智慧漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和措施探究

劉曉晨

摘要：隨著計(jì)算機(jī)、物聯(lián)網(wǎng)、5G等技術(shù)不斷深入到農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，開發(fā)智慧農(nóng)業(yè)作為促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈升級轉(zhuǎn)型的重要路徑。智慧漁業(yè)是智慧農(nóng)業(yè)的主要構(gòu)成，探究并促進(jìn)其發(fā)展會(huì)提升漁業(yè)生產(chǎn)成效、確保水體安全、減少養(yǎng)殖危害、改進(jìn)漁業(yè)養(yǎng)殖條件，為完成我國漁業(yè)規(guī)模化、集約化、精密化、健康發(fā)展給予有效的技術(shù)支撐，這對中國建設(shè)高水準(zhǔn)農(nóng)業(yè)具有重大意義。

關(guān)鍵詞：智慧漁業(yè);發(fā)展;探究措施

1 智慧漁業(yè)研究背景和意義

1.1 研究背景

目前，我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展邁進(jìn)了新常態(tài)，作為全球人口數(shù)量大國之一，農(nóng)業(yè)的發(fā)展一直都是頭等大事。我國在2012年間就開始了智慧農(nóng)業(yè)有關(guān)領(lǐng)域的開發(fā)，近些年著重提到快速突破農(nóng)業(yè)技術(shù)的關(guān)鍵核心，培養(yǎng)更多的農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略創(chuàng)新實(shí)力，推進(jìn)智慧農(nóng)業(yè)和其他領(lǐng)域積極創(chuàng)新的需要。而漁業(yè)是農(nóng)業(yè)的重要構(gòu)成，它的發(fā)展內(nèi)外環(huán)境也都發(fā)生了很大變化。在漁業(yè)的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，過去漁業(yè)養(yǎng)殖因其技術(shù)和設(shè)備落伍，導(dǎo)致產(chǎn)量不足、服務(wù)體制欠缺、化學(xué)類藥物應(yīng)用雜亂、環(huán)境被污染等現(xiàn)象;在漁業(yè)消費(fèi)環(huán)節(jié)，用戶對無污染、放心水產(chǎn)的需求與日俱增，尤其是當(dāng)今新冠病毒的嚴(yán)峻形勢下，市面上放心的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)匱乏。所以，傳統(tǒng)漁業(yè)急需向智慧漁業(yè)過渡升級[1]。

1.2 研究的意義

自從我國實(shí)行改革開放，經(jīng)濟(jì)獲得了高速發(fā)展，人口數(shù)量眾多，然而耕地面積和水資源十分匱乏。所以，我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展十分關(guān)鍵。當(dāng)今，物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、AI等使農(nóng)業(yè)的發(fā)展獲得了巨大的革新。就目前看來我國漁業(yè)正是高速發(fā)展時(shí)期，但發(fā)展的過程里并非一帆風(fēng)順，對此，我們經(jīng)過梳理智慧漁業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，分析當(dāng)前智慧漁業(yè)存有的限制因素，并就將來的發(fā)展給予可靠的建議，希望可以促進(jìn)智慧漁業(yè)的總體發(fā)展。

2 智慧漁業(yè)的概念與有關(guān)技術(shù)

2.1 智慧漁業(yè)概念

智慧漁業(yè)充分發(fā)揮了物聯(lián)網(wǎng)、網(wǎng)絡(luò)信息、AI、衛(wèi)星傳感等當(dāng)今先進(jìn)技術(shù)，使?jié)O業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)據(jù)資源實(shí)施整合、收集、處理和應(yīng)用。從產(chǎn)業(yè)發(fā)展角度，智慧漁業(yè)的發(fā)展能夠全方位提高漁業(yè)的綜合生產(chǎn)能力、遠(yuǎn)程運(yùn)營管理水平以及生產(chǎn)效能，促進(jìn)了漁業(yè)管控?cái)?shù)字化與現(xiàn)代化發(fā)展，促進(jìn)了漁業(yè)整體產(chǎn)業(yè)鏈升級改造和漁業(yè)供給結(jié)構(gòu)性的改革。從政府治理角度，推動(dòng)了農(nóng)業(yè)管控的有效性和透明性，提升了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的行政效率。

2.2 智慧漁業(yè)有關(guān)技術(shù)

2.2.1 網(wǎng)絡(luò)技術(shù)

網(wǎng)絡(luò)在漁業(yè)生產(chǎn)過程里主要是聯(lián)合物聯(lián)網(wǎng)把過去的僅靠感覺與經(jīng)驗(yàn)實(shí)施的增氧、投食、檢驗(yàn)魚情等工作進(jìn)行了智能化、精確化，防止因人員專業(yè)素養(yǎng)的不同而產(chǎn)生生產(chǎn)的差異，影響漁業(yè)生產(chǎn)的效能。經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)實(shí)施監(jiān)控系統(tǒng)，漁民能夠獲得水產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)，按照需求提供魚群所需的氧氣、水溫、PH值等生長必要的條件。在這個(gè)過程里極大縮減了漁業(yè)養(yǎng)殖時(shí)的人工成本，而且提升了漁業(yè)生產(chǎn)效能。網(wǎng)絡(luò)與大數(shù)據(jù)的融合，強(qiáng)化了漁業(yè)信息決策的智能化，過去漁業(yè)在生產(chǎn)的時(shí)候，因信息的滯后性以及不透明，漁民通常不能了解最新的市場需求情況來從事漁業(yè)生產(chǎn)任務(wù)，但網(wǎng)絡(luò)技術(shù)使?jié)O民準(zhǔn)確、實(shí)時(shí)了解國家政策、市場供求狀態(tài)、氣候預(yù)警等有價(jià)值的信息，這為漁民的生產(chǎn)決策給予了高效、智慧的指示[2]。

2.2.2 AI技術(shù)

AI即人工智能，是人類智慧的擴(kuò)展，AI技術(shù)在最近幾年發(fā)展極為迅速，特別是和大數(shù)據(jù)技術(shù)的互相融合之下，促使此項(xiàng)技術(shù)被廣泛應(yīng)用到各個(gè)領(lǐng)域里。在智慧漁業(yè)領(lǐng)域，當(dāng)前水產(chǎn)養(yǎng)殖、加工、水質(zhì)研究、魚情狀況、飼料搭配等工作都有了人工智能的影子，提高了漁業(yè)生產(chǎn)的規(guī)劃性、高效性和精確性。

2.2.3 大數(shù)據(jù)技術(shù)

大數(shù)據(jù)技術(shù)主要通過智能終端收集各種農(nóng)業(yè)信息，包含農(nóng)業(yè)資源、有關(guān)科研信息、自然災(zāi)害信息、行業(yè)信息等和農(nóng)業(yè)有關(guān)信息，采集到的海量數(shù)據(jù)實(shí)施篩選、解析、整合，確保信息真實(shí)有效，再依據(jù)信息來源設(shè)立不同類型、不同程度的數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)，通過物聯(lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)設(shè)立信息實(shí)時(shí)收集傳輸路徑，建設(shè)農(nóng)業(yè)信息中心，動(dòng)態(tài)監(jiān)測農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境數(shù)據(jù)和網(wǎng)絡(luò)涉農(nóng)信息。經(jīng)過數(shù)據(jù)分享與交互，讓氣候、水利、土地、水質(zhì)、牧業(yè)、環(huán)境等數(shù)據(jù)能夠?qū)崟r(shí)共享。比如阿里巴巴企業(yè)，通過電商、物流以及搜索等各類路徑產(chǎn)生的數(shù)據(jù)，創(chuàng)建了屬于自己的大數(shù)據(jù)服務(wù)中心。大數(shù)據(jù)技術(shù)的持續(xù)發(fā)展并改善，能夠幫助農(nóng)業(yè)生產(chǎn)智能化、運(yùn)作網(wǎng)絡(luò)化、治理透明化、服務(wù)敏捷化和創(chuàng)新多元化[3]。

3 智慧漁業(yè)發(fā)展環(huán)境分析

3.1 智慧漁業(yè)發(fā)展宏觀環(huán)境解析

3.1.1 政治環(huán)境分析

智慧漁業(yè)想獲得良性的飛速發(fā)展，離不了國內(nèi)政策的支撐和指導(dǎo)。近幾年，黨中央與國務(wù)院頒布了一連串政策扶持智慧農(nóng)業(yè)的開發(fā)。自從2014年以來，國家的各類政策都在不斷扶持智慧漁業(yè)的發(fā)展，智慧漁業(yè)在增強(qiáng)水產(chǎn)品的安全方面、保障水資源以及生態(tài)保護(hù)、提升農(nóng)業(yè)機(jī)械化能力上、增加農(nóng)民收益等方面都符合了國家一號文件的標(biāo)準(zhǔn)，智慧農(nóng)業(yè)的開發(fā)已是我國的重要戰(zhàn)略。

3.1.2 經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

2020年以來我國經(jīng)濟(jì)漲幅已駛?cè)肓酥械退俚膿Q擋階段，經(jīng)濟(jì)構(gòu)造調(diào)整駛?cè)肓恕瓣囃雌凇保?jīng)濟(jì)發(fā)展的工作重、風(fēng)險(xiǎn)大、挑戰(zhàn)強(qiáng)。春節(jié)階段，遭受新冠疫情的影響，我國餐飲、娛樂、旅游等領(lǐng)域被強(qiáng)烈沖擊，這對邁入新常態(tài)時(shí)期的中國經(jīng)濟(jì)造成更為復(fù)雜的問題。傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)正轉(zhuǎn)向新興經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，舊有的產(chǎn)能轉(zhuǎn)向新興產(chǎn)能，漁業(yè)是農(nóng)業(yè)里的重要組成部分，也將從過去的漁業(yè)形式轉(zhuǎn)為現(xiàn)代智慧漁業(yè)，但在轉(zhuǎn)型過程里，也遭遇了許多經(jīng)濟(jì)問題。近些年，因秘魯和智利等國家捕魚縮減，魚粉價(jià)格上揚(yáng)，而中國作為世界最大的魚粉進(jìn)口國，其進(jìn)口比例占全球的1/5，每年進(jìn)口量超過100萬t，魚粉成本占了飼料總成本比例的70%，飼料占據(jù)養(yǎng)殖成本的50%～60%。所以飼料價(jià)格漲幅很大，養(yǎng)殖成本進(jìn)一步加大。另外，土地租金、水治理成本以及人工成本的持續(xù)增長，但銷售價(jià)格的漲幅很小，致使養(yǎng)殖利益較小。即使整體經(jīng)濟(jì)環(huán)境一般，但智慧漁業(yè)借助智能化，縮減了人力成本的投入，加強(qiáng)了漁民管理魚塘的能力;借助其準(zhǔn)確性，準(zhǔn)確的投喂飼料、藥品，打造最符合魚群成長的環(huán)境，提升了水產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì)，保障水資源;根據(jù)預(yù)測，及時(shí)實(shí)施預(yù)警，防止了多數(shù)漁業(yè)危害造成的損失。因而，利用智慧漁業(yè)系統(tǒng)來實(shí)施漁業(yè)養(yǎng)殖能夠消除一些因經(jīng)濟(jì)環(huán)境造成的負(fù)面作用。

3.2 智慧漁業(yè)發(fā)展中微觀環(huán)境解析

3.2.1 市場需求分析

首先，水產(chǎn)養(yǎng)殖在長時(shí)間發(fā)展過程里屬于風(fēng)險(xiǎn)性質(zhì)很強(qiáng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。過去漁業(yè)養(yǎng)殖通常是人工成本高、養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)大、產(chǎn)量過少以及大范圍開發(fā)難度大等缺陷，養(yǎng)殖者通過智慧漁業(yè)系統(tǒng)的幫助來減少風(fēng)險(xiǎn)、提高利潤。養(yǎng)殖人員單靠自己的經(jīng)驗(yàn)和感覺來觀測并識(shí)別水產(chǎn)品的狀況以及池塘水體的含氧情況，每天傍晚都要對魚塘進(jìn)行巡查多次，查看魚群鉆孔和增氧機(jī)運(yùn)行狀況，這類粗放型的管控形式不但付出的勞動(dòng)力度特別強(qiáng)，并且稍微疏忽就會(huì)對水產(chǎn)品造成巨大危害，損失慘重。而在物聯(lián)網(wǎng)和生態(tài)漁業(yè)下建設(shè)的智慧漁業(yè)系統(tǒng)，能夠?yàn)轲B(yǎng)殖者提供24h物聯(lián)網(wǎng)水質(zhì)監(jiān)控，協(xié)助避免養(yǎng)殖時(shí)造成的風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)養(yǎng)殖人員的魚塘水質(zhì)遭受危害，養(yǎng)殖者會(huì)接收平臺(tái)的警示信息，應(yīng)用APP軟件成效，即便沒在魚塘附近也能夠?qū)崟r(shí)遠(yuǎn)程操控。運(yùn)用此平臺(tái)，養(yǎng)殖人員均表示魚群的死亡減少了，培養(yǎng)出來的魚的質(zhì)量也提高了，這就表明養(yǎng)殖者對智慧漁業(yè)系統(tǒng)有著廣泛的認(rèn)同和更高的需求。

其次，用戶對智慧漁業(yè)培育出來的安全水產(chǎn)品有著更強(qiáng)的需求。當(dāng)前市場上水產(chǎn)品供大于求，水產(chǎn)品價(jià)位不斷降低，其品質(zhì)卻難以保證，水產(chǎn)品的安全存有隱患，包含了水產(chǎn)品疾病、過度用藥、藥品殘留物等。例如，2006年在北京發(fā)生了福壽螺引起的廣州管圓線蟲病害人，大閘蟹引發(fā)癌癥事件。此外，水產(chǎn)品不合理的高密集養(yǎng)殖致使感染問題，危害了水域生態(tài)，因而急需開發(fā)現(xiàn)代生態(tài)漁業(yè)。度過了新冠病毒的艱難階段，客戶比以往更為注重食品安全問題，新的消費(fèi)理念、消費(fèi)形式也隨之建設(shè)而來，智慧水產(chǎn)品的健康養(yǎng)育在疫情時(shí)期確保了很多地方人們的食品供應(yīng)，將來的發(fā)展不可估量。

3.2.2 資源環(huán)境分析

中國的淡水資源十分富足，但近幾年遭到規(guī)模化養(yǎng)殖造成的污染，水產(chǎn)品養(yǎng)殖不能獲得預(yù)期產(chǎn)量，還要投入資金實(shí)施水域治理。能夠培育出健康水產(chǎn)品的養(yǎng)殖基地越來越少。

但物聯(lián)網(wǎng)數(shù)字農(nóng)業(yè)涵蓋范圍廣，在降雨豐富、地表河湖密集、水域面積廣的地域，一般淡水魚養(yǎng)殖都需物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)加持。此外，觀賞漁領(lǐng)域、休閑漁領(lǐng)域等都需物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的支撐。所以，智慧漁業(yè)發(fā)展前景廣闊。

4 智慧漁業(yè)發(fā)展的限制因素

4.1 散落的村莊影響漁業(yè)的規(guī)模化和集約度

中國漁業(yè)養(yǎng)殖分布范圍廣、產(chǎn)量多、品種多樣，但基本規(guī)模不大、分布散落，在某種程度上造成了土地資源的浪費(fèi)，影響漁業(yè)養(yǎng)殖區(qū)域的集約應(yīng)用與規(guī)模化生產(chǎn)。養(yǎng)殖人員使用舊有的養(yǎng)殖方式，封閉孤立管理，因?yàn)橥恋氐闹萍s，養(yǎng)殖者均是小范圍養(yǎng)殖。一些大戶養(yǎng)殖者采取多地區(qū)分開養(yǎng)殖，每個(gè)魚塘相距較遠(yuǎn)，增加了養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，當(dāng)多個(gè)魚塘發(fā)生突發(fā)狀況，不能兼顧解決，從而降低養(yǎng)殖成效。因?yàn)椴荒芨玫幕I劃管控，經(jīng)營成本會(huì)有所增長，例如投喂飼料不科學(xué)導(dǎo)致浪費(fèi)以及水質(zhì)管理成本的增加，增氧裝置長期開啟導(dǎo)致電力成本增加，多點(diǎn)管控導(dǎo)致人工成本增長。

4.2 智慧漁業(yè)的成本矛盾影響進(jìn)展

成本是物聯(lián)網(wǎng)企業(yè)甚至物聯(lián)網(wǎng)設(shè)施的生命，平臺(tái)功能、物聯(lián)網(wǎng)設(shè)施、運(yùn)行系統(tǒng)、硬件、研發(fā)隊(duì)伍的組建都會(huì)影響物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)最終成本。伴隨物聯(lián)網(wǎng)的大力發(fā)展，運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)設(shè)施并沒有像漁民想的那樣便宜，反而愈發(fā)高昂。第一，當(dāng)物聯(lián)網(wǎng)可連入設(shè)備不斷增加，維持物聯(lián)網(wǎng)設(shè)施運(yùn)行的各類支持也會(huì)不斷加大。這不只是設(shè)備的遞增，關(guān)于云端處理器的需求會(huì)更高，布置處理器的投入增加。第二，連接所有的物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)特征較于蜂窩網(wǎng)絡(luò)構(gòu)造有所不同，對連接數(shù)、速度有了新的需求，為實(shí)現(xiàn)不同農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要，一定將現(xiàn)有的物聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)實(shí)施改建，這也導(dǎo)致物聯(lián)網(wǎng)設(shè)施價(jià)格增長。物聯(lián)網(wǎng)公司設(shè)施價(jià)格過高，會(huì)使企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品在其領(lǐng)域內(nèi)失去競爭力。

5 智慧漁業(yè)發(fā)展建議

5.1 強(qiáng)化農(nóng)戶對智慧漁業(yè)的了解

中國當(dāng)前漁農(nóng)的總體素養(yǎng)不夠，過去的養(yǎng)育模式根深蒂固，要實(shí)現(xiàn)傳遞新觀念并非一朝一夕，但新的技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)迅速融合產(chǎn)生新的生產(chǎn)方式，成了鄉(xiāng)鎮(zhèn)振興的關(guān)鍵動(dòng)力。所以，提升漁農(nóng)對智慧漁業(yè)的了解十分迫切，魚塘要主動(dòng)和當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)、政府部門等進(jìn)行聯(lián)合，開展培訓(xùn)課程。讓漁農(nóng)從最基本的知識(shí)技能學(xué)起，要逐漸把智慧漁業(yè)的觀念、方法和發(fā)展前景講述給漁農(nóng)。鼓舞漁農(nóng)學(xué)習(xí)科學(xué)養(yǎng)殖、物聯(lián)網(wǎng)設(shè)施的應(yīng)用以及設(shè)備后期保養(yǎng)等常識(shí)，把理論與實(shí)踐相結(jié)合。建設(shè)物聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)殖基地，協(xié)助漁農(nóng)和企業(yè)、部門之間實(shí)施有效的交流，培育新型的專業(yè)漁農(nóng)[4]。

5.2 增強(qiáng)地區(qū)合作社、協(xié)會(huì)等組織的聯(lián)合

魚塘想獲得持久的發(fā)展，一定要增強(qiáng)各地區(qū)村、鎮(zhèn)等各級合作社、協(xié)會(huì)的聯(lián)合。在企業(yè)周邊地帶持續(xù)向外擴(kuò)張，強(qiáng)化智慧漁業(yè)示范基地的建造，不斷組織參觀學(xué)習(xí)，增強(qiáng)規(guī)模化宣傳力度，提高漁業(yè)的規(guī)模化能力，提高企業(yè)在領(lǐng)域里的影響力。經(jīng)過和各組織的聯(lián)合，能夠延長產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)漁業(yè)數(shù)據(jù)資源的透明性，從彼此互利的角度出發(fā)，協(xié)助組織內(nèi)的漁農(nóng)獲取優(yōu)良的漁業(yè)生產(chǎn)必需品，協(xié)助上游企業(yè)實(shí)現(xiàn)品牌合作宣傳。主動(dòng)和生鮮超市、校園單位食堂、電商合作，幫助漁農(nóng)擴(kuò)展水產(chǎn)品銷售路徑，實(shí)現(xiàn)地區(qū)品牌化建設(shè)。如今漁業(yè)發(fā)展環(huán)境，唯有齊心協(xié)力，方可實(shí)現(xiàn)漁業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。

6 結(jié)語

當(dāng)前我國智慧漁業(yè)發(fā)展處于大力研發(fā)和扶持示范基地時(shí)期，包含了智慧生產(chǎn)、智慧管控、智慧組織等很多方面。在這段時(shí)期，智慧漁業(yè)的理念已向漁業(yè)鏈條的各類分支滲入。各大公司、科研部門、行業(yè)協(xié)會(huì)都在物聯(lián)網(wǎng)設(shè)施進(jìn)行了大力投入和研發(fā)，競相開發(fā)出各個(gè)種類的設(shè)備來幫助智慧漁業(yè)的真實(shí)落地，各地區(qū)部門也加強(qiáng)對推進(jìn)智慧漁業(yè)發(fā)展的企業(yè)扶持政策，負(fù)責(zé)了部分智慧漁業(yè)物聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)備的落地費(fèi)，降低了農(nóng)戶應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備的門檻，并給予有關(guān)企業(yè)稅收優(yōu)惠措施，省下的稅費(fèi)還能持續(xù)增加投入物聯(lián)網(wǎng)設(shè)施研發(fā)的力度，從而推進(jìn)漁業(yè)的加快發(fā)展。政府和企業(yè)共同建設(shè)智慧漁業(yè)示范點(diǎn)，一同分享成果，拓展成熟的智慧漁業(yè)范圍，推動(dòng)我國農(nóng)業(yè)升級轉(zhuǎn)型。

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