農(nóng)作物高產(chǎn)栽培及其推廣探索

劉樹青

（山東泰安肥城市湖屯鎮(zhèn)人民政府，山東 泰安 271600）

眾所周知，農(nóng)業(yè)是國家發(fā)展的基礎(chǔ)，也是人們賴以生存的資源。一個國家發(fā)展得越來越迅速，人們生活質(zhì)量的不斷提升，一定離不開大量農(nóng)作物的支持。為了促進農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，高產(chǎn)栽培技術(shù)被引入到了農(nóng)作物種植當中，并且為農(nóng)作物的生長帶來了不少推動力。高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用價值已經(jīng)被更多的人看到，為了廣泛地推動該技術(shù)的應(yīng)用，只有結(jié)合當前的社會環(huán)境與各種新興技術(shù)，加強對高產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣，為國家的繁榮富強作出一些微小的貢獻。

1 農(nóng)作物的發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析

1.1 發(fā)展現(xiàn)狀

我國自古是小農(nóng)經(jīng)濟，每家每戶對自己莊稼的打理有著獨特的方法，這也是目前中國莊稼種植的問題。很多農(nóng)戶都會按照自己的方法來完成糧食作物的栽培，這確實能夠達到相應(yīng)的產(chǎn)出，不過要做到糧食作物高產(chǎn)是十分困難的。而且由于傳統(tǒng)糧食作物栽培的沖擊，小農(nóng)經(jīng)濟發(fā)展的能力也趕不上規(guī)模化種植業(yè)的發(fā)展，農(nóng)民只會重視特定時期的栽培作業(yè)，卻缺少對糧食作物生長過程的管理，這也導(dǎo)致大規(guī)模栽培的糧食作物高產(chǎn)成了空談。盡管科技的進展使人類栽培糧食作物不再局限于看天吃和擔(dān)心蟲害的大面積危害，不過關(guān)于化學(xué)制劑和農(nóng)藥的應(yīng)用仍然太過粗略，單純地對糧食作物加入化學(xué)制劑和農(nóng)藥并不可以達到高效的生產(chǎn)。只有通過不斷地加以調(diào)控和科學(xué)管理，培育優(yōu)質(zhì)的種子資源和采用科學(xué)的管理辦法，才能更良好地促使農(nóng)作物生長與發(fā)育。

1.2 前景分析

由于先進科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，大規(guī)模機械化種植將是農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的主體。由于過去農(nóng)作物更多的是靠天吃飯，如果遇到旱災(zāi)多雨，就會導(dǎo)致莊稼大量減產(chǎn)，而現(xiàn)在能夠通過機器來實現(xiàn)澆水施肥，在收獲后能夠使用巨大的農(nóng)業(yè)機器來實現(xiàn)機械化生產(chǎn)。中國的農(nóng)業(yè)人口基數(shù)很大，盡管全國幅員遼闊，可是由于許多地區(qū)都處于戈壁和荒漠，而且還沒有大規(guī)模栽培糧食作物，所以發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的高效產(chǎn)業(yè)前景也大有可為。例如生長點果蔬，就能夠突破環(huán)境因素的制約，通過實行反季節(jié)種植，提高了產(chǎn)量和品質(zhì)，讓我們在冬季時就可以品嘗到美味的果蔬。

2 影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要因素

2.1 環(huán)境因素

要說最影響農(nóng)作物生產(chǎn)的因素就是環(huán)境條件，每一株莊稼的生長發(fā)育都是一種過程，在這種過程中受到了很多環(huán)境因素的作用，包括日照、水分以及通風(fēng)等。而莊稼的正常發(fā)育也是需要經(jīng)過光合作用的，因而如何完成光合日照也是至關(guān)重要的。如果氣溫過高則很容易導(dǎo)致植物的漏失，使得莊稼或玉米減產(chǎn)，反之如果氣溫太低則很容易導(dǎo)致莊稼凍害，從而影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。由于農(nóng)作物的生產(chǎn)過程是一個長期的發(fā)育過程，在這種過程中也可能會發(fā)生蟲害和旱災(zāi)，其中的環(huán)境因素也和農(nóng)作物生產(chǎn)過程密切相關(guān)，如果其中任何一個因素損害了農(nóng)作物的生產(chǎn)環(huán)境，都可能導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的質(zhì)量下降。而環(huán)境是影響農(nóng)作物產(chǎn)出的最主要原因，從種植到收割的這個階段是農(nóng)作物高產(chǎn)與否的關(guān)鍵，唯有減少對環(huán)境因素的干擾，才能更有效地促進農(nóng)作物的高效產(chǎn)出。

2.2 管理因素

因為糧食作物的生產(chǎn)過程需要客觀的要求，只有在氣候適宜的區(qū)域栽培適宜的糧食作物，才能實現(xiàn)高產(chǎn)的目的。在氣候有些干燥的地區(qū)還需要栽培一些抗旱的糧食作物，在氣候嚴寒的地區(qū)還需要栽培抗寒的糧食作物，只有如此才能保證糧食作物的正常生產(chǎn)。但還有一方面，當面臨蟲害和環(huán)境調(diào)節(jié)問題時，一旦管理方法發(fā)生了錯誤，就會造成糧食大面積減產(chǎn)。比如說在發(fā)生蟲害時不區(qū)分害蟲的類型，而只是一味地通過播撒殺蟲劑進行除害，確實可以控制病害，可是由于大量的殺蟲劑殘留流入農(nóng)田會對土壤環(huán)境產(chǎn)生不可逆的負面影響，也會影響莊稼的生長品質(zhì)，所以這個管理方法是非常粗暴的，對農(nóng)作物的生產(chǎn)既有害也不利，所以唯有建立科學(xué)高效的管理機制，方可促進莊稼的正常生長。

2.3 種子和土壤

土壤環(huán)境也是影響糧食作物正常生長發(fā)育的主要原因，在不同的土壤上同種糧食作物的生產(chǎn)天差地別，而不同的生態(tài)環(huán)境又對應(yīng)了不同的糧食作物生產(chǎn)。比如說水稻，就不適宜于栽種在荒堿地里面，那么稻米的生產(chǎn)會大幅度地減少。如果經(jīng)過篩選就能夠獲得比較優(yōu)質(zhì)的種子，它的顆粒就能夠比較飽滿，也同時還能夠具有一些其形狀性狀，比如三倍體的無籽西瓜，它也正是通過播種所造成的。種子的篩選工作現(xiàn)已形成了一個相對獨立的專業(yè)，包括基因工程等多個尖端領(lǐng)域。在中國雜交水稻技術(shù)提高了糧食作物的生產(chǎn)，正是人們經(jīng)過不斷地對種子進行改良獲得的成果。同時利用基因工程還能夠產(chǎn)生某些糧食作物原本不能的特性，比如抗植物病害的種子等。但是糧食作物的生長發(fā)育卻深受許多各種因素的影響，而要想達到糧食作物的高產(chǎn)，就需要從上述影響因素中入手，通過逐步地解決才能實現(xiàn)目標。

2.4 種子施肥過程不合理

在現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)培育過程中不但要求種子栽培技術(shù)先進，在種子的生長發(fā)育過程中，施肥程度也是非常重要的。因此對農(nóng)作物施肥技術(shù)是否科學(xué)有效，已成為影響現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一項主要因素。雖然不同種子的生長與發(fā)展所要求的能力是不同的，選用肥料的品種也是有所不同，但現(xiàn)如今的農(nóng)戶在進行農(nóng)作物栽培時，往往并不是按照科學(xué)的方式去進行對農(nóng)作物的肥料選用，而是利用長期的栽培經(jīng)歷對農(nóng)作物進行了施肥，而這種方法雖然對農(nóng)作物生長有一些幫助，不過由于肥料并不能因農(nóng)作物生產(chǎn)過程中的必需品，從而在農(nóng)作物生長發(fā)育過程中會形成的各種危害。由于目前部分種植者還存在著傳統(tǒng)的施肥方式，這樣的方法會對農(nóng)作物產(chǎn)生一定的危害。而且這種問題也是很復(fù)雜的，可以造成營養(yǎng)不良或病蟲害產(chǎn)生，所有這種問題都會對各種作物的生長發(fā)育帶來問題，所以人們要高度重視。

3 栽培技術(shù)和高產(chǎn)途徑

3.1 農(nóng)作物高產(chǎn)栽培技術(shù)

當前，在中國農(nóng)作物發(fā)展過程中所使用的糧食作物，高產(chǎn)發(fā)展栽培技術(shù)主要以合理科學(xué)套種工藝技術(shù)和立體栽培技術(shù)為主。同時，合理進行科學(xué)套種技術(shù)指的是采用了科學(xué)合理的植被苗種配合方式，如深根系植被與淺根系植被的配合、株行枝花橫向與縱貫的配合、耐陰花卉與耐旱植物的配合、寬行花卉與窄行花卉的配合等，從而使得當前地塊在主糧食作物種植的過程中可以同時配合副糧食作物，以實現(xiàn)提高主副糧食作物整體生產(chǎn)質(zhì)量與效益的種植目的。比如，常規(guī)的小麥黃豆套種生產(chǎn)技術(shù)，由于小麥在培育播種流程中對氮元素的需要量比較高，而黃豆則在常規(guī)培育播種流程中有更多的氮元素濃度，所以各方在相互配合套種的狀況下，黃豆就可以為小麥供給更多的氮元素等營養(yǎng)物質(zhì)，而沒有直接影響到小麥在常規(guī)播種流程中的養(yǎng)分需要，對提升小麥的質(zhì)量有著十分正面的效應(yīng)；同時，立體空間種養(yǎng)科技也是一個通過充分利用立體空間來實現(xiàn)高產(chǎn)高效、節(jié)約環(huán)境資源的農(nóng)業(yè)種養(yǎng)模式。栽培技術(shù)能夠針對不同種類糧食作物的海拔不同，以及生長環(huán)境中對立體空間的要求不同，根據(jù)糧食作物的各種特點對糧食作物復(fù)合種群的立體空間加以充分利用，從而合理利用了套種、套種、混栽、復(fù)種、輪種等不同形式的配套培育與播種，從而實現(xiàn)了多個作物、多種層次的立體栽培方式，對提高糧食作物的生產(chǎn)品質(zhì)與良好十分良好的作用。

3.2 精選農(nóng)作物品種

種子作為農(nóng)作物的芯片，含有農(nóng)作物生長的整套基因以及前期萌發(fā)所需的大部分營養(yǎng)物質(zhì)，對于農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)有至關(guān)重要的影響。所以一定要采取相應(yīng)的方法，進行種子的甄選工作：（1）要根據(jù)該區(qū)域的天氣情況，根據(jù)該農(nóng)作物的市場需求，選取最適宜的糧食作物類型進行培育，這樣一來增加了糧食作物的產(chǎn)出，二來保證了糧食作物有一條較好的銷路，從而保障了農(nóng)戶的收益；（2）借助風(fēng)力篩種、浸泡選種以及人工挑選等措施，篩選出籽粒飽滿、千粒重達標、種皮完整的種子進行備用；（3）播種包衣后，在進行種植試驗之前，選用了適當?shù)姆N衣劑（如52%吡蟲啉·咯菌腈·苯醚甲環(huán)唑懸浮種衣劑、430g/L戊唑醇懸浮種衣劑、1%申嗪霉素懸浮種衣劑等）對農(nóng)作物種子進行包衣是預(yù)防某些病蟲害（尤其是根莖腐病、全蝕病、蠐螬、地老虎等土傳病蟲害）的有效措施； （4）為提高種子的發(fā)芽率，可以通過溫水浸泡的方式對種子進行催芽工作。

3.3 利用先進的種植栽培技術(shù)

科學(xué)技術(shù)還在持續(xù)發(fā)展中，在育苗、環(huán)境管理上都有很有效的影響，最優(yōu)秀的種植方法包含了土壤施肥翻種方法、施肥方法、防病害方法、灌水方法等等。我們可以利用最優(yōu)秀的科學(xué)技術(shù)實現(xiàn)土壤疏松化種植，更標準、更科學(xué)的種植深度和濕度可以促進育種發(fā)芽生長。而施肥技術(shù)水平的提高，也對農(nóng)作物的生長發(fā)育具有非常關(guān)鍵的意義，通過科學(xué)合理地監(jiān)控對土壤中的養(yǎng)分量，并進行合理補充使幼苗有更適宜的營養(yǎng)生長環(huán)境。在防蟲害抗凍科技上也是一樣的，通過科學(xué)的技術(shù)手段也會更高效地對病蟲發(fā)生災(zāi)害和氣候狀況進行監(jiān)測，及時防治，有效處理，災(zāi)后補償也都可以減少，降低了自然環(huán)境對糧食作物生長的直接影響，從而增加了糧食作物的產(chǎn)量。科學(xué)現(xiàn)代化的種植栽培技術(shù)不但能夠給農(nóng)村提供更高效的管理預(yù)防措施同時也會很大程度地降低人員勞務(wù)的費用，改善農(nóng)村生產(chǎn)方式也將可以節(jié)省人力和財物資源，同時能夠提高技術(shù)開發(fā)與運用，增強國家農(nóng)業(yè)技術(shù)能力同時增加產(chǎn)出。

4 農(nóng)作物高產(chǎn)栽培推廣

4.1 利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)

宣傳與農(nóng)作物的高產(chǎn)種植及其相關(guān)科學(xué)技術(shù)，就能夠拓展農(nóng)業(yè)科技運用范疇，促進農(nóng)村發(fā)展。而當前，中國社會正處在信息時代，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的工作人員就必須充分運用時代優(yōu)勢，借助媒介平臺，運用計算機技術(shù)，積極開辟技術(shù)推廣渠道，有針對性地向種植戶推廣各種先進科學(xué)技術(shù)。例如：當?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村部門可推出微信公眾號，引導(dǎo)農(nóng)戶關(guān)注，結(jié)合小麥、冬小麥和草莓等重點糧食作物，適當宣傳栽培技術(shù)，使農(nóng)戶播種期間通過公眾賬號，可以查詢到各項先進播種技術(shù)，并將之運用于實際生產(chǎn)中。只有進一步優(yōu)化播種技術(shù)的應(yīng)用，才能提升播種效果。

4.2 線上線下相結(jié)合的現(xiàn)代推廣方式

由于農(nóng)業(yè)區(qū)域遼闊，農(nóng)民種植相對分散，所以應(yīng)重視新型的農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)推廣，采取線上、線下結(jié)合的方法共同促進糧食作物高產(chǎn)品種栽培發(fā)展。首先，線下地方要及時組織區(qū)域性的專業(yè)技術(shù)推廣組織針對目前的農(nóng)業(yè)種養(yǎng)科技進行有效推廣，深入田間地頭與農(nóng)民進行直接溝通，根據(jù)他們的科技問題和要求提供技術(shù)推廣方法，從而提高田間作業(yè)順利開展。然后，線上地方要充分發(fā)揮當前網(wǎng)絡(luò)的信息傳播速度快、涵蓋信息寬的優(yōu)點進行技術(shù)推廣，創(chuàng)建公眾號，采用短視頻或電視連線的形式進行科技推廣和培訓(xùn)，增強科學(xué)種養(yǎng)技術(shù)的吸引力。

4.3 宣傳推廣科學(xué)種植觀念

由于傳統(tǒng)農(nóng)民思維的限制，中國農(nóng)戶在耕地農(nóng)作物中存在著以家里為單元的小面積播種觀點。這些耕作觀點嚴重限制了中國現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的建設(shè)進程。另一方面，傳統(tǒng)栽培理念也不在乎土地的營養(yǎng)和科學(xué)澆水方法，不重視施肥與病害預(yù)防。這造成了傳統(tǒng)栽培理念不重視糧食作物在生長發(fā)育階段的栽培，從而無法有效地增加糧食作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。但是，許多農(nóng)戶為了節(jié)約栽培成本，并沒有采用先進栽培方法，依舊采用人工栽培，使得集約化栽培技術(shù)一直未能廣泛應(yīng)用。所以，地方政府及農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的有關(guān)人員要加強宣傳工作，可安排農(nóng)戶觀摩先進的耕作工藝或聘請農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門技術(shù)人員下鄉(xiāng)宣傳新科技的下種技術(shù)，從根本上轉(zhuǎn)變了農(nóng)戶的小農(nóng)觀念，使農(nóng)戶真正掌握到了先進的種植技術(shù)、先進的田間管理技術(shù)，及其良種和有機肥料。高校也要加強對農(nóng)業(yè)中高科技人員的培訓(xùn)，農(nóng)業(yè)的技術(shù)人員不但需要掌握傳播合理栽培糧食作物的技術(shù)，還需要掌握傳播科學(xué)發(fā)展農(nóng)業(yè)技術(shù)的知識，從而扎根農(nóng)業(yè)中，與農(nóng)戶高效地交流并得到農(nóng)戶的認同，從而協(xié)助農(nóng)戶致富，把傳播科技農(nóng)業(yè)理論和發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的技能傳授農(nóng)戶，以栽培更優(yōu)質(zhì)、產(chǎn)量高的糧食作物。

4.4 有針對性地應(yīng)用現(xiàn)代化技術(shù)

作為作物栽培，對土壤進行深翻耕、施肥、病蟲害防治是比較常見的栽培措施。因此，在現(xiàn)實栽培中，應(yīng)合理地應(yīng)用現(xiàn)代化種植技術(shù)，以提高作物產(chǎn)量，控制土壤中的物質(zhì)含量，保證播種條件較為穩(wěn)定。同時，還要考慮到作物品種的需求，選擇適宜的播種環(huán)境。并且以土壤水分為立足點，選用最適宜的澆水方法，以確保作物在生長發(fā)育過程中有足夠的水分作保障。另外，要定期除草，保證土壤中的氧含量較高，使作物獲得較好的生長環(huán)境。并且從作物生長的不同階段，科學(xué)地進行施肥，以保證作物生長中能有更多的營養(yǎng)作為支撐，從源頭上實現(xiàn)高產(chǎn)增收。

5 結(jié)語

綜上所述，中國是農(nóng)耕強國，要承擔(dān)農(nóng)耕強國的責(zé)任，在中國現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品特發(fā)展過程中，就必須利用科學(xué)技術(shù)的手段對種子植物和糧食作物加以培育，這由于對不同種子在各個生長發(fā)育階段的質(zhì)量要求差異大而造成的。中國現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展可以提高國家總體經(jīng)濟發(fā)展，從而改善民眾的生存水平。農(nóng)產(chǎn)品中的種子高產(chǎn)栽培工藝技術(shù)，是我國現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)進步的主要產(chǎn)品。利用種子高產(chǎn)栽培工藝技術(shù)，就能夠在農(nóng)作物各個發(fā)展階段做出科學(xué)的分類，進而針對各種狀況對種子以及農(nóng)產(chǎn)品做出合理改良，能使種子功能能良好地發(fā)揮，進而實現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展更加高產(chǎn)的目的。