王 娜
(陜西職業技術學院,陜西西安 710038)

書名:飼料營銷與技術服務作者:方希修,齊富剛,李夢云出版社:中國農業大學出版社出版時間:2015-03ISBN:9787565511585定價:46.00元
飼料產品是畜牧業的基礎保障,也是我國農業經濟和農村發展的重要支柱。然而,飼料行業的低技術門檻也導致市場競爭愈發激烈,飼料產品的營銷逐漸成為飼料企業的重要難題。因此,飼料企業不能只顧埋頭拉車,更要抬頭看路,全面了解和把握下游市場的動向和需求,在大數據技術支持下,以更加靈活的營銷策略,著力提升飼料產品的銷路和銷量,從而為企業生存發展奠定更加堅實的基礎。
《飼料營銷與技術服務》(中國農業大學出版社,2015年3月版)一書由方希修、齊富剛、李夢云主編。本書立足中國飼料營銷的具體實踐,對飼料企業的產品營銷和技術服務進行深入淺出地探討和分析,并分別從宏觀市場環境、中觀營銷策略、微觀團隊建設等方面對飼料營銷問題進行全方位地講解。理論與實踐相融合的研究思路使本書既可以為高職高專院校的相關專業提供教學參考,也能為飼料企業管理人員及營銷從業人員提供一定的實踐借鑒,還可以為飼料企業或相關主管部門組織開展在職培訓提供教學輔助。
從全書的結構設計和內容編排看,作者主要采取理論與實踐融合探討的方式,以飼料營銷與技術服務的現狀和具體實踐為研究對象,融入市場營銷、飼料生產、技術服務等相關專業理論,對飼料企業的營銷策略進行深入探討。區別于傳統教材和專業書籍的“章——節”格局,本書創新采取“項目——任務”的結構設置,將飼料營銷和技術服務的相關知識點以項目的形式予以層次化處理,并在每個項目中提出具體的教與學的任務,對專業學習和職業自學更為便利。在第1~2個項目中,作者介紹了飼料生產和飼料營銷等行業基礎知識,為后續的研究和探討夯實基礎;第3~10個項目中,作者分別從市場、產品、價格、客戶、團隊等方面對飼料營銷的理念、策略、實踐等進行了全方位的介紹,重點從產品研發和客戶需求角度解讀了飼料精準營銷的思路和方法;在第11個項目中,作者著重對飼料營銷技術支持與服務進行分析,包括售前、售中、售后服務及應對客戶投訴的處理方法。
互聯網時代的到來為各行各業的信息化發展提供了新的契機,而大數據技術更是為各大產業轉型升級提供了數據和信息保障。對產品同質化日益嚴重、市場競爭日趨激烈的飼料行業來說,必須要充分運用大數據技術,及時、準確、高效地傳遞有價值的信息資源,對飼料產品進行精準營銷,并更加有針對性地進行技術和貨源投入,從而助力飼料企業更好、更快地發展,打造出獨有的產品品牌與行業口碑。我國飼料行業的下游產業主要是畜牧業,而我國畜牧業生產主體既有規?;拇笮推髽I,也有大量中小企業及個體農戶。因此,飼料企業既要著力打造良好的產品品牌,努力爭取大客戶的銷量,同時也要全面了解中小客戶的飼料需求,深入分析客戶的采購、生產、銷售等信息,從而更有針對性地投放貨源,為企業精準發展提供更多助力。
參考《飼料營銷與技術服務》中關于價格策略、客戶開拓、客戶心理等研究,飼料企業可以在客戶資料建立與管理策略中充分運用大數據技術,基于大數據市場進行目標選擇和產品定位,并根據客戶的開拓及變化趨勢及時、精準地調整企業生產和營銷策略,從而挖掘飼料市場的更大潛力,為企業發展壯大提供更多機遇,一是要依托大數據進行客戶開拓,正如本書所介紹的客戶開拓方法與技巧,營銷員對訪前準備尤其是對客戶信息的了解是決定能否贏得客戶的關鍵。而通過大數據技術的運用,飼料企業營銷人員可以收集到關于該客戶的更多信息,可以通過與同類客戶進行數據比對和分析,找尋客戶的產品需求和細節要求,進而在客戶訪談過程中占據主動;二是要依托大數據進行產品定位,《飼料營銷與技術服務》一書的研究主題雖然是飼料產品的營銷業務,但在項目1和項目5中,作者仍然著重對產品品質及新產品研發事宜進行了探討,可見產品定位是飼料營銷環節中不可或缺的重要事項。因此,飼料企業有必要通過大數據來找尋目標客戶,并了解飼料供銷市場上的產品需求及占比情況,從而決定產品的具體定位,進而根據用戶關注的產品屬性進行新品研發;三是要依托大數據進行產品投放,飼料產品營銷包括大宗銷售和零散銷售兩種模式,對大多數飼料企業來說二者缺一不可。因此,飼料企業要基于大數據的個性化特點,針對不同地區、不同產業的客戶生產出符合客戶需求的多樣化、個性化甚至定制化產品,從而更加精準地將產品投放到市場中,拓展飼料銷路,提高產品銷量。