探究紀錄片運用于客家文化傳播的價值建構

陳歆怡 徐 展 北京工業大學耿丹學院

“求木之長者，必固其根本；欲流之遠者，必浚其泉源。”中華優秀傳統文化是中華民族的精神命脈，支撐這條精神命脈的則是中華大地上每一支民族與民系文化。客家文化是客家人共同創造的物質文化和精神文化的總和，客家圍屋便是這一總和的體現之一。客家圍屋是客家傳統民居三大樣式之一，結合了中原古樸遺風以及南方文化的地域特色，其千百年傳承下來的深厚精神深深地植根于每個客家人心中，是客家人傳承客家文化的重要載體和象征。

紀錄片《客歸何處》以客家圍屋為重點，通過記錄客家圍屋的細節及所蘊含的客家文化，真實地呈現了客家民俗文化，講述了客家人的鄉土情懷和傳承發展。《客歸何處》旨在以數字影像短片為主要媒介，記錄客家圍屋中凝聚的客家文化，展現以圍屋為主的建筑文化，從圍屋的平面布局、細節處的圖案、飲食文化等方面出發，將客家人身處異鄉但樂觀向上、積極的生活態度展現出來。在當下保護和傳承中華傳統文化的熱潮中，《客歸何處》傳達出了客家人保護和傳承客家文化的觀念和想法，引發更多人對傳統建筑文化的保護進行思考。

文化與客家

客家文化歷史與演變

文化是人類長期創造形成的產物，是人類社會與歷史的積淀。它以客觀物質的形態存在，但不限于此。它維系著人類之間的交流，是人類之間互相認可的具有傳承性的意識形態；其源于人類對于客觀世界的感性認識，蘊含著人類對于客觀實踐的經驗總結。

中華文化博大精深，源遠流長。華夏萬姓，同宗同源。客家文化作為中華傳統文化的重要組成部分，是中華民族兼收并蓄、博采眾長的精神體現。客家文化在表現出來的文化特征中，明顯保留了中原文化特色，并且呈現出根源性、包容性、開放性、基礎性。

由千百年傳承下來的文明形成的文化，深深影響著客家人的宗族觀念、民俗文化、禮儀典章等。同時，隨著南遷的腳步，客家文化得以發揚，并與其他文化相融合。自南遷渡江以來，客家人定居南方，為了與當地土著居民相區別，即稱自己為“客”，這就是“客家人”的演變。客家人在保留和傳承客家文化的同時，積極容納了所在民域的文化精華，兼容眾善，合而成體，形成了萬里同風、各有特色的文化風格。

客家文化精神

客家文化是客家人經過每一階段的遷徙，在長期共同生產生活實踐中產生和創造出來的能夠體現本民族特點的物質與精神財富的總和。從古至今，每一個民族裝飾藝術都有自己的特色，且大多都集中在建筑、生活器物、服飾、裝飾等方面。

以客家文化為主要調研對象進行深入詳細的研究，其構成要素主要包括客家方言、客家民俗、客家民居、客家山歌、戲劇、客家流行音樂、客家諺語、客家童謠、客家民歌、客家人物、客家山水、客家詩文、客家歷史、客家飲食、客家家規族訓、客家武術、客家名人事跡、海內外客家分布等。

客家圍屋出現的背景

客家圍屋是客家三大民居樣式之一，它是在特定歷史時期、文化熱潮、社會經濟發展下的必然產物，其民居建筑樣式是客家文化最為突出的部分。據記載，客家圍屋盛行的主要原因有四點：一是險要的自然環境，二是移民增多，三是連年不斷的戰火，四是受先祖士族門閥觀影響的宗族間的激烈械斗。客家圍屋作為客家人在社會生活中長期實踐的產物，為了適應當地的自然環境應運而生，其主要形式有三種，分別是半圓形圍屋、圓形圍屋和方形圍屋。

傳統語境下的紀錄片

傳統紀錄片的定義

紀錄片是時代語境下出現的紀實影像藝術，隨著時代的更迭，需要被記錄的人物、事件逐漸增加，人們對傳統文化的敬重意識和傳承意識也在不斷提升。在影視行業中，本身有著權威、嚴肅特點的紀錄片深受主流媒體青睞，但其又不同于以往太過學術、權威的風格；真實、民間、原始的紀實美學拉近了影片與觀者之間的距離，更重要的是，在視聽結合之下，其作為一種滿足大眾審美的藝術樣態實現了更好的傳播效果。

紀錄片運用兼具表現力與再現性的畫面系統完成對真實場景的再現，以豐富多樣的聲音系統承擔科普、敘述、連接、代入情感、渲染氣氛的作用。在前期拍攝的過程中，其在保證不影響觀眾對事物的理解這一前提下，以遠全中近的景別構圖創造視覺美感，整體以真實為主要基調進行情感的表達。

傳統紀錄片的運用

1.典型紀錄片案例及特性分析

影片自誕生以來就朝著兩個方向發展，其一是在技術革新下不斷發展、衍生的故事片，其二是偏倚客觀素材，以紀實記錄為主的紀錄片。紀錄片是在時代語境下出現的紀實影像藝術，隨著每一個時期的變化，需要被記錄的人物、事件逐漸增加，如何更加全面、詳實地記錄是現在的普遍需求。

以《第三極》（如圖1）為例，它以記錄青藏高原的自然風光為背景，以在高原之上的人類活動為中心，講述了青藏高原上人與自然和諧相處的故事。通過記錄生活在全球海拔最高地區青藏高原上的人們，展示個體的生存與家族的幸福以及由此鍛造出的善良、智慧和友愛。

圖1 紀錄片《第三極》（圖片來源：作者拍攝）

在中國傳統美學中，“情”與“景”的統一是古往今來對古典審美意向的統一和基本要求，二者相互聯系、不可分割。

2.紀錄片在敘述客家文化中的運用

客家圍屋是承載客家文化的建筑，但目前在對其進行保護和傳承的過程中，人們往往會錯失其背后真正的含義：每一種民族文化與民俗之所以能延續下來，是因為其傳承依賴于人。在客家文化發展的每一個時期，客家人都深受影響，他們將客家文化融入日常生活之中，用心經營，用心傳承。歷史從來不是因為是歷史才重要，而是因為在這一段時間里，人類為創造、延續文明做出了改變，這就是價值。

此外，客家文化也為紀錄片平民化開拓思路。歷史由每一階段的變化組成，而客家文化作為中華文化的一部分也需要被實時記錄。

課題應用

《客歸何處》——客家文化與紀錄片相結合的運用

本課題的目標有三：其一，旨在用紀錄片的方式，拍攝記錄現今客家圍屋的制式樣貌以及建筑價值；其二，通過客家圍屋中的婚嫁習俗，展現客家人的宗族觀念和吉祥寓意；其三，以客家圍屋為主要拍攝對象，結合制式樣貌、客家文化，展現客家人對故土的眷戀，以及對“家”的概念。

以關西新圍（如圖2）為主要拍攝地點，前期展示圍屋所融匯的文化布局和具有客家特征的標志性細節，通過采訪的方式拍攝記錄依舊居住在圍屋中的徐氏族人，表現圍屋留存的生活氣息。后期通過剪輯、環境音、音樂等方式呈現最終效果。

圖2 關西新圍（圖片來源：作者拍攝）

該紀錄片內容包含客家圍屋構造、客家雕刻涂繪文化、民俗文化以及婚嫁習俗等，傳遞了文化與人、文化與建筑之間密不可分的聯系，展現了客家人將家族文化與建筑相結合進行傳承的巧妙構思，以及客家人身處異鄉不忘故土的家族情懷和積極樂觀的生活態度，體現了新時代客家人勤勞務實、勇于開拓的優良品質。

紀錄片中，整個龍南都在為即將到來的“世界懇親大會”做準備。其實，每一個人都會有為實現自己的價值來到異國他鄉成就自己的想法，但是無論走到哪里，口音、飲食習慣等都會告訴我們他從何處來。

紀錄片的視聽語言在課題的敘事內容中的運用

影片的敘事以鏡頭與人物為主。鏡頭作為視聽語言的主要手段，完成視覺工作；人物則作為影片中傳達人文關懷的主體，與視聽語言相融合。

首先是航拍（如圖3），運用航拍一方面可以更好地展現建筑的構造，全方位、立體地體現建筑的整體風貌，另一方面可以完善本片的視覺呈現，讓原本存在于腦海中的想象更加真實、立體，讓觀眾有較好的“沉浸式”審美體驗。其次是細節部分（如圖4），關西新圍中蘊含著大量的客家文化，這是客家人將文化內涵融入建筑的體現，也是中國古建筑中本身就有的“講究”。細節部分的展現一方面可以突出圍屋中的雕刻細節、文化特色、吉祥寓意等，另一方面可以展現圍屋中的客家文化。

圖3 航拍——關西新圍及周邊（圖片來源：作者拍攝）

圖4 關西新圍細節特寫（圖片來源：作者拍攝）

紀錄片運用在文化精神記錄中的使用價值

作為中華民族的一分子，每一個人都應該堅定地樹立中國特色社會主義道路自信、理論自信、制度自信、文化自信。隨著社會的快速發展，城鎮一體化讓處于城市中的古代建筑與高樓大廈格格不入，也讓坐落于山林的古代建筑流失人氣，疏于保護。

一方面是急需保護的文化，另一方面是刻板固化的保護方式。面對這樣的現狀，人們需要一種更加新穎、多元的方式深入了解文化，不單是了解文化知識，更重要的是要讓這種文化直擊心靈，為其注入情感。在人類存儲記憶的方式中，帶有沖擊性情感的記憶往往比任何一種方式都要深刻。

綜上所述，受眾廣、傳播快、效率高的傳播方式可以更好地記錄、挖掘和保護中華優秀傳統文化。

本課題圍繞關西新圍這座建筑，記錄了其建造之初的歷史，徐氏宗祖對子孫的期望與祝福，以及客家文化融匯到建筑中的巧妙構思。通過記錄徐氏宗族對這座圍屋的情感，解讀客家人對當下文化發展的樸素看法，用以小見大的方式剖析人類應該如何更好地保護精神文明。

手機等移動設備的更新換代為人們的生活提供了更加輕便、快捷的記錄方式。

一方面，紀錄美學所創造的“時間儀式感”本身就是影像存在的價值之一，視聽手法與后期制作都是為了更好地輔助敘事與記錄。

另一方面，民族歷史與文化遺產的價值隨著時間的變化而增加，當手持相機的人“貼近”某一事物時，影像的價值就能展現得更加充實。紀錄片不再是一味地科普，而是將科普與記錄、情緒與景色相融合。保留事物某一階段的變化與發展過程，本身就是在記錄。