涉農高職院校“雙師型”教師素質培養及實施路徑研究*

趙俊杰 李有權 陸星彤

（廣西農業職業技術大學 廣西南寧 530007）

隨著社會主義新農村建設運動的全面啟動和農村改造的逐步開展，以史無前例的廣泛性和深入度揭開了一場農業技術改革的序幕。一方面，它推動著我國農村產業鏈的擴展和農業市場的活躍。另一方面，也對全體農業工作人員提出了新的要求：不但必須掌握一定的農業知識與技術，同時必須具有一定的農業生產管理工作能力。所以，怎樣通過科技進步和增強勞動力素質來推動農業的發展，培育一大批能滿足農村生產第一線需求的實用性人才成為涉農高職院校的社會職能。

一、對于高職院校教師雙師素質的評定

“雙師型”老師的概念，事實上，已經存在了很長一段時間，并逐漸成為高職院校專業教師的重要考核指標。然而，對于何為雙師素質，歷來都未有過具體的界定，不過，現下有兩個比較通用的判斷方法[1]：

其一，針對農業專業的師資來說，老師必須具有農業技術方面的高級職稱，既具有農業教師的職業晉級，也具有專業技術的高級職稱評價。例如，如果某老師在高職院校中既是專業教師，也是農業工程師，這就可以被確定為“雙師型”的老師。

其二，看老師是不是有相應學科的執業資格認證。例如，如果某農業專業的老師在高職學校中為教師，而與此同時他還具有農學工程學科證書，也就可被稱之為“雙師型”的老師。

事實上，在筆者眼里，無論哪一個評定的方法，最注重的無非就是兩個方面：一個是在高職學校中，能否具備教學實力；另一方面，在現實生活中，教師是否具備把學科知識運用于現實中的實踐操作能力。

二、涉農高職教育對教師素質的具體要求

涉農類高等職業人才培養規劃的重要培養目標，是將農村生產、建設、管理工作和公共服務的一線培養為高層次技能應用型專業人員[2]。

現代農業生產與高等職業教學的特殊性，還確定了現代涉農高職教師，除對教學思想道德修養、人文科學素質、心理和體能幾個方面給出了相應的規范之外，還對課堂教學能力、技術實踐能力、職業素養等幾個方面給出了更高的標準。

（一）教學能力

受生源下降以及高校擴招的影響，高職學校錄取趨勢更為惡劣。不少高校為實現招生計劃，不得不將錄取分數一降再降，學校素養總體低下，學生的文化基礎比較薄弱，自學能力薄弱，學生語言理解能力也較差。這就對當前中國涉農高職學校老師的課堂教學能力給出了更高的標準：要擅長利用現代教學技術手段，把教學內容更為直接、生動有趣、形象地呈現給學生，有利于學生掌握專業知識；它可以動態更新教學方法，為學生帶來更新的前沿知識，有利于培養學生的學習興趣；它可以根據課堂教學特點，創新教學方法和手段，幫助學生消化、吸收、應用知識，并將其轉化為一定的專業技能。

（二）實踐能力

農業高職教育與生產實踐密切相關。在農業工作過程中，除學科理論的基礎外，實踐操作的科學性與熟練性，以及綜合因素的調查都非常重要。所以，涉農高職學校的老師在掌握堅實理論的基礎上，更要具有嫻熟的實際操作技巧，能夠輕松地向學生傳授煩瑣的技術和技能原理，引導學生在田間、車間、工廠和農場進行演示、操作和現場教學，簡化復雜的技術原理，使學生易于學習和實踐。

（三）職業素養

涉農高職教育的主要培養目標，是為農業生產部門和有關產業單位培養能夠面向基層、鄉村和偏遠地區，進行農業生產、疾病防治、生產加工、科技服務等的高級技能應用型人才。同時為了提高學員的職業競爭力，還需要老師以身作則，學員敬業愛崗；要求老師有大局觀點，有助于學員建立正確的人生觀和價值觀；也要求老師在教學工作中點滴滲透，幫助學生充分認識到將來就業的環境可能在偏僻的郊區、邊遠的農村，而不可能在華麗的大都市，養成吃苦耐勞的良好品格。

三、涉農高職院校教師素質存在的主要問題

（一）職業素養欠缺，愛崗敬業精神不夠

調研結果表明，很多剛剛踏上工作崗位的年輕老師經驗還不豐富，職業道德素質也相對薄弱，面臨著高職生活教學中可能存在的人際關系、職業理想、情感障礙等問題，往往無法正確處理，部分老師甚至規避了上述問題，只從教不育人。在實踐教育過程中，一些教師只滿足于講清理論，而沒有考慮行業的實際發展。他們的教育教學活動不能適應涉農高等教育教學的特點，造成這種情況的根本原因在于高職教師缺乏敬畏和奉獻精神。

（二）專業技能與實踐經驗不足，職業教育理論缺乏

由于涉農高職學校主要為近年升格而來，招收范圍的快速拓展，也使得不少涉農高職學校最近幾年大量招收新生。因此，許多涉農高職學院的教師隊伍都以年輕老師為主。而這些年輕老師在上本科期間，多以理論教學為主，對職業教學也少有涉獵，自身的專業知識與實踐經驗也往往欠缺，對職業教學理論也比較欠缺，對職業教學的理解也很缺乏，這種情況嚴重影響到了涉農高職學院的發展。

（三）自主學習不夠，職業技能不強

隨著我國經濟社會的蓬勃發展，當前中國農業生產力與農業生產技術發展得很快，各種農業生產科學技術與農產品的技術素質也在日趨增強。所以，參加涉農高等職業教育的老師，必須滿足中國農業科學技術與農業生產力發展的基本要求。在學習農業基礎知識和專業技能的同時，還需要熟悉現代農業科技和生產管理知識，并具有開展現代農業科技項目和農業生產管理活動的實踐技能。不過，鑒于目前中國農業類高職院校的很多教師都有強烈的職業榮譽感，對外部知識的自主掌握也不夠活躍，甚至很少深入到企業產品發展的一線，從而造成了職業技能弱化。

（四）教師隊伍數量不足

就全國范圍來講，涉農高職學校往往所處地理位置比較偏，區位優勢比較弱。另外，盡管這兩年中央增加了對農業的支持，對農業實施了部分補助并降低了農業稅，但這并不能從根本上改善很多人忽視農業的現象，農業仍然是劣勢行業。從而造成了涉農高職學校長期無法吸納優秀教師，全國各涉農高職學校均不同程度地出現了師資總量嚴重短缺的問題。研究表明，多數涉農高職學校的生師比例過高，較教育部制定的16∶1 的規定還有甚遠，教師規模已無法適應現代教育、科學研究與人才培養的需求。

（五）教師隊伍結構不盡合理

目前，我國農業類高職院校已普遍從中學升格或組建，教師的學緣構成、學歷構成和年紀構成的分布也不適當。具體表現為：在年紀構成上，優秀青年老師比例較大；在學科專業構成方面，基礎性學科專業師資比較過剩，專業師資素質差距較大，基礎課、專業課老師與實習指導老師比例失調，新設立專業的專業課教師也比較缺乏，以及專業老師短缺較大；在學歷構成方面，學歷水平一般較低，高學位、高級別的優秀師資也較少，能夠帶領教學團隊開展教育、研究和社會實踐活動的專業帶頭人和專業骨干相對缺乏。

（六）教師實踐教學能力亟待提高

一方面，由于農業職教師資培養起步較遲滯，目前涉農高職學校中畢業于非師范類院校的教師仍具有很大比重，普遍沒有一定的職業教育基礎知識，對職業教育內容的理解也不夠深入，教育教學技能也亟待進一步培養。另一方面，鑒于涉農高職院校的教育課程與農業產業的生產特點有關，農作物產量的周期性、季節性以及受自然界的重要環境影響，決定了農業專業具有實踐性。不過，目前多數農業高職學校教師來源較為單純，多采用學科模式培養，實踐能力較弱。同時，由于高職學校擴招和辦學規模的增加，學校專職師資普遍處在超負荷狀況，教師很難有機會長期在農業行業生產一線鍛煉，教師實際動手能力較差的問題也更加凸顯，嚴重制約著學校教學質量的提升。

四、涉農高職院校教師素質提高路徑的分析

提高普通高職院校“雙師型”老師的專業核心素養，不僅是普通中高等教育師資梯隊建設的著重工作目標，而且是高等職業教育教學質量的基本保障[3]。

（一）內培外引，專兼結合，充實教師隊伍

首先，吸收致力于職業教育工作的高素質大學畢業生。優秀大學生具有鮮明的理論基礎和扎實的理論基礎。他們是現代教師隊伍建設所需要的生力軍。通過系統的崗前培訓和多年的教育實驗和生產實踐，也可以形成骨干隊伍，為現代教師隊伍建設打下良好的基礎。

其次，招賢納士并聘巧匠。根據教育部的相關規定，“各高職（高專）學校要注重向企事業工作單位招聘具有專門崗位工作經歷，又有較豐富理論知識基礎的高等技術與管理完善師資。”農業類高職院校也可在社會和企事業單位中招收、招聘大批具有專業技能的高級勞動者和農藝師在學校擔任教學職務。此外，可從本地和周邊地區招聘部分技術熟練的人員，建立一種長期穩定的客座教師制度。此外，學院還聘請了部分具有一定經歷的行業專家學者、資深畜牧師、資深農藝師和工程技師等擔任兼職教師，以實現院校課程與企業標準要求的零距離銜接。

（二）創新體制機制，提升教師整體素質

怎樣培養教師基于生產過程中的教學設計與實踐能力，是當前涉農高職師資素質提高的重點。為了達到此目標，教師需要形成以下知識框架：專業理論、專業理論的職業實踐、教育理論及教育理論的教育實踐。

1.完善培訓體系，提高教育教學能力

進行職業教師專項研究，開展與職業教師資格培養相關的課程、教材和訓練方式的研討，并針對新產業、新材料、新工藝、新技能等，進行了技術、工藝和設備的研發工作，新設備、新職業和新崗位通過短時和長期、下班與工作相結合，以物理與虛擬彌補的訓練方式，對技能提出了更新需求，同時選擇并補充了培訓內容。進一步改造了“普通教育學+教育心理學+專業科學”的傳統教學方法，并建立了現代職業教育專業課程理論與專業教學方法課程。

2.充分發揮教學監督功能，提升學校教育質量

教學監督是對學校教育工作實施監督、檢測、評價與指導的重要工作，既是學校提高質量的關鍵舉措，又是推動老師持續提高教育教學水平的最有效方式。通過教育監督，全面掌握老師的教學流程與教學方法，將有助于老師準確分析問題、總結教學經驗、獲得改善教育的指導意見，不斷提高教師的教學水平。教育督導要注重對教育工作實施積極指導，從教育組織結構和實施模式的角度，指導教師選用更利于培育高素質科學技術人才的新教學模式，并引導教師更加重視學科創新能力與學科專業素養的訓練，以促進“老師在做中教，學生在做中學”的教育課改。要將教育督導工作和教學評估有機結合，就使老師們提高了教育教學的能力。

（三）加強“雙師型”教師隊伍建設，提高實踐操作技能

提高“雙師型”教師的總量和比例，建設一批結構合理的高素質教師隊伍是保證高職人才培養的關鍵。“雙師型”教師隊伍建設，在較大程度上直接影響著高職教學本身的改革發展和人才輸出的質量[4]。

1.加強在職教師培訓

作為專業理論教師，在努力提高教師本人專業技術水平和理論水平的同時，有計劃地深入農村生產一線，開展生產、建設、管理、社會服務等實際培訓教學活動，對生產實踐中的農村產業問題與學科發展開展社會調查研究，及時了解其專業制造設備、生產管理技能，及時了解設備狀況和產業發展動向信息，并累積教學工作所需的實踐操作技能和企業產品經驗。經過上述教學活動，認真把握了農業、農村經濟和農民的實際狀況，用大量生產實踐案例豐富了課堂教學，準確反映了企業的現實狀況。

2.積極吸納“雙師型”素質人才

提升中國涉農高職學校師資學科素養水平的最好渠道，就是吸納具備“雙師”素養的農業專業理論技術人員和管理者來院校執教。進一步加強高職院校師資隊伍建設，通過補充高素質本科生、碩士生和留學生，公開招聘社會優秀教師，逐步完善高職院校專業師資隊伍。同時，還要注意吸引一批教學經驗豐富的技術骨干、兼職專業實踐教師和企業、行業等部門的專業理論教師，以建立“雙師型”師資的主體框架。

（四）創新體制機制，提高農業高職院校教師素質

2012 年12 月14 日，《中國教育報》發表《創新體制機制加強教師隊伍建設》的論文，對有關職業教育領域師資隊伍建設和教師教育改革的相關文件進行了深入闡述。該文件還有效地突破了我國農業高職院校教師隊伍建設體制與機制改革的瓶頸。在培養人才制度、津貼發放、職稱晉升、出國留學、評優評先等方面，優先培養高素質教師和骨干教師。加強對高素質教師的政策傾斜和鼓勵，并建立了優質教師教育獎勵基金。對優質教師要有長遠的培養計劃，實施以優秀教師為重點的全員培養，同時，還對部分有潛質的優秀青年老師，建立了人才發展專項基金。引導老師參加相應學科的職業資格認證考試，創造相應的培養機會；引導老師在職攻讀碩士、博士學位。

結語

高職學校中“雙師型”教師隊伍的出現，是學院可持續發展和長期發展壯大的重要保證，也是未來高職學校培育技術型、技能型人才培養的關鍵。綜上所述，增強涉農高職學校教師的職業素質，既是新時代涉農高職教育改革發展戰略和人才培養目標的基本要求，又是把涉農高職學校辦出特色和提升教育質量的根本關鍵。