李 勇,王文建,許順鑫,李仕海,蔣輝勝
(1.襄陽市南漳縣動物疫病預防控制中心,湖北南漳 441500;2.襄陽市農業科學院,湖北襄陽 441057)
中國是畜牧產業大國,隨著社會經濟的迅速發展,人民生活水平不斷提高,畜禽產品的需求量不斷上升,生豬養殖規模也在逐步擴大。伴隨生豬養殖規模擴大,各類生豬疫病的發生概率上升,其中危害嚴重、傳播速度快的就是非洲豬瘟。非洲豬瘟被稱為是養豬業的“頭號殺手”,對養豬業造成了巨大的損失,嚴重影響社會。在鄉鎮區域,一旦發生非洲豬瘟疫情,會對當地的經濟發展造成巨大影響,做好基層非洲豬瘟防控工作至關重要。南漳縣是生豬養殖大縣,養殖企業眾多,對南漳縣非洲豬瘟防控情況以及區域性防控管理措施、基層防控非洲豬瘟存在的問題進行分析,提出了對策建議。
非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的豬急性、高度致死性傳染病,非洲豬瘟病毒的惟一宿主是豬,發病豬和帶毒豬是非洲豬瘟病毒的主要傳染源,非洲豬瘟的傳播途徑多樣,可以通過與患病豬或被病毒污染的器具等接觸感染,通過飼養人員或者車輛等攜帶病毒傳播,還可以通過蚊蟲等叮咬、鼠蛇貓狗流竄、廚余垃圾擴散等途徑傳播。2018 年因飼喂生豬餐廚余物而引發的非洲豬瘟所占比重超過了30%,2019 年后才有所降低[1,2]。非洲豬瘟病毒根據毒力不同分為強毒力毒株、中等毒力毒株、低毒力毒株3個類型。強毒力毒株感染后7~10 d 發病率、致死率高達100%;中等毒力毒株引起急性發病,有30%~40%感染率,豬耐過就會成為病毒攜帶者;低毒力毒株呈溫和型感染,表現為亞臨床感染或者僅血清呈陽性。
非洲豬瘟自2018 年首次報道在中國出現,以極快的速度傳播,成為全國性的大流行。在2018 年8月以后8 個多月的時間里,就發生了122 余起疫情,撲殺生豬超過100 萬頭,疫區覆蓋30 個省,發病范圍廣,危害大,對中國生豬養殖產業造成了較大沖擊。經過各級政府部門、行業研究機構、各大養殖企業和相關防疫部門的不斷努力,疫情防控形勢整體呈現可以控制的狀態,疫情表現為部分省份的零星區域點狀散發。中國生豬養殖以及相關產品具有較為頻繁的區域調運特性,個別地區非洲豬瘟防控難度較大,疫情時有發生。非洲豬瘟病毒已經在中國造成大面積的污染與傳播,在短時間內很難凈化。尚未有報道發現對非洲豬瘟有針對性的特效治療藥物和安全有效的疫苗,只有通過日常養殖過程中采用常態化、制度化的防控模式,才能有效降低非洲豬瘟對生豬養殖業所帶來的危害[3]。
世界衛生組織推薦的非洲豬瘟病原學檢測方法包括病毒分離、熒光抗體試驗和PCR 方法。病毒分離和紅細胞吸附耗時較長,對實驗室要求較高,通常只有被參考實驗室采用;對于病毒核酸檢測,普通PCR 和qPCR 是首選診斷方法,其特異性和靈敏度均較高,但操作復雜、成本高;等溫擴增技術操作簡單、成本低、不需要特殊儀器、檢測時間短、成本低、攜帶方便、靈敏度高,適用于屠宰場、養殖場的現場檢測,但特異性不高,靈敏度過高,易出現假陽性,需要不斷地更新和改進;微流控芯片法具有樣品消耗少、檢測速度快、操作簡便、便于攜帶等優點,但檢測成本高,需要特定的設備,未得到廣泛使用;熒光抗體試驗對實驗室要求較高,不適合現場檢測;夾心ELISA 和膠體金免疫試紙條快速、操作簡單、檢測成本低,但敏感性和特異性還需改進[4]。
南漳縣下轄10 個鎮及清河農場管理區,是生豬養殖大縣,有正大、傲農、天邦、牧原、海大及大批本地生豬養殖企業,年出欄生豬120 萬頭。自非洲豬瘟傳播至中國以來,南漳縣采取各種防控措施,包括開展實驗室病原檢測,撲殺及無害化處理疑似陽性豬,在養殖場、交易市場、農貿市場等展開大面積消毒滅源,在縣、鎮、村主要交通路段設置消毒防控點等,廣泛開展流行病學調查。群防群控,群策群力,把非洲豬瘟疫情風險控制在較低范圍內。
2019 年,南漳縣動物疫病預防控制中心制定了非洲豬瘟疫情監測大排查方案,要求所有生豬養殖場復養前做好環境評估,調入南漳縣域生豬必須第一時間上報縣動物疫病預防控制中心,由縣動物疫病預防控制中心獸醫實驗室按照5%的基本比例免費為養殖戶進行非洲豬瘟病原學實驗室檢測,結果為陰性方可落地。
南漳縣非洲豬瘟區域性防控病原學檢測管理措施就是嚴抓生豬準入和落地監管,具體如下。一是對準備投放生豬的養殖場戶的養殖環境進行非洲豬瘟檢測。養殖場復養前,無論是自養還是代養(放養),投放生豬前必須采集養殖場的環境樣品做非洲豬瘟病原檢測,檢測報告呈陰性,并在鄉鎮畜牧中心(站)備案后,方可復養。二是對投放養殖場的生豬在進入養殖場前進行非洲豬瘟檢測。即在養殖場購進生豬落地前,由鄉鎮畜牧中心(站)工作人員監督采集血樣,送縣動物疫病預防控制中心獸醫實驗室做非洲豬瘟病原檢測,檢測結果全部呈陰性方可投放飼養。三是對進入養殖場的生豬進行非洲豬瘟跟蹤檢測。要求在生豬投放后養殖場需自行定期監測,動物疫病預防控制中心不定期抽檢,確保南漳縣養殖場戶不發生非洲豬瘟疫情。四是對規模以下生豬養殖戶進行非洲豬瘟防控檢測監管。要求鄉鎮畜牧中心(站)進行廣泛宣傳,不購買來源不明的生豬,對新購買的生豬采集血樣送縣動物疫病預防控制中心進行非洲豬瘟檢測,檢測呈陰性的方可繼續飼養。五是對血樣采集作出具體要求,即生豬養殖場采集血樣要求離心后血清不少于1 mL,500 頭以下采集20 份,500~1 000 頭采集40 份,1 000~2 000 頭采集60 份,2 000 頭以上采100 份,樣本采集后低溫保存,當天送檢,確保檢測效果和時效。
為確保南漳縣非洲豬瘟檢測的時效性,縣動物疫病預防控制中心投入大量人力物力,有5 位技術人員常年參與到非洲豬瘟檢測工作中,投入檢測資金年平均80 萬元。區域性防控方案實施后,共檢測養殖場環境樣品11 635 份,非洲豬瘟病原血清樣品46 480 份,涉及1 256 家養殖場戶,其中2019 年共檢測16 275 份,2020 年共檢測15 230 份,2021 年共檢測19 652 份,2022 年至5 月已檢測6 958 份。
通過開展非洲豬瘟病原學檢測,減少了疫病輸入的風險,產生了巨大的經濟效益和社會效益,具體表現在以下幾個方面。一是擴大了養殖場戶的知曉度程度,提高了生豬養殖場戶主動申報、要求進行非洲豬瘟病原學檢測的積極性和主動性,減少調入生豬造成疫病輸入性傳播的風險。二是為養殖場戶免費做檢測工作,減輕了養殖場戶的經濟負擔,特別是在生豬價格低迷的情況下,縣動物疫病預防控制中心金牌“店小二”的服務得到了養殖場戶的稱贊。三是實施生豬調入準入制后,南漳縣沒有發生區域性輸入性非洲豬瘟疫情,養殖場戶受益匪淺。該措施得到了養殖場戶的擁護,其他的動物疫病防控措施也能切實執行下去。四是增加了生豬養殖場戶的養殖信心。由于非洲豬瘟危害嚴重,生豬養殖場戶擔心養殖風險,有了動物疫病預防控制中心對非洲豬瘟的第一道把關,結合對養殖場戶的日常規范化管理指導,有效地杜絕了非洲豬瘟發生的風險,對生豬穩產保供、促進農民增收意義重大。五是為生豬養殖場戶提供技術支撐和保障,為促進南漳縣生豬穩產保供和菜籃子工程保駕護航。
南漳縣非洲豬瘟防控工作初見成效,生豬產能逐漸恢復,但也存在生豬販運監管難,違規調運生豬現象時有發生;一些地區缺乏運豬車輛清洗消毒設施,清洗消毒管理機制不健全,措施落實不到位;部分散養戶無害化處理不規范,車輛、人員傳播病毒的風險較高等問題。
基層鄉鎮生豬養殖多呈現出分散的情況,以中小規模養殖場為主。養殖場數量多,分布廣,養殖戶技術水平較低,養殖觀念和養殖技術較為傳統,生產投入資金有限,養殖場所功能比較單一,生物安全和管理措施欠缺,承擔風險的能力脆弱。部分場區衛生、通風條件不達標,養殖戶在養殖過程中對環境的日常消殺工作不重視,不進行定期消殺。這些增加了非洲豬瘟傳播的風險,加大了非洲豬瘟管控難度。
部分養殖戶為了降低飼料成本,大量使用各種來源、衛生條件無法保證的泔水養豬。泔水飼養導致傳染非洲豬瘟的概率大,無法保證飼料安全;少數販運人員在利益的驅使下鋌而走險,使用未經備案和消毒的車輛運輸無相關資質的生豬產品,導致生豬產品不經正規的防疫檢測和預防接種等流程,流入到基層鄉鎮,導致非洲豬瘟的傳播途徑廣泛,給基層防控非洲豬瘟帶來挑戰。
動物防疫是養殖行業健康發展的重要保障。動物防疫體系不夠健全,不僅給行業帶來損失,還會給國家的公共衛生安全帶來隱患。基層獸醫防疫人才和資源不足,多數基層地區的工作環境較差,基層動物醫療防護人員的薪酬待遇也不高,在進行非洲豬瘟防控工作時,出現人員留不住的情況。動物防疫人員社會認可度低,人才流失較為嚴重。由于基層動物防疫人員對于非洲豬瘟了解不全面,對非洲豬瘟的臨床癥狀與病理變化不能準確判別,導致在非洲豬瘟發生的第一時間不能及時地做好防控。這些因素導致了基層鄉鎮防疫工作隊伍在非洲豬瘟防控工作中的作用受到限制,增加了基層動物防疫工作的強度和難度。
動物防疫工作有相當強的專業性、突擊性,要求工作人員有扎實的基礎知識和豐富的實踐經驗,必須建立健全動物衛生監督機構和動物疫病預防控制機構,確保動物防疫工作有相應的工作機構和必要的工作力量。要加強鄉鎮畜牧獸醫中心(站)建設,配備與養殖規模和工作任務相適應的防疫檢疫等專業技術人員,確保有機構、有陣地、有人員、有經費,縣級農業農村部門要加強監督指導。
定期組織基層人員進行非洲豬瘟防控的相關培訓以及知識講解,增強基層技術人員對非洲豬瘟的認知,便于基層技術人員推廣現代化、規模化的生豬養殖模式,并為農戶提供科學、先進的養殖技術輔導。鄉鎮畜牧中心(站)應加強對非洲豬瘟疫病及其防控知識的宣傳,通過互聯網、深入實地等方式,積極引導養殖戶采用正確疫情防控措施。在開展非洲豬瘟宣傳中,專業技術人員要深入養殖戶,定期宣講疫病防控知識,發放宣傳資料,在養殖場內張貼非洲豬瘟防控圖解,促使防控知識深入人心。
基層動物防疫部門要組織技術人員規范監督養殖場生物安全防控,提高養豬戶的生物安全意識,包括實行全進全出飼養管理模式,嚴格執行病死生豬和糞污無害化處理等,禁止販運戶、閑雜人員及車輛隨意進入養殖場區,對飼料槽、飲水器以及相關飼養用具定期消毒[5]。完善養殖檔案,記錄免疫、用藥、消毒等情況,對生豬及其產品運輸工具、籠具、人員定期開展消毒滅菌工作。提高養殖場戶風險防范意識,不購買無檢疫合格證明、無耳標牲畜,不使用未備案車輛,不購買價格明顯偏低的種豬、仔豬。
強化養殖環節非洲豬瘟排查,是疫情防控的關鍵措施,是及時發現和消除風險的重要手段。鼓勵規模豬場和種豬場開展非洲豬瘟自檢,鼓勵規模豬場、種豬場配置檢測儀器設備,規范使用經農業農村部批準或經中國動物疫病預防控制中心比對符合要求的檢測方法,自行開展非洲豬瘟檢測,強化疫情處置和陽性樣品管理,提高排查工作的針對性和有效性。對于養殖戶來說,開放非洲豬瘟自檢工作能使養豬戶更好把握場內情況,對于穩定養豬業的恐慌情緒有較大幫助。
以產地檢疫監管為重點,嚴格要求檢疫申報點工作人員按照動物檢疫操作規程開展工作,全面實行臨欄檢疫;加強主要高速出口處非洲豬瘟防控哨卡檢查,嚴防帶病生豬及其產品調入;結合實際情況增設流動檢查站,不定期對重點鄉道、縣道開展巡查、排查,嚴防違規調運生豬的現象發生;指導轄區內相關人員做好生豬車輛備案工作;針對重點環節,特別是養殖、飼料生產、屠宰、冷庫儲存、餐飲單位等,應加大非洲豬瘟防控巡查、排查力度,一旦發現疑似疫情或收到疫情報告,要立即安排核查,采樣監測。對監測陽性的應立即按照技術要求嚴格落實封鎖、撲殺、無害化處理、消毒、追溯等措施。對存在違法違規調運、私屠濫宰、泔水喂豬、死豬亂棄等行為,應對養殖責任人、承運人依法依規給予處罰。
結合非洲豬瘟病毒的流行特點,基層動物防控工作者合理安排疫病防控工作是有效的防疫手段,相關部門和工作人員應提高責任意識,加強疫病知識宣傳與監管,建立健全相應的設施和規章制度,切實提高基層防控非洲豬瘟的能力。南漳縣實行調入生豬準入落地檢測方案的舉措切實可行,保證了市場生豬供給,維護了餐桌安全,為社會穩定作出了貢獻,值得提倡和推廣。