榆陽風沙草灘區水果玉米新品種篩選試驗

摘要 近年來，隨著人們生活水平的提高，水果玉米深受消費者歡迎，經濟效益也較高。陜西省榆林市榆陽區北部風沙草灘地區僅零星種植了小面積的糯玉米，超甜水果玉米很少見。為加快調整農業產業結構，發展特色農業，大力推廣超甜水果玉米，2021年引進5個水果玉米新品種進行比較試驗，通過豐產性、適應性、品質及其他重要特征特性表現，篩選出高產、優質、口感好的品種，降低新品種的種植風險，為榆陽區水果玉米新品種推廣提供依據。

關鍵詞 水果玉米；試驗；風沙草灘區

1 材料與方法

1.1 試驗地概況 試驗點位于陜西省榆林市榆陽區岔河則鄉岔河則村，經度109°30'29"，緯度38°29'52"，海拔1 189 m，交通方便，土壤質地為沙壤土，肥力中等，前茬作物馬鈴薯，水澆地，生長期間最高溫度36℃，最低溫度11℃。

1.2 試驗材料 品種1：珍甜6號；品種2：華耐白甜509；品種3：甜脆710；品種4：甜心格；品種5：超甜1號。

1.3 試驗方法

1）試驗采用隨機區組設計，3次重復，小區面積1畝，四周設保護行。每小區行距50 cm，株距30 cm，密植規格約4 444株／畝。試驗田要求土地平整，排灌方便，并做好防蟲防病工作。見表1。

2）試驗統一于4月20日、5 cm左右地溫穩定10℃以上、土壤耕層田間濕度70%左右時，采用播種機點播的方式進行播種，覆蓋地膜。基肥施有機肥5 000 kg/畝、磷酸二銨20kg/畝、硫酸鉀10 kg/畝，鋅肥、硼肥各1 kg/畝，結合翻耕，施13%地蟲克2 kg/畝。幼苗6～7片展開時開始拔節，追施拔節肥（碳銨50 kg/畝），施肥后覆土并及時澆拔節水；在喇叭口期用銳勁特和殺螟松防治玉米螟2次，追施碳銨100 kg/畝；抽雄前用70%甲基托布津800～1 000倍液噴施，防治大小葉斑病和紋枯病。

3）每個品種在一個重復中部的單株采摘品嘗，品嘗時間一般在抽絲授粉后23天左右，口感最好的10分，最差的6分，排出5個品種品嘗結果順序。為防止花粉直感造成相互影響，每個重復中部的單株套袋自交4株，用以品嘗評價適口性，套袋直至采摘。其他管理措施和測定方法按區試有關規定進行。

1.4 氣候條件 試驗地屬于典型的大陸性邊緣季風氣候，四季冷暖分明，干濕各異。4月平均氣溫為12.7℃，平均日照時數為213.4小時。5月平均氣溫為20.1℃，平均日照時數為215.1小時。6月氣溫明顯偏高、偏干旱，平均氣溫261℃，平均日照時數為216.2小時。7月持續干旱，氣溫較往年略偏高，平均氣溫27.6℃，極端最高氣溫36℃，平均日照時數為217.1小時。

2 結果與分析

2.1 生育期與植株性狀 根據觀察結果，對5個品種的生育期和植株性狀進行了詳細記載（表2、表3），各參試甜玉米品種均于4月25日出苗，5個參試品種的生育期（出苗至采收天數）為89～100天，其中甜心格為89天，華耐白甜509為91天，珍甜6號為99天，甜脆710為99天，超甜1號為100天。最多相差11天，差距較大。由此可見，甜心格、華耐白甜509也可作為早熟品種應用。

5個參試水果玉米品種株型均為半緊湊型，株高變幅為198～240 cm，穗位高變幅為80.5～105.6 cm，差距比較明顯；其中甜心格最矮，甜脆710最高。本試驗中甜心格株高偏低，產量潛力具有局限性，華耐白甜509、超甜1號、珍甜6號株高適中，甜脆710株高偏高，在北方風沙草灘區慎選。

2.2 產量及品質 5個參試品種的產量及品質計產測定結果顯示（表4、表5），超甜1號畝產最高，為833.14 kg，甜脆710畝產最低，為560.16 kg。食味品質是水果玉米重要的品質性狀，5個品種中，華耐白甜509品質最好，品質評分9分，甜脆710與珍甜6號品質評分8分，超甜1號、甜心格評分最低。所有參試水果玉米品種中，除華耐白甜509、甜心格籽粒分別為白色、黃白色外，其他品種粒色均為黃色。

3 小結與討論

6-7月榆陽區持續干旱，對采收天數和產量有一定影響。品種篩選試驗表明，所有參試品種中，超甜1號產量位居第1，表現苗壯、穗大、粒多、晚熟、抗倒伏，外觀商品性較好，僅食味品質略差，具有一定推廣前景；華耐白甜509鮮穗產量僅次于超甜1號，食味品質最優、早熟、抗倒伏，可以大力推廣；珍甜6號、甜心格產量相當，食味品質接近，表現一般；甜脆710產量最低，位居第5，該品種株高、易倒伏，不建議引種。

參考文獻

[1]李洪安，劉書亭，郭銳，等．日本水果玉米品比試驗研究初報[J]．天津農業科學，2007.13（3）：18-20．

[2]王芳，王旭，劉世超．水果玉米新品種比較試驗[J]．四川農業科技，2013（07）：27-28.

師浩源，陜西省榆林市榆陽區岔河則區域農業技術推廣站，郵編719000。

收稿日期：2022-04-01