吉雨婷,曹紫睿,沈嘉良,陳 律
(無錫職業技術學院,江蘇 無錫 214000)
2018 年黨中央、國務院出臺《關于鄉村振興的總體意見》《鄉村振興戰略規劃(2018—2022 年)》,習近平總書記指出:“實施鄉村振興戰略是關系全面建設社會主義現代化國家的全局性、歷史性任務。”農業、農村、農民問題是關系國計民生的根本性問題,而漁業、漁村、漁民問題,在鄉村振興戰略不斷推進實施的過程中同樣尤為重要。如何讓漁業變強、漁村變美、漁民變富,讓大多數漁民獲得幸福感和滿足感,同樣是黨和各級政府不斷探索的問題。本文以東臺市弶港鎮巴斗村為例,分析漁村旅游現狀,探索漁村振興、漁民創收增收的系統化模式。
巴斗村位于江蘇省東臺市黃海之濱,東臨黃海,西接黃海國家森林公園,G344國道農業觀光帶等地串點成線,G228國道穿境而過。2020年9月8日,入選江蘇省鄉村旅游重點村名錄。 2021年3月18日,入選中國生態文化協會公布的2020年全國生態文化村名單。巴斗村下轄兩個村民小組,201戶669人。遵循“一業興,百業旺”原則,通過旅游業帶動發展其他一、二、三產業,目前漁業、民宿、漁文化建設的相關服務業以及紅色文化相關建設產業是主要產業。
第一,世代相傳的漁業。巴斗村擁有得天獨厚的地理優勢,巴斗村的傳統作業一直以來就是捕撈,當地漁民對捕撈的方式也是頗為熟悉,捕撈的對象也是品類頗豐,都是獨具地方特色的海鮮產品,如泥螺、文蛤等。旅游業的發展顯著地帶動了游客的來訪量,但是由于大量的海鮮產品需求以及對外銷售,傳統捕撈形式已無法滿足對應的需求量,同時無法保證臨近海域的生態化。近幾年,巴斗村發展漁業養殖基地,已開發高效漁業養殖基地3400畝。
第二,逐漸興起的民宿。巴斗村旅游業的興起帶動了民宿業的發展。民宿屬于服務行業,是利用當地閑置資源,民宿主人參與接待,為游客提供體驗當地自然、文化與生產生活方式的個性化住宿場所。據統計,每年都有三十多萬人來巴斗村旅游觀光。黃海濕地申遺成功后,巴斗村村黨總支努力引導漁民將自家閑置的屋舍改建為民宿,在順應巴斗村如今旅游業紅火發展的同時,既開拓了旅游業市場資源,又增加漁民的收益。目前,新發展起來的海鮮飯店共有15家,民宿共有12家。
第三,獨具特色的漁文化。巴斗村處處洋溢著漁文化色彩,不僅是房屋上繪著帆船、貝殼等圖案,路標牌上也都鑲嵌魚、蝦、蟹造型,“海上迪斯科”的采貝群舞,“漁船號子”“拉網小調”“鉤蟶小曲”,都讓游客感受到“海”“漁”兼備的文化特色。巴斗村用沿海村莊無法復刻的天然“漁”特色留住游客,通過減少捕撈頻率,將捕撈的過程用更生態化、回報率高的方式過渡給游客。除沙灘浴場外,垂釣區、探險區、采貝體驗區將逐步開放,讓游客體驗捕文蛤、捕四角蛤、撿泥螺、釣螃蟹等沿海獨特漁家樂項目。
第四,底蘊深厚的紅色文化。巴斗村擁有當地的老船長小屋、海軍起錨地、新四軍后方醫院等紅色革命遺跡,注重傳承紅色基因,逐漸發展紅色文化旅游產業。
針對巴斗村的現狀,通過探究,提出幫助漁村振興、漁民創收增收創新型旅游產業的發展模式:“內外兼修”下的“旅游+”模式。
本文從巴斗村現狀出發,提出“內外兼修”下的“旅游+”模式,以促進漁村振興。“外修”是面對漁村社區外部的游客建立相對應的旅游業機制,提高外部人員對內部漁村社區的好感度與知曉度,從而增加外來游客對漁村社區的旅游需求;“內修”是通過對漁村社區內部的建設打造,間接或直接地增加當地經濟收入,提高村民的生活品質與思想素質。
截至2021年,巴斗村海水養殖戶達160戶,面積達1萬畝,淡水養殖面積近萬畝。形成以眾鑫水產養殖專業合作社為龍頭的帶民增收致富機制,參股村民每年人均分紅近2萬元。作為沿海村莊,巴斗村自古以來延續小范圍捕撈模式,“小農經濟式”的家庭漁業捕撈模式分散化,無規律,弊端顯露。
巴斗村應抓住漁業旅游風口,加強養殖專業合作社的建設。堅持海水養殖,集中發展某些經濟價值較高的魚類、蝦類、貝類及棘皮動物等,生產周期較短,單位面積產量較高。“對外”游客來說,此舉增加了游客漁村社區旅游食用體驗度,是為“外修”。
養殖專業合作社中要引進專業對口海鮮產品養殖人才以及養殖技術,既不破壞鄰近海域生態,又能利用有利生態資源的鄰邊海水對海鮮類產品進行養殖,在保護原海域生態條件的同時,大大保留了海鮮產品的野生度。“對內”巴斗村來說,巴斗村養殖專業合作社在巴斗村旅游業特產聞名的背景下,形成帶民增收的致富機制,優化了鄉村漁業資源配置問題,是為“內修”,保證養殖合作社兼顧雙方的利益與漁村的長期發展。
巴斗村民宿數量極少,處于初期發展階段,質量參差不齊,難以滿足大多數游客的度假需求。
站在對外游客角度的“外修”上,巴斗村應建立一個統一的平臺,根據整個村莊的外觀規劃,融合進獨具特色的漁文化,更以獨具巴斗紅色文化的內涵,給飯莊命名,打造出自身的品牌特色。在給來自四面八方的游客提供鮮香美味的漁家風情特產美食的同時,還要配備有設施齊全的民宿。考慮當代人出行對車位的需求,飯莊還需投入費用改造停車位,給自駕游的游客提供極大便利和選擇,使游客在此縱享漁趣,品味海鮮,觀賞海鳥海潮,幫助漁村逐步形成集生態、旅游、休閑、購物一體化的生態旅游產業。
在巴斗村的“內修”上,村委會要利用民宿行業為村民尋找新的致富之路,并用科學的示范機制吸引村民加入。巴斗村民宿需求逐漸增加,但是供給卻不足。在旅游業風口下,示范型民宿帶來的本身利益以及餐飲周邊利益給足當地村民信心。村民能陸續通過改造現有多余住房為民宿。引導擴大民宿經營規模,具備基本盈利能力,成為民宿持有者的主要收入來源。這一步也可逐漸擴大當地民宿規模,為民宿的集體化經營打下基礎。
沿海城鎮最獨特的資源是海洋資源,與過去的“靠山吃山,靠海吃海”不同,巴斗村需要在“吃海”中加入“養海護海”。養成可持續的“人海共存共富”生態發展理念,建設一個生態化、人文化的靠海生存與致富機制。
這種機制的最顯著的表現之一就是“外修”模式,為滿足整體巴斗村村外的游客需求而增加相關供給:減少捕撈頻率,增加漁文化的實際建設。巴斗村需要搶抓黃海濕地申遺成功機遇,在沿海資源基礎上投入漁文化項目,投資開發休閑旅游度假村項目,逐步開放沙灘浴場、垂釣區、探險區、采貝體驗區,讓游客體驗捕文蛤、撿泥螺、釣螃蟹等沿海獨特漁家樂項目。應該用沿海村莊無法復刻的天然“漁”特色留住游客,通過減少捕撈頻率,將捕撈的過程用更生態化、回報率高的方式過渡給游客,既減輕了捕撈成本與海灘被捕資源,還能最大程度增加游客體驗感,吸引游客興趣,提高巴斗村文旅質量,增加文旅收入,提高旅游業的持續度、盈利度和好感度。“海上迪斯科”的采貝群舞,“漁船號子”等都是發展漁村游的獨特漁文化資源,讓游客流連忘返。
此類機制的表現之二在于“內修”。巴斗村人口稀少,鄉村振興中青年人才因巴斗村高技術建設需求缺乏而流向一、二線城市。巴斗村需要用目前漁港工業現代化的附加配套加工業的建設,以及漁文化的相關創新項目的建設與系統化宣傳需求,留住當地掌握知識或技術的青年甚至引進青年人才,擴大巴斗村青年人力資源,從內部滿足巴斗村需求,為巴斗村持續供給生存以及振興能量。
紅色文化資源是發展文化旅游產業的寶貴資源,發展紅色文化旅游產業是促進農民增收和產業振興的重要途徑,也是當今實施鄉村振興戰略的重要資源。巴斗村這樣的沿海漁村需要依托其突出漁村特色和地域特點的紅色文化,圍繞當地的老船長小屋、海軍起錨地、新四軍后方醫院等紅色革命遺跡建設公共文化設施,既作為紅色鄉村旅游的重要節點,又作為村落的紅色標識突出的紅色文化,打造“內外兼修”式紅色公共空間。
所謂“外修”,是以文旅深度融合優化對外紅色旅游產業結構。巴斗村留下了大量的紅色文物和資源,又有著豐富的適于鄉村旅游的自然和人文旅游資源。在當前鄉村振興大背景下,利用本地特色資源,全力推進紅色文化與旅游產業深度融合,全面帶動農家樂、農耕文化體驗、農產品銷售、民俗休閑等旅游消費業態。另外,科學謀劃統籌推進紅色旅游與自然生態、民俗風情、康養休閑等各類旅游資源的融合發展,為外來游客提供休閑度假時光里兼得紅色先進文化上的滋養的平臺。
所謂“內修”,是指巴斗村的旅游+紅色文化模式在村莊內部橫向與縱向上的應用與獲得。首先是橫向上通過紅色文化旅游產業的發展,帶動當地內部經濟建設與鄉村布局建設,加強對紅色遺跡等建筑、設施的合理開發、保護利用,加強鄉村基礎設施建設,用紅色文化的傳承與弘揚助推鄉村綠色生態發展。“紅色+民俗”“紅色+生態”“紅色+美麗鄉村”等特色化的建設和發展模式,拓展延伸紅色文化鄉村產業鏈,促進農民就業、增加農民收入,打造宜居宜業的紅色文化生態特色村,提升農民群眾的生活品質。其次是縱向上巴斗村通過紅色文化旅游產業挖掘紅色文化內涵,涵育鄉村文明新風尚。利用紅色文化教化功能、創新功能與整合功能,巴斗村要大力創作以農業農村為背景的紅色優秀文化藝術作品,引發廣大農民群眾的思想共鳴,使他們在“文旅”風口上接受視聽藝術享受的同時受到文化的滋養,為實現鄉村振興奠定堅實基礎。
調研過程中發現巴斗村地理位置優越,物產資源等較為豐富,且漁業、養殖業等產業林立,同時當地的文化資源豐富。應當建立統一的資源管理平臺進行管理和建設,例如建立協調漁文化、紅色文化與自然資源遺產名錄,以及旅游+漁文化、紅色文化相結合的資產平臺等,進一步促進資源整合。
要結合本地區紅色文化資源特色,制定完善鄉村紅色文化產業發展整體規劃,找到紅色文化資源合理挖掘利用與鄉村振興的對接點,夯實紅色文化產業發展基礎。比如,可考慮引入各方資源要素,參與紅色文化紀念館、紀念產品相關產業的開發運營,用整體性、一體化的思路整合現有資源;重點抓好高層次紅色教育培訓項目建設,拓展提升紅色文化產業融合發展路徑等。
拓展紅色產業鏈條,創新鄉村產業新模式。要立足當地實際、充分發揮紅色文化優勢,不斷豐富拓展大眾需求的紅色文化產品,例如紅色文化紀念衫、紅色文化紀念裝飾品等,推動紅色旅游發展形式的創造性轉化,形成鄉村紅色文化產業鏈。
夯實旅游基礎設施,在村內強化建設旅游觀光道,注重其環境健康,衛生干凈整潔,定期處理有序,提升旅游質量。投入村內紀念館、民宿停車場合理的設計規劃,保證外來旅行社車輛或私家車輛有相應停車場容納,民宿、購物、美食、導引標識定期檢查修繕,合理規劃游客觀光車路線、游客步行路線等,并完善巴斗村通往周邊景點的交通設施。
提高游客滿意度,成立管理組織,整合資源,民宿美食等統一管理,對其運營質量標準化,設立游客滿意度反饋機制,及時收集整理游客入住游玩體驗,并迅速根據消費者需求做出合理安排調整。
和黃海森林公園及條子泥景區融合發展,打造一體化旅游,豐富旅游內容,吸引游客,留住游客,讓游客的旅游體驗更省心且更歡心。也可增加旅游項目,推出特色漁文化體驗內容。比如在專業人員指導下,游客可以親自抓捕海鮮;比如特色漁號子篝火表演晚會,游客可以參與其中,感受獨特氛圍等。
強化旅游營銷,融媒體宣傳,提升知名度。如今,各種自媒體興起,各相關景區和民宿單位可以通過自媒體將顧客和游客吸引進來,巴斗村可以積極運營多媒體宣傳,做好官方宣傳多平臺賬號,定時定期發布村莊相關內容,在固定平臺進行直播互動,還可舉辦“我的巴斗村”等短視頻節,鼓勵村民或者游客參與,擴大知名度,提升影響力。