小麥種植及病蟲害防治技術應用探究

張紅娟

小麥種植及病蟲害防治技術應用探究

張紅娟

（河南省南陽市鎮平縣棗園鎮人民政府河南南陽474274）

小麥作為我國主要糧食作物，科學合理地應用種植技術以及病蟲害防治技術對于提升小麥的產量和質量有著重要意義。文章結合小麥種植流程，對各個種植環節的技術要點展開了探討，對小麥生長發育不同時期的主要病蟲害發生特點進行了分析，從種植技術、病蟲害防治技術以及貯藏減損收獲技術3個方面提出了應用對策，為保障小麥種植效果，提升小麥種植產量及品質提供參考借鑒。

小麥；種植；病蟲害防治；技術；應用

小麥是我國主要糧食作物之一，其產量和質量對于國家糧食安全有著重要影響。當前小麥種植的過程中，仍然存在技術應用不合理、病蟲害防治效果不佳的情況，不僅在一定程度上制約了種植戶的經濟收益增長，還對環境造成了不利影響。因此，加強對小麥種植技術及病蟲害防治技術的應用研究是十分有必要的。

1 種植技術要點

1.1 深耕與輪作

小麥適合在土層深厚的環境生長，因此，小麥種植應該選擇深耕模式，深度控制在25 cm左右為宜，為根系的生長發育提供良好條件。通過合理深耕，可以使土壤處于疏松多孔的狀態，進而有助于提高土壤的水肥存儲和保持能力，以此為小麥提供充足的水分以及養分。除此之外，深耕還能夠將土壤內隱藏的蟲卵以及病菌等翻出，然后通過晾曬的方式，對土壤進行消殺，降低小麥感染病蟲害的概率。同時，還應事先對土壤進行處理，施加農家腐熟肥或者有機肥等，進一步改善土壤結構，為小麥種植提供良好的土壤條件。值得注意的是，為避免影響小麥生長發育及產量，不應在同一片土地中連續兩年種植小麥，而可與玉米、大豆等進行輪作，以此保障土壤結構和肥力符合小麥生長發育需求[1]。

1.2 品種選擇

小麥的品種是影響小麥生長發育態勢的主要因素之一，因此，因地制宜進行選種是保障小麥種植質量和產量的首要原則。在實際選種的過程中，需要注意以下技術要點：第一，應加強對種植地實際情況的調研和分析，明確當地自然環境變化規律、特點，以及土壤酸堿性等情況，以確保所選擇的小麥品種能夠適應當地環境條件。第二，為避免小麥種植遭受病蟲侵害，還需要對當地常見的病蟲害進行分析，有針對性地選擇具有較好抗病蟲害能力的小麥品種。第三，在進行種子選擇的過程中，為保障成活率，確保小麥產量，還需要事先對種子進行處理，例如通過包衣拌種的方式，提高種子的抗病蟲害能力。在拌種之后將種子悶4 h～6 h，然后自然晾干，再進行播種。第四，進行小麥品種性能檢測，確保籽粒狀態良好、飽滿，要求純度不低于99％，發芽率在85％以上，種子含水率低于13％。通過全面、科學的選種技術，進一步保障種子的質量以及成活率等。

1.3 播種

由于小麥的品種、土壤溫度、種植密度以及種植深度等都會對種植效果產生一定影響，因此需要通過精量播種，加強對以上影響因素的控制。通常情況下，小麥的種植密度應為每公頃15萬株～20萬株。此外，不同時期的環境溫度、土壤溫度存在一定差異，對種子的發芽率和幼苗的成活率也有一定影響，因此應根據種植區域環境和土壤溫度合理確定播種時期。要求環境溫度維持在日平均16 ℃左右，且土壤溫度穩定在5 ℃左右，方可安排播種。通常情況下，春小麥播種時間是4月中上旬，冬小麥的播種時間為10月中下旬。在播種時，應根據當地實際環境溫度合理確定播種時間。播種前，在進行機械開溝的過程中，應將開溝的寬度控制在20 cm～30 cm之間，深度控制在30 cm～35 cm之間，行間距為1.4 m左右，溝中間應有一定隆起高度，以便瀝水。播種之后，要及時進行覆土。

1.4 水肥管理

小麥在生長的不同時期對不同養分和水分的需求存在一定差異。因此，為提高種植過程中水肥利用的效率，保障小麥的產量和質量，應結合土壤實際情況以及小麥生長發育不同時期的需求，科學開展水肥管理工作[2]。

小麥種植過程中主要有基礎肥料、孕期肥料以及冬季肥料三個施肥階段。基礎肥料的施加是保障小麥正常生長的重要環節，能夠為小麥生長提供必需營養，而且還有助于培育土壤肥力。在小麥生長期，應將有機肥作為基肥的首選，在保證基礎養分供應的同時，降低對環境的污染和影響。孕期施肥的主要目的是確保小麥種植質量，通常在小麥的成熟期追加施肥，此階段小麥對營養的需求量更大，光合作用強度大，需要進行合理追肥。對此，可在2月下旬—3月初施加返青肥，按照20 kg/hm2的用量追加尿素；在3月下旬追加鉀肥，并針對長勢較慢的小麥適當使用復合肥；在小麥抽穗期可適當進行根外追肥，以此實現小麥增產增收。冬季施肥的主要目的是提升小麥冬季的抗寒能力，預防病蟲害發生，使小麥能夠平穩過冬，促進麥苗返青。在此過程中，施肥應以鉀肥、磷肥、氮肥為主，并結合實際情況，適當搭配其他肥料。在施加氮肥時，需要加強對土壤溫度的監測和調控，合理調整肥料用量。此外，可將過磷酸鉀作為過冬的主要肥料，幫助小麥提高自身抗寒能力，促進小麥的營養吸收。

在灌溉方面，小麥生長過程中對水分有著較高的需求，因此需要及時進行田間灌溉，并結合《農業灌溉用水定額：小麥》以及當地實際情況合理確定灌水量。此外，在入冬之后，應避免大量灌水，需要根據土壤的濕度、種植區域氣候特點，以及小麥品種，合理控制澆水量，并配合冬季施肥，以此幫助小麥更好地吸收養分，為小麥越冬奠定良好基礎，并在次年拔節期和孕穗期及時進行灌水。

1.5 除草

為提高水肥利用效率，避免雜草與小麥爭奪養分，影響小麥的正常生長，需要做好除草工作。對于雜草生長較為密集的區域，可以結合實際雜草類型，適當、適量使用除草劑進行防治。最佳的除草時期應為小麥二葉期之后至拔節之前，此階段小麥具有較好的耐藥性，能夠有效降低除草劑對小麥的影響，保障小麥的正常生長。

2 不同生長時期的病蟲害發生特點

2.1 播種期

為保障小麥種植過程中病蟲害防治工作的有效性，需要事先明確小麥種植各個階段的主要病蟲害類型及其特點。播種期，小麥主要面臨的病害來自土壤感染，常見的病害包括全蝕病、根腐病以及紋枯病等，此類土壤感染病害的病原能夠在土壤當中留存多年，對小麥種子的發芽率有著較大的影響。播種期小麥的主要蟲害為蚜蟲，蚜蟲多存在于田邊雜草當中，主要危害播種期后段的小麥幼苗[3]。

2.2 苗期

小麥苗期容易發生的病害包括根腐病、紋枯病等。苗期常見的蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛以及地老虎等地下害蟲，此類害蟲對小麥幼苗的生長發育有著較大的影響，不僅會造成葉片發黃，而且還可能導致幼苗死亡。以蚜蟲為例，蚜蟲主要吸食小麥莖稈、葉片和嫩穗的汁液，最終導致小麥枯萎衰竭而死。此外，在小麥苗期，紅蜘蛛也是需要重點治理的害蟲，紅蜘蛛不僅發生量大，而且危害時間較長，會從小麥苗期一直延續到抽穗期，因此對小麥的生長發育影響較大。被紅蜘蛛吸食的小麥，葉片會出現白色斑點，并逐漸變黃，整個植株干枯、矮小。

2.3 拔節期

小麥拔節期的主要病害為赤霉病、白粉病、全蝕病以及紋枯病等，主要蟲害包括紅蜘蛛、金龜子、飛虱以及蚜蟲等多種害蟲。除此之外，雜草、節節麥等也會在拔節期出現，與小麥爭奪土壤養分和水分，因此拔節期是進行病蟲害防治以及田間管理的關鍵時期。

2.4 抽穗、開花至灌漿期

抽穗、開花至灌漿期的田間管理以及病蟲害防治工作效果，對于小麥產量和質量有著重要影響。此階段常見的病蟲害包括銹病、赤霉病，以及蚜蟲、吸漿蟲等，若管理不當，很容易造成病蟲害大面積暴發，嚴重威脅小麥的正常生長發育。若遇到陰雨天氣，還可能滋生白粉病，會對小麥產量造成較大影響。

3 技術應用對策建議

3.1 種植技術應用

為保障小麥種植過程中病蟲害防治工作的效果，不僅要對各類病蟲害進行針對性的人工干預，也需要從根本上提升小麥自身的抗病蟲害能力，降低病蟲害發生的概率，因此，應采用科學的種植技術。

首先，應科學選種，并做好種子處理。不僅要結合種植區域常見病蟲害情況，選擇具有較好抗病蟲害能力的小麥品種，還需要提高種植區域小麥品種的多樣性，并進行包衣拌種。包衣拌種能夠在種子表面形成保護膜，其不僅能夠殺死種子內部病菌，而且能夠將種子與外界病菌隔離開來，以此提升種子的抗病蟲害能力，避免種子遭受土壤中殘余病蟲害的侵襲。包衣拌種的功效長達2個月左右，能夠有效預防螻蛄等病蟲害，減少后期農藥的用量，而且還能夠提升種子發芽率和出苗率。

其次，科學進行土壤處理以及水肥管理，降低病蟲害暴發概率。小麥種植過程中，很多病蟲害是由于土壤環境不良滋生的，通透性較差的土壤適宜地下害蟲活動，很容易引發土壤疾病。因此，需要利用科學合理的土壤改良技術以及施肥管理措施，維護土壤環境，降低病蟲害發生概率。一方面，合理進行深耕，以此提高土壤的通透性，并對土壤中的細菌、蟲卵等進行消殺，該措施能夠有效減少40％左右的病蟲害；另一方面，應合理進行水肥管理，科學控制施肥時間、肥料用量，并適當進行灌溉[4]。

最后，改善傳統種植管理方法，抑制病蟲害的發生。第一，在苗期階段，應加強對田地水溝的清理，結合種植區域降水情況，及時進行田地整理和排水工作，避免水澇，滋生病蟲害。第二，強化小麥種植密度的控制，對于密度較大的區域，需要及時處理多余小麥，保障田間通透性；對于小麥稀疏的區域，應及時進行補苗，并做好除草工作。第三，在抽穗期可進行二次翻耕，將土壤中的害蟲、病菌翻耕出來，提升土壤的通透性，降低病蟲害發生概率，并為小麥根系的生長提供良好環境。

3.2 病蟲害防治技術應用

小麥種植過程中，常見的病蟲害防治方法包括生物防治、物理防治以及化學防治，為保障病蟲害防治效果，應結合實際情況，通過綜合防治，提高防治水平，同時降低對環境、土壤等的不良影響，為小麥茁壯成長保駕護航。

3.2.1 生物防治技術

生物防治技術的核心是使用天然物質制作生物工程藥劑，或者利用天敵的捕食等自然規律開展病蟲害防治。該技術的應用有利于降低農藥用量，減少不合理用藥產生的污染問題。例如，引入害蟲的天敵昆蟲或者其他生物，通過天敵捕食或者滅殺蟲卵達到防治蟲害的目的；此外還可以利用昆蟲致病菌、農用抗生素以及其他生物防治劑等抑制病蟲害擴散。但是相較于化學藥劑，生物防治見效較慢。值得注意的是，在應用生物防治技術的過程中，還需要加強對種植區域實際情況的調查，避免引入的天敵將害蟲之外的其他生物也作為捕食對象，影響病蟲害防治效果，甚至對當地生態平衡造成影響。

3.2.2 物理防治技術

物理防治主要是結合害蟲的特性，利用電、磁、聲音以及光等物理因子研制相應設備，以此達到捕殺害蟲的目的。例如，可對小麥種植土壤采取電消毒法，以此降低土壤病菌和蟲卵殘留量；對于氣傳類病害，可以采用空間電場法進行防治；對于地上蟲害，則可以通過光誘、色誘以及氣味引誘的方式，對害蟲進行誘殺；此外，還可以結合使用防蟲網，進行田間管制。物理防治技術的主要優勢在于無毒、無害，安全有效，而且成本低廉。

3.2.3 化學防治技術

化學防治就是借助化學藥劑，達到殺蟲、滅菌以及消滅雜草的目的。隨著現代農業科技水平的不斷提高，為降低化學藥劑使用對生態環境的影響，提高藥劑使用效率，通常采用浸種、噴霧以及熏蒸等方式對病蟲害進行化學防治。化學防治技術的主要優勢在于見效較快，而且操作簡單，受時間、空間等方面的影響較小，通常應用于病蟲害大暴發，或者需要緊急救治的情況。但是化學藥劑的使用會對土壤、環境等造成一定影響，若長期大量使用，還會使得病蟲害出現抗藥性，影響后續使用效果。因此，在使用化學藥劑進行防治時，應有針對性地選擇相應藥劑，不定期更換藥劑，并合理控制用藥量。

3.3 貯藏減損收獲技術應用

小麥成熟期也是病蟲害高發期，易出現蟲鼠啃咬、麥子發霉等情況，因此，應合理選擇收獲時機，避免麥粒掉落或者蟲鼠啃食、天氣突變等情況造成小麥減產，并科學進行麥子存儲。在進行人工收割時，應選擇小麥蠟熟末期，此時小麥葉片、莖稈、穗下節間均已呈黃色，籽粒已經有80％以上成熟。收割之后，應選擇晴朗、有風的天氣及時進行籽粒晾曬，達到殺蟲滅菌的效果。麥子進倉前，應將其堆成大堆，溫度控制在45 ℃左右，然后趁熱入倉。為抑制蛾子、玉米象等害蟲繁殖，還需要在高溫密閉環境下進行低藥量熏蒸，以此消滅蟲害[5]。

4 結語

為確保小麥種植效果，應加強對每個種植環節的關注和重視，科學應用相應耕作技術、選種技術，精細化控制小麥播種流程，保障小麥種子的成活率，同時還需要根據小麥生長發育的實際需求，合理進行水肥管理，并做好除草工作。在病蟲害防治方面，小麥不同生長發育時期的病蟲害類型及其特點不盡相同，因此需要結合實際情況合理應用相應病蟲害防治技術。首先，應科學進行小麥種植，提升小麥自身的抗病能力，降低病蟲害暴發概率；其次，應合理選擇物理、化學以及生物防治方法，實現提前預防、有效控制；最后，還需要采取有效的貯藏減損措施，降低收獲期的消耗，保障小麥產量。相信隨著對小麥種植技術以及病蟲害防治技術的深入研究和探索，小麥種植質量和產量將會得到有效提高。

[1]劉艷.小麥種植管理及病蟲害綜合防治技術研究[J].種子科技,2021,39(18):34-35.

[2]李強.小麥的高產增產優質種植技術及病蟲害防治[J].黑龍江糧食,2021(12):100-101.

[3]蔡斌,陳猛.小麥種植栽培技術及病蟲害防治要點[J].農家參謀,2021(21):42-43.

[4]馬克嶺.小麥種植技術及病蟲害防治的有效策略[J].現代化農業,2021(11):13-14.

[5]王洪生.小麥種植?病蟲害防治技術及推廣對策[J].農業開發與裝備,2021(9):204-205.

10.3969/j.issn.2095-1205.2022.05.14

S435.12;S512.1

A

2095-1205(2022)05-42-03

張紅娟（1979- ），女，漢族，河南南陽人，大專，助理農藝師，研究方向為農學。