應用型本科高校日語專業實訓課程改革探索
——以廣州工商學院為例

李秋芳，龍輝，李佳佳

（廣州工商學院，廣東廣州 510000）

2018年1 月，教育部發布《普通高等學校外國語言文學類專業本科教學質量國家標準》，指出外語類專業旨在培養具有良好的綜合素質、扎實的外語基本功和專業知識與能力，掌握相關專業知識，適應我國對外交流、國家與地方經濟社會發展、各類涉外行業、外語教育與學術研究所需要的各種外語語種專業人才和復合型外語人才。2020年，中共中央、國務院印發《深化新時代教育評價改革總體方案》，指出改革的重點任務是改進結果評價，強化過程評價，探索增值評價，健全綜合評價。

廣州工商學院校日語專業人培方案也著眼于培養應用型外語人才，而實訓課的實施是提高學生日語綜合應用能力的有效途徑。日語專業在實訓課程改革過程中，應思考如何為學生創造良好的實訓環境，如何引導學生培養自主學習的能力，如何結合企業需求培養學生實踐能力，如何提高學生實訓參與度等問題。

1 日語專業實訓課程現狀

隨著實訓課程改革的推進，學者對日語專業實訓課程改革也提供了很多有建設性的意見。筆者利用文獻研究法等，結合本校日語專業實訓課程現狀，將總結如下：

1.1 本科日語實訓教材缺乏

市面上有很多日語實訓教材，但大部分皆面向高職高專，面向本科編撰的綜合類日語實訓教材缺乏。因學校規定本科不可使用高職高專教材，因此本科日語綜合實訓只能用教師自編講義或一些口筆譯教材等。

1.2 對日語實訓課程定義不清晰

對實訓課程的定義不清晰，課程之間的考核區別不明顯，無法形成互為支撐的考核體系。實訓是指按照人才培養方案，對學生進行職業技術應用能力訓練的教學過程，可以從時空、形式、內容等方面進行分類。因分類方法多樣，所以師生對實訓課程的認識并不統一。很多低年級課程也將帶有實踐環節的課程定位為實訓課程，這削弱了學生對綜合類實訓課程的認知，認為實訓課與基礎課并無差別，造成學生不夠重視實訓環節。

1.3 高年級培養方向未劃分

實訓課程若因學生不感興趣導致實訓參與度低，那么教師和學生的付出和回報都無法形成良好的正比關系。因此在高年級劃分培養方向，著重開設專業方向拓展類課程，開展“日語+專業”課程模式[1]，可以大大提高學生的實訓參與度，本校在這方面已經進行了改進，對2020級學生開始實施高年級劃分培養方向的措施。

1.4 實訓教室及平臺資源不足

現階段日語商務類課程的實訓設備與資源嚴重匱乏，直接影響了實訓教學效果[2]。本校近兩年通過新建實訓室，很大程度上解決了實訓室不足的問題，但依然有部分問題存在，比如部分實訓課沒有被安排到實訓室，就算安排到實訓室，部分實訓室因系統陳舊，電腦總出現卡機、速度慢、瀏覽器打不開等情況。另外，學校現有的實訓平臺大多是英文資源，日文較少，大大降低了實訓效果。

1.5 實訓課課時不足

為貫徹本校“以德為行，以學為上”的育人理念，本校人才培養方案明確規定學生需完成“通識教育”“專業教育”“實驗實踐與創新創業”三個板塊的學習，因“通識教育”是國家規定的必修課程，所以無法調整該板塊的學時。而“實驗實踐與創新創業”關系到學生今后的就業，也無法再縮減，這就造成學生實訓課時不足的趨勢。學校經過一番調整，一定程度解決了該問題，但依舊未能找到這三個模塊的課時分配最佳平衡點，只能靠教師在教學過程中合理調節。

1.6 校企合作不夠深入

首先校企合作基地數量不足，無法滿足學生的實習就業需求。本校為此做了很多努力，建立了實訓基地、就業基地、產業學院等，但很多工作的開展并不徹底。其次，多方面的問題限制了校企合作的深入開展，包括地理位置限制或校企雙方需求不對口等。例如，很多企業離學校太遠，不方便實地交流；學校對合作企業設置合作門檻，有意向與學校合作的企業稍不達標，便無法進行合作；部分企業對學生要求較高，學生能力未能滿足企業的用人需求；學校扶持力度不夠，教師對校企合作工作積極性不高。

1.7 實訓教師隊伍不夠完善

要想培養實踐能力強的學生，一支實踐能力強的教師隊伍是保障，教師是學生實訓過程中的領航者[3]。但是，很多教師的教育背景與所教科目不一致或教師一直忙于學業沒有企業實踐經驗等因素，是實訓課程教師隊伍不夠完善的原因之一。

2 應用型本科大學日語專業實訓課程改革設想

基于上述亟待解決的問題，結合本校日語專業實際情況，筆者認為實訓課程的改革具體需要從學校層面、教師層面、企業層面、學生層面著手。

2.1 學校層面

（1）加大扶持力度。

首先，對教師負責的諸如校企合作工作、申報相關項目及發表相關論文等，學校應適當給予補貼。另外對于上文提及的校企雙方需求不對口問題，學校應盡可能在政策上對有合作意向但條件未完全達標的企業進行靈活處理，比如先合作后期再考核等。

（2）加快平臺建設。

加快平臺建設，解決實訓室不足、實訓設備陳舊的問題，才能從根本上推進實訓課程改革。要創新實訓平臺建設運行機制，邀請有意向的企業參與平臺建設，構建校企利益相關方共建共管機制，建立校企協同育人機制，企業全程參與人才培養，包括共同研發教材、共同參與實訓考核等。

（3）開展第二課堂。

學院出臺政策推動第二課堂建設，開展日語角、配音大賽、翻譯大賽等活動，提高學生學習興趣，增強學生用語言進行實踐的意愿，進而一定程度上提高學生實訓課程的參與度。

2.2 教師層面

（1）完善實訓課程教學設計。

教師應根據培養目標，結合學生實際情況，建立基礎知識、行業實踐、多樣實訓相融合的有效實踐體系[4]。第一，在人才培養方案中應明確規定實訓課程類別，實訓課程需有完整的實訓指導書，需要有實踐經驗或具備相關教育背景及技能證書的教師指導。第二，調整課程架構，建立科學的考核機制，強化過程評價，增加平時考核在整體考核中的比例。建議實訓考核比例設置為平時40%、期中30%、期末30%，“4-3-3”考核制能夠根據學習過程進行總體評估（見表1）。第三，調整課程比例，總體規劃統籌，在不影響培養方案總體思想的情況下，適當增加日語實踐類課程[5]，比如本校即將增設跨境電商日語等。第四，加強實訓課程教學設計，比如翻譯課程可運用合作教學法，采用翻譯工作坊的形式，引導學生組成團隊完成翻譯任務，并相互校對，讓學生意識到自己與組員的差距，形成相互督促和學習的機制。很多發達國家學校已將翻譯工作坊列入課程設置中，可提高學生自主學習能力，培養職業化翻譯人才[6]。

表1 “4-3-3”考核制

（2）申報實訓課程相關項目。

教師應多方面挖掘實訓材料，積極申報教材項目等，不斷提高自身教學水平和科研能力，讓科研與教學相互促進。當然這需要出版行業及學校的支持，憑借教師個人力量的確很難參與教材編著業務中，因此教師之間應組建科研團隊，努力申報項目，為實訓課程的改革出一份力。

（3）備考相關職業技能證書。

實訓課程指導教師專業不對口、沒有實踐經驗等是很多高校日語專業的現狀，因此建立“雙師”團隊、增強師資力量是當務之急。教師可積極參與各類技能證書考試，比如翻譯課教師可參與CATTI即全國翻譯專業資格(水平)考試，商務類課程教師可以參與J-test即實用日本語鑒定考試等。

（4）教師進企業參加頂崗實踐。

很多高校沒有完善的教師頂崗實踐監督機制，因此部分企業頂崗實踐實效性不強。但是作為實訓課程教師如果專業背景不對口或未在企業實踐過，應利用寒暑假參與企業頂崗實踐，這樣才能在實踐中積累到更多的實訓教學素材。

2.3 學生層面

在實訓改革的過程中，還需要學生的配合，因此教師要注意引導學生積極參與實訓，學生層面可從以下幾個方面入手：

（1）積極參與實訓過程。

課堂上學生應配合教師，積極參與實訓，按時完成教師規定的訓練內容。教師應選用吸引學生注意力的實訓材料，可一定程度上提高學生的實訓參與度。

（2）努力考取技能證書。

將相關證書納入實訓考核子項中（如表1所示），教師引導學生考取實訓課程相關證書，如日語商務翻譯綜合實訓課程可引導學生備考CATTI，日語商務活動綜合實訓課程可引導學生考取J-test等。

2.4 企業層面

（1）成立校企合作對接部門。

在校企合作過程中，若企業能更加重視校企合作，成立專門的對接部門，校企合作工作效率會高很多。

（2）提供有效的實訓資源。

企業應盡可能向學校提供真實的實訓材料，如公司使用過的產品介紹資料，與客戶日常交流的郵件等，校企也可以篩選這些材料來編寫實訓教材，企業可在實訓資源上多給予學校支持。

（3）建立員工外語考核機制。

企業可根據實際情況調整招聘條件，建立員工外語考核機制，并邀請教師入企業為員工培訓外語或檢測外語水平，相應地設置語言能力津貼。以本校校企合作基地中山市德馬汽車零部件有限公司為例，該企業多年前已建立該制度，在與我校的合作中達到了互利共贏的目標。這樣的制度不僅可增強學生的就業信心，也可為學生的實習就業提供保障。

3 結語

學生是否具備社會所需的綜合素質，是評判高校轉型是否成功的關鍵，完善的實訓課程體系是核心。在轉型過程中，培養學生的實踐能力是重點，考核機制和質量監控是保障，深入校企合作是新路徑。總之，在實訓課程改革過程中，學校、教師、企業、學生四方主體都應該改變以往不足的部分，各自做出相應的努力，才能進一步推進實訓課程的改革。