產教融合背景下“服裝市場營銷”課程教學模式的探索

張悌忠

（福建藝術職業學院，福建 福州 350100）

產教融合已成為推動高等教育發展的主要戰略之一。高校要適應新形勢、實現新發展，勇于變革創新，大膽進行教學改革。一方面，產教融合是培養應用型技術技能型人才的重要途徑[1]；另一方面，產教融合是專業教師提高實踐工作能力的重要途徑。因此，需促進產教融合，提高教師專業技能和教學質量，進而全面提升育人質量。

1 “服裝市場營銷”課程介紹

“服裝市場營銷”課程是一門實踐性很強的服裝設計與營銷專業課程，包括服裝營銷理論概述、服裝環境分析、目標市場定位、產品4P策略、服裝市場調查等理論知識，具有高度的綜合性和適用性，為“服裝采購實務”“服裝電子商務”“服裝品牌管理”等課程的研究奠定了基礎。“服裝市場營銷”課程的核心內容是如何在買方市場條件下，準確、及時地把握服裝消費者的需求，制定企業營銷策略，提升自身的效益。

通過“服裝市場營銷”課程的學習，要求學生掌握“服裝市場營銷”的理論知識，做到理論聯系實際，能夠運用所學營銷理論知識分析企業案例，解決企業實際問題，能夠將理論知識融入服裝市場調查、服裝策劃方案撰寫等實踐中，最終提高自身的綜合能力，以適應企業和社會的發展需要。

2 產教融合背景下“服裝市場營銷”課程改革的必要性

2.1 適應當前形勢發展需要

“服裝市場營銷”課程應該順應當前形勢，響應國家號召，努力朝著新時代教育發展方向進行改革。通過該課程的學習，充分發揮其對人才培養的促進作用，提高學生對案例分析的實踐能力、營銷方案的撰寫能力、服裝市場的調查能力等，激發學生的學習積極性和主動性，使其樂于參與到提高自身營銷能力的各項教學活動中，并能在學習活動中體會到學習的樂趣。通過該課程的學習，提高學生團隊協作的商業思維能力，增強學生主動學習意識和創新創業意識，培養學生的現代營銷管理意識。

2.2 適應紡織服裝行業發展需要

中國紡織服裝的生產和出口在世界遙遙領先，紡織服裝企業眾多，急需大批適應服裝行業發展的應用型人才。特別是在全球服裝行業競爭激烈和國內服裝市場需要未完全挖掘的形勢下，服裝營銷人才的培養顯得尤為重要。另外，中國服裝業的轉型升級，需要大量的技術人才[2]。“服裝市場營銷”課程應轉變思路，從培養傳統推銷人才轉向培養具有現代營銷素養和能力的人才。

2.3 適應新課改的需要

傳統的教學環境和教學方式已經很難保障“服裝市場營銷”課程的教學效果。傳統的教學模式是讓學生多動腦、少動手，最終導致學生不能學以致用。另外，信息化教學在互聯網技術的發展下越來越普遍。因此，“服裝市場營銷”課程急需進行改革，爭取培養兼具服裝營銷專業知識和服裝營銷專業技能的復合型人才，以滿足服裝產業的發展需要。

3 “服裝市場營銷”課程的教學現狀

3.1 教學內容陳舊

“服裝市場營銷”課程內容設置，要從該專業學生的職業生涯規劃出發，適當整合教學內容。傳統的服裝營銷理論應該隨著時代的發展而變化，這種變化不僅體現在分析內容上，還應體現在分析方法上。當前，還有很多教師在講授4P營銷理論時仍然停留在傳統內容上，如渠道策略的講解，主要集中在傳統線下渠道，對抖音、微信、微博、電商平臺等線上渠道的講解不夠。

3.2 教學方法陳舊

目前，“服裝市場營銷”課程的教師仍然以傳授理論知識為主，PPT課件中文字多、圖片少，特別是符合當下服裝營銷實際的視頻、動畫、聲音等教學資源較少；案例教學等教輔形式由于內容陳舊且未及時更新，未能適應現代企業的要求，學生的學習主動性不夠。此外，課堂以教師為中心，大部分教師仍然采用“滿堂灌”“一講到底”的教學方式。

3.3 實踐教學效果差

“服裝市場營銷”實踐性強，實踐教學必不可少，是人才培養中一個非常重要的環節。傳統教學偏重理論知識的傳授，忽略課堂實踐，使學生很難適應企業發展的需要。學生認為實踐教學很重要，而教師迫于教學計劃的安排，缺乏企業實踐；教師缺乏企業實踐經驗，無法為學生提供企業的最新資訊；實踐教學目標不夠明確，按照課程標準的要求，課程教學的目標應該體現實踐性和操作性，但實際上，實踐教學目標不夠細化、不夠具體、不夠明確，導致實踐教學效果差；教學內容偏理論，在實踐教學過程中，教師側重服裝營銷理論的講解，實踐知識的講解較少；實踐教學環節的過程性考核不夠，學生在實踐環節參與度不高且態度不夠端正[3]。

3.4 考核方式不合理

營銷類課程注重實踐，但實際上，“服裝市場營銷”課程的考核側重理論知識的考核，成績的評定主要參考期末考試的成績，平時表現的考核也主要集中在考勤、作業等項目，而案例討論、參與項目活動或小組討論等課堂表現的考核比例較低。

4 產教融合背景下“服裝市場營銷”課程模式的探索

4.1 豐富課程教學內容，適應社會發展需要

在產教融合背景下，“服裝市場營銷”課程內容應更好地適應服裝企業的發展需求。在深入挖掘課程思政的基礎上，側重調查、策劃能力的培養以及新知識、新思想、新技能、新技術的傳授。積極探索創新創業教育與課程內容的融合，加強學生對“服裝市場營銷”各模塊知識的掌握與運用能力，進而為今后創新創業積累豐富的專業知識，例如學生通過撰寫服裝市場營銷策劃案，為將來創業積累寶貴的經驗。

4.2 運用項目導向教學，有效提高教學效果

在課程教學中，教師應該充分利用項目導向教學法，尋找符合服裝企業實際的項目，將項目交給學生處理。例如營銷策劃案的撰寫、前期的市場調查和后期的方案撰寫，都讓學生自己管理。學生在策劃過程中，自己發現問題，并不斷根據實際情況調整方案，最終完成整個營銷策劃案的撰寫。通過項目體驗，學生能夠學以致用并提高學習興趣和學習效果。

鼓勵企業專家參與到課程標準的制定中來，將服裝企業具體項目引入教學項目，通過具體任務的教與學，加強學生對各個模塊知識的掌握。例如，可以通過校企合作的方式撰寫市場營銷策劃方案，根據此項目細化教學任務，要求學生掌握營銷環境的分析、消費者的分析、服裝市場細分與目標市場定位、4P市場組合營銷策略和服裝市場調查方面的知識，通過教學任務的細化，使課程的教學思路變得更清晰，同時可以增強教學的計劃性。

4.3 創新教學方式方法，提高課堂教學效率

重視信息教學，推動信息與“服裝市場營銷”課程深度融合。通過慕課（MOOC）等教學互動平臺，豐富課程教學資源。通過PPT課件進行教學，教師可以靈活運用圖片、視頻等形式，便于學生對理論知識的理解。例如，在服裝促銷策略知識的講解過程中，教師可以播放服裝品牌廣告，讓學生深刻了解服裝廣告促銷的策略。教師要做好課堂的服務工作，課前，教師可以提前錄制好服裝營銷小視頻并上傳到教學互動平臺，讓學生提前預習；課中，教師可以預留更多的時間與學生互動；課后，學生通過教學互動平臺提交作業，教師通過平臺給學生答疑解惑。

“服裝市場營銷”課程的教學，應綜合使用多種教學方法，發揮各自的作用，提高整體的教學效果[4]。通過講授法全面、快速地講授服裝營銷理論知識；通過討論法進行合作學習，發揮團隊協作的作用，加深學生對問題的理解；通過案例教學法對服裝企業現實案例進行分析，讓學生領會服裝營銷的各種基本理論與原理，提高學生的學習興趣，增強學生的學習能力；通過情景模擬法，創設真實的服裝營銷環境，讓學生進行角色扮演，提高自身的表達能力并加深對營銷理論的理解和把握；通過學習通、慕課等教學互動平臺，克服學生線下答題的恐懼心理，以便鼓勵每位學生參與教學互動，通過手機掃碼回答問題，學生可以瀏覽并回復他人的發言，教師也可以及時了解學生對知識的掌握情況。

4.4 創建學習交流平臺，實現師生全面互動

隨著移動互聯網的發展，UMU、學習通等教學互動平臺發展迅速，學生之間的交流變得更加方便。在平臺上，教師可以及時跟蹤學生的學習動態，及時為學生答疑解惑，為下一步教學計劃的執行奠定基礎；同樣，學生在平臺上可以暢所欲言，發揮頭腦風暴作用。

例如2021年，鴻星爾克在自身困難的情況下還向河南特大暴雨災區捐獻了5 000萬元物資，教師可以利用該熱點事件，在學習通App上發布關于“服裝企業如何以社會責任營銷企業品牌”的主題討論。學生可以在平臺上討論并自由評論和留言，實現師生之間、同學之間的全面互動。

4.5 完善實踐教學環節，增強實踐教學效果

（1）注意調整理論課時和實踐課時的占比。由于“服裝市場營銷”課程與市場關系密切，通過增加實踐教學的比例，保證學生所學的市場營銷理論知識能與畢業后所從事的工作接軌。

（2）需豐富實踐教學的教學方式和教學內容。“服裝市場營銷”課程要結合實踐，注重多種教學方式的結合，通過真實項目和模擬演練，加強學生對營銷理論知識的掌握以及提高對實際營銷技巧的熟悉程度。實踐環節的教學內容要結合最新案例，并充分利用信息化手段進行案例展示。例如，針對當下“國風潮”，要求分組尋找一個國潮品牌，分析其如何進行品牌文化營銷，并要求派代表進行PPT展示。

4.6 加強校企合作交流，提高合作育人質量

長期以來，產教融合不到位，企業和學校缺乏良性互動，教師在課堂上教的未必是企業所需要的，企業所用到的知識和技能也未必是學校課堂上所教的。因此，要吸引服裝企業的高技能人才進校園，為培養應用型人才搭建平臺[5]。通過“走出去”，豐富教師的實踐經驗。教師的知識儲量很重要，不僅包括專業課程的理論知識，還包括專業課程的實踐知識。教師要利用寒暑假到企業參加社會實踐，通過接觸企業，了解企業發展的動態和行業最新資訊，進而實現自身理論知識和實踐經驗的融會貫通，使教學內容更加符合實際、課堂變得更加有趣高效[6]。為了保證“教師進入企業實踐”常態化和制度化，學校要將企業實踐列入職稱評定等方面的考核中。

長期以來，校外頂崗實習基本流于形式且效果差，因此，學校一方面要鼓勵條件成熟的企業參與辦學，鼓勵企業創辦符合學校專業要求的實訓基地、創新創業基地和人才孵化基地等，另一方面需完善學生校外頂崗實習的管理制度，端正學生對校外實習的態度。

4.7 推進課程考核改革，提升課程教學質量

傳統的課程評估方法比較重視結果，結果評價以理論知識考核為主，難以考核學生專業知識的實際掌握水平。一方面，“服裝市場營銷”課程在試卷命制和試卷設計過程中，可以設計服裝案例分析題、服裝營銷情景模擬題和服裝營銷方案題等，以便考察學生的實踐能力。另一方面，教師需探索多元化評價指標，重視學生的課堂思考和互動，將動手實踐能力納入課程評價體系中。

5 結語

“服裝市場營銷”是一門融知識性、實踐性和綜合性為一體的課程，通過產教融合背景下教學模式的探索，構建新型融合方式，有利于教師教學能力的提升和學生實踐能力的增強，為學生畢業后就業創業鋪平道路。