鄉村振興背景下北海鄉村文化旅游開發模式研究

聶崢嶸 唐長菁

（桂林電子科技大學北海校區，廣西北海 536000）

引言

隨著物質生活水平的提高和節假日的增多，人們越來越熱衷于休閑旅游。近年來，選擇短途旅游的人越來越多，郊外游或鄉村游的優勢便隨之凸顯出來，鄉村以其優美的自然生態環境和優秀的傳統文化吸引了大量旅游者。文化是旅游的靈魂，是一個地方旅游業可持續發展的不竭源泉，推進鄉村文化和旅游融合發展是促進鄉村振興的有效路徑之一[1]。2018年9月，中共中央、國務院印發的《鄉村振興戰略規劃（2018-2022年）》明確提出，要發展鄉村特色文化產業，促進文化資源與現代消費需求有效對接，推動文化、旅游與其他產業深度融合、創新發展。2018年11月，文化和旅游部等17部門聯合印發的《關于促進鄉村旅游可持續發展的指導意見》對鄉村文化旅游發展提出了指導措施，即突出鄉村旅游文化特色，支持農村地區地域特色文化、民族民間文化、優秀農耕文化、傳統手工藝、優秀戲曲曲藝等傳承發展，創新表現形式，開發一批鄉村文化旅游產品。由此可見，國家已在政策方面對鄉村文化旅游產業發展給予了強有力的保障。

一、北海鄉村文化旅游資源概況

（一）資源賦存

北海地處中國南端，是全國14個沿海開放城市之一，亦是中國最美的海濱城市之一，位于東經108°50′45″～109°47′28″，北緯20°26′～21°55′34″，和迪拜、馬爾代夫、邁阿密近乎在同一緯度上，屬于亞熱帶海洋性季風氣候，是天然的旅游度假勝地。在旅游交通方面，北海同時擁有國際郵輪母港、全天候機場、高鐵、高速公路，為發展鄉村文化旅游奠定了基礎。此外，北海于2010年11月9日經國務院批復為歷史文化名城，自此北海成為廣西三大歷史文化名城之一。

鄉村文化是鄉村旅游發展的基礎和依托，包括鄉村地區傳承至今的農耕文化、民風民俗、鄉村聚落、生活方式等物質與非物質文化，這些都是鄉村地區重要的旅游資源[2]。北海的鄉村文化除了本土的農耕、海洋文化，同時也有客家文化、絲路文化、紅色文化等多種文化（見表1）。

表1 北海鄉村文化旅游資源分類

（二）資源特征

在對北海鄉村文化旅游資源的調查中發現，北海鄉村文化旅游資源總體呈現三方面的特征。第一，鄉村文化旅游資源總量較為豐富，且特色鮮明，單從人文旅游資源方面來說，北海集海洋文化、歷史文化和聚落文化于一體，不與國內外其他濱海城市雷同，其文化資源具有獨特性。第二，鄉村歷史文化底蘊深厚，文化遺址遺跡、文化名人和民間傳說較多，如潿洲島盛塘古村以珊瑚石建造的盛塘天主教堂最為出名；璋嘉老屋村和曲木村以客家傳統古村落聞名，村中保存有完好的客家土圍城、古樹、古祠、明清古宅等；合浦石灣村港口是西漢時期海上絲綢之路南方航道的始發港，中原與嶺南各地的貨物多在此集散，許多外國人來華朝貢或通商便由合浦經廣西北上中原，由此奠定了北海千年海上絲路文化的基礎。第三，北海鄉村文化資源的開發并不充分，且部分村落歷史遺存具有一定程度的破壞，亟待修復、保護和傳承。

二、北海鄉村文化旅游發展現狀

（一）發展現狀

北海鄉村文化旅游產業的發展依托北海整體旅游經濟，其發展情況可以從歷年的旅游收入數據指標中反映出來，筆者整理了2015—2019年北海境內外游客接待量及其消費額等數據（見表2）。

由表2可知，2015—2019年，北海國內游客接待量、國內旅游收入和入境游客接待量、入境旅游收入皆有明顯的增長。2015年，北海國內游客接待量為 2 143.69萬人次，同比增長17.4%，到了2019年北海國內游客接待量為5 278.85萬人次，與2015年數據相比翻了一番，同比增長也接近一倍，達34.1%。國內旅游收入在2015年為219.73億元，2019年為694.63億元，可見2015—2019年北海旅游經濟的發展速度相對較快，鄉村文化旅游具有較大發展潛力。

表2 北海2015—2019年旅游收入指標

（二）存在的問題

北海鄉村文化旅游雖有較大的發展潛力，但還有一些問題亟待解決，其中主要的兩大問題便是鄉村文化旅游基礎設施薄弱和宣傳推廣力度不足。

一方面，北海鄉村旅游基礎設施較為薄弱，鄉村道路硬化不全面，道路不寬廣，且公共交通較少。鄉村交通設施的完善影響著鄉村旅游可達性，對于游客而言，只能通過搭乘小型車輛前往鄉村旅游目的地，僅對自駕車游客較為友好。此外，北海鄉村賓館民宿等留宿設施不健全，星級以上賓館較少，無法留住游客過夜。另一方面，北海鄉村文化旅游宣傳推廣力度不足。北海游客接待量和消費額度雖連年攀升，但大多數游客只是在北海城區各大知名景區或潿洲島駐足，在北海停留至多2～3天，短途旅客1～2天便轉向其他城市，這說明鄉村旅游地區對游客的吸引力較弱，從根本來說，是宣傳力度的問題。北海優秀的傳統文化大部分源于鄉村，如曲木村客家文化、多蕉村圩市文化、田頭屋村古窯文化等，它們古樸而優質，卻鮮為人知。

三、北海鄉村文化旅游開發模式

鄉村文化旅游產品的開發是發展鄉村文化旅游的核心內容，是文化產業與旅游產業深度融合的具體實踐[3]。根據表1北海鄉村文化旅游資源分類，結合北海鄉村旅游發展現狀與存在的問題，總結出以下六種北海鄉村文化旅游開發模式。

（一）文化創意模式

文化創意模式是一種以文化為元素，利用不同載體使文化得以重構和再造的模式，該模式在當下廣泛運用于旅游產業，如文創產品、旅游演藝等。一方面，北海擁有民間文學（如《合浦還珠》）、傳統曲藝（如公館木魚、木偶戲）、傳統技藝（如貝雕、制陶技藝）等非物質文化遺產，可將這些特色非遺資源進行整合，開發出符合市場需求的旅游文創產品，如手工藝小品、微縮模型、音像制品、伴手禮等。另一方面，北海擁有千年海上絲綢之路文化，有關部門要積極促進海上絲綢之路文化旅游產品的 開發。

可從兩方面尋求文化創意模式的實施路徑。第一，開發北海“海上絲綢之路文化”之旅，將合浦煙樓村海絲首港景區、北海園博園碧海絲路大劇院、合浦漢墓博物館及其他能表現“海絲文化”的景區或景點串聯成一條完整的旅游路線，并將該路線沿途的創意美食、美宿、車船、娛樂和旅游商品均打上“海絲文化”標簽，打破游客對“來北海只看海”的固有認知。第二，邀請相關團隊，打造《印象海上絲綢之路》或《海絲千古情》等系列節目，將文化通過高端的旅游演藝形式表現出來，進一步強化鄉村文化旅游品牌效應。

（二）生態博物館模式

生態博物館的概念最早于1971年由法國人弗朗索瓦·于貝爾和喬治·亨利·里維埃提出。生態博物館是一種以特定區域為單位、沒有圍墻的“活體博物館”，它強調保護、保存、展示自然和文化遺產的真實性、完整性和原生性，以及人與遺產的活態關系，通俗來說，即原住民在原地自主地保護自己的文化[4]。生態博物館模式，旨在依托北海鄉村聚落文化中的客家文化和海洋文化中的疍家文化進行北海鄉村旅游產品開發。客家文化與疍家文化皆保留著傳統的物質與非物質文化遺產，如飲食文化、服飾文化、傳統民居與宗祠廟宇等建筑文化、婚喪嫁娶等傳統禮儀、節慶與祭祀文化等，可對其進行充分挖掘，并以生態博物館的形態呈現出來，既要保留傳統文化的原真性，又要令游客深度體驗異文化，滿足游客好奇心理，提高游客的滿意度，對北海發展鄉村文化旅游起到一定積極的作用。

（三）藝術鄉建模式

藝術鄉建是以藝術的方式直面鄉村發展態勢和響應鄉村振興號召，從而引發社會層面積極參與鄉村建設的方式。藝術鄉建既可利用本土藝術文化資源在傳統村落中呈現，也可利用外來都市藝術文化導入在新型農村中呈現。前者可選擇本土某一藝術資源優勢較為集中的鄉村進行布局，如在北海貝雕藝術資源較為集中的村落打造鄉村貝雕藝術品牌，從高雅的貝雕裝飾墻畫和屏風到能走進千家萬戶的貝雕茶具和餐具，再從以歷史傳說為敘事載體的貝雕漫畫故事連載，到符合大眾審美又便攜的貝雕書簽等伴手禮，雅俗共賞的貝雕藝術作品薈萃于此，再結合直播電商，打出流量“組合拳”，形成以傳統貝雕藝術為主體的鄉村支柱產業。后者則要以新農村為載體，引入高端民宿、風格商鋪、文創藝術活動等業態，吸引大量年輕游客，常開展年輕人熱愛的音樂、美術、文創等藝術活動，并激活夜間經濟。在這方面，北海“網紅第一村”流下村已初步取得成效，可作為藝術鄉建模式推行的典范。采用藝術鄉建模式，促使鄉村文化進入現代文明視域中，對鄉村文化旅游的發展和鄉村振興戰略的實施具有重要意義。

（四）主題街區模式

北海鄉村歷史文化豐富，其中晚清建筑文化和近代開埠文化較為杰出。例如，北海東郊的高德老街距今約有200年歷史，始建于清末，共由五條街區構成，是具有古樸歷史風格的近代建筑群，其中高德三街仍保留著較為完整的清末民初傳統民居、商鋪、街巷格局等歷史風貌。可對這部分原始的建筑街區進行保護性旅游開發，即在不破壞原有生態格局的基礎上，打造“碼頭商業風情街”，并加大宣傳力度，吸引游客參觀。除此之外，北海還擁有一批領事館、教堂、醫院、洋行、女修道院、學校等具有西洋風格的建筑，這些建筑群是見證中國近代開埠文化的重要遺址，具有很高的歷史和文化藝術價值，對歷史文化愛好者和研學旅游者具有較強吸引力。可將這些建筑群體作為歷史主題街區開發的載體，打造“開埠文化街區”或“西洋圩市”，進一步提高北海鄉村文化旅游的影響力。

（五）工業遺風模式

以鄉村產業文化為依托，建構工業遺風旅游開發模式，發展赤江古窯文化和白龍南珠文化。北海鐵山港白龍村是南珠的發源地，曾被列為廣西特色文化名村，現有3A級景區白龍珍珠城遺址。可利用該遺址開發工業旅游產品，如采珠過程和加工工藝的數字展示或現場展示、增加游客參與體驗項目、推出與珍珠有關的伴手禮等。對于鐵山港赤江古窯制陶技藝，可利用傳統工業遺留的手工技藝，使游客與非物質文化遺產親密接觸，加深游客鄉村文化體驗游的感觸，提高游客滿意感，在促進鄉村文化旅游發展的同時，形成一種“鄉村文化旅游+”的創新模式[5]。

（六）特色村落模式

特色村落模式旨在將北海鄉村文化旅游資源進行高度整合，圍繞北海豐富的鄉村文化旅游資源，開發出特色村落模式的子模式，如海洋非遺古村落模式，疍家漁民村落模式，客家傳統古村落模式，紅色印跡村落模式，現代藝術鄉村模式，古窯陶瓷之都模式，珠鄉貝雕之鄉模式等，從而帶動鄉村地區文化旅游的興起與發展。

四、結語

北海發展鄉村文化旅游是促進北海整體旅游事業和落實鄉村振興戰略的重要舉措。本研究對北海鄉村文化旅游資源現狀與資源特點進行了調查，對北海鄉村文化旅游發展現狀進行了分析，并指出發展中的問題所在，據此提出有助于完善與促進北海鄉村文化旅游發展的6種旅游開發模式，即文化創意模式、生態博物館模式、藝術鄉建模式、主題街區模式、工業遺風模式和特色村落模式等，希望為國內其他地區鄉村文化旅游的發展提供借鑒思路。