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農業院校大學英語課程思政的探索與實踐

2022-11-21 01:54:12湯永紅胡迎燕
教師博覽 2022年7期
關鍵詞:大學農業英語

湯永紅 胡迎燕

(江西農業大學,江西南昌 330045)

從某種意義上來說,課程思政并不是一門課程,而是一種教學理念。這就是說,我國大學所有課程不僅承擔著傳授學生文化知識、培養學生各方面能力的任務,還承擔著對學生進行思想政治教育的任務;每一門課程對于培養學生正確的人生三觀都有一定的作用。目前,課程思政的概念已逐漸滲透于我國高校的英語教學中,很多學者教師都在積極探索如何把課程思政融入大學英語教學中。基于此,本文以江西農業大學為例,就農業院校大學英語教學融入課程思政的實施路徑提出了一些自己的看法。

一、農業院校大學英語課程思政的重要性與可行性

大學英語是一門公共基礎課,授課范圍廣。作為一門語言課程,它承載著很多文化內容,學生通過英語可接觸很多西方文化,學生心中必然會有中西方思想的碰撞、中西方文化的交融,故而大學英語的學習過程對于學生來說也是重建價值觀的過程。因此,在大學英語教學中融入中國元素進行思政教育就顯得尤為重要。此外,中國是農業大國,中國農業文明的發展及其取得的輝煌成就是世界文明史上燦爛的篇章,值得我們傳承和創新。然而隨著我國城市化的發展,年輕人越來越不了解我國的農業發展史和農俗文化。因此,研究如何在農業院校的英語教學中開展思政教育,如何結合農業院校的優勢讓學生更多地了解我國古代農業文明與農耕文化,并學會用英語介紹和講述農業故事,增強學生的文化自信,是非常有意義的工作。

近年來,各高校都努力深化教學改革,打造了一批又一批精品課程;同時,隨著互聯網技術的快速發展,教學手段也在不斷優化,這些都為大學英語課程思政提供了良好的條件。以江西農業大學為例,其教師團隊早在2015 年就主動嘗試編寫介紹中國農業史和世界農業史的英語讀本,并在此基礎上開發了以農業為特色的網絡在線課程——“英語話農史·成語篇”和“英語話農史·華夏篇”,這不僅為學生提供了了解中國農業文明的高質量英語學習材料,還增強了學生“愛農知農服務于農”的素養,也能為國家培養既有家國情懷又有國際視野的新時代農業人才。

二、農業院校大學英語課程思政的實踐與探索

(一)明確新時代教學目標,加強思政理念

教育部制定的《大學英語教學指南》提出,大學英語的教學目標是培養學生的英語綜合應用能力,增強學生的跨文化交際意識和能力,發展學生的自主學習能力,提升學生的綜合文化素養,使學生在學習、生活和未來工作中能夠有效地使用英語,從而滿足國家、社會、學校及個人的發展需求。學校要加快英語教育的發展,推進英語教育的現代化,辦好社會需要的英語教育,努力為我國培養有責任、有擔當的德智體美勞全面發展的社會主義建設者和接班人。因此,新時代的大學英語教學不僅要培養學生的英語語言技能,還應該融入符合我國國情的思想政治教育元素,培養學生內在的文化自信和正確的三觀。教師必須明確新時代的教學目標,提高課程思政意識,這樣才能在傳授學生知識和培養學生各方面能力的同時,更好地引領學生。

(二)充分利用并拓展教學內容

1.在主題導入中融入思政元素。大學英語教材中每一單元的教學內容都有一個主題,一般在講解課文之前通過話題討論導入文章的主題,從而讓學生參與課堂活動的體驗與交流中,掌握相關的知識與技能,形成和主題相關的初步認識,為深入掌握文章內容打下基礎。在此過程中,教師作為課堂組織者和引導人,要精心設計話題討論活動,由易到難,適時地將價值觀引領的道德教育和文化教育融入話題討論中。

如《新視野大學英語讀寫教程(第三版)》(以下簡稱《教程》)第四冊第四單元課文Achieving sustainable environmentalism 是一篇關于環境保護的文章。在主題導入中,教師可設計一些問題讓學生進行話題討論,如大自然對于人類有多重要,人與自然該怎么相處,環境保護是以大自然為中心還是以人為中心等。在此,教師可結合語言學習特點,巧妙引用習近平總書記在全國生態環境保護大會上的重要講話給學生以提示,如“人與自然是生命共同體”“綠水青山就是金山銀山”“像保護眼睛一樣保護生態環境,像對待生命一樣對待生態環境”,這不僅讓學生鍛煉了口語和翻譯能力,也讓學生更加深刻地理解了保護環境的重要性,并在將來以保護環境和生態文明為己任,從而實現環境可持續發展的目標,這樣就可以自然而然地進入文章內容“實現可持續性發展的環保主義”的學習了。再如,《教程》第四冊第五單元課文Speaking Chinese in America是關于文化差異的文章。中國有著悠久的歷史和燦爛的文化,其中有很多是值得傳承和發揚的,如文字、書法、音樂、建筑,以及各種思想和民俗節日等。在主題導入中,教師可通過幻燈片展示一些表示中西文化差異的圖片讓學生進行分辨,也可以讓學生分組討論,自己列舉出一些中西方文化的差異,這些差異可以是生活方式上的、語言上的、價值觀念上的或傳統文化上的。通過比較活動,學生能更深刻地感受到中西文化的異同,進而產生文化自信和國家認同感。

2.挖掘教材內容的思政元素。英語課程教學既要讓學生掌握重要的語言知識,也要增進學生對課文內容、語言邏輯和作者思想的理解,因此教師在教學過程中可以從課文的詞匯、語句到篇章意義層面對思政元素進行不同程度的挖掘。

在學生進行詞匯訓練時,教師可以舉出一些有思政內容的例句來鞏固學生的詞匯,如在教學integrity這個詞時,可如此舉例來講解“正直誠實”之意:We shall select officials on the basis of both integrity and ability,with priority given to integrity,and on the basis of merit regardless of background.選拔干部要堅持德才兼備、以德為先,堅持五湖四海、任人唯賢。

在語篇理解中,教師可以讓學生聯系日常的學習和生活,通過討論、演講、辯論等課堂教學活動對他們進行德育的引領。《教程》里的課文包含很多思政教育的元素,如人生理想、道德誠信、意志品質、金錢觀、工作觀、愛情觀等,這些課文用不同方式生動形象地講明了某個方面的道理,對學生的成長有積極的影響和啟迪作用。比如,《教程》第二冊第五單元課文Spend or save—The students’dilemma 討論了花錢還是存錢的兩難困境,教師可讓學生結合自己的實際生活進行主題討論或辯論:花錢好還是存錢好?這樣學生在活動中就能逐漸明白花錢和存錢的利弊,從而引導學生形成正確的消費觀。

3. 結合農業優勢拓展教學內容,增強文化自信。農業院校大學英語課程思政在實施過程中,除了挖掘教材中所蘊含的思政元素,還應根據農業院校自身的優勢和特點,適當增加和拓展教學內容。例如,農業院校大學英語課程可結合中華悠久的農耕文化開展思政教育,加強中國農耕文化的對外傳播和國際影響力,提升學生用英語進行農業文化交流的能力。

以江西農業大學為例,學校外語教師團隊編寫的《中國農業史》和在此基礎上開發的網絡在線課程“英語話農史”就給學生提供了這方面優質的學習材料。此讀本和慕課圍繞著農業的起源、農業工具、農業生產方式、農業水利設施及農時農俗和中外農業交流等介紹了中國古代農業所取得的輝煌成就。為了增加內容的趣味性,材料中還列舉了許多有趣的故事和民間風俗習慣,慕課中更是圖文結合、聲情共茂。比如,在農業的起源里,學生能了解到農業的祖先神農和嫘祖的故事;二十四節氣的學習讓當代不甚了解農時農俗的大學生明白“一場秋雨一場寒”“清明前后,種瓜點豆”“瑞雪兆豐年”的含義,并了解立春時咬春、鞭牛的風俗以及秋分時立蛋和粘雀嘴的習慣。再如,在中外農業交流中,學生可以了解歷史人物張騫(出使西域)、鄭和(下西洋)等為中外農業交流做出的重大貢獻,使學生擁有強烈的民族自豪感,從而增強文化自信。

此外,江西農業大學還積極組織全校學生開展了以“用英語講述中國農耕文明故事”為主題的微視頻大賽,從而增強學生的英語學習氛圍,提升學生傳播中華文明的意識,同時利用學校的農業優勢豐富了學生的第二課堂。

(三)提高教師思政教育教學能力

在大學英語教學中進行思政教育,對每一位教師來說都是一個新的挑戰。教師除了要明確新時代的教學目標,善于挖掘教學內容中的思政元素,還要提高自己的思政教育教學能力,如明確新時代思政教育對教師的要求,適應新時代信息化教學手段,不斷更新教學方法等,努力使我們的教育教學符合當代大學生的需求,使學生真正地愛聽、愛看、愛學。

首先,教師要明白新時代思政教育對教師提出的要求。高校教師要更好地擔起學生健康成長指導者和引路人的責任,以德立身、以德立學、以德施教。所以,作為大學英語教師,我們要以立德樹人為宗旨,以學生成長為中心,遵從我們的教育本心,踐行高尚師德,努力提升我們的專業技能,敬業、守業、樂業,做新時代的好教師。

其次,教師要學會運用新時代信息化的教學手段。不言而喻,信息化的教學手段可以提升學生的學習興趣和效率。教師可以將生動的視頻內容與教材內容相融合,讓授課知識模塊化、形象化。這樣學生既可以系統全面地學習,又可以碎片化、目標化地學習,這符合當代學子的學習習慣,容易調動學生的積極性。這就要求教師立足于學生需求,注重學生的學習體驗,并且有能力運用新時代教學手段,如微課、慕課和各種網絡資源應用程序,系統化設計課程,將知識碎片化、問題化、趣味化,以生動的課程提升學生學習興趣和學習效率。

最后,教師要不斷更新與信息化教學配套的教學方法。目前,借助信息化教學技術,線上線下相結合的混合式教學方法越來越多地被大家采用。這種混合式教學方法把有益、有趣的在線教學內容和線下演講、討論等互動式教學的實體課堂結合起來,既能發揮線上方便、快捷、靈活的自主學習優勢,又能發揮線下教學的優勢,提升學生的學習體驗。教師要盡快掌握新時代教育技術,不斷更新自己的教學方法,以提高自己的教學能力。

三、結語

大學英語課程思政對新時代教師提出了較大的挑戰。農業院校的大學英語教師應緊跟時代步伐,在培養大學生英語綜合技能的同時合理融入思政教育。可以結合大學英語教材中的內容,也可以結合農業院校的優勢補充中國傳統的農耕農俗文化。同時,教師應與時俱進地創新教學理念,改革教學方法并更新教學內容,提升自己的思政教學能力,努力探索符合農業院校學生需求的教學模式,為國家培養擁有文化自信的新時代農業人才。

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