□陳星儀
(中共涼山州委黨校,四川 涼山 615000)
涼山彝族地區是脫貧攻堅和鄉村振興的“硬骨頭”,習近平總書記在2021 年廣西考察時強調:“要立足特色資源,因地制宜發展鄉村旅游,讓農民更多分享產業增值收益。”鄉村旅游充分利用農村自然和人文等資源,具有投資少、風險小、門檻低、經營靈活等特點,對于鄉村脫貧致富的作用非常明顯,是擁有旅游資源的欠發達地區脫貧致富的重要手段。
安哈鎮長板橋村位于西昌市南部,距城區30 km,是一個典型的二半山彝族聚居村,面積38 km,平均海拔高度約為1 850 m,地形特征北低南高。全村農戶547 戶,總人口2 586 人,轄長板橋、擦爾巖、黃土坡、大草壩、深山5 個村民小組,耕地面積235 hm,人均耕地面積0.08 hm。2012 年,長板橋村還是一個貧困村,全村貧困人口發生率超70%,貧困程度深,脫貧難度大,全村沒有一條硬化道路,沒有一條寬帶線路,村民生產生活方式原始、落后,支柱產業為水稻、玉米、養羊等傳統農業,經濟效益低下,村民年人均純收入只有723 元,遠低于國家的貧困標準。
2013 年,長板橋村依托區位優勢、特有的民俗文化和自然生態資源,深入實施鄉村旅游扶貧工程,通過農文旅融合發展,打造“吃彝家飯、宿彝家屋、干彝家活、享彝家樂”等體驗項目,把旅游發展作為脫貧致富和生態保護的重要舉措,使這個貧困村在2017 年實現脫貧并逐步走向共同富裕,打造了涼山彝族民俗旅游樣板村,唱響了涼山彝族地區發展的新篇章。
長板橋村強化村級黨組織戰斗堡壘作用,通過支部引領補齊傳統彝族村落“鄉村治理”和“移風易俗”兩個短板。一是組建格格巡邏隊、實施“雪亮工程”,修訂《村規民約》,開展德古(彝族群眾中有威望的人)宣講,提升鄉村旅游“軟環境”。二是開展“五改”(改房、改水、改廚、改圈、改廁)、“四治”(治愚、治臟、治亂、治差)、“三化”(廚房清潔化、廁所標淮化、圈舍獨立化)、“二通”(通路、通廣電)、“一點”(產業支撐點,發展生產,增加收入),改善鄉村旅游“硬環境”。
一是完善基礎設施,發展生態旅游。長板橋村依托優越的地理位置和得天獨厚的自然生態環境優勢,從完善各項基礎設施、構建民族風情特色著手,以發展生態旅游為抓手,積極開發鄉村旅游,大力發展融民族風情、自然風光為一體的原生態鄉村旅游,創優“自然風光美、民族風情濃、生態產業興”三張名片。以“健身探險游、生態休閑游、民俗風情游”為特色,成功打造了“螺嶺彝風、避暑安哈”中國西昌鄉村八景品牌,同時,開發了“三月梨花節”“六月火把節”“彝歷新年美食節”三大節慶,以及“火把狂歡”系列民俗風情活動、彝族式射箭系列戶外活動、互動性的彝族農家樂三大體驗活動。
二是凸顯彝鄉彝韻民俗特色,厚植民族文化生命力。在旅游接待方面,長板橋村以“彝家樂”(即農家樂)為主,通過打造彝族特色民居和特色圖片墻(家家戶戶將小簸箕固定在墻上,再在簸箕里釘上圖片,圖片內容包括村民日常生活的照片,比如農忙、歡聚、豐收等,以及游客和村民的合影留念等),將彝家風情和地道的彝族餐飲融為一體,吸引游客入住彝家,將游客帶入彝家平時的日常生活中;游客還可根據自己的喜好,選擇互動性“彝家樂”,在食材自選區、燒烤區、蕎餅制作區選取食材,在服務員的指導下在烹飪區自己親手烹飪彝家菜,在享受烹飪樂趣的同時,感受彝家餐飲不一樣的魅力。在旅游飲食方面,長板橋村至今仍保留著在美食中體現彝族無處不在的“紅、黃、黑”三色文化,用彝族漆器木缽盛菜、馬什子喝湯,以及竹竿喝酒、肥而不膩的挖輪肉、清甜去火的蕎麥餅等傳統民族風格。在文化娛樂方面,品嘗彝家美食的同時,游客還可以欣賞原汁原味的彝家月琴與高腔表演,觀看精彩的彝家傳統磨爾秋競技表演和彝家傳統射箭,參加篝火晚會,跳“達體舞”。在旅游商品方面,盡情游玩后,游客可以在農特產品旅游商店和村民家買到由村民用傳統趕織工藝編織的羊毛查爾瓦和披氈,具有傳統彝族藝術特色的飾品、服裝、樂具和餐飲用具,彝家傳統竹編和彝繡商品,以及長板橋村利用螺髻山特有冰川石和地區生物多樣性的優勢研發的具有地方特色的山石盆景、植物花卉盆景、根雕藝術品等。
長板橋村順勢而為,以“螺嶺彝風”為主題,開發了一系列節慶活動。每年三、四月當地梨花盛開,長板橋村以“梨花”為品牌,舉辦梨花節活動,通過網絡直播、短視頻分享等方式,吸引大量攝影愛好者和“網紅”前來“打卡”,目前已成功舉辦了12 屆。2020 年,長板橋村還推出梨樹認養、購梨花蜂蜜等活動,游客可以300~500 元/棵的價格認養梨樹1 年。一方面提升游客參與度,另一方面為當地老百姓增收。
每年農歷六月二十四,彝族舉行火把節。長板橋村舉辦民俗文化旅游節和彝族傳統競技節,組建彝寨文藝表演隊伍,開展彝寨迎賓、彝歌對唱、畢摩表演、服飾展演、達體舞互動等活動,讓游客體驗濃郁的民俗風情,包括火把狂歡、彝族歌舞、選美、搶親、斗牛、斗羊、賽馬、斗雞、彝族式摔跤等。此外,長板橋村目前已形成春節“冬春陽光之旅”、清明和端午“陽春踏青之旅”、火把節“民族風情之旅”、彝族年“美食風情之旅”的常態化旅游產品。
除了依托節慶活動吸引游客外,長板橋村還在對外宣傳上下足工夫。隨著人們生活方式轉變,“互聯網+”逐步深入人心,長板橋村牢牢抓住這一契機,乘勢而上,抓住西昌市加快推進智慧旅游平臺建設的重大機遇,依托淘寶網、京東商城、58 同城、大涼山特色農產品網、四川電視臺、涼山廣播電視臺、西昌發布等媒體平臺,積極開展線上線下合作,不斷加強對外宣傳,“螺嶺彝風”逐步走進大眾視野,享譽州內外。在擴大自身知名度、美譽度的同時,該村還積極推行線上售賣、線下產出模式,并逐步構建完善了產銷一體的互聯網經營銷售體系。2021 年實現線上訂單銷售達50 余萬元,推動旅游人數增長5%,帶動群眾人均收入增長1.8%。
長板橋村通過成立安哈旅游協會,組織農戶從事彝族傳統手工藝旅游商品生產;全村32 戶農戶籌資120 萬元改造提升所經營的彝家樂;景區創建還帶動了鄉村旅游產業鏈條延伸,生態種養殖業快速發展,特色種養殖業發展成效顯著,已種植楊梅10 hm、核桃66.6 hm、蜂蜜李20 hm,山羊養殖大戶10 戶,山羊存欄量1 200 余只,拓寬了村民增收渠道,實現一、三產業良性互動,產業結構進一步優化。
通過實施鄉村旅游扶貧工程,如今的長板橋村,從一個環境雜亂差、沒有支柱產業、沒有知名度的小山村,發展成為遠近聞名的民俗文化旅游新村,使長板橋村經濟得到全面可持續發展,取得了良好的經濟效益、社會效益和生態效益。
近年來,隨著旅游業發展,來長板橋村體驗彝族文化、游覽自然風光的游客越來越多,長板橋村“彝家樂”迅速蓬勃發展,“彝家樂”每年購買的食材超過300 萬元,土豆、蘿卜、蕎麥、蜂糖、核桃、花椒、水果等供不應求。2021 年全村“彝家樂”接待游客50 萬余人次,實現收入3 000 萬元,帶動全鎮實現農產品銷售收入5 000 萬元,人均年收入達2 萬余元。發展鄉村旅游促進了長板橋村廣大人民群眾持續增收,走上了致富路,過上了小康生活。
2009 年,四川省首屆農家樂旅游文化節開幕,長板橋村作為主會場受到廣泛關注。2015 年四川省第六屆鄉村文化旅游節(冬季)開幕式在西昌市安哈鎮長板橋村舉行。“螺嶺彝風度假天堂”的鄉村旅游品牌享譽四川省內外。長板橋村被列為全國首批28 個優秀村莊規劃示范點之一。獨具魅力的彝族文化元素在旅游業的帶動下,直接促進了當地經濟發展。文化和旅游融合發展,讓彝族文化更加融入百姓生活,當地群眾獲得感、幸福感顯著增強,形成戶戶住新房、處處有美景、人人都幸福的鄉村幸福圖景。
當下已進入文旅融合大發展時期,長板橋村充分發揮文化在旅游產品和服務中的靈魂作用,以及旅游在文化交流傳播中的載體作用和渠道作用,在文旅融合理念的指導下,以文塑旅,通過職能融合,推進資源融合、產業融合、服務融合和交流融合,讓旅游成為本地彝族文化保護和傳承的一種重要途徑和文化交流傳播的一個重要渠道。當地居民應主動承擔起傳承傳統文化的工作,并且依托旅游宣傳、節慶等活動,主動傳播地方文化和民族文化。
給游客留下深刻印象的旅游項目才能夠真正吸引游客、留住游客。雖然長板橋村民族風情濃郁,自然資源得天獨厚,但長板橋旅游總體處于起步階段,尚無主導旅游精品,旅游產品處于開發初期或待開發期,仍然缺乏旅游精品項目。應充分挖掘、利用當地優勢資源,打造獨具特色的旅游重點項目,成為長板橋村下一步推進文旅融合發展的重點工作之一。應圍繞“健身探險游、生態休閑游、民俗風情游”三位一體的特色鄉村旅游,在攀螺髻雄峰、探千年溶洞、宿彝家村寨、品山野風情上下工夫,提高當地的旅游吸引力,還要引領旅游企業繼續開發旅游新產品,進一步打造精品項目。
為了深入細致了解彝家樂發展情況和服務水平,隨機對幾家“彝家樂”進行了走訪調查。調查結果顯示,長板橋村自20 世紀90 年代開始就已經出現“彝家樂”,雖然規模各異、經營狀況不同,但從主營項目來看,主要經營燒烤等,較為單一。從業人員以家庭成員或附近住戶為主,少有提供住宿服務。在與達意彝莊經營者訪談中得知,過去達意彝莊是有住宿服務的,但條件較為簡陋,沒有衛生間,隨著游客對住宿水平要求的提高,生意越來越不好,只得將住宿服務取消。
總的來說,長板橋村“彝家樂”經營屬于粗放式,旅游服務缺乏精耕細作、科學規劃。因此,還需要進一步提升景區基礎設施和旅游服務功能,創建星級農家樂,滿足不同游客的旅游和住宿需求;提高旅游接待規模和檔次,增加過夜游客,提升大、中型旅游團和中、高檔需求的游客接待能力。同時,加強旅游從業人員的培訓,提高服務水平,樹立現代旅游的運營和服務思想,提升整體發展水平,走高質量發展道路。
宣傳是提升品牌知名度最快捷有效的方式。從大方向上看,盡管長板橋村依托各類新媒體積極開展線上線下合作,但還需在旅游宣傳和推介上進一步提升積極主動性。以安哈彝寨仙人洞景區為例,在調研過程中了解到,目前該景區主要的營銷活動是各大景區針對特殊群體的門票優惠政策,以及在美團、攜程等平臺預售門票等,宣傳的主動性、針對性有待提升,宣傳方式上有待創新。
未來,長板橋村可根據西昌市旅游發展的整體規劃,搭上西昌市旅游宣傳的“便車”,主動創新線上線下旅游推介方式,與當地旅行社簽訂銷售合作協議,開發彝族文化體驗與田園避暑度假休閑旅游產品,突破賞花、品果鄉村游的季節局限性。
通過調研長板橋村發展彝家民俗旅游,帶動全村脫貧致富的案例可以看出,少數民族地區發展旅游業有利于鞏固脫貧攻堅成果,促進老百姓增收致富。由于歷史、自然和地理等諸多方面的原因,我國少數民族地區和少數民族人口貧困情況復雜、表現特殊。與此同時,少數民族地區蘊含豐富的旅游資源和光輝燦爛的民族文化,是非常好的文化旅游資源。其他少數民族地區可以借鑒長板橋村的主要做法,采取有效措施,推動旅游扶貧向縱深發展。
民族地區脫貧攻堅戰略規劃,應注重因時制宜、因地制宜、因人制宜。一是因時制宜。當前經濟社會不確定因素增多,行業發展瞬息萬變,不可能有固定的模式。旅游發展規劃必須保持一定的戰略張力,能夠適應快速發展的形勢和不斷變化的外部環境。二是因地制宜。少數民族地區旅游產業的發展有其自身特點,各地的自然地理條件、資源稟賦、生態環境和文化傳統各不相同,因此制訂戰略規劃前要進行充分調研和資源評估,并結合區域實際,根植本土,突出重點、特色,打造核心競爭力,實現差異化發展。三是因人制宜。民族地區脫貧攻堅的最終目的是促進少數民族人口的發展,改善生活狀況,提高收入水平,促進少數民族欠發達地區的經濟社會發展。因此,戰略規劃應貼近當地人口的真實需求,以幫助當地人口發展增收為目標。此外,要特別注意尊重少數民族的傳統、文化價值觀和生活習慣。
旅游基礎設施是發展旅游產業的硬件基礎和通達前提。一是加強旅游交通基礎設施建設。交通基礎設施建設是旅游產業發展的重中之重。二是加強旅游接待設施建設。修繕提升現有賓館、飯店、停車場、游客中心等接待設施,提升當地旅游接待能力。三是加強旅游公共服務設施建設。加強路標、廁所、安保設施、通信設施、物流點等旅游公共服務設施建設,著力提升旅游公共服務能力和水平。
民俗旅游參與機制的重中之重是當地老百姓積極參與。少數民族地區脫貧人口多、發展基礎薄弱、返貧風險大,更要注重當地人口在旅游發展活動中的參與數量、質量、深度和廣度。因此,優化民俗旅游參與機制,應重點構建當地人口參與機制,并針對其困難進行幫扶。
在旅游業的發展中,主要競爭力是旅游產品和旅游業態創新。在信息瞬息萬變、人們尋求多樣化體驗的今天,旅游創新是旅游產業發展的最大生產力。一是豐富旅游產品內容。拓展觀光、休閑、娛樂、養生等旅游功能,加強旅游與城鎮化、生態文明、文化遺產、農林水利、科教、體育、衛生、工貿等融合。二是提高民俗旅游產品質量。提升傳統民俗旅游產品檔次,實現高質量轉型,提升民俗旅游產品的文化內涵,給游客更多精彩感受,豐富旅游者的文化體驗。升級民俗旅游同質化產品,加大差異化品牌建設力度。三是創新開發民俗旅游產品和土特產。應注重打造精品旅游產品,習近平總書記提出,“我們將推出一批附加值高、做工精致、攜帶方便、具有地方特色的旅游產品,努力為國內外游客提供各種旅游新品、名品和精品。”應根據少數民族地區旅游資源的多樣性、民族風情的豐富性和地方特產的特點,在深入研究、挖掘、整理、分類的基礎上,對少數民族旅游資源加強保護;在尊重文化傳統的基礎上開發一些形態各異、有特色的少數民族旅游產品。一方面促進旅游消費,增加旅游收入,另一方面促進少數民族民俗旅游可持續發展。
長板橋村發展彝家民俗旅游帶動經濟發展的成功案例,給少數民族地區特別是欠發達地區發展旅游、助力共同富裕提供了啟示和借鑒。