引導學生查閱資料，了解吊線冰糖的生產工藝流程，第一步就是將純凈的砂糖配制成過飽和濃厚糖液。在學生進行微項目式學習體驗時，為了便于操作和突出項目側重的化學基礎知識，將“配制過飽和濃厚糖液”設計為配制100℃下76.2%的白砂糖（即蔗糖）溶液。基于初中生的學習能力，設計了三個配制溶液的計算方案：

溶液配制方案一 向燒杯中50g開水，加入 g白砂糖，配制溶質的質量分數為76.2%的溶液。（保留至1g）

溶液配制方案二 取80g白砂糖置于燒杯中，加入 g開水，配制溶質質量分數為76.2%的溶液。（保留至1g）

溶液配制方案三 取? ? ? ? ? ?g白砂糖置于燒杯中，加入 g開水，配制100g溶質的質量分數為76.2%的溶液。

學生利用所學的溶質質量分數的含義以及自己的理解，完成三個配制方案的計算環節，并進行交流討論，加深對溶質質量分數的理解并掌握相關計算。每個小組選取其中一個方案配制好溶液，完成后續實驗探究過程——將冰糖液注入桶或桶狀容器中，再吊上棉線（根據桶的大小排列數量不等的棉線）;經過一周左右，在棉線上就會長出很多冰糖，同時在桶的邊緣也會形成一些結晶冰糖;經過洗糖、干燥就得到冰糖成品。體驗吊線冰糖的生產過程，最終收獲自己親手制作的吊線冰糖。

2.2微項目二——幫社區五金店老板解憂

微項目二以要解決的實際問題是幫助社區五金店老板為一批生銹的鐵釘除銹，項目首先要解決的問題是配制除銹劑。需要學生復習金屬的腐蝕與防護相關知識，明確鐵銹的主要成分是Fe2O3·xH2O，預習第十單元課題1常見的酸和堿中酸的鹽酸、硫酸的主要用途及酸的化學性質，了解稀硫酸可用于金屬除銹及濃硫酸稀釋的實驗操作。學生通過復習、預習，將第八、九、十單元的知識綜合起來用于解決實際問題。教師引導學生制定除銹劑配制方案，并練習溶液稀釋的相關計算。

除銹劑

配制方案一 化學實驗室現有質量分數為98%的濃硫酸，可用20%的稀硫酸進行金屬表面除銹。要把50g上述濃硫酸稀釋為質量分數為20%的除銹劑，需要水的質量為 g。

除銹劑

配制方案二 化學實驗室現有質量分數為98%的濃硫酸，可用20%的稀硫酸進行金屬表面除銹。現需490g溶質的質量分數20%稀硫酸做除銹劑，需要濃硫酸的體積為

mL，水的體積 mL。（98%的濃硫酸密度為1.84g/mL，水的密度為 1g/mL。計算結果保留至0.1mL。）

在項目實踐階段學生練習了濃硫酸稀釋的操作，在此過程中提高了學生實驗安全意識和規范實驗操作的能力。學生用所得稀硫酸為鐵釘除銹，幫助社區五金店的老板解除了煩惱，深刻體會到化學基本知識在日常生活、生產中的重要作用。

3.微項目交流總結

在完成每個微項目之后，小組同學就各自在項目實施過程中在知識的獲得、實踐能力的提升、真實情境下實際問題的解決、項目中存在的失誤及改進設想等方面進行交流討論，構建有關溶質質量分數的簡單計算及溶液稀釋相關計算的基本知識框架，再次體會化學基礎知識在實際中的重要作用，激發學生學好化學基礎知識的積極性并培養學生利用所學知識服務于生活、生產的社會責責任感。

參考文獻

[1]義務教育化學課程標準（2011年版）

[2]胡久華? 羅濱? 陳穎 . 深度學習：走向核心素養（學科教學指南·初中化學）

作者簡介：

李素娟（1981年生），女，漢族，籍貫：河北省深州市;職稱：一級教師;理學學士學位;研究方向：中學教育教學

金苗苗（1985年），女，漢，河北省保定市，一級實驗師，學士，化學教育。