不同有機肥替代化肥施用對玉米農藝性狀和產量的影響

肖桂云,文虹瓊,胡建華

（威寧縣山地特色農業科學研究所，貴州 威寧 553100）

玉米是我國四大主要糧食作物之一，在農業生產中起到重要糧食作物、主要飼料作物、高效經濟作物、有效調節作物的作用，在飼用、食用、工業原料等方面廣泛應用。有機肥替代化肥不僅能有效促進作物對養分的吸收，提高肥料利用率，還能改良土壤、培肥地力、有效改善土壤理化狀況和生物特性，熟化土壤，增強土壤的保肥供肥能力和緩沖能力、為作物的生長創造良好的土壤條件，為土壤微生物活動提供能量和養料、促進微生物活動，產生的活性物質等能促進作物的生長和提高農產品的品質。農民習慣用農家肥作基肥，由于施用量不一，過多施用農家肥會造成農家肥浪費和土壤污染，過少施用則會影響作物產量。通過對玉米不同有機肥和化肥的配合施肥研究，在磷肥、鉀肥養分不變的情況下，利用不同施用量農家肥的有機氮替代化肥氮素，分析玉米的農藝性狀和產量，摸索最佳有機肥替代化肥的用量，為威寧縣化肥減量增效、培肥地力、玉米生產節本增效提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地位于貴州省威寧縣龍街鎮大院村劉國松家地塊，海拔2 310 m，土壤類型為黃棕壤，pH為6.51、有機質70.9 g/kg、全氮3.31 g/kg、水解 性氮271 mg/kg、有效磷28.6 mg/kg、速 效 鉀111 mg/kg、緩 效 鉀281 mg/kg。試驗地塊遠離道路、平坦、整齊、肥力均勻，具有代表性。前茬作物為馬鈴薯。

1.2 材料

玉米品種選擇云南會豐種業有限責任公司的會玉336號。該品種為當地農民的主栽品種。平均生育期為123 d、可青稈成熟、葉片彎曲程度中、與莖稈夾角小；高抗大斑病，中抗灰斑病、紋枯病，抗穗腐病、銹病。

有機肥為腐熟農家肥，含N 45%、P2O521%、K2O 52%；氮肥為貴州赤天化的尿素46%（N）；鉀肥為國投新疆羅布泊農的硫酸鉀50%（K2O）；磷肥為云南東升冶華有限責任公司的過磷酸鈣12%（P2O5）。

1.3 試驗設計

共設置6個不同施肥處理，處理1：不施肥（CK）；處理2：僅施有機肥，即施有機肥4 068 kg/667m2；處理3：有機肥提供氮占總氮投入量1/3，化肥提供氮占總氮投入量2/3，即施有機肥1 356 kg/667m2；處理4：有機肥提供氮占總氮投入量1/2，化肥提供氮占總氮投入量1/2，即施有機肥2 034 kg/667m2；處理5：有機肥提供氮占總氮投入量2/3，化肥提供氮占總氮投入量1/3，即施有機肥2 712 kg/667m2；處理6：僅施化肥，即有機肥施用量為0。每個處理3次重復，隨機區組排列，區組內土壤、地形等條件相對一致。

1.4 田間管理

試驗于2021年3月29日完成播種。小區凈窩數114窩，每窩2株，種植密度為5 068株/667m2，采用雙行種植。參照《測土配方施肥技術規范》玉米配方肥含量為N∶P∶K=18.3∶10.5∶14.5，氮素用農家肥有機氮和化學氮提供，磷、鉀養分用普鈣和硫酸鉀提供。在作物生育期間觀察植株長勢，做好田間記載。2021年6月5—6日，進行除草追肥。于2021年11月3日收獲，每個處理取10窩用于考種。

2 結果與分析

2.1 不同處理的農藝性狀

由表1可知，不同施肥處理的玉米農藝性狀不同，其中，株高：不同施肥處理為262.97～290.43 cm，平均為276.71cm，處理5最高，處理1最矮；穗長：16.87～19.87 cm，平均為18.29 cm，處理2最長，處理1最短；穗行數為15.13～16.40行，平均為15.86行；行粒數為26.30～31.47粒，平均為29.30粒；禿尖長為2.28～3.57 cm，平均為2.85 cm，處理1最長，處理2最短；鮮籽含水率為34.17%～40.37%，平均為36.27%；出籽率為0.50%～0.56%，平均為0.52%；小區鮮棒重為32.53～56.63 g，平均為48.68 g，處理1最輕，處理4最重。綜合來看，不施肥的處理1的農藝性狀較差，有機肥和化肥配合施用的處理3、處理4、處理5的綜合農藝性狀較好。

表1 不同處理的農藝性狀

2.2 不同處理的產量性狀

由表2可知，不同處理的產量有差異，為372.41～656.11 kg/667m2，其中，CK產量最低，顯著低于其余處理；處理4最高，為656.11 kg/667m2，顯著高于其他處理，較CK顯著增產76.18%；處理5其次，為641.43 kg/667m2，顯著高于除處理4外的其余處理，較CK顯著增產72.24%；處理3居第三，為584.51 kg/667m2，與處理6無顯著差異，顯著高于處理1和處理2，較CK顯著增產56.95%；處理6居第四，為581.85 kg/667m2，顯著高于處理1和處理2，較CK顯著增產56.24%；處理2在施肥處理中產量最低，為536.05 kg/667m2，較CK顯著增產43.94%。綜上所述，玉米采用處理4有機肥提供1/2氮和化肥提供1/2氮，能獲得最佳產量。

表2 不同施肥處理的產量

3 結論

不同施肥處理的農藝性狀和產量性狀均不同，其中，株高為262.97～290.43 cm，處理5最 高，CK最 矮；穗 長 為16.87～19.87 cm，處理2最長，CK最短；禿尖長為2.28～3.57 cm，CK最長，處理2最短；小區鮮 棒 重 為32.53～56.63 g；CK最 輕，處理4最重。不同處理的產量為372.41～656.11 kg/667m2，其中，CK產量最低，顯著低于其余處理；處理4最高，顯著高于其他處理，較CK顯著增產76.18%。綜合來看，不施肥處理的農藝性狀較差，有機肥和化肥配合施用的處理3（有機肥提供1/3氮和化肥提供2/3氮）、處理4（有機肥提供1/2氮和化肥提供1/2氮）、處理5（有機肥提供2/3氮和化肥提供1/3氮）的綜合農藝性狀和產量性狀較好，其中，處理4能獲得最佳產量。因此，建議次年磷鉀養分不變的情況下，威寧縣玉米地施用有機肥提供1/2氮和化肥提供1/2氮。