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供應鏈管理模式下企業物資采購管理研究

2022-11-15 08:23:20張園園
商展經濟 2022年21期
關鍵詞:成本管理企業

張園園

(冀中能源股份有限公司物資供應分公司 河北邢臺 054000)

在企業生產經營的各個環節中,采購作為其中的重要一環,在現代化企業發展中受到了廣泛重視。高效的采購管理工作能夠直接反映企業的管理水平,采購成本是企業經營的重要指標內容,對產品成本及價格產生著重要影響。基于供應鏈管理模式下,企業傳統的物資采購管理模式已被淘汰,而由以訂單驅動為導向的采購管理模式所代替,消費者的實際需求決定著訂單的形成,之后對供應商產生驅動,這個過程能從根本上降低企業的庫存成本,提高企業的采購效率,采購管理更趨向于科學化和專業化,因此加強對供應鏈管理下物資采購工作的研究,對企業的經營發展意義重大。

1 供應鏈管理的含義

供應鏈管理,即供應鏈中的物流、服務流、信息流、資金流等都由核心企業掌握,從初期的物流采購到最終產品到達消費者手中,將生產商、供應商、銷售商等共同連成的網鏈結構模型(見圖1)。其主要是通過根據目標對涉及的供應鏈商流、物流、信息流、資金流及合作者關系等規劃、設計、運營、控制過程進行一體化的集成管理思想、方法和技術體系。

圖1 供應鏈的網鏈結構模型

2 物資采購在供應鏈中的作用

從全球市場由賣方轉入買方的趨勢來看,現代化企業的物資采購管理工作越來越突出,高效的采購除了降低庫存成本外,還能夠實現企業與供應商整體競爭優勢的提升。

從對企業的利潤創造角度來看,產品利潤呈現逐年下降趨勢,同質化產品之間的競爭愈演愈烈,企業成本的節約引起了管理者的重視。這里以生產制造型企業為例,企業的成本由多個方面組成,而物資采購成本的占比高達70%,因此節約采購成本有助于企業效益的提升。

從提升企業產品質量的角度看,產品質量是企業的根本,對原材料的要求也更高。因此企業物資采購是否高效,能否確保原材料質量,是企業經營發展的前提。

從合作的角度來看,企業之間的關系已經從單純的買賣關系轉變為共同合作、聯合生產的關系,供應鏈上下游企業之間的溝通不斷加強,產品的復雜程度愈加明顯,合作企業更應以溝通為基礎,實現共同發展,進而形成利益共同體。

綜合上述幾點可以看出,現代化企業中的采購管理工作,除了能降低資金成本外,更關鍵的是對企業核心競爭力的提升起著積極作用,同時能夠加速企業供應鏈管理的發展。

3 供應鏈模式下的采購管理的轉變

3.1 供需雙方買賣關系轉變為戰略合作關系

在傳統市場經營中的供需雙方,只存在著買方和賣方的關系,而基于供應鏈模式下,供需雙方除了是買方和賣方的關系外,同時還有戰略合作關系,其存在著利益一致性的關系,不再只是單獨一方取得利潤,而是要合作雙方實現共贏。因此,供應鏈模式下的采購方式,即為供需雙方之間通過建立合作,并在合作的基礎上進行采購,這種方式從根本上降低了采購風險。鑒于供需雙方之間是利益共同體關系,采購信息和采購資源等促使雙方合作關系的建立,不僅減少采購環節,提高采購質量,同時對合作雙方的發展也起到了積極的促進作用。

3.2 采購管理向外部資源管理轉變

基于供應鏈管理模式下的采購工作,采購思想仍舊保守和傳統,對以庫存為基礎的采購繼續沿用,沒有針對動態的市場進行調整,使得企業的發展與市場導向相脫離,因此對采購工作進行調整刻不容緩,在采購中要積極加強與供應商之間的溝通,并根據市場發展動態不斷調整采購計劃,樹立供應鏈模式下的采購思想。利用供需雙方的信息和資源循環,從多個角度不斷優化采購環節,從而將采購管理向外部資源管理進行轉變,由此從根本上提高采購質量及采購效率,最終實現合作共贏。

3.3 庫存采購轉變為訂單驅動采購

傳統采購模式下,為了填補庫存進行采購,對采購工作而言,認為只要關注庫存這一要素,保持庫存穩定就是工作的目的,而完全忽視項目進程中物資需求的變化調整,企業的修理、改造工作等,采購處于被動的狀態,采購內容與實際的物資需求之間存在差異。而供應鏈管理模式下,由訂單驅動方式開展的采購活動的流程為:用戶需求訂單驅動→制造訂單產生→制造訂單驅動→采購訂單產生→采購訂單驅動→供應商采購。在此種訂單驅動模式下,供應鏈系統能夠對用戶的需求做出快速準時的反應,庫存成本也因此降低,而庫存周轉率得到了大幅提升。同時,訂單驅動模式下,采購工作流程得到了優化,采購部門的工作即為協調供應商與物資使用部門之間的關系。

4 供應鏈管理環境下采購管理的優化措施

4.1 強化供應鏈的整體觀念

基于供應鏈模式,就企業物資采購管理工作而言,雖然形成了采購概念,但在實際采購中,處于供應鏈上的各個流程環節,供應鏈模式下的采購只是徒有形式,而工作的實效性還有待進一步提升。由于受傳統思想的影響,一旦部門利益與整體利益之間發生沖突,部門工作便會與供應鏈目標工作產生背離,這種情況下供應鏈工作效率和質量會大打折扣。解決上述問題的根本是樹立供應鏈觀念,不斷深化供應鏈環境下的采購管理觀念,并將其應用到實際工作中,對于供應鏈上各個流程環節而言,要能從根本上認識并了解供應鏈的實質內容,以往物資采購模式已經不復存在,應以供應鏈觀念為出發點,通過供應鏈上各流程部門間的高度配合,實現整體供應鏈管理下的物資計劃到需求,降低整體采購成本,進而實現整個供應鏈的價值最大化。

4.2 確保供應鏈系統的穩定性

基于供應鏈管理模式下的供應鏈系統,部門之間的溝通更為順暢,采購內容也更為詳細和具體,出錯率會更低。在實際采購過程中,會遇到突發狀況,所以對采購工作人員進行分配,將責任落實到個人,這對采購效率的提升及采購成本的降低都起著重要作用。供應鏈系統中明確采購管理流程能夠滿足供應鏈系統的戰略要求,同時也滿足管理外部資源的業務需求,對供應鏈管理起著積極作用,有助于實現供應鏈系統利益的最大化目標,因此供應鏈管理下的采購管理要積極確保供應鏈系統的穩定性,提升采購管理效率。

4.3 企業加緊轉變采購模式,變“分散采購”為“集中采購”

傳統的分散采購,不僅耗時耗力,而且采購的成本和質量也得不到有效控制,因此企業采購模式應盡快從分散采購向集中采購轉變,集中采購,即整體統計企業各部門的物資需求,采用統一的采購標準,減少信息失真問題,減少庫存成本,發揮集中采購的優勢,提高企業競爭力。與此同時,企業在進行集中采購時,要建立相應的約束機制,明確采購的權利和責任,最大限度地確保采購的公平性。

4.4 在供應鏈模式下實現物資采購的流程再造

基于供應鏈模式下的物資采購工作,除了要樹立現代化的采購觀念外,更要積極利用數字信息化的采購手段,徹底摒棄傳統物資采購流程及組織框架,構建現代化的物資采購流程體系,優化采購管理分工體系,簡化采購流程,從根本上解決企業部門只關注自身利益的問題,實現多部門、多方位、多管理融為一體從需求式到訂單式采購的管理模式,做到標準化、專業化、科學化的物資采購,由此實現供應鏈的價值最大化。

4.5 加緊構建良好的供應商管理體系

在實際采購管理工作中,對供應商的選擇非常重要,在選擇時要始終堅持質量優先、效率優先的基本原則,積極構建良好的供應商管理體系,具體可從以下幾方面著手:第一,質量是企業發展的根基,在與供應商合作的過程中,要不斷提升采購的質量,努力實現雙贏;第二,企業進行物資采購,是企業持續生產的基礎條件,選擇合適的供應商,能積極促進企業生產,提升企業效益;第三,企業與供應商合作前期,要對供應商進行詳細調查,確保供應商能夠如期交貨,以降低經濟風險發生概率;第四,對于不符合要求的供應商一律不用,提高對供應商的要求,選擇適合企業需求的、質量上乘的供應商。只有選擇高效優質的供應商,構建良好、規范、科學的供應商管理體系,才能確保供應鏈安全,進而提高采購管理水平。

4.6 強化采購管理的競爭策略

從競爭層面而言,企業與供應商之間的對抗關系十分明顯,在經濟市場不斷發展的過程中,競爭必不可少,而企業與供應商之間的競爭存在三方面,即采購方讓步、供應商讓步、雙方實力相當。具體為:第一,當采購方的優勢過強時,其通過壓榨策略壓低成本,而這個也是在一個可控的范圍,以不影響采購鏈條平衡為標準;第二,當供應商的優勢過強時,采購方要能從市場的大范圍著手,以尋找可以替代的物資;第三,如果采購方和供應商兩方勢均力敵,則可以采取共同協商的方法,達成合作共識,并實現雙贏。

4.7 應用階層式采購策略

階層式采購策略,即為將采購過程分環節處理,針對各個環節的不同需求制定不同的采購計劃。在實際采購過程中,以市場發展為基礎,采購管理人員要采取以市場發展為導向的采購策略,由此提升企業自身的競爭力。與此同時,對采購部門人員而言,在采購前期要全面分析市場,了解供應商價格和市場價格,精準把握一手價格,在此過程中要不斷強化部門之間的溝通和協調。企業在應用階層式采購策略時,要真正應用到企業各項發展目標中,并落到實處,進而明確各部門的相關責權。

5 結語

綜上所述,企業物資作為企業生產經營的根本,不僅能夠幫助企業正常運轉,同時有助于生產鏈的有序運營,由此可見物資采購環節的重要性。供應鏈管理模式下,經濟的飛速發展對供應鏈管理模式提出了更高的要求,因此必須加強以采購為開端的整個供應鏈條的管理工作。企業應不斷加強采購環節的控制管理,從而實現對生產經營成本的控制,最終提升企業經濟效益。因此對于企業的物資采購環節而言,要進行科學、規范、專業的管理,嚴格把關物資的采購品質,不斷強化對采購人員的培訓,提高其綜合工作能力。在未來的很長一段時間內,供應鏈管理模式下的物資采購管理工作將作為供應鏈的重要內容,深入研究物資采購管理,對供應鏈管理發展的高效、有序運行起著積極的推動作用。

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