韓佩佩,孔春輝
(河南工學院外國語學院,河南新鄉 453000)
習近平總書記關于我國高等教育的重要指示精神,重點強調人才培養的方法、人才培養的方案和人才培養的目的是教育所面臨的重要問題,指出立德樹人的成效是檢驗高等學校工作的不可或缺的標準[1]。我校為示范性應用技術類型本科高校,肩負著為國家培養應用型人才的重要職責。如何在立德樹人標準下培養新時代應用型優秀人才是制冷專業教育者需要關注的問題。制冷專業英語作為一門專業課具有語言為英語、專業性較強和內容涉及思政內容幾乎空白等特點[2]。制冷英語專業課學習過程中,由于所學內容專業性較強,在應用詞匯方面學生掌握量不多,使得學生興趣低下。制冷專業英語課程本身課時量少,優秀教材比較缺乏,使得融入思政內容存在困難[3]。因此,在制冷專業英語課堂教學工作中融入思政元素重要的研究意義和實際價值。
制冷專業英語是一門語言課,需要學生掌握英語語言方面的基礎知識;同時又是一門專業課,需要制冷專業相關的理論內容。該課程講解制冷空調行業發展史,制冷管路內流體流動及換熱的規律,制冷系統電子設備及控制技術,制冷與空調系統及設備等。該課程是在學生掌握了一定制冷專業基礎理論和實踐知識的基礎上開設的,介紹制冷技術方面的英語詞匯、科技文章以及常用的專業術語等內容。該課程需要學生掌握制冷專業英語基本詞匯,能夠結合專業知識進行制冷設備、實驗儀器說明書、技術工藝等專業英語資料的閱讀翻譯。
制冷專業英語的專業詞匯、制冷專業術語和某些專用構詞等與大學英語不同。此外,在結構和文體風格上又具有特點,還需要注意制冷專業科技文章的寫作、英文專業文獻翻譯的技巧以及口頭交流的能力等。制冷專業英語課程開設的目的是為社會培養專業技術人才,教學實踐中突出“以實用為主,以會用為目標”的總體指導方案,重點強調培養學生的應用能力。
根據以往課程設置的方法和指導精神,工科學生一般在大一兩個學期開設有校級公選課,在思想政治方面開設的課程包括《思想道德基礎與法律修養》《毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論》,部分學校重視勞動教育和實踐學習的高校會開始《勞動通論》的相關內容。工科學生除大一時集中學習思想政治內容以外,其他時間學習內容與思想政治幾乎無關聯。在工科學生專業課學習中融入思政的內容可以解決大學生在后期思政教育缺乏的問題,從而把立德樹人的根本任務貫穿大學教育的開端與末尾。
制冷專業英語思政的進行應貫穿制冷專業英語八個部分共24個課時教學的整個過程。制冷專業英語教師應當在提高自身英語語言方面能力的基礎上,結合專業課的內容,創造語言環境和專業環境,進而融合思政相應內容。《制冷專業英語》課程第一至八部分的各個項目和章節的知識點中都有與思政中需要強調的內容相關聯的部分,由于本文的目的在于選取部分內容為實踐教學展示,故不再一一展開,僅列舉部分內容為例。
制冷發展史是制冷專業英語中第一部分的內容,此部分內容涉及我國制冷行業的發展史。在介紹國外制冷史發展情況的基礎上,適當加入我國制冷行業發展的具體情況。制冷是將熱量從不需要的地方移除到其他能吸收熱量地方的過程。冰箱的作用是把食物中熱移除以保證食物的質量和風味,家用和辦公用空調把室內空氣的熱移除以使人體感到舒適。在工業上,有無數將熱從特定的場所或材料中移除以達到預期效果的應用實例,如精密制造業中環境溫度控制、紡織廠中空氣溫度和濕度的控制。在制冷過程中,多余的熱通過機械傳輸到對熱不排斥的區域。例如,窗式空調將室內空氣冷卻并把熱空氣排到室外。一種稱作制冷劑的液體對于制冷機器完成熱量傳輸是必不可少的。目前商用制冷系統所使用的制冷劑必須是沸點低、易于蒸發和節能環保的液體。制冷劑在蒸發和沸騰過程中吸收熱量。在操作過程中,制冷單元中直接或間接相連的管道內的制冷劑沸騰,從而使介質冷卻。控制裝置和工程設計決定特定機械達到的溫度。
我國從古代開始就利用自然界存在的天然冰進行制冷,在歷史文獻和詩經中均有關于冬天采冰并儲存在地下的儲冰室中,夏天使用儲存的冰塊制冷的記錄。西方社會則從1806年直到1900年自然冰從新英格蘭各州運到西方各地,雖然制冰機在1820年以后申請了專利,仍然無法與自然冰工業競爭。直到1880年人造冰首次在美國南部進行商業制造。直到20世紀20年代才制造出冰箱。在此之前,冰塊西方國家是主要的制冷原料。塊冰放在冰盒里。冰盒結構上與現代冰箱類似。冰盒是隔熱的并有保存易腐品的架子。主要的區別在于制冷的方式。最早的冰箱頂部的單元決定了這是一臺冰箱而不是冰盒。20世紀20年代制造的一些冰箱現在還能運行。20世紀20年代空調工業也以少量商用和家用設備開始起步。如今制冷工業已經開始擴展到我們生活的很多領域。家里有冰箱,工作場所乃至汽車里有空調。從制造速溶咖啡到最先進的醫療外科技術,制冷在許多行業有用途。國內在20世紀80年代,家用和辦公用空調僅在某些特殊單位和部門才能使用,所安裝的空調大部分為進口的。現在,格力、美的、奧克斯等空調品牌在占據國內市場的同時走出國門,空調產品完成了從單一功能發展到智能化、變頻化、藝術化、節能化,從少部分人使用到進入尋常百姓家,從稀缺到走向國際市場的華麗蛻變。與此同時發展的是我國現代農業中的制冷技術。
制冷行業發展歷程反映出國家的發展和強大,從我國制冷行業的發展歷史可以看出,在黨和國家的領導下,我國制冷行業不斷發展壯大,服務于工業、農業和其他行業。黨和政府領導人民集中力量辦大事,在短時間內建立了我國從普冷到低溫的制冷工業體系。在滿足國內需求的基礎上,我國制冷相關的產品走出國門,出口到歐美發達國家以及非洲、中東等發展中國家,這一切均體現出社會主義制度的優越性和黨領導的正確性。
根據國際制冷協會編訂的新版國際制冷詞典,以120K以下溫區為低溫工程科技研發的領域,以與制冷的領域相區別。現在人們大體上仍這樣認識,并且把低溫技術看作低溫工程的同義詞。但是,應該注意到低溫工程與制冷絕不是嚴格劃分的兩個不同的科研與應用領域。在20世紀初,低溫工程的理論與實踐得以迅速發展起來是立足于制冷的系統理論與工藝實踐基礎上的。直到現在,在一個領域中發展出的制冷與傳熱新技術常可在另一個領域中開拓出新應用。
新中國剛成立時,我國制冷低溫工程幾乎處于空白,但是對制冷低溫行業產品的需求,如液氧、液氫、重水等,卻十分緊迫。在如此薄弱的基礎上,我國制冷行業從業人員集中力量克服困難,研制出了國產的氫氣、氦氣液化裝置,并進行了批量生產。現在,國產的大型氦氣液化裝置已經出口到其他國家。當今科學技術的發展離不開低溫制冷技術的支持,如超導技術、航空航天科技中低溫制冷起著關鍵的作用。
隨著高新技術的迅速發展,尤其是紅外光電技術、低溫電子技術和超導技術的發展,對低溫制冷機提出越來越多和越來越高的新要求,這也促進了低溫制冷技術的發展。現代大型醫療儀器超導磁共振成像儀(MRI)、高潔凈低溫冷凝真空泵、科學實驗都需要大量低溫制冷機產品。為了打破國外的技術壟斷和限制,我國自20世紀60年代初就開始了斯特林制冷機和微型節流制冷器的研究,在吸收和消化國外先進技術的過程中,逐步形成低溫制冷機研究隊伍。后來相繼開展了G-M制冷機、索爾文制冷機、4.2K制冷機、脈管制冷機、輻射制冷器和熱聲制冷機等方面的研究,經過堅持不懈的努力,取得了顯著成績。特別是20世紀90年代以來,我國的脈管制冷技術的研究取得重要進展,在國際上產生重大影響。近年來,隨著紅外光電技術在航空航天領域的大量應用,我國的小型斯特林制冷機迅速走上實用,開式節流制冷器已形成批量生產能力。我國學者對低溫制冷機的研究工作取得了舉世矚目的成績。
我國在低溫制冷研究方面取得的優異業績,首先,這些優異業績應該歸功于改革開放政策。改革開放以后,黨和國家重視科學技術的發展。其次得益于廣泛頻繁的國內外學術交流和人員往來,提供了融入國際學術界、進入國際前沿課題的條件。最后得益于國家對高科技研究的重視及科研經費投入的逐年增長,特別是國家自然科學基金的強有力支持,保證了高科技和基礎理論研究的正常進行和科研梯隊的合理形成。十九大以來,全國人民在以習近平同志為核心的黨中央帶領下取得了舉世矚目的成績。這都源于十九大報告中的“創新是引領發展的第一動力,是建設現代化經濟體系的戰略支撐”戰略深入人心。國家對科技方面的投入穩步增長,科研條件在黨和國家領導人的重視下不斷改善,科研人員的工作環境和之前相比有了很大的改變,科研人員在科研條件和工作環境改善的基礎上取得了更大的進步。
制冷專業技術員必要時需在制冷及空調系統帶電的狀態下工作,故安全使用各種工具設備必不可少。在空調裝置電氣設備的安裝和維護過程中需要使用專業工具,空調所使用的電線安裝和線路的布置應當符合國家標準。制冷專業里空調系統的清潔步驟是技術人員需要熟悉掌握的部分。風管清洗有助于室內干凈和健康受益。還有助于恢復供暖空調系統的能力,運行時間縮短,供暖和制冷費用降低。清潔時重要的是要確保系統的所有部件都清潔徹底并保質保量。風管清潔包括送風管和回風管、通風調節設備、格柵口、擴散器、熱交換器、冷凝水積水盤、風機馬達和空氣處理器等。清潔結束后系統所有的部分都要做可視檢查并保持干燥以防風管中微生物生長。
社會主義事業的發展需要在崗位上愛崗敬業,工作中一絲不茍,執行力雷厲風行的各行各業從事人員。制冷行業的發展同樣是社會主義事業的一部分。在進行職業教育的時候要引導學生講文明、樹新風,工作過程中要仔細進行每一個步驟,嚴格遵守工作規則,工作結束后按流程檢查檢驗,保證制冷工程質量,保障人民生命財產安全。
課堂內容采用多媒體形式及小組分組討論議題方式,布置相應的課堂和課下練習,讓學生親身參與到課程思政教學中。完善課堂講授內容,做到課堂時間與講授內容的最優化,采用課堂教學和線上教學相結合方式,鞏固所學內容。課堂講授內容與課程思政熱點問題和最新進展相結合,充分合理利用最新的互聯網資源。以學生為中心,充分調動學生學習的積極性。
通過此次課題教學中知識點的講解和思政內容的結合,學生在課堂上的積極性明顯提高,原本相對來說比較沉悶的課堂有了一些活躍的氣氛。學生對課程知識點的興趣逐步提升,對課程內容的掌握程度不斷提高,在教師的講解下了解思政的相關精神,主動提出問題并積極回應。經過課堂中空調發展歷史講述和兩種制度的對比分析,激發了學生的制度自豪感,樹立了學生走中國特色社會主義的道路自信、理論自信、制度自信、文化自信。通過職業教育案例和制冷相關工匠案例,使學生了解到制冷工作時需要注意的事項,同時讓學生明白作為工科學生需要一絲不茍、分毫不差地完成工程的每一個環節,養成克服困難和吃苦耐勞的精神,同時樹立了勞動最光榮的思想觀念。
高校思政融入課堂教學建設,是新時代學校思想政治理論課的改革創新。本文根據制冷專業英語內容、詞匯及文體方面的特點,在課堂教學中融入了思政內容,通過專業課內容的學習和思政內容的結合,達到了專業課和思政內容同步教學的目的。