探析高中化學實驗教學中的問題與解決策略

王娟

摘 要：本文簡述了高中化學實驗教學存在的問題，并結合教學工作經驗，從更新教學理念、加強基礎建設、激發學習興趣、拓展教學內容及強化師資力量五個方面提出改進對策。拋磚引玉，以期對今后教學工作的開展有所幫助。

關鍵詞：高中化學實驗教學；問題；解決策略

【中圖分類號】G633.8 ? ? ? ? ? ?【文獻標識碼】A ? ? ? ? ? ? 【文章編號】1005-8877（2022）23-0118-03

Exploring the problems and solving strategies in high school chemistry

experiment teaching

WANG Juan ?（Jianyang No. 1 Middle School， Fujian Province， China）

【Abstract】This paper briefly describes the problems existing in high school chemistry experiment teaching， and combined with teaching work experience， puts forward improvement countermeasures from five aspects： updating teaching concepts， strengthening basic construction， stimulating learning interest， expanding teaching content and strengthening teachers. It is hoped that it will be helpful to the development of teaching work in the future.

【Keywords】High school chemistry experiment teaching; Problem; Solution strategy

化學是建立在實驗基礎上的一門自然學科。在教學工作中，只有通過具體的實驗操作，才能化抽象為具體，引導學生透過現象看本質，理解和掌握現象背后的化學原理、化學規律。化學學習不能始終在書本上尋章摘句，更不可采取死記硬背的學習方法。要真正走進化學，加強實驗教學，讓學生在實驗中動手操作，親身體驗，近距離觀察，深層次思考，從而才能真正地學有所悟，學有所得。然而，由于受到諸多主客觀因素的影響，化學實驗教學存在一定的缺陷。

1.高中化學實驗教學中存在的問題

（1）不夠重視

有的學校在高三年級就沒有化學實驗課，而學生測試及考試中涉及的化學實驗也簡單地由視頻資料或教師的演示實驗代替。更有甚者，化學實驗搖身一變成為題目，教師按照做題、解題的程序，將化學實驗模式化、固定化。化學實驗絕不是批量生產，同一個實驗主題，如果有不同的參與者，在不同的環境下即便采用相同的實驗方案和完全一致的操作步驟，實驗的最終結果在大概率上也不是完全相同。高中化學教學工作中，正是由于在思想上對實驗教學的不重視，使高中化學實驗課程在很大程度上名不副實，直接導致實驗教學效益不佳，在這種情況下，化學實驗教學存在各種各樣的問題也就不足為奇。要解決化學實驗教學中存在的問題，無疑需要更新教學理念，在思想上加強重視，在教學手法上不斷創新，完善實驗教學所需的各種實施設備，認真總結教學中出現的各類問題，并一一分析，提出改進措施，從而才能讓化學實驗教學煥發生機，以實驗推動化學教學更好地發展。

（2）資源不足

長期以來，化學實驗室存在器具少、壞、舊等弊端。學生想做實驗，卻沒有實驗器具，實驗教學心有余而力不足。“工欲善其事，必先利其器。”開展化學實驗自然不是空想，物質基礎是開展化學實驗的核心所在。在教學實踐中，有相當一部分化學實驗由于缺乏實驗操作的物質基礎而不得不放棄。同理，在缺乏物質基礎的情況下，學生也難以結合興趣愛好，自主進行化學實驗。在具體的實驗教學中，由于缺少實驗器具，學生不得不多人一組一起做實驗。小組人數過多，而真正需要操作的僅需幾人，因而不少組員不得不成為旁觀者。十次觀察不如一次親身體驗，化學實驗教學中，自始至終的“觀察者”角色給予學生極為不佳的學習體驗。正是由于缺乏物質基礎，學生的實驗學習處處受限。在教學方面，某些較為抽象難懂的知識點原本可以通過化學實驗直接、生動地呈現在學生面前，但因缺乏實驗所需的物質條件而不能進行，從而增大了教師的教學負擔，增大了學生化學學習的枯燥感。要從根本上提高教學質量，改進化學實驗教學中的不足，無疑需要加大投入，加強基礎建設。

（3）方法僵硬

在高中化學教學工作中，開展化學實驗的目的在于培養學生的學習興趣，激發學生的探究欲與求知欲，鍛煉學生的動手能力、探究能力，并引導學生養成實事求是、客觀嚴謹的良好求知品質。因此，高度的自主性、靈活性及包容性是學生開展化學實驗的必要條件。可是，受到應試教育思想的影響，有的教師在化學實驗教學中統一了學生的實驗探究方向、實驗操作流程、實驗學習方法。“統一”之下，化學實驗教學整齊劃一，學生按照教師的指導流程，循規蹈矩地開展實驗，能快速完成實驗內容，有效避免了“四處碰壁”。殊不知，統一的實驗教學方法的僵硬性直接導致實驗的探究性和拓展性不復存在。學生得到了相同的實驗結果，獲得了相同的學習體驗，同理，在實驗中遭遇的問題、產生的質疑也高度相同。毋庸置疑，在化學實驗學習中，相同、相似并不是理想的結果和真實的現象。僵硬的教學方法顯然不利于促進學生思維發散，也不利于增強學生的內部信息交互，更不利于培養學生的創新能力。

2.解決高中化學實驗教學存在問題的策略

（1）更新教學理念，注重以生為本

在高中化學實驗教學中，要解決教學中存在的問題和不足之處，教師需要循其本，將當前的教學目標、教學手段、教學環境等，與教學理念相互對應起來，以此映射出教學理念是否具有客觀性、科學性、可續性和全面性。在秉承新課程教學改革理念的前提下，更新化學實驗教學理念，要注重凸顯學生的主體地位，注重以人為本、以生為本。不言而喻的是，學生是學習的主體，是化學實驗課堂上真正的參與者、學習者。教育者不能也不應代替學生做實驗。化學建立在實驗的基礎上，而實驗不是簡單地將各類“既定”的化學試劑混合在一起，在按部就班的操作下，得到“既定”的結果。真正的化學實驗有諸多的變量關系、未知因素、邏輯推理、總結反思，它需要學生開動腦筋思考“為什么”，需要學生想方設法解決“怎么辦”的問題，需要學生能有效運用已學知識，學為用之，學會判斷、梳理和推導，學會與他人合作、交流及分享等。在當前的化學實驗教學中，筆者更贊成將課堂還給學生。在明確實驗主題后，教師應該鼓勵學生自主設計實驗方案，包括實驗原理、目的、期望值、具體的操作步驟、注意事項、所需的器材等。實驗方案越翔實越好，因而外部因素，如溫度、濕度等，也可以列入實驗方案。由于大部分化學實驗以小組為單位開展，因此在設計實驗的基礎上，各小組需要進行分工，相互之間既有配合又能各司其職。在實驗過程中，難免會出現意想不到的錯誤，此時小組成員應精誠團結，共同克服困難。實驗結果也往往會不如人意，此時教師應引導學生學會反思，學會查缺補漏，抓關鍵點，找出問題。實驗結束后，學生需認真書寫實驗報告。報告絕不是簡單直白的數據記錄，應按照費曼學習法“復述”實驗過程，并就其中的問題和不足提出改進的方法措施。

（2）加強基礎建設，發揮實驗作用

解決高中化學實驗教學中存在的問題，需要加大投入，建設設施齊全、功能完備、管理有序的實驗室或實驗場所。有了實驗的基礎，才能切實發揮出實驗教學的作用。加強基礎建設需要做到以下幾點。其一，學校領導應意識到實驗教學的必要性、重要性和迫切性，結合學校的實際情況，有序擴大化學實驗室的經費投入。一方面，依據教學所需，購入必需的化學實驗器材，滿足學生做實驗的基本需求；另一方面，通過擴大宣傳，讓社會各界對開展化學實驗的重大意義有所了解，拓展經費來源渠道。對大型、昂貴的實驗設備，需要有計劃地進行采購。需要注意的是，在加強基礎建設的同時，教師要加強實驗室管理。“一絲一縷恒念物力維艱。”教導學生有節約意識，對消耗性的化學實驗物品，如試劑、溶劑等，量“需”取用，不浪費、不糟蹋實驗資源。此外，可循環使用的器具，除了定期清潔外，還需要做到輕拿輕放，正確操作，以延長實驗器具的使用壽命。廣大師生愛護實驗室，愛惜實驗器材，才能共同構建出美好的實驗環境。其二，擴大實驗器具來源渠道。教學實踐表明，高中化學實驗所需的器材，很大一部分就活躍在生活中，如玻璃杯、塑料瓶、毛巾、木棍、硬紙板、橡皮筋、文具盒、文件夾、食鹽等，學生可以在搜集后，進一步分類、組裝、拼接和簡易加工，從而搖身一變成為實驗所需的器具，拒絕依賴、等待的消極思想，在化學實驗學習中，教師應鼓勵學生集思廣益，積極地行動起來，學做生活中的有心人、觀察者，利用生活中、校園中常見的物品，自己制作簡單的實驗器材，為實驗的開展奠定基礎。在動手搜集、整理、加工和制作實驗器材的同時，學生的動手能力得到有效鍛煉，變得心靈手巧，在動手準備和制作實驗器具的過程中，促進思維發散，一些比較簡單的實驗原理和方法也能隨之不攻自破，而這種發現化學所帶來的驚喜，對學生走進化學、愛上化學大有裨益。

（3）激發學習興趣，打造溫馨課堂

與時俱進是永恒不變的規律，在高中化學實驗教學中，教師需要積極地創新教學方法，以擴大教學的覆蓋面，讓學生能從不同的角度，以不同的方式參與化學實驗中。其一，以形驅動。化學世界五彩繽紛，絢爛多彩，諸多化學實驗伴隨有色彩、形態、大小的顯著變化，而一種新事物的產生總會不經意吸引學生的好奇心，激發出學生的探究欲。在化學實驗教學中，教師應從學生活潑好動，對新鮮事物充滿向往的心理出發，借助效果明顯的實驗現象，讓學生感受到化學世界的魅力。事實上，部分教師對演示實驗不夠重視，往往認為演示實驗需要投入大量的時間、精力去準備，在課堂上也占用了不少的教學時間。然而，事實并非如此。好的開始是成功的一半，以化學實驗降低學生對陌生知識學習的抵觸情緒，無疑是最成功的激勵和鼓舞。其二，以境生情。相對于其他學科，現代化學的歷史不算悠久。然而，這并不代表化學不具備趣味性和人文屬性。在化學的發展歷程中，誕生了眾多杰出的科學家，他們通過對化學的研究，為社會的發展貢獻巨大。在實驗教學中，教師可以結合教學主題追古溯今，創設故事化教學情境，營造輕松活潑的教學氛圍，以故事中的人物、事跡啟發學生，寓教于樂，提高教學質量。

（4）拓展教學內容，密切聯系生活

化學源于生活，在生活中發展，同時應用于生活。古今中外，化學對人們的生活都有著巨大的影響，只是古代受限于科學技術的發展，化學的功能效應未能為人們熟知。但即便如此，教師也可以從很多方面觀察到古代化學的身影。比如在民生方面的釀造、染色、油漆、制革等工藝中，化學都大有可為。社會發展到現在，化學的作用更加巨大，在衣食住行中，化學與我們同行，悄悄改變著我們的生活。在化學實驗教學中，教師應強化化學實驗的生活色彩，加入生活元素，讓化學的生活性、實用性巧妙與學生的日常生活關聯起來。比如，生活中司空見慣的噴泉大多是運用物理原理形成的，而運用化學知識也能制作噴泉：氨氣極易溶于水，在擠壓膠頭滴管后，少量的水即可溶解大量的氨氣，使燃燒瓶內的壓強迅速減小，外界大氣壓強將燒杯中的水壓入上面的燒瓶，從而形成噴泉效應。在以氨氣制作噴泉的實驗中，由于氨氣溶于水形成堿性溶液，在滴入酚酞后顯紅色，因而可以制作出紅色噴泉。許多學生在明白噴泉實驗后紛紛動手實踐，但有的學生卻失敗了。噴泉實驗的關鍵點有三個：其一，要將瓶中充滿氨氣；其二，燃燒瓶一定要干燥；其三，噴泉裝置不能漏氣。

（5）強化師資力量，提高教育效果

師為本，生為根。解決高中化學實驗教學中的問題，提高教學質量，需要強化師資力量，建設專業技能過硬、教學能力突出、綜合素質良好的教師隊伍。強化師資力量，需要做到以下幾點。其一，學校應為教師的再教育構建發展平臺。在校內，應建設化學實驗小組，以年級主任帶頭，組織化學教師圍繞化學實驗教學開展專題研究。俗話說：“一人智短，二人見長。”每個人都有局限性，每個教師在教學中都有不足之處。圍繞實驗教學開展專題研究，教師相互交流，互通有無，分享教學心得，不僅可以取長補短，而且還能在交流中碰撞出智慧的火花。在校外，教師應積極建設校園與校園之間的交流平臺，多看、多學、多問，放開懷抱，增廣見聞。其二，作為教育者，教師應明白育人先育己的道理，要樹立終身學習的思想，廣泛涉獵，不斷完善自我的知識結構，厚積而薄發，才能有的放矢地地開展教學工作。社會在快速發展，教學工作也同樣如此。教師不能以昨天的知識教育今天的學生，讓學生面對未知的明天。在教學中，教師應做到尊重學生，平等地對待學生，尤其要耐心傾聽學生的表達，善于利用課堂上的生成性資源豐富課堂，拓展實驗教學。

3.結語

總之，“紙上得來終覺淺。”實踐是檢驗的標準，生活是廣闊的課堂。化學實驗教學中，教師應該不拘一格地創新教學方法，構建民主、開發的實驗課堂，巧妙激發學生的學習興趣，鼓勵學生多做、多想、多問，讓理論與實踐融合在一起，知行合一，助力學生未來發展。

參考文獻

[1]郭振愛.高中化學實驗教學中存在的問題與對策[J].甘肅教育，2019（21）.

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