寧強(qiáng)縣三個馬鈴薯品種對比試驗

張志奇　侯孝漢　沈國祥　卓清勇　沙清

【編者的話】 馬鈴薯是耐寒、耐旱、耐瘠薄的“四省”（省水、省肥、省藥、省勁兒）作物。2015年我國啟動了馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略，陜西各地適栽區(qū)積極引進(jìn)試栽了不少新品種。本期我們集中選擇了陜西寧強(qiáng)、西鄉(xiāng)、藍(lán)田三地的馬鈴薯品種比較試驗，供生產(chǎn)者參考。

如有馬鈴薯品種引進(jìn)方面的優(yōu)秀科研成果，歡迎作者繼續(xù)投稿。

摘要 2021年，陜西省寧強(qiáng)縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心在巴山鎮(zhèn)石壩子村開展了3個馬鈴薯品種篩選試驗，參試品種為鄂薯14號、鄂薯4號、希森6號。試驗結(jié)果表明，參試品種均適合在寧強(qiáng)種植。為保證產(chǎn)量，建議將種植密度調(diào)整至4 000株／畝測試其豐產(chǎn)性，同時加強(qiáng)馬鈴薯晚疫病等病蟲害防控。

關(guān)鍵詞 秦巴山區(qū)；馬鈴薯；品種；篩選試驗；增產(chǎn)

陜西寧強(qiáng)是一個南北交匯、襟隴帶蜀的山區(qū)縣，地處秦嶺和巴山兩大山系交匯地帶，是漢江發(fā)源地，全縣總面積3 246.8 km2，常用耕地31萬畝。雨量充沛，日照充足，晝夜溫差大，雨熱同季，氣候陰涼，發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)具有得天獨厚的優(yōu)勢，常年馬鈴薯種植面積6萬畝左右，平均畝產(chǎn)1 150 kg。為優(yōu)化馬鈴薯品種，我們開展了鄂薯14號、鄂薯4號、希森6號3個品種對比試驗。

1 材料與方法

1.1 試驗品種 參試品種3個，分別為鄂薯14號、鄂薯4號、希森6號（CK），均由湖北省農(nóng)科院提供。

1.2 試驗方法 試驗地設(shè)在寧強(qiáng)縣巴山鎮(zhèn)石壩子村四組，位于東經(jīng)106°12'44"，北緯32°43'46"，海拔1 100 m，常年平均氣溫12.5℃，年降水量1 156.4mm，無霜期235天，壤土，前茬蔬菜，肥力中上等。

試驗設(shè)3個處理，3次重復(fù)，四周設(shè)保護(hù)行，小區(qū)隨機(jī)排列，小區(qū)間不設(shè)走道，重復(fù)走道50 cm，單壟單列。每小區(qū)5行，每行50穴，行距40 cm、株距30 cm，小區(qū)面積30 m2，長15 m、寬2m，種植密度5 558株／畝。

1.3 栽培管理 小區(qū)底肥用量為氮（N）0.7 kg，磷（P2O5） 1.5 kg，鉀（K2O）1.2 kg，追肥用量為氮（N）0.3 kg。底肥與種薯隔離，施在種薯之間，追肥拌土撒人。

參試品種于2021年2月20日播種，4月5日后相繼出苗，4月20日追肥1次，全生育期未采取任何病蟲防治措施。從4月20日開始，每15天除草1次，人工除草2次。其他田間管理一致。

1.4 觀察記載項目 觀察記載試驗點的氣象和地理數(shù)據(jù)，試驗地基本情況和栽培管理以及生長期內(nèi)發(fā)生的特殊事件，物候期、田間性狀、塊莖性狀、主要病蟲害，同時對發(fā)生的病害進(jìn)行分級，成熟時先在每小區(qū)采挖Sm測平均單株塊莖數(shù)、塊莖大小和商品薯率。最終每小區(qū)單收稱重計實產(chǎn)，測算畝產(chǎn)。

1.5 試驗期天氣情況 試驗期間，2-5月份氣溫較常年偏低，陰雨寡照，馬鈴薯出苗緩慢，且缺窩較嚴(yán)重，其中鄂薯4號缺苗率達(dá)18%，鄂薯14號12%，希森6號8%，整個生育期降雨量達(dá)500 mm，導(dǎo)致晚疫病較常年嚴(yán)重，同時影響正常收獲，且爛薯偏多。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育性狀 從表1數(shù)據(jù)可以看出，對照希森6號出苗較早，鄂薯4號出苗較晚，二者相差7天。鄂薯14號現(xiàn)蕾最早，其次為鄂薯4號，二者相差5天，最晚的是希森6號，3個品種現(xiàn)蕾均在5月中旬。3個品種全生育期在101～115天，平均106天，最短的是對照希森6號（101天），鄂薯4號與對照相當(dāng)（102天），鄂薯14號生育期最長（115天）。

2.2 經(jīng)濟(jì)性狀 從表2數(shù)據(jù)可以看出，參試品種鄂薯14號株高較高（78 cm），其次為對照希森6號（56 cm），最矮的是鄂薯4號（48 cm）。主莖數(shù)鄂薯4號最多（5.9個），比對照希森6號多3.8個，其次為鄂薯14號（3.8個），比對照希森6號多1.7個。

鄂薯14號畝產(chǎn)量最高（1 484.1 kg），比對照增產(chǎn)22.8%，對照希森6號次之（1 208.6 kg），鄂薯4號最低（1 144.9 kg），比對照減產(chǎn)5.2%。

單薯質(zhì)量50 g以上計為商品薯，然后按塊莖大小進(jìn)行分級，計算商品薯率。參試品種鄂薯4號大薯少、小薯多，其平均單株塊莖數(shù)最多（7.9個），商品薯率只有33%；鄂薯14號商品薯率為67%，商品薯率最高的為對照希森6號，其平均單株塊莖數(shù)最少（3.8個），商品薯率為68%。

其塊莖性狀表現(xiàn)如表3所示。

2.3 抗病性 從2021年4月22日開始調(diào)查3個參試品種病害發(fā)生情況，截至5月17日，所有品種均未感染任何病害。5月24日第6次調(diào)查，鄂薯14號未發(fā)病，對照希森6號晚疫病、早疫病均有發(fā)生；鄂薯4號有晚疫病發(fā)生，無早疫病發(fā)生。5月31日第7次調(diào)查，鄂薯4號個別葉片上有晚疫病發(fā)生，無早疫病發(fā)生；對照希森6號晚疫病發(fā)病率高達(dá)70%，早疫病發(fā)病率達(dá)30%；其次為鄂薯4號，晚疫病發(fā)病率40%，早疫病發(fā)生較輕（3%左右）。詳見表4。可以看出，希森6號抗病性最差，鄂薯4號抗病性較差，鄂薯14號抗病性最強(qiáng)。

3 小結(jié)與討論

3個參試品種露地播種全生育期在101～115天，平均為106天。2021年2月20日播種，出苗期4月7日左右，成熟期6月1-15日，與寧強(qiáng)主推品種生育期相近。從生育期考慮，3個參試品種均適合在寧強(qiáng)種植。

參試品種畝產(chǎn)量1 144.9～1 484.1 kg，產(chǎn)量水平偏低的原因是種植密度過大，建議將種植密度調(diào)整到4 000株／畝測試其豐產(chǎn)性。

3個參試品種中，鄂薯4號單株結(jié)薯個數(shù)多、小薯多，商品薯率低，建議將其放在喜歡食用小馬鈴薯的地區(qū)推廣種植，以體現(xiàn)其商品價值。

3個參試品種中，鄂薯14號生育期最長，且枝葉繁茂，花多且花期長，具有很強(qiáng)的觀賞性，其抗病性最強(qiáng)，建議降低種植密度繼續(xù)測試其豐產(chǎn)性。

鄂薯4號和希森6號易感染馬鈴薯晚疫病，推廣中要注意防治該病，避免因病害造成大幅減產(chǎn)。

張志奇，侯孝漢，沙清，陜西省寧強(qiáng)縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，郵編724400；沈國祥，寧強(qiáng)縣廣坪鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)站；卓清勇，寧強(qiáng)縣巴山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)站。

收稿日期：2022-03-03

*通訊作者：侯孝漢（E-mail：1623775746@qq.com）