勃利縣藍靛果供應鏈利益分配研究

高 艷，劉嘉儷

（黑龍江八一農墾大學 經濟管理學院，黑龍江 大慶 163319）

截止到2012 年，勃利縣共有11 個國營林場和14 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)工作站。林業(yè)經營面積達143.4 萬畝，這些豐富的資源為勃利縣藍靛果產業(yè)的發(fā)展打下了良好的基礎。早在2016 年，勃利縣就已經有野生藍靛果基地面積7 500 畝、野生藍靛果移栽基地面積4 500 畝和人工培育蓓蕾藍靛果基地面積6 000 畝，藍靛果的年采摘量可達1 700 噸左右。近些年在勃利縣藍靛果的行情較為穩(wěn)定，銷售價格也沒有很大的浮動，野生藍靛果鮮果的價格在每公斤20 元左右，蓓蕾藍靛果每公斤40 元左右。2017 年，在種植藍靛果鮮果的同時，勃利縣為進一步提升藍靛果產業(yè)經濟效益，力求早日形成較為完整的產業(yè)鏈條，在勃利縣縣委、縣政府的支持下，由利健甜菊糖生物有限公司總投資1.1 億元的藍靛果深加工項目已開工建設，此項目建設完成后，可實現(xiàn)每年深加工藍靛果鮮果5 000 噸，經濟效益更是不可估量。利健甜菊糖生物有限公司主要有果酒、飲料、果醬、果干、花色苷和口服液等藍靛果相關產品，該公司并注冊了“藍司令”商標，以此來保證產品質量。2020 年，為助力生鮮農產品流通領域各類經營主體順應發(fā)展要求，國家發(fā)改委會同有關方面出臺了《關于進一步優(yōu)化發(fā)展環(huán)境促進生鮮農產品流通的實施意見》，這給生鮮農產品物流體系建設提供了新的發(fā)展契機。近些年來，國內外有關供應鏈協(xié)同方面的研究文獻有很多，但是由于生鮮農產品特殊的性質，對于儲存、運輸和包裝等方面的要求都較高，導致生鮮農產品供應鏈的效率較為低下，本文的研究可以在一定程度上豐富生鮮農產品供應鏈領域的研究內容。其次，根據研究成果從各利益主體的角度出發(fā)提出的對策建議，可以對勃利縣藍靛果供應鏈效率不高的情況進行改善，加快縣域經濟轉型的同時也對勃利縣經濟建設發(fā)展有重大的現(xiàn)實意義。

利益分配模型多種多樣。國內學者主要運用納什均衡、核仁法、Shapley 值法等博弈理論處理供應鏈利益分配的問題。納什均衡理論認為在閉環(huán)供應鏈中零售商成本投入比值份額越大，從合作聯(lián)盟總體中獲得的收益也就越多。而Shapley 值法可以根據考慮的投入產出貢獻度，提高合作利益分配過程中的有效性和適應性。除此之外，有的學者也構造了演化博弈模型、風險價值模型來進行分析，可以發(fā)現(xiàn)在物流中間環(huán)節(jié)占有較大比例的利益生產者獲得的利益更少，因此得出各環(huán)節(jié)的經營獨立制約了信息的傳遞，要改善這一問題就要增強橫向一體化和縱向一體化的程度。

保證信息的交流。運用層次分析法可以定量分析成員企業(yè)投入、努力貢獻度等因素的影響性。借助正交投影熵值法供應鏈就可以進行兩階段增值利益分配。其次，在了解核心企業(yè)主導控制功效的基礎上所構建的層次分析法也可以改進Shapley 值法的分配模型。通過以上國內外學者的研究，一套科學合理的利益分配方法對于多人聯(lián)盟合作時非常必要的，只有讓藍靛果供應鏈上的各利益主體所獲得的利益提高，才會激發(fā)起更多的人加入到藍靛果行業(yè)中，這樣才會使勃利縣藍靛果產業(yè)長遠的發(fā)展。

1 Shapely 值模型構建

1953 年，美國洛杉磯加州大學教授Lloyd Shapley 提出了為了解決多人合作后利益的合理分配問題的Shapley 值法，這種方法的主要思想是根據聯(lián)盟成員對聯(lián)盟的貢獻率來確定各成員之間的利益分配。其定義為設集合N={1,2,3,…,n}，如果對于N 中任意一個子集S 都對應一個實值函數(shù)則有：

稱[N,ν]為n 人合作對策，ν 稱為對策的特征函數(shù)，S 為n 人不同的合作方式，ν(S)為S 合作方式的效益。用X代表集合N 的成員i 從合作最大效益ν(N)應得到的收入。利益分配需滿足以下條件：

各成員Shapley 值為：

表1 各經濟主體Shapley 值參數(shù)

下面分別求得經過Shapley 值法重新分配的種植戶利益φ，加工企業(yè)利益φ和零售商的利益φ。

2 “種植戶+加工企業(yè)+零售商”模式下藍靛果供應鏈利益分配

2.1 研究假設

（1）在勃利縣藍靛果供應鏈中，此模型假設僅針對一大類藍靛果衍生品，一家藍靛果加工企業(yè)向藍靛果衍生品零售商提供一種藍靛果衍生品。

（2）在本研究假設中，將企業(yè)自身可消化的藍靛果數(shù)量作為單位的統(tǒng)一。

（3）在一定的銷售周期內，若種植戶對于藍靛果的報價為p，加工企業(yè)經過加工以p+p的價格銷售，p就是藍靛果加工企業(yè)對一定數(shù)量藍靛果的價格補充部分，零售商對于從加工企業(yè)處選購的藍靛果產品以p銷售給消費者，一般情況下，p與進貨成本成正比例關系，即p=k(p+p),k＞1。

（4）在一定的銷售周期內，藍靛果相關衍生品的市場需求函數(shù)為D=a-b(p+p)，其中a 為藍靛果相關衍生品的市場潛在需求，b 為藍靛果相關衍生品的價格影響系數(shù)。

2.2 模型構建

假設由藍靛果種植戶(M)、藍靛果加工企業(yè)(W)和藍靛果衍生品零售商(S)組成的三級供應鏈。在這個三級供應鏈的交易過程中，種植戶會根據市場形勢將藍靛果以p的價格售賣給加工企業(yè)，加工企業(yè)在對藍靛果鮮果進行加工之后對藍靛果衍生品以p的加價批發(fā)給零售商，最終零售商的銷售價格為p。

3 算例

通過對調查的問卷分析整理，在一個銷售周期內，藍靛果的市場潛在需求為100kg，藍靛果種植戶的固定成本c為80 元，單位產品成本c為12 元/kg，藍靛果加工企業(yè)的固定成本c為50 元，單位產品成本c為2 元/kg，藍靛果衍生品零售商的固定成本c為50 元，單位產品成本c為1 元/kg。銷售過程中，藍靛果產品價格影響系數(shù)b 為1，銷售參考價格系數(shù)k 為1.4。

綜上可算得：π=382.25 元；π=874.50 元；π=623.60 元；π()=1 719.00 元；π()=1 385.75 元；π()=1 963.70 元；π()=2 630.18 元。進而可計算各種合作方式下的Shapley 值參數(shù)（表2 至表10）。

表2 “種植戶+加工企業(yè)”合作聯(lián)盟下種植戶的Shapley 值參數(shù)

表3 “種植戶+零售商”合作聯(lián)盟下種植戶的Shapley 值參數(shù)

表4 “種植戶+加工企業(yè)+零售商”合作聯(lián)盟下種植戶的Shapley 值參數(shù)

表5 “加工企業(yè)+種植戶”合作聯(lián)盟下加工企業(yè)的Shapley 值參數(shù)

表6 “加工企業(yè)+零售商”合作聯(lián)盟下加工企業(yè)的Shapley 值參數(shù)

表7 “加工企業(yè)+種植戶+零售商”合作聯(lián)盟下加工企業(yè)的Shapley 值參數(shù)

表8 “零售商+種植戶”合作聯(lián)盟下零售商的Shapley 值參數(shù)

表9 “零售商+加工企業(yè)”合作聯(lián)盟下零售商的Shapley 值參數(shù)

表10 “零售商+種植戶+加工企業(yè)”合作聯(lián)盟下零售商的Shapley 值參數(shù)

3.1 種植戶參與的各合作聯(lián)盟獲得的收益

由上述參數(shù)可計算出種植戶的利益分配值為：

通過表2 的比較可知，當種植戶與加工企業(yè)進行合作時的收益為1 719.00 元，遠遠高于二者單獨經營時的利益，通過運用本文構建的Shapely 值模型進行利益分配后，種植戶的收益提升為613.38 元，占合作聯(lián)盟總收益的35.68%，較單獨經營時的利益提高了60.47%。

由上述參數(shù)可計算出種植戶的利益分配值為：

通過表3 的比較可知，當種植戶與零售商進行合作時的收益為1 385.75 元，此時的利益高于二者單獨經營時的利益，通過運用本文構建的Shapely 值模型進行利益分配后，種植戶的收益為572.21 元，占合作聯(lián)盟總收益的41.29%，較單獨經營時的利益提高了49.70%。

由上述參數(shù)可計算出種植戶的利益分配值為：

通過表4 的比較可知，當種植戶、加工企業(yè)、零售商進行合作時的收益為2 630.18 元，遠遠高于各利益主體單獨經營時的利益，通過運用本文構建的Shapely 值模型進行利益分配后，種植戶的收益提升為617.34 元，占合作聯(lián)盟總收益的23.47%，較單獨經營時的利益提高了61.50%。

3.2 加工企業(yè)參與的各合作聯(lián)盟獲得的收益

由上述參數(shù)可計算出加工企業(yè)的利益分配值為：

通過表5 的比較可知，當加工企業(yè)與種植戶進行合作時的收益為1 719.00 元，此時的利益高于二者單獨經營時的利益，通過運用本文構建的Shapely 值模型進行利益分配后，加工企業(yè)的收益提升為1 105.63 元，占合作聯(lián)盟總收益的64.32%，較單獨經營時的利益提高了26.43%。

由上述參數(shù)可計算出加工企業(yè)的利益分配值為：

通過表6 的比較可知，當加工企業(yè)與零售商進行合作時的收益為1 963.70 元，高于二者單獨經營時的利益，通過運用本文構建的Shapely 值模型進行利益分配后，加工企業(yè)的收益提升為1 107.30 元，占合作聯(lián)盟總收益的56.39%，較單獨經營時的利益提高了26.62%。

由上述參數(shù)可計算出加工企業(yè)的利益分配值為：

通過表7 的比較可知，當加工企業(yè)、種植戶、零售商形成合作聯(lián)盟時的收益為2 630.18 元，高于三者單獨經營時的利益，通過運用本文構建的Shapely 值模型進行利益分配后，加工企業(yè)的收益提升為1 152.45 元，占合作聯(lián)盟總收益的43.82%，較單獨經營時的利益提高了31.78%。

3.3 零售商參與的各合作聯(lián)盟獲得的收益

由上述參數(shù)可計算出零售商的利益分配值為：

通過表8 的比較可知，當零售商與種植戶進行合作時的收益為1 385.75 元，此時合作聯(lián)盟的利益高于二者單獨經營時的利益，通過運用本文構建的Shapely 值模型進行利益分配后，零售商的收益提升為813.55 元，占合作聯(lián)盟總收益的58.71%，較單獨經營時的利益提高了30.46%。

由上述參數(shù)可計算出零售商的利益分配值為：

通過表9 的比較可知，當零售商與加工企業(yè)進行合作時的收益為1 963.70 元，遠遠高于二者單獨經營時的利益，通過運用本文構建的Shapely 值模型進行利益分配后，零售商的收益提升為856.40 元，占合作聯(lián)盟總收益的43.61%，較單獨經營時的利益提高了37.33%。

由上述參數(shù)可計算出零售商的利益分配值為：

通過表10 的比較可知，當零售商、種植戶、加工企業(yè)進行合作時的收益為2 630.18 元，遠遠高于各利益主體單獨經營時的利益，通過運用本文構建的Shapely 值模型進行利益分配后，零售商的收益提升為860.38 元，占合作聯(lián)盟總收益的32.71%，較單獨經營時的利益提高了37.97%。

綜上所示，在本文構建的藍靛果產業(yè)鏈中，即由藍靛果種植戶、藍靛果加工企業(yè)和藍靛果衍生品零售商所構成的合作聯(lián)盟中，在同樣的生產經營條件中，通過供應鏈上各利益主體的合作聯(lián)盟，當一個銷售周期內每銷售100kg 藍靛果時，供應鏈的總體收益提高了749.83 元，累計提升了39.88%；各利益主體的利益由單獨經營時的382.25 元、874.50 元和623.60 元分別提升至617.34 元，1 152.45 元和860.38 元，分別提升61.50%、31.78%和37.97%。通過數(shù)據可以看出，當勃利縣藍靛果供應鏈上的三方利益主體形成聯(lián)盟進行集中決策時，供應鏈整體的效益和各利益主體分別獲得的利益都會有所增加。

集中決策的合作方式就是通過降低交易時產生的相關成本來提高經營效率，對于生鮮農產品供應鏈，供應鏈的上游、中游和下游緊密相關，因此在生產過程中就會發(fā)生重疊的成本，這無疑是藍靛果供應鏈的一大弊端。例如當種植戶與加工企業(yè)進行合作時，種植戶就可以根據加工企業(yè)每天的生產需求進行藍靛果的采摘，這樣就會避免種植戶在采摘完藍靛果之后等待售賣的問題。沒有進行合作之前，種植戶當天采摘的藍靛果有時會出現(xiàn)售賣不完的情況，由于藍靛果易損易腐的特性以及種植戶并不是每家都配有冷庫，這樣就會產生很大的損耗，在無形之中就增加了成本。對于加工企業(yè)來說，與種植戶簽訂長期供應關系首先解決了原材料的問題，原材料的充足供給是保證一家加工企業(yè)長期且穩(wěn)定生產的基礎，加工企業(yè)可以根據一段時期的生產要求讓藍靛果種植戶采摘符合要求的藍靛果，進而就會增加了供應鏈的價值。種植戶與零售商進行合作時，對于一些初代的藍靛果產品，直接供貨給零售商就可以減少一些中間的流通成本并將其中間的利潤進行重新分配，提高了藍靛果的市場價值。加工企業(yè)與零售商合作時，零售商可以采取訂貨模式，針對當季顧客的喜好訂購相應的產品，同時在運輸?shù)确矫嬉矔?jié)省相應的支出。而加工企業(yè)就可以根據靈搜上的訂單制定相應的生產計劃，避免了積壓庫存等問題，進而提高整體收益。

同理，當三者形成大聯(lián)盟時，藍靛果供應鏈上下游主體之間通過相互的合作就會實現(xiàn)價值的增長，進而產生疊加效應，因此會較大幅度地提升藍靛果供應鏈整體的經營收益。

4 研究結論與啟示

4.1 主要結論

通過研究得出的數(shù)據可知，與相關學者所研究的供應鏈類似，勃利縣藍靛果供應鏈也是由上游、中游和下游共同協(xié)作，在一定的政策扶持和生產經營環(huán)境下，怎樣提高藍靛果供應鏈的整體效益和如何分配各利益主體應得的利益，才是勃利縣藍靛果行業(yè)長期穩(wěn)定發(fā)展的關鍵。

論文通過模型構建使藍靛果供應鏈上任意兩個或多個利益主體之間進行合作，通過計算合作聯(lián)盟的整體收益可以看出，任意合作聯(lián)盟的收益都高于各利益主體單獨經營時的水平，由于各利益主體在單獨經營時存在重復的環(huán)節(jié)，這樣就會在一定程度上增加成本，成本的增加固然會影響最后的收益。當藍靛果供應鏈形成聯(lián)盟合作之后，在保證供銷穩(wěn)定的基礎上還會減少一些不必要的環(huán)節(jié)，從而就會節(jié)約成本，提高供應鏈的整體效率，這樣自然而然的就將藍靛果供應鏈的整體收益提升，即形成合作聯(lián)盟后的總體收益水平及各利益主體所獲的利益都會大于單獨經營時的水平。在此基礎上提升了勃利縣藍靛果供應鏈的市場競爭力，增強了可持續(xù)發(fā)展的能力。

4.2 啟示

本文針對勃利縣藍靛果供應鏈的利益分配進行了研究，根據國家和勃利縣當前的發(fā)展形勢，以及勃利縣藍靛果行業(yè)的現(xiàn)狀，提出保證勃利縣藍靛果行業(yè)長期穩(wěn)定發(fā)展的相關具體措施。

（1）將當前實行“發(fā)展林冠下經濟”政策的全面落實，激發(fā)小面積種植戶的種植熱情。小面積種植戶作為當前勃利縣藍靛果行業(yè)的生產主體，在種植模式和產量上都不占優(yōu)勢，因此種植戶因為利益問題不重視藍靛果的種植。針對這一關鍵性的問題，加工企業(yè)要發(fā)揮帶動作用，讓種植戶形成既然種植藍靛果，就能夠獲得可觀的利益的思想，通過不斷擴大合作范圍，達到優(yōu)化利益連接機制的目的。其次，對于藍靛果加工企業(yè)和藍靛果衍生品零售商，政府也要針對這類中小型企業(yè)出臺相關扶持政策。按照企業(yè)的規(guī)模和發(fā)展前景，可以對企業(yè)實行招商引資政策，加大金融方面的支持力度，對于起步受資金限制的企業(yè)要積極幫助爭取協(xié)調貸款和貸款貼息支持。

（2）提升藍靛果供應鏈的可分配收益。藍靛果加工企業(yè)作為核心企業(yè)首先要提升自己的核心競爭力，要發(fā)揮主導帶動作用，先進的生產模式和穩(wěn)定的生產力才能保證供應鏈上下游的穩(wěn)定發(fā)展。在原有銷售模式的基礎上推進互聯(lián)網建設，拓寬銷售渠道，提高市場占有力。其次，藍靛果加工企業(yè)要合理控制藍靛果供應鏈各環(huán)節(jié)的流通成本，從藍靛果供應鏈的整體出發(fā)，減少一些重復的環(huán)節(jié)并降低損耗，從而提高藍靛果供應鏈的可分配收益。

（3）構建合理的利益分配相關機制。通過建立完善的契約合同制度可以將種植戶、加工企業(yè)和零售商進行有效的連接，三者共同承擔供應鏈將會面臨的風險，共同分配供應鏈的利益。其次要制定科學合理地分配方案，調動供應鏈各企業(yè)的積極性。通過合作聯(lián)盟的方式將藍靛果供應鏈的整體利益進行提高，在分配利益時更要做到公平合理，根據各利益主體在供應鏈中的貢獻度對所獲得的利益進行重新分配，各利益主體會更加關心藍靛果供應鏈的發(fā)展，利益的提升是對供應鏈上各利益主體的有效激勵，以此來提高藍靛果供應鏈的整體效率。