冠以“柚木”名稱的5種木材特征比較研究

陳 瀠

(福建省產品質量檢驗研究院，福建 福州 350002)

1 引言

柚木(Tectonagrandis)是熱帶珍稀樹種之一，柚木木材紋理美麗，具有尺寸穩定、天然耐久、經歷海水浸蝕和陽光暴曬不會發生彎曲和開裂等優點，一直是全世界豪華宮殿、高級別墅、豪華游輪、高級游艇等領域中高級家具制造和裝飾首選之材，深得人們喜愛。是世界公認的珍貴木材，被譽為木中之王，其知名度和影響力非其他木材可比[1～11]。

正是由于柚木名貴珍稀，市場出現了多種冠以“柚木”名稱的木材，如：金絲柚木、柚木王、南美柚木等，這些涉“柚木”木材名稱給生產、貿易、木材保護帶來很大的困惑，那么這些冠以“柚木”名稱是相同種木材，還是不同種的木材呢？本文研究分析這些涉及“柚木”木材的宏觀和微觀特征，比對得出常見涉及“柚木”木材的實際植物學名稱和中文名稱，為正確區分市場上“柚木”木材提供了參考依據。

2 市場情況

目前市場冠以“柚木”名稱的木材，主要有：緬甸柚木、金絲柚木、泰國柚木、柚木王、馬尾柚木、南美柚木、巴西柚木、紅豆柚、古美柚、泰柚王和非洲柚木等，通過調查和對這些冠以“柚木”的木材宏觀和微觀特征分析研究，市場上常見涉“柚木”木材主要有柚木、摘亞木、雙柱蘇木、孿葉蘇木、大美木豆5種木材。所涉“柚木”木材植物學名稱和中文名稱見表1。

3 5種木材宏觀和微觀構造特征、用途

3.1 柚木

柚木是馬鞭草科柚木屬木材，本屬有3種。柚木為喬木，高達35～45 m；木材不規則，四棱形，具4槽，被灰黃色或灰褐色星狀絨毛。

3.1.1 宏觀特征

環孔材到半孔材；心材黃褐色、褐色久則轉暗褐色，與邊材區別明顯；生長輪明顯；早材管孔肉眼下明顯，侵填體豐富；軸向薄壁組織放大鏡下可見，傍管狀及輪界狀；木射線下放大鏡下可見。波痕未見。

表1 5種木材植物學名稱和中文名稱

3.1.2 微觀特征

單管孔及徑列復管孔(2～3個)，散生，具侵填體；管間紋孔互列；單穿孔；軸向薄壁組織環管狀、環管束狀及輪界狀；木纖維壁薄，分隔木纖維普遍；木射線非疊生，單列射線甚少，高2～6細胞，多列射線寬2～5細胞，高5～58(多數20～40)細胞，射線組織同形單列及多列及異Ⅲ型。顯微構造見圖1。

圖1 柚木顯微構造

3.1.3 木材性質和用途

木材具光澤，無特殊氣味，紋理通常直或略交錯，結構中至粗，不均勻，強度低至中，尺寸穩定，很耐腐和抗海生鉆木動物危害。氣干密度0.51～0.67 g/cm3[12]。用于制造高級家具、室內裝修、造船和鋼琴外殼等。

3.2 摘亞木

摘亞木為蘇木亞科摘亞木屬木材，本屬約40種。常見有：闊萼摘亞木(D.platysepalum)越南摘亞木(D.cochinchinense)等。摘亞木為大喬木，高15～40 m，直徑0.5～2 m。具板根。

3.2.1 宏觀特征

散孔材；心材淺紅褐色至紫紅褐色，與邊材區別明顯；生長輪不明顯；管孔肉眼下明顯，內含淺色沉積物；軸向薄壁組織放大鏡下明顯，帶狀及環管狀，與木射線構成網格狀；木射線放大鏡下可見。波痕明顯。

3.2.2 微觀特征

多為單管孔，稀徑列復管孔(2～5個)，散生；部分內含淺色沉積物，疊生；管間紋孔互列，系附物紋孔；單穿孔；為帶狀及環管狀，疊生，與木射線構成網格狀；木纖維壁甚厚，疊生；木射線疊生，單列射線甚少于，高3～15細胞，多列射線寬2～3細胞，高10～31(多數15～20)細胞；射線組織同形單列及多列。顯微構造見圖2。

圖2 摘亞木顯微構造

3.2.3 木材性質和用途

木材具光澤，沒有特殊氣味和滋味，紋理交錯或波浪形，結構細至中，略均勻，木材甚重，甚硬；強度高。氣干密度0.70～1.12 g/cm3[13]。適用于房屋建筑、高級家具、室內裝修、造船、各種農具柄等。

3.3 雙柱蘇木

雙柱蘇木為蘇木亞科雙柱蘇木屬木材，本屬2種。雙柱蘇木為大喬木，高可達45 m，直徑1.5 m；主干直,高可達15～20 m，圓柱形，具板根。

3.3.1 宏觀特征

散孔材；心材黃褐色至紅褐色，與邊材區別明顯；生長輪不明顯；管孔肉眼下可見，內含淺色沉積物；軸向薄壁組織放大鏡下明顯，帶狀、翼狀及環管狀，木射線放大鏡下可見。波痕明顯。

3.3.2 微觀特征

單管孔，少數徑列復管孔(2～4個，偶6～8個)，散生，具沉淀物或樹膠；管間紋孔互列，系附物紋孔；單穿孔；軸向薄壁組織豐富，翼狀、聚翼狀及不連續帶狀，疊生；木纖維壁薄至厚；木射線疊生，單列射線高3～11細胞，多列射線寬2～3細胞，高5～17(多數12～15)細胞。射線組織異Ⅱ型，少Ⅲ型。顯微構造見圖3。

圖3 雙柱蘇木顯微構造

3.3.3 木材性質和用途

木材具光澤，無特殊氣味，紋理通常直或略交錯，結構中至略粗，均勻，強度高。耐腐蝕抗菌及白蟻能力強。木材中至重，氣干密度0.73～0.79 g/cm3[14]。可用于房屋建筑、室內裝修、高級家具、造船等。

3.4 孿葉蘇木

孿葉蘇木為蘇木亞科孿葉蘇木屬木材，本屬25種。孿葉蘇木是大喬木，高可達30～50 m，直徑0.6～1.2 m；枝干形好，枝下高可達18～24 m，具板根。

3.4.1 宏觀特征

散孔材；心邊材區別明顯，心材玫瑰色至桔黃褐色、紅褐色，常具深淺相間條紋；生長輪明顯；管孔肉眼下可見，具沉積物；軸向薄壁組織放大鏡下明顯，帶狀、翼狀及輪界狀，木射線放大鏡下可見。波痕未見。

3.4.2 微觀特征

單管孔及少數徑列復管孔(2～4個)，散生，樹膠及沉淀物豐富；管間紋孔式互列，系附物紋孔；單穿孔；軸向薄壁組織疏環管狀、翼狀及輪界狀；木纖維壁厚；木射線非疊生，單列射線高3～11細胞，多列(寬2～7，多數5～6細胞)，高 7～65(多數25～40)細胞；射線組織同形單列及多列。顯微構造見圖4。

圖4 孿葉蘇木顯微構造

3.4.3 木材性質和用途

木材具光澤，沒有特殊氣味，紋理常交錯，結構略粗，略均勻，強度高。耐腐，抗白腐菌、褐腐菌及抗白蟻能力強。木材中至重，氣干密度0.83～0.98 g/cm3[14]。常用于房屋建筑、家具、室內裝修、車輛、農具等。

3.5 大美木豆

大美木豆為蝶形花科美木豆屬，本屬7種。大美木豆為大喬木，高30～50 m，直徑可達1.5 m，具板根。

3.5.1 宏觀特征

木材散孔材，心材黃褐色至綠褐色，常帶深色條紋，邊材淺黃褐色，心邊材區別明顯。生長輪不明顯；管孔肉眼下可見，具沉積物；軸向薄壁組織放大鏡下可見，聚翼狀、翼狀、環管狀；木射線放大鏡下可見。波痕不明顯。

3.5.2 微觀特征

單管孔及徑列復管孔(2～4個)，散生，管間紋孔式互列，系附物紋孔，疊生；單穿孔；軸向薄壁組織較豐富，聚翼狀、翼狀、疏環管狀及輪界狀；木纖維壁甚厚，疊生；木射線疊生，單列射線高1～7細胞，多列寬2～4細胞，高5～30(多數10～15)細胞；射線組織同形單列及多列。顯微構造見圖5。

3.5.3 木材性質和用途

木材具光澤，無特殊氣味，紋理略斜至交錯，結構甚細，均勻，強度中至高。耐腐，抗蟻蛀。木材中至重，氣干密度0.62～0.80 g/cm3[15]。主要用于室內結構如地板和樓梯、家具、室內裝修、木雕刻、農具等。可代替柚木使用[15]。大美木豆列入瀕危野生動植物種國際貿易公約附錄二(CITES Appendices Ⅱ)(2019版)中。

圖5 大美木豆顯微構造

4 木材宏觀特征比較分析

對冠以“柚木”的5種木材管孔、材色、軸向薄壁組織、波痕、結構和強度等宏觀特征進行比較，比較結果詳見表2。

表2 5種“柚木”木材宏觀特征比較

4.1 管孔

柚木為環孔材到半環孔材，具侵填體；摘亞木、雙柱蘇木、孿葉蘇木、大美木豆均為散孔材，管孔內基本內含沉積物。

4.2 材色

柚木為心材黃褐色、褐色久則轉暗褐色，摘亞木心材淺紅褐色至紫紅褐色，雙柱蘇木心材黃褐色至紅褐色，孿葉蘇木心材玫瑰色至桔黃褐色、紅褐色，大美木豆心材黃褐色至綠褐色；柚木與孿葉蘇木和大美木豆的材色有時較為接近。

4.3 軸向薄壁組織

柚木軸向薄壁組織傍管狀及輪界狀，摘亞木軸向薄壁組織帶狀、翼狀及環管狀，雙柱蘇木薄壁組織帶狀、翼狀及環管狀，孿葉蘇木帶狀、翼狀及輪界狀，大美木豆聚翼狀、翼狀、疏環管狀及輪界狀；摘亞木、雙柱蘇木、孿葉蘇木、大美木豆明顯豐富，柚木軸向薄壁組織不如摘亞木、雙柱蘇木、孿葉蘇木、大美木豆明顯。

4.4 波痕

柚木、孿葉蘇木2種木材波痕未見；大美木豆木材波痕不明顯；摘亞木、雙柱蘇木2種木材波痕明顯。

5 木材微觀特征比較分析

對冠以“柚木”的5種木材管孔、管間紋孔和穿孔、軸向薄壁組織、木纖維和木射線等宏觀特征進行比較，比較結果詳見表3。

5.1 管孔

柚木、雙柱蘇木、孿葉蘇木、摘亞木和大美木豆管孔基本為單管孔及徑列復管孔，摘亞木和大美木豆導管分子疊生，柚木、雙柱蘇木、孿葉蘇木導管分子不疊生。

5.2 管間紋孔和穿孔

柚木、摘亞木、雙柱蘇木、孿葉蘇木、大美木豆管間紋孔均互列；單穿孔；柚木管間紋孔非附物紋孔，摘亞木、雙柱蘇木、孿葉蘇木、大美木豆管間紋孔均附物紋孔。

5.3 軸向薄壁組織

柚木軸向薄壁組織為環管狀、環管束狀及輪界狀，摘亞木軸向薄壁組織帶狀及環管狀，雙柱蘇木軸向薄壁組織翼狀、聚翼狀及不連續帶狀，孿葉蘇木軸向薄壁組織疏環管狀、翼狀及輪界狀，聚翼狀、翼狀、疏環管狀及輪界狀，大美木豆軸向薄壁組織聚翼狀、翼狀、疏環管狀及輪界狀；摘亞木和雙柱蘇木軸向薄壁組織疊生，柚木、孿葉蘇木和大美木豆軸向薄壁組織不疊生；摘亞木軸向薄壁組織與木射線構成網格狀；柚木、孿葉蘇木和大美木豆軸向薄壁組織均為輪界狀；摘亞木、雙柱蘇木軸向薄壁組織豐富，孿葉蘇木和大美木豆軸向薄壁組織相對豐富，柚木軸向薄壁組不如其他木材豐富。

表3 5種“柚木”木材微觀特征比較

5.4 木纖維

柚木木纖維壁薄，摘亞木和大美木豆木纖維壁甚厚，雙柱蘇木和孿葉蘇木木纖維壁厚。

摘亞木和大美木豆木纖維疊生；柚木分隔木纖維普遍，摘亞木、雙柱蘇木、孿葉蘇木和大美木豆不具有分隔木纖維。

5.5 木射線

柚木木射線同形單列及多列及異Ⅲ型，雙柱蘇木木射線異Ⅱ型，少Ⅲ型，摘亞木、孿葉蘇木、和大美木豆木射線均同形單列及多列；摘亞木、雙柱蘇木和大美木豆木射線均疊生。

6 結語

通過對市場上標稱的5種“柚木”木材的宏觀和微觀特征研究分析，5種“柚木”木材在宏觀和微觀構造有各自特征，可作為識別區分5種“柚木”木材提供依據。特別是區分柚木(T．grandis)與其他4種標稱“柚木”木材的重要依據。

(1)柚木為環孔材到半環孔材，具侵填體；摘亞木、雙柱蘇木、孿葉蘇木、大美木豆均為散孔材；柚木與孿葉蘇木和大美木豆有時材色較為接近，雙柱蘇木和摘亞木材色偏紅褐色；柚木、孿葉蘇木波痕未見、大美木豆波痕不明顯；摘亞木、雙柱蘇木波痕明顯。

(2)柚木、雙柱蘇木、孿葉蘇木導管分子不疊生，摘亞木和大美木豆導管分子疊生；柚木管間紋孔非附物紋孔，摘亞木、雙柱蘇木、孿葉蘇木、大美木豆管間紋孔均附物紋孔。

摘亞木和雙柱蘇木軸向薄壁組織疊生，柚木、孿葉蘇木和大美木豆軸向薄壁組織不疊生；摘亞木軸向薄壁組織與木射線構成網格狀；柚木、孿葉蘇木和大美木豆軸向薄壁組織均為輪界狀；柚木軸向薄壁組織傍管狀及輪界狀不如摘亞木、雙柱蘇木、孿葉蘇木、大美木豆明顯豐富。

(3)柚木木纖維壁薄，摘亞木和大美木豆木纖維壁甚厚；摘亞木和大美木豆木纖維疊生；柚木分隔木纖維普遍，摘亞木、雙柱蘇木、孿葉蘇木和大美木豆不具有分隔木纖維。柚木木射線同形單列及多列及異Ⅲ型，雙柱蘇木木射線異Ⅱ型，少Ⅲ型，摘亞木、孿葉蘇木、和大美木豆木射線均同形單列及多列；摘亞木、雙柱蘇木和大美木豆木射線均疊生。

(4)柚木(T．grandis)為環孔材到半環孔材；波痕未見；管間紋孔非附物紋孔；木纖維壁薄，分隔木纖維普遍。柚木這些構造特征是柚木識別區分其他4種標稱“柚木”木材的重要依據。

(5)大美木豆列入瀕危野生動植物種國際貿易公約附錄Ⅱ(CITES Appendices Ⅱ)(2019版)管制的樹種，在代替柚木木材等使用時應符合瀕危野生動植物種國際貿易公約管制規定。