肉雞呼吸道疾病的綜合防治

景建國，秦 外，金學(xué)峰，成 進(jìn)

（1.內(nèi)蒙古自治區(qū)達(dá)拉特旗動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，內(nèi)蒙古 鄂爾多斯 014300；2.內(nèi)蒙古自治區(qū)達(dá)拉特旗農(nóng)牧業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊(duì)；3.內(nèi)蒙古自治區(qū)達(dá)拉特旗農(nóng)村牧區(qū)經(jīng)營管理服務(wù)中心）

雞肉是我國人民日常飲食中必不可少的肉類產(chǎn)品，在我國肉類產(chǎn)品中占據(jù)重要地位，因此，肉雞的健康養(yǎng)殖對(duì)于保證雞肉等產(chǎn)品的正常供給有著重要作用。當(dāng)前，肉雞養(yǎng)殖主要采取雞舍內(nèi)籠飼，這樣的飼養(yǎng)環(huán)境中肉雞密度較大、空氣流通受限，若發(fā)生由病原感染引起的呼吸道疾病極易傳播擴(kuò)散，危害極大。肉雞呼吸道疾病的發(fā)病原因有多種，其中由細(xì)菌、病毒、支原體等病原感染引起的傳染性呼吸道疾病具有傳播能力強(qiáng)、發(fā)病率高，部分病原感染后的病死率也較高，并且可增加肉雞的死淘率，從而給肉雞養(yǎng)殖造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。該文對(duì)肉雞常見的呼吸道疾病進(jìn)行綜述，并提出綜合性的肉雞呼吸道疾病的防治建議，為肉雞養(yǎng)殖中的呼吸道疾病防治提供參考。

1 常見的肉雞呼吸道疾病

1.1 禽流感

禽流感是由流行性感冒病毒感染引起的疾病，根據(jù)不同流感病毒的致病性強(qiáng)弱不同，將其分為高致病性禽流感和低致病性禽流感。禽流感一年四季可發(fā)，在晚秋、冬季、春季多發(fā)，通常發(fā)病率較高，死亡率與感染毒株有關(guān)，低致病性毒株感染后的死亡率較低，但高致病性毒株感染后死亡率可高達(dá)100%。易感雞在感染后可存在3～5 d的潛伏期。患病雞在感染低致病性禽流感病毒后臨床癥狀較為輕微，主要表現(xiàn)為呼吸道、消化道癥狀，部分雞呈隱性感染。感染高致病性禽流感病毒的病雞體溫升高、食欲廢絕、呼吸困難、咳嗽、口中分泌黏液、角弓反張，部分雞排出黃綠色或白色稀便，隨后病雞倒地不起，在發(fā)病后的數(shù)小時(shí)內(nèi)死亡，病死率可高達(dá)100%。

1.2 禽霍亂

禽霍亂又名禽巴氏桿菌病，是由多殺性巴氏桿菌感染引起的細(xì)菌性疾病，該病呈散發(fā)，多發(fā)于成年雞，低日齡的雞對(duì)該菌感染具有一定的抵抗能力。肉雞在感染巴氏桿菌后可無癥狀突然死亡，最常見的癥狀為病雞體溫升高至43 ℃以上，呼吸困難，鼻內(nèi)流出黏性鼻液，雞冠腫脹，顏色為藍(lán)紫色。慢性感染的病例主要以慢性肺炎、慢性呼吸道炎和慢性腸胃炎為主要病癥。最急性的病例可在數(shù)分鐘至數(shù)小時(shí)內(nèi)死亡，急性病例在1～3 d 內(nèi)死亡，慢性型的病程可達(dá)1個(gè)月以上，病死率為50%～80%。

1.3 新城疫

新城疫是由新城疫病毒感染引起的疾病，易感染家禽呈敗血癥經(jīng)過，臨床表現(xiàn)以呼吸困難、下痢、黏膜漿膜出血為主要特征。肉雞在感染新城疫病毒后有2～15 d的潛伏期，雛雞的發(fā)病率和病死率較高。患最急性型的新城疫的病雞可無臨床癥狀突然死亡；急性型的病雞體溫升高至43 ℃以上，嗉囊內(nèi)充滿液體，氣味酸臭，咳嗽，有黏液性鼻液，張口呼吸，有的病雞可出現(xiàn)排稀糞或神經(jīng)癥狀；亞急性和慢性的病雞與急性型的病雞臨床癥狀相似，但病雞多出現(xiàn)癱瘓、半癱瘓、雞翅麻痹、頭頸向一側(cè)歪斜等神經(jīng)癥狀。急性型的病程為2～5 d，病雞多以死亡為結(jié)局，亞急性型可在10～20 d內(nèi)死亡，慢性型的病程較長，但通常會(huì)因跛行、癱瘓等被淘汰處理。

1.4 傳染性喉氣管炎

傳染性喉氣管炎是由傳染性喉氣管炎病毒感染引起的雞急性呼吸道傳染病，臨床特征為呼吸困難、咳出帶血滲出物、喉部和器官黏膜腫脹出血形成偽膜。雞在感染傳染性喉氣管炎病毒后的潛伏期為6～12 d。由高致病性的毒株感染主要引起喉氣管型癥狀，主要見于成年雞，臨床表現(xiàn)為病雞鼻孔分泌半透明狀分泌物，流淚，出現(xiàn)結(jié)膜炎，病雞呼吸時(shí)發(fā)出濕性啰音，咳嗽，呼吸時(shí)表現(xiàn)吃力，嚴(yán)重病例可出現(xiàn)痙攣性咳嗽，咳出帶血黏液，分泌物有時(shí)可堵住器官導(dǎo)致病雞窒息死亡。眼結(jié)膜型通常由低致病性毒株感染引起，主要見于30～40日齡的雞，表現(xiàn)為生產(chǎn)遲緩，眼結(jié)膜紅腫，流淚，眼睛分泌出漿液性至黏液性滲出物，眶下竇腫脹。喉氣管型病程為5～10 d，死亡率相對(duì)較高；眼結(jié)膜型病程較長，但死亡率為5%左右。

1.5 傳染性支氣管炎

傳染性支氣管炎是由傳染性支氣管炎病毒感染引起的雞急性呼吸道和生殖道疾病，臨床癥狀可分為腎變型、呼吸型和生殖道型三類。由傳染性支氣管炎感染引起的呼吸道型的雞臨床表現(xiàn)為咳嗽、氣喘、張口呼吸、打噴嚏、呼吸啰音，在夜間可聽到咕嚕音，14日齡以內(nèi)的雞還可出現(xiàn)鼻竇腫脹、流鼻液、甩頭等癥狀，成年雞感染后癥狀相對(duì)較輕，但蛋雞的產(chǎn)蛋量會(huì)明顯下降。

1.6 雞毒支原體病

該病是由雞毒支原體感染引起的雞呼吸道傳染病，其特征為咳嗽、流鼻液、呼吸啰音、張口呼吸，病程時(shí)間較長，且成年雞多呈隱性感染。病雞在感染雞毒支原體后會(huì)有4 d 以上的潛伏期，在病程初期，病雞流漿液性至膿性鼻液，打噴嚏，頻頻搖頭，鼻孔及頸部附近被分泌物污染，隨后病雞出現(xiàn)咳嗽、呼吸困難、呼吸啰音等癥狀，鼻腔和眶下竇蓄積滲出物，眼瞼腫脹，眶下竇腫脹發(fā)硬，眼部突出。成年雞感染后多呈散發(fā)，雛雞群體可出現(xiàn)該病的大面積流行。

1.7 傳染性鼻炎

雞傳染性鼻炎是由副雞嗜血桿菌引起的雞上呼吸道疾病，主要癥狀為鼻竇發(fā)生炎癥，流鼻涕，面部腫脹、結(jié)膜炎。感染副雞嗜血桿菌后潛伏期為1～3 d，病雞表現(xiàn)為鼻炎和鼻竇炎，鼻眼腫脹，流鼻液，臉部腫脹，眼結(jié)膜發(fā)炎，出現(xiàn)紅腫和腫脹。強(qiáng)毒株感染后，雞的死亡率較高，低毒株感染后，無繼發(fā)感染則發(fā)病率高，但死亡率低。

1.8 曲霉菌病

曲霉菌病的病原為煙曲霉、黃曲霉等真菌，進(jìn)而引起多種動(dòng)物出現(xiàn)真菌病，主要導(dǎo)致家禽出現(xiàn)肺臟和器官結(jié)節(jié)和炎癥，多發(fā)于雛雞。肉雞在感染曲霉菌后可有2～7 d的潛伏期，病雞呼吸困難，喘氣，張口呼吸，多伏地不起；部分雞吞咽困難，食管黏膜有病變；病雞還可表現(xiàn)出搖頭、頭頸不自主彎曲、共濟(jì)失調(diào)和兩腿麻痹等癥狀；雛雞感染后還可出現(xiàn)去霉菌性眼炎，眼瞼鼓起，部分雞角膜中央潰瘍。

2 綜合防治

2.1 肉雞呼吸道疾病的治療

在治療前，應(yīng)根據(jù)患病肉雞的臨床癥狀、病理變化結(jié)合實(shí)驗(yàn)室檢測結(jié)果進(jìn)行診斷，在確診后根據(jù)病原和臨床癥狀分別進(jìn)行對(duì)癥和對(duì)因治療。對(duì)于細(xì)菌、支原體引起的呼吸道疾病，以前主要使用氟苯尼考、土霉素、硫酸新霉素等抗生素類藥物進(jìn)行治療，但近年來對(duì)于家禽養(yǎng)殖業(yè)提出了無抗和減抗養(yǎng)殖理念，抗生素類抗菌藥物的使用受到了一定的限制。因此，可采取中草藥、噬菌體、微生態(tài)制劑等進(jìn)行細(xì)菌病的治療。對(duì)于由病毒引起的肉雞呼吸道疾病，目前無特效治療藥物，但可使用板青顆粒、銀翹散等中藥制劑進(jìn)行非特異性的治療。此外，還應(yīng)根據(jù)病雞的臨床表現(xiàn)進(jìn)行止咳、平喘、清肺等對(duì)癥治療。治療時(shí)，應(yīng)考慮治療成本和病雞的治療效果等，對(duì)于經(jīng)濟(jì)價(jià)值不高、無治療意義的病雞應(yīng)采取淘汰、無害化處理。

2.2 肉雞呼吸道疾病的預(yù)防

由于現(xiàn)階段肉雞養(yǎng)殖規(guī)模較大，養(yǎng)殖數(shù)量較多，因此肉雞呼吸道疾病的控制主要以預(yù)防為主。

目前，大部分可導(dǎo)致肉雞呼吸道疾病的病原均有疫苗可以用于預(yù)防，對(duì)于經(jīng)常流行呼吸道疾病的養(yǎng)殖場或有較高感染風(fēng)險(xiǎn)的養(yǎng)殖場，應(yīng)根據(jù)具體情況制定疫苗接種計(jì)劃。在選擇疫苗時(shí)應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)亓餍械木昊蚨局甑难逍秃突蛐瓦x擇最適的疫苗，還可選擇多價(jià)疫苗或多種病原聯(lián)合疫苗。在疫苗接種后應(yīng)進(jìn)行疫苗接種效果的評(píng)估，可采集雞血清檢測抗體水平，從而計(jì)算本次疫苗接種的合格率，對(duì)于合格率較低的棟舍應(yīng)進(jìn)行補(bǔ)免。同時(shí)，應(yīng)做好肉雞群體的飼養(yǎng)管理工作。可導(dǎo)致肉雞呼吸道疾病的部分病原對(duì)環(huán)境的抵抗能力較強(qiáng)，可在雞舍環(huán)境中存活較長的時(shí)間，若雞群長期生存于病原體數(shù)量較多的環(huán)境中，相關(guān)疾病的發(fā)病率也會(huì)隨之增高。因此，應(yīng)做好雞舍的衛(wèi)生管理工作，定期清除糞污，并進(jìn)行全面消毒，以降低環(huán)境中病原數(shù)量。此外，雞呼吸道疾病的發(fā)生與雞舍內(nèi)的空氣質(zhì)量也有著一定的關(guān)系，在空氣混濁、氨氣等有害氣體含量超標(biāo)的雞舍內(nèi)，雞呼吸道疾病的發(fā)病率也會(huì)隨之升高，因此，雞舍應(yīng)配備通風(fēng)或空氣凈化裝置、系統(tǒng)等，以保證雞舍內(nèi)的空氣質(zhì)量。

3 結(jié)語

肉雞呼吸道疾病是一類可在肉雞各生長階段發(fā)生、傳染能力較強(qiáng)且危害極大的疾病，肉雞養(yǎng)殖場的工作人員應(yīng)做好肉雞群的飼養(yǎng)管理和相關(guān)病原的防控工作，采取綜合性的防治措施，在發(fā)現(xiàn)雞群內(nèi)出現(xiàn)呼吸道疾病時(shí)采取針對(duì)性的防治措施，降低由呼吸道疾病造成的肉雞死淘率升高，從而保障肉雞養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。□