從明清時期外銷瓷上的圖像看中國對外傳播的文化動因

姚雨婷

近代學(xué)者關(guān)于中西文化交流的課題研究，以明末清初天主教文化東傳帶來的“西學(xué)東漸”為主，其討論了西方文化給中國帶來的影響與沖擊。在這一框架下，學(xué)者們認為“西學(xué)東漸”給中國帶來了西方的學(xué)術(shù)思想和政治制度。明末清初，天主教來華的確是中西文化交流的一個高峰期，“西學(xué)東漸”對中國文化產(chǎn)生的影響也是具體存在的。然而在許多情況下，文化的強弱是以經(jīng)濟為杠桿的，強勢的經(jīng)濟會帶動其所依賴的文化的傳播[1]。綜合國力的強弱是國家文化藝術(shù)傳播的支撐部分之一，經(jīng)濟占上風(fēng)的國家，往往是其上層建筑中的政治制度、文化藝術(shù)等起著主導(dǎo)作用。明清是中國社會經(jīng)濟發(fā)展進程中的一個高峰時期，這一時期的中國掌握著瓷器、茶葉、生絲等國際貿(mào)易市場的大宗商品交易權(quán)，造成了貿(mào)易順差的現(xiàn)象。法國路易十四的凡爾賽宮、德國奧古斯都二世的茨溫格爾宮瓷器走廊都收藏了大量的中國瓷器，皇宮貴族對中國瓷器的喜愛，是社會風(fēng)氣的風(fēng)向標，于是，越來越多的歐洲人想擁有中國瓷器，以標榜自己的品味與財富。

一、明清時期外銷瓷圖像中的“烏托邦”式中國形象

1756 年，英國詩人詹姆斯·考索恩（James Cawthorn）在《論品味》一詩中描述了明清時期中國對歐洲文藝復(fù)興時期藝術(shù)和建筑的影響：“這是真的，最近十分厭惡羅馬和希臘，我們應(yīng)該從明智的中國藝術(shù)家那里獲得我們的靈感，他們太純潔與絕妙。”[2]明清時期，包括瓷器在內(nèi)的外銷產(chǎn)品點燃了歐洲人對中國的熱情，掀起了歐洲文藝復(fù)興時期的“中國熱”。明清時期，外銷瓷上的圖像一般分為兩類：第一類是中國工匠根據(jù)中國傳統(tǒng)繪畫、歷史典故、戲曲小說等為底稿而繪制的圖像，此類圖像一般以反映中國社會的文化為主；第二類是根據(jù)歐洲消費者的審美情趣專門繪制的定制瓷，瓷畫中的圖像一般以歐洲歷史典故、戲曲小說中的插圖和版畫為主，此類圖像側(cè)重反映西方社會的文化。圖像和文本一樣，是歷史證據(jù)的一種重要形式[3]。因此，筆者通過分析明清時期中國外銷瓷上的圖像，將這些圖像分為興旺的人口、平等的男女、和諧的家庭、自由的婚姻四個主題，并一一對應(yīng)文藝復(fù)興時期的西方社會現(xiàn)狀，以期能夠?qū)γ髑鍟r期歐洲人眼中的中國社會呈現(xiàn)著怎樣的面貌做出一個分析。

（一） 興旺的人口

圖1 是乾隆時期的粉彩壁燈架，其主體紋飾來源于中國傳統(tǒng)繪畫中的《百子鬧春圖》。“百子”指花果多子實，寄托著人們對兒孫滿堂、多子多福的美好愿望。粉彩壁燈架頂部的坐蓮佛祖是紅色西方佛“蓮花部怙主”，象征著生命與希望，在印度教與佛教的經(jīng)文中，蓮花隱喻了女性的子宮。頂部坐蓮佛祖的左右各跪坐著一只敷彩獅子，此構(gòu)圖模式應(yīng)該是借鑒了西方國家的家族徽章構(gòu)圖樣式（見圖 2）①。張騫出使西域之后，獅子隨絲綢之路來到中原大地，結(jié)合中國文化產(chǎn)生了具有中國特色的獅子紋飾。粉彩壁燈架上的圖像簡潔明了地展現(xiàn)了眾多天真活潑孩童戲耍的場景，結(jié)合象征希望與生命的坐蓮佛祖、智慧與勇氣兼具的獅子，清晰地傳達出對生命的期待，這樣的組合圖式，即使是歐洲人也可以迅速了解其含義。

圖1 乾隆時期的粉彩壁燈架

圖2 西方國家的家族徽章構(gòu)圖樣式

（二） 平等的男女

圖3 的五彩仕女雅集圖觀音瓶上所繪制的圖像，在歐洲人眼中是“沙龍”聚會的表現(xiàn)。中國封建社會中，“雅集”本是專屬于男性的活動，至明清時期，漸漸有一些女性參與到類似的活動中。觀音瓶的口頸部是一圈嬰戲圖，瓶身則是由十位女性構(gòu)成的“十美圖”，傳統(tǒng)仕女畫的構(gòu)圖方式不可避免地影響到外銷瓷上圖像的視覺傳達方式。五彩仕女雅集圖觀音瓶上繪制的團扇、花卉等圖案強化了女性空間的意識，奏琴、弈棋、鑒畫則增強了畫面的文人氣息。瓷器上的圖像借鑒了中國傳統(tǒng)群像人物的構(gòu)圖模式，以最左邊為起點，綠衣女性左手輕撐面頰，身體向右傾斜，指引著觀者的眼睛向右看去，順著這一指引，觀者依次可以看到案幾旁正在撫琴的藍衣女性、正在向其他兩位女性展示自己作品的女性、兩位向左看的女性，以及兩位弈棋的女性，這幾位女性形象組合成一個嚴謹?shù)目臻g關(guān)系。畫面最右邊的紅色欄桿，暗示著畫面所處的場景是在一個半封閉的庭院內(nèi)，強調(diào)了女性空間的私密性。五彩仕女雅集圖觀音瓶上的圖像內(nèi)容層層遞進，從奏琴到鑒畫再到弈棋，成為歐洲早期對中國女性知書達理形象的認知。

圖3 五彩仕女雅集圖觀音瓶

（三） 和諧的家庭

經(jīng)過順治、康熙兩朝的積淀，清雍正時期的政治開始逐漸穩(wěn)定，經(jīng)濟發(fā)展也日漸繁榮，在瓷器上表現(xiàn)戰(zhàn)爭題材的圖像有所減少，轉(zhuǎn)而更多地表現(xiàn)夫妻團聚、合家歡樂等內(nèi)容。如圖 4 的清雍正廣彩斗雞娛樂圖盤，盤中描繪的是闔家團圓的生活場景。圖 5 的清五彩人物故事罐蓋上繪制一名綠衫女子正在案幾前演奏樂器，一旁的紅木椅上坐著一位拂頰聽奏的藍衣貴婦。按照中國畫“主大從小，尊大卑小”的構(gòu)圖模式來看，藍衣貴婦和奏琴女子雖然在同一平面內(nèi)，但是藍衣貴婦的身量明顯大于奏琴女子，可見奏琴女子的身份地位并不高。臺階前一名男性在兩名童子的陪伴下，駐足聆聽美妙的琴聲。旋轉(zhuǎn)罐身可以看到，罐子的另一面描繪的是幾名男性正聚集在一起暢談，罐頂部是幾名童子正在練舞的場景。如果將罐身和罐頂?shù)娜M場景組合在一起，體現(xiàn)的就是一個普通家庭和諧、豐富的日常生活。

圖4 清雍正廣彩斗雞娛樂圖盤

圖5 清五彩人物故事罐蓋

（四） 自由的婚姻

明嘉靖至萬歷年間，江南地區(qū)的商品經(jīng)濟發(fā)展迅速，市民階層的物質(zhì)財富得到了極大的保證，一系列滿足市民階層精神需求的文化產(chǎn)業(yè)也因此蓬勃發(fā)展。比如，可以印制戲曲小說、刻本版畫的出版行業(yè)，呈現(xiàn)出繁榮的景象。王實甫的《西廂記》是元代戲曲小說的代表，小說描述了男女主人公張生與崔鶯鶯歷經(jīng)重重阻礙，最終獲得美好愛情的故事。《西廂記》鼓勵人們沖破封建禮教的約束，去追求自由的愛情，反抗封建包辦婚姻。明清時期，不少年輕人在《西廂記》的美好故事中，找到了自己的精神寄托。所以，瓷畫工匠為了迎合消費市場的需求，將《西廂記》這一戲曲小說中的插圖繪制在了瓷器上。

圖6 的清康熙青花《西廂記》人物故事紋小盤上繪制的就是《西廂記》的故事片段。張生在普救寺初遇崔鶯鶯便對其一見鐘情，在收到崔鶯鶯的情書后，趁著夜色翻墻與崔鶯鶯密會。這一情節(jié)點出張生與崔鶯鶯二人是兩情相悅，展現(xiàn)了張生與崔鶯鶯沖破封建禮教、追求美好愛情的勇氣。圖像中的男性手攀柳樹枝，一只腳橫跨在墻頭，目光直視女性，而女性一手扶下顎，側(cè)臉不看男性，一臉?gòu)尚郀睢４僧嫻そ陈匀チ恕段鲙洝肺谋局械募t娘一角，僅表現(xiàn)男女主人公之間的情波暗涌，削弱了戲曲故事的沖突性。因此，在歐洲人的眼中，清康熙青花《西廂記》人物故事紋小盤上的圖像表現(xiàn)的就是男女之間青澀的愛情故事。

圖6 清康熙青花《西廂記》人物故事紋小盤

二、文藝復(fù)興時期歐洲社會概況

（一）文藝復(fù)興時期西方社會的人口情況

從馬格麗特·金（Magret L.King）的著作《文藝復(fù)興時期的女性》一書中了解到，文藝復(fù)興時期的歐洲社會，母親與嬰兒的處境并不盡如人意。醫(yī)學(xué)技術(shù)的落后、生活環(huán)境的混亂等因素交織在一起，導(dǎo)致嬰兒的死亡率居高不下。但只有男性才能成為一個家族的合法繼承人，所以貴族家庭中的女性仍然需要不斷進行受孕、生育這一過程，以確保至少有一個活著的男性可以延續(xù)家族的地位，并保持統(tǒng)治的權(quán)力。貴族家庭為了加快女性生育這一進程，甚至取消了母親喂養(yǎng)嬰兒這一環(huán)節(jié)，而是雇傭奶媽來哺乳孩子。母親的奶水是有限的資源，在換取物質(zhì)報酬之后，這些奶媽也自然沒有了足夠的奶水來養(yǎng)育自己的子女。面對嚴酷的財產(chǎn)繼承制度的富人階級和物質(zhì)資源稀缺的貧苦人民一樣，無法認真地對待剛出生的嬰兒，這是導(dǎo)致文藝復(fù)興時期歐洲社會嬰兒早夭率不斷攀升的重要因素之一。

（二）文藝復(fù)興時期歐洲社會女性的受教育情況

雅各布·布克哈特（Jacob Burckhardt）在《意大利文藝復(fù)興時期的文化》一書中認為，文藝復(fù)興時期的貴族階級女性接受了與男性差不多的文化教育，她們和男性一樣追求鮮明可識的自我，甚至認為“婦女解放”是一個不存在的議題[4]387-393。但雅各布·布克哈特接下來說：“人們并不期待女性積極從事文學(xué)活動，她們的作用僅是對男性的沖動與任性加以影響。”[4]390從行文中可以看出，雅各布·布克哈特認為接受教育只局限在貴族階級的女性中，并且認為女性接受教育也是為了更好地輔佐男性。所以，文藝復(fù)興時期人們對女性的貶低與厭惡并沒有發(fā)生實質(zhì)性的變化。

歐洲文藝復(fù)興時期的女性是否有真正意義上的“婦女解放”，并不是本文想要討論的話題，而是試圖以外銷瓷上的圖像，分析歐洲社會對中國瓷器產(chǎn)生興趣的文化動因。沙龍文化起源于文藝復(fù)興時期的意大利，隨著 15 世紀新航路的開辟，沙龍文化逐漸蔓延到西歐國家，成就最大的是法國巴黎[5]。18 世紀中期，在工業(yè)革命的影響下，法國的婦女意識有所覺醒，開始在社會實踐中尋找自我的人格價值。法國啟蒙運動傳播的自由主義精神，使不少女性開始舉辦沙龍活動，進入閱讀、作詩、文學(xué)評論等原本專屬于男性的領(lǐng)域。女性的沙龍活動是歐洲女性爭取自我權(quán)益的行為，由此表明，女性也可以參與探討人文哲學(xué)、自然科學(xué)等知識性文化活動。

（三）文藝復(fù)興時期歐洲社會的家庭情況

在1096—1661 年的幾百年時間里，歐洲各國戰(zhàn)火紛飛。而戰(zhàn)爭直接侵害了歐洲各國下層人民的生存利益，給他們帶來了深重的災(zāi)難。一個家庭內(nèi)部不斷有年輕男性為戰(zhàn)爭而失去生命，打破了一個家庭內(nèi)部的和諧秩序，人民心中自然會產(chǎn)生對和平穩(wěn)定、幸福團圓家庭的向往。

三、明清時期中國社會的實際情況

（一）明清時期中國社會的人口情況

明清時期外銷瓷上的圖像向歐洲人展示了一個“烏托邦”式的中國形象，使他們看到了一個理性智慧、家庭和睦、人口眾多的中國，由此彌補了自身國家的精神缺失。但其實中國并不像歐洲人所幻想的那般美好，明清時期，由于連年不斷的戰(zhàn)爭，這一時期中國的人口總數(shù)驟減。葛劍雄在《中國人口發(fā)展史》一書中提到：“崇禎元年以后……人口急劇下降，到順治十二年（1655 年）的 27 年間減少了 8 000 萬人左右，從 2 億人減少到 1.2 億人。”[6]

（二）明清時期中國社會的女性受教育情況

從明清時期皇室公主的受教育情況來看，“男女平等”也是一個不全面的、不客觀的認知。例如，《明實錄》中記載宮中的司籍，除了保管書籍和文房用品之外，還需要教授宮中女眷學(xué)習(xí)《女誡》《內(nèi)訓(xùn)》《女訓(xùn)》《古今列女傳》等女教方面的內(nèi)容。也就是說，即便是貴為皇室的公主，其所接受的教育也是封建倫理制度下對婦德的培養(yǎng)。并且還強調(diào)：“每章不得過百余字，以便女官記誦。”[7]這也就說明了當(dāng)時對皇室公主學(xué)習(xí)的要求就是簡單明了即可。因此，在這種教育下，明代皇室公主必須要成為恪守婦德、孝順長輩的女教典范。雖然清朝對皇子的教育有著嚴格而完善的制度，從上課的時間、地點、內(nèi)容等都有清晰明白的規(guī)定，但是在清史中并沒有任何有關(guān)公主受教育的記載，哪怕是最基礎(chǔ)的識字教育。

《欽定宮中現(xiàn)行則例》中記載，皇后若是生下皇子便賞銀 1 000 兩，若是公主則賞賜減半，從皇后誕下皇子或公主所接受的不平等賞銀，也能看出清朝宮廷對男女重視程度的不同。皇子和公主在滿月后有了相應(yīng)的俸銀，起初男女每月各 10 兩，公主到 6 歲時俸銀增加到每月 40 兩，并一直保持這個水平。而皇子在開始接受教育之后，也就是五六歲時，俸銀增加到每月50兩，十二歲時每月是 100 兩，直至婚前每月可領(lǐng)取高達 300 兩的俸銀。從上述皇子與公主受教育的情況與賞銀差距可以看出，清朝宮廷存在著重男輕女的現(xiàn)象。

（三）明清時期中國社會的婚姻制度

從婚姻制度來看，《西廂記》等戲曲小說中的愛情婚姻過于理想，帶有一種濃重的理想主義色彩。而在明清時期，上到國家制度，下到民間社會意識，都規(guī)定男女結(jié)婚需要遵從“父母之命，媒妁之言”。比如，《大明令》規(guī)定:“凡嫁娶皆由祖父母、父母主婚，祖父母、父母俱無者，從余親主婚。”[8]男女雙方想要結(jié)婚，須在雙方家長或長輩的主張之下才能結(jié)合。再比如，《大清律》也嚴格規(guī)定了婚嫁之事的細節(jié)，“凡家長與奴娶良人女為妻者，杖八十，女家減一等。”這體現(xiàn)了封建宗法制度下，嚴格的婚姻等級秩序。

四、西方文化中的“他者”——中國

歐洲文藝復(fù)興改變了人們對待生活的態(tài)度，歐洲人將目光轉(zhuǎn)移到了現(xiàn)實生活中，以期在現(xiàn)實生活中找尋到一個“烏托邦”式的國家。在這一時期的地理大發(fā)現(xiàn)中，歐洲人似乎在現(xiàn)實中找尋到了一個“烏托邦”式的國家，即中國。所以從文藝復(fù)興到啟蒙運動時期，歐洲社會對中國的評價總是正面的[9]。

早期的《柏郎嘉賓古行記》《魯布魯克東行記》《馬可·波羅游記》等一系列游記中，中國常常被描述成人口眾多、地域遼闊、政治清明的國家，這是歐洲人對遙遠東方的最初認識。在傳教士的演講中，也講述著中國是一個政治開明、社會和諧、人民有禮的國家。歐洲人不僅通過書籍或口述的方式了解中國，而且通過中國的器物來認識中國。在中西貿(mào)易活動中，歐洲商人第一次將中國瓷器帶到歐洲社會，印證了歐洲人腦海中對中國形象的想象，也印證了這個遙遠的“烏托邦”式國家的真實性。

對于一種社會行為的理解，必須在其潛在的意向關(guān)系結(jié)構(gòu)中確定其動機[10]。中國瓷器在歐洲的熱銷，可以從物質(zhì)和文化需求方面來分析。18 世紀早期，歐洲社會經(jīng)濟急速變化，證明社會地位的標志由古董變成了新興奢侈品，富人都以用進口新商品為傲[11]。中國瓷器對此時的歐洲人來說，是一種擁有 4 000多年文化血統(tǒng)的新鮮事物，由此成了他們在物質(zhì)需求上所追求的，象征權(quán)力地位的奢侈品。器物文化共有 3 個同心圓，其核心是意識形態(tài)層，中間層是法律制度層，最外層是器物形式層，意識形態(tài)層決定并規(guī)范著法律制度層和器物形式層的內(nèi)涵與形式[12]。外銷瓷上的圖像所體現(xiàn)的興旺的人口、平等的男女、和諧的家庭、自由的婚姻等主題，是意識形態(tài)層的外顯。這些外銷瓷上的圖像所體現(xiàn)的內(nèi)涵與歐洲文化產(chǎn)生了共鳴，成為歐洲人在這一時期的精神財富。所以，明清時期包括瓷器在內(nèi)的外銷產(chǎn)品，契合了歐洲人的物質(zhì)需求與精神需求，進而激發(fā)了他們對中國器物的追求。

按照潘諾夫斯基的圖像學(xué)理論來說，對圖像故事與寓意的正確分析是正確進行深義圖像志解釋的必要要求[13]。文本與圖像資料共同構(gòu)成了一個“烏托邦”式的中國形象，但這一形象其實是歐洲人按照自己的需求去理解并構(gòu)建的，歐洲人并沒有從外銷瓷上圖像所蘊含的內(nèi)在意義去理解中國文化，而是形成了社會集體的想象。圖像是外在世界的投射，更是自我的投射，但自我的投射是更強烈、更自主的投射[14]。歐洲社會對中國的幻想，不僅是對現(xiàn)實中國的某種認識，更多的是反映當(dāng)時歐洲文化自我認同的隱喻，契合了歐洲人對美好生活的向往。

五、結(jié)語

綜上所述，明清時期在歐洲暢銷的體現(xiàn)“烏托邦”式中國形象的瓷器，或許與歐洲文藝復(fù)興時期萌芽的人文主義觀念有關(guān)。歐洲社會對中國文明的理解，反映了文藝復(fù)興時期歐洲開放自由的精神。但是，從歐洲人在中國瓷器中感受到的，即使是由文化誤讀所產(chǎn)生的文化共鳴來看，東方和西方的思想與文化傳統(tǒng)的確存在不同。從外銷瓷的暢銷來看，東方和西方并不是完全對立的，外銷瓷作為中國文化對外傳播的媒介，可以讓歐洲人認識中國。同時，中國瓷器上的圖像也在吸收了來自歐洲的審美文化之后，創(chuàng)造出了別樣璀璨的瓷器工藝品。

注釋

①“英國國徽的盾徽左側(cè)是一只頭戴王冠，代表著英格蘭的金獅。并且最早的定制紋章瓷出現(xiàn)在明正德年間，所以清乾隆時期的制瓷工匠早已深諳這種構(gòu)圖模式。”參見胡雁溪，曹儉.中國清代外銷瓷集錦:它們曾經(jīng)征服了世界[M].北京:中國大百科全書出版社，2010:352.