圖書出版企業成本管理問題與對策研究

杜金花

（鳳凰含章文化傳媒（天津）有限公司北京分公司，北京 100011）

目前，我國的圖書出版行業正面臨著前所未有的挑戰。首先是網絡傳媒給傳統出版帶來的沖擊，其次是國外優秀的出版公司進軍國內市場，在這樣競爭激烈的環境中生存和發展，企業必須要認識自身管理的不足，改變原有的管理理念，降低生產成本的同時提高圖書質量，改變營銷策略，在確保利潤的情況下提高自身核心競爭力。

一、成本管理對圖書出版企業的重要意義

企業的生存與發展離不開成本管理，一個企業最終發展的好壞很大程度上取決于成本管理的有效性。在具體實施過程中需要不斷完善成本管理工作，形成科學有效的成本管理系統。按照公司既定的目標進行，使企業的實際成本盡可能控制在預計的范圍內，以最小的投入獲得最大的產出，從而推動企業憑借成本優勢占有市場并擴大市場占有率。

對于圖書出版企業而言成本管理大概分成以下幾個環節：首先是選題、編輯成本核算管理；其次是印刷制作成本管理、發行營銷部門成本管理；最后還有行政人事管理部門的成本管理和賬戶資金的成本管理，而這兩項是比較容易被忽視的。這些環節的成本管理缺一不可，但是現在很多企業還沒有做到每個環節都能進行成本管理的部門和專門的人員來負責，只能由財務部門進行事后成本合并在一起，不能從根本上進行成本管理。

其實成本管理是需要各個部門每個成員共同協調配合，自上而下各司其職，從一點一滴做起，讓全體員工都有成本管理意識，知道成本不僅是紙張和印刷，不僅是倉儲費運費，節約一度電節約一滴水這些都是成本。

二、圖書出版企業成本管理存在的問題

（一）成本管理方法和管理水平有待提高

出版企業在成本管理上一般都把重心放在成本核算上，主要是集中在生產制作環節。每個月根據圖書的品種確定項目編碼，相關工作人員根據時間和金額確定圖書的各項成本，如稿酬、編校費、紙張、印刷、翻譯費等等。然后在月末把本月所有入庫圖書發生成本進行加權平均。這個核算方法的優點是簡單方便，工作量小，但是無法將每個品種的邊際貢獻準確的計算出來，無法單獨核算，在確定銷售折扣的問題上不精確。在采購環節沒有準確的把關，導致購入紙張嚴重積壓，造成浪費。在營銷環節沒有采取措施導致庫存積壓，導致倉儲運費的升高。長此以往資金周轉就會出現問題，導致資金鏈斷裂，嚴重影響企業的生存和發展。

網絡時代的競爭更加激烈，出版企業的各項成本變化也是非常快速的。目前，紙張、油墨的產品價格不斷上升，再加上原先成本變化不大的印刷企業由于人工成本的提高，整個行業的成本也大幅提升。這樣就需要我們找到科學合理的管理辦法控制成本，滿足決策者的需求和應對市場變化的要求。不僅如此，引進人才，提高成本管控水平也是必要條件。

（二）出版企業在成本管理方面盲從政策和形勢

有相當多的領導層在成本管理方面都是從最基本的生產環節入手來控制成本，沒有將出版行業的發展與整個社會環境進行融會貫通。戰略意識是要跟進國家出臺的政策和國際形勢，但是不要盲從。首先，在出版前的市場調研，什么品種的書適應現在的市場發展，適應人們的閱讀需求；其次，策劃和設計環節被忽視了，相關的管理人員專業能力不強。

（三）傳統出版行業營銷策略急需調整

在競爭環境越來越惡劣的情況下，低價銷售是很多出版企業的首選，只要比成本高一點就傾囊而出，導致出版行業的價格戰越演越烈。不考慮自身的優勢與劣勢，盲目跟從宣傳。對國家出臺的法律法規不了解，影響企業的信用，給企業帶來經濟損失和信用損失。

三、我國圖書出版企業成本管理存在問題的對策建議

（一）改進出版企業成本管理方法，提高管理水平

改進出版企業成本管理方法，提高企業自身成本管理水平，并不是一件容易的事情，需要不斷學習改進，需要推陳出新，需要引進外腦或是培養自己的人才。

1.出版企業要選擇最適合自己的科學合理成本管理方法

成本管理方法有很多種，但不是所有的方法都適合出版企業，也不是別的企業的成本管理方法都能適合本企業。企業的管理者要從企業的規模、發展方向、市場中的定位等方面選擇正確的管理方法。

成本管理不是成本越低就越好，現在的市場已經不是一味靠降低成本就能擴大占有率的。比如一個專做生活類圖書的企業，已經成立了很多年，出版的圖書在市場上已經占有一定的份額，小有名氣。管理者不做市場調查，只想一味地降低成本，于是就采取加大印刷數量來降低單本的成本，但是沒有考慮到單本成本是降低了，但是由于生產量增大，總成本上升，而多印的圖書又極有可能銷售不出去。如果銷售不出去，只能造成出版物積壓，增加倉儲費用，而多印圖書的印刷費和紙張也占用了資金。

2.選擇適合出版企業自身的成本核算管理方法

圖書出版企業的成本核算主要是對生產圖書過程中發生的各項費用進行真實記錄。紙質圖書的費用明細項目比較多，比如出版前期有宣傳策劃；出版過程中有原材料、印刷制作、版權使用費、編錄費用、設計排版費、校對費用、審讀費用、出片費用等；出版后期還有包裝費用、倉儲費用、物流費用、營銷費用、發行等費用。想要降低圖書成本，就要在出版的各個環節進行成本核算，不求最低，但求最適合，所以要選擇跟企業本身相適應的成本核算方法。

（1）企業應加強對原材料成本的管控

對于出版企業來說，紙張無疑是成本的重頭戲，對紙張成本的管控對于成本管理有著舉足輕重的作用。隨著環境保護意識的逐漸提高，近幾年原材料價格有年年走高的趨勢，降低成本可能不太現實，那么只能說通過其他方式合理使用，節約資源杜絕浪費。第一，要以銷定產。對于未來一段時間需要出版多少種類的圖書，要做征訂計劃，然后再根據需要的紙張種類進行集中采購，不要盲目囤貨。因為紙張非常容易氧化，特別是進口的輕型紙，容易變黃變形，所以即使近期價格相對較低也最好不要囤積。第二，有長期合作的供應商。要嚴格計算紙張材料的成本，對原材料的選擇要做到貨比三家，優中選優，價廉物美，選擇長期合作且信譽好的供應商，這樣才能保證紙張質量的穩定。第三，企業要根據自身的經營情況、行業質量標準及價格定價標準建立一套屬于自己的原材料分類標準，用分類標準進行嚴格的審核以及下一步的印制成本和裝訂成本。對于原材料的調撥領用一定要制作一個比較精細的預算，在排版上充分加大紙張的利用率使產出盡可能最大化，對所有購進的原材料進行統一有序的管理，做好入庫和出庫的明細記錄。這樣才能做到有效提高材料使用效率，降低材料成本支出。

（2）對于出版物印制環節的管控

出版物的印刷和制作環節是成本管理的重要環節，出版公司基本沒有自己的印刷廠，所有的印刷制作都要委托印刷廠完成，對于顏色的調配、封面和內文的印刷、裝訂的質量，覆膜、包裝等等過程都需要嚴格把關，而且在計價上，各個部門要對計價單進行認真的審核。

（3）科學征訂圖書銷售數量

圖書在印刷前要對所銷售的圖書種類的市場進行科學有效的分析，根據在客戶中進行征訂所得出的結論，制作合理的征訂計劃。這樣企業就能夠根據征訂數量進行印刷制作，避免因為多印而銷售不出去造成的庫存積壓，或是少印造成市場缺貨的情況。

3.提高成本管理水平

出版企業管理水平的提高，不僅是要體現在出版物本身質量的提高上，管理人員的水平也要提高，管理水平不是單純的學歷高和專業化，還要結合企業的實際情況推陳出新，建立科學有效的成本管理制度和管理方法。

（二）成本管理戰略要跟進國家出臺的政策和國際形勢

2021年教育部出臺“雙減”政策，各方反應激烈。出版界的人普遍比較樂觀，甚至有人認為“雙減”政策出臺，會推動課外閱讀，從而引發出版升溫。所以有的出版社原來并沒有涉足少兒讀物這方面，現在也想來搶占市場。但是，大部分出版社沒有仔細想過，童書定價低，網店折扣高，盜版猖獗，少兒書出版事實上處境并不好，競爭十分激烈。更何況少兒的課外閱讀受到的影響因素很多，社會環境以及家庭也是重要的環節。如果家庭里父母缺乏閱讀素養，那么孩子空閑的時間也一般不會做和讀書相關的事情。所以出版企業不可以盲目地改變企業的總體戰略。

戰略成本管理是指基于戰略視角，通過生成、應用具有戰略相關性的成本管理信息，以服務于企業競爭優勢建立的一系列成本控制方法、體系。戰略成本管理是成本管理與戰略管理相結合的產物，是傳統成本管理方法對現代商業環境變化所做出的一種適應性變革。它有不同的管理理念和模式，其中桑克模式是目前為止發展最完善、認可度最高、應用最為廣泛的。桑克模式指出：戰略成本管理的形式來源于價值鏈分析、成本動因分析和戰略定位分析三方面的綜合。

價值鏈的活動分為基本活動和輔助活動。基本活動是貫穿于產品生產和銷售、售后服務的各項活動，輔助活動是通過提供材料采購、技術服務、人力資源管理等來支持基本活動的。基本活動包括：進貨作業，需要像版權公司或個人購買版權，像銷售紙張的公司購買原材料等；生產作業，找專人負責編輯、審稿；與合作印刷廠簽訂印制加工合同進行加工生產等；出貨作業，圖書入庫管理、訂單處理等；根據出版的情況制定營銷策略等；售后服務消費者滿意調查、產品調換等。輔助活動包括：企業基礎設施行政管理、財務、法律、質量管理等；人力資源招聘、培訓等；技術開發圖書設計、營銷設計等；采購材料物資、辦公設備等。

出版企業的各項經營活動之間存在著非常緊密的關系，從上游的供應商供貨環節到企業的生產環節，再到下游的銷售環節都存在著聯動關系。每項經營活動都能給企業帶來有形或無形的價值，但是需要企業自己能夠鑒別出來哪些是有價值的，哪些的價值不是很大，也就是增值作業和非增值作業。企業的管理者需要從這些作業里判斷哪些要自己來做，哪些需要外包。

（三）轉變出版的營銷策略

1.盡量避免降低折扣打價格戰，應多渠道進行宣傳

雖然低價銷售會給企業帶來一時的收益，但是這無疑會拉低企業的檔次。好的作品應該保持其自身的價值，這也是人們的普遍認知。而且打價格戰也會使得文化市場變的烏煙瘴氣。現在宣傳的渠道有很多，各種直播APP，還有各種網店銷售。出版企業應該塑造自己的特色，比如說菜譜書，配上視頻，讓大家更能通俗易懂容易學習。還有可以跟專業廚師合作，對于讀者有興趣的菜可以在允許的范圍內進行加工配送等等。不一定非要拉低價格去宣傳，要根據自己出版的作品的特點以及自身的優勢進行宣傳，不要看別人用什么方法就不假思索的盲目跟風。

2.及時了解國家出臺的法律法規

2021年4月我國對《廣告法》進行了修訂，對于濫用廣告詞，夸大產品的真實性，誤導消費者的行為進行了明確的規定。為保障消費者權益，國家正式實施了被商家號稱史上最嚴的新廣告法，新廣告法對明星代言，虛假廣告，極限用詞等都做了規定，一旦違反規定，罰款金額最低為20萬。對于還有一些雖然沒有極限詞，但是用了“某國家權威部門推薦”等字眼的，也算違反了廣告法，所以有很多企業遭到了舉報，直接被市場監督管理局傳喚并罰款。例如現在很多學生用的書籍封面都印有“教育部推薦”字眼等。

3.要站在消費者的角度想問題

“經營之神”王永慶的故事大家都知道，他從一個米店的小老板，最后成了塑料大王，在這個過程中他一直秉承做事認真，建立一種信譽，贏得他人的好感，服務周到細致，在此基礎上逐漸構建一體化關系，從而增加了銷售范圍和銷售數量。

回歸到出版行業，要學習他的營銷策略和認真、周到的精神。應該在每本書里都加上一張有獎的滿意度問卷，讓廣大的讀者給出版企業及時的意見反饋，能夠讓出版企業填補自己的不足，查漏補缺。消費者購買圖書時有什么疑惑和問題要耐心細致的解答和解決，要認真熱情的對待每一位消費者，并接受他們提出的寶貴意見。

四、結束語

綜上所述，雖然我國的出版行業傳統的紙質圖書大有被有聲書和電子書所替代的危險，但是隨著我們國家出版市場的不斷完善，出版企業還是得到了很多的發展機會。企業要在這么激烈的競爭環境中立足，就要結合自身的發展情況審時度勢，提高自己的成本管理水平，及時發現企業自身的不足和存在的問題，進行分析和改進。首先，出版企業往往把心思都花在圖書的選擇上，而忽視了成本管控，成本管理的方法比較落后，水平也相對較低，跟不上時代的發展。其次，出版企業沒有明確的發展戰略和定位，所以在進行成本管理時也比較盲目。最后，出版企業在營銷策略上有待調整和提高。所以出版企業應在這些方面積極尋求措施，改進成本管理方法，提高管理水平；認真分析自身的優勢和劣勢，制定長遠的戰略規劃，尋找突破點；拓展營銷渠道，轉變思路，從客戶的角度思考問題，使出版企業能夠實現經濟效益最大化的目標。