安溪縣主要氣象災害對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響及防災減災對策

林添水　韋英英　李錦梁　張金超

安溪縣主要氣象災害對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響及防災減災對策

林添水韋英英李錦梁張金超

（福建省安溪縣氣象局福建泉州362400）

我國是糧食生產(chǎn)大國，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在國民經(jīng)濟中占據(jù)著重要地位。在我國，氣象災害約占自然災害的70%，而農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受氣象災害的影響很大，一旦出現(xiàn)氣象災害，將會對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成嚴重危害。文章結(jié)合安溪縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際情況，分析了主要氣象災害對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響，提出了相應的防災減災對策，以確保優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)農(nóng)作物的形成。

氣象災害；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)；影響；防災減災

氣象災害是由氣象因素直接或間接影響引起的、并對人類生命財產(chǎn)安全和社會經(jīng)濟產(chǎn)生影響的災害性現(xiàn)象，且具有突發(fā)性、群發(fā)性、區(qū)域性和連鎖性特征，由于出現(xiàn)頻率較高、影響范圍廣，會對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及國民經(jīng)濟造成較大損失，屬于常見的自然災害之一。農(nóng)業(yè)氣象災害對農(nóng)作物高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的影響較大，與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益密切相關，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中70%以上的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)損失是由天氣災害造成的。在全球變暖的背景下，頻繁的農(nóng)業(yè)氣象災害導致農(nóng)作物減產(chǎn)和絕收的現(xiàn)象較為常見，對農(nóng)民自身的影響較大。為了確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展，需深入研究農(nóng)業(yè)氣象災害，以提升相關部門對農(nóng)業(yè)氣象災害的預防能力。

1 安溪縣主要氣象災害對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響

1.1 臺風

通過對安溪縣臺風數(shù)量進行統(tǒng)計，每年登陸的臺風平均2個，每年7月—9月是登陸或影響安溪縣臺風的主要時期，其中，以8月出現(xiàn)的頻率最高。臺風對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的破壞主要體現(xiàn)在大風和降水，極大風速在瞬間高達12級以上，其破壞性極強。每年7月是安溪縣雙季早稻灌漿成熟期，特別是7月上中旬的臺風天氣，會造成農(nóng)作物倒伏、受淹等情況，同時還會增加秕粒數(shù)，籽粒掉落之后，對當年水稻產(chǎn)量有較大影響。8月則是雙季晚稻返青分蘗期、早甘薯結(jié)薯期和晚甘蔗扦插或生長前期，單季稻則處于孕穗-抽穗開花期。因臺風出現(xiàn)時大都伴隨著降水容易使紅薯淹水，對單季稻的發(fā)芽開花影響較大，導致其成籽率降低。9月是單季稻的灌漿成熟期，而晚稻則處于從蠐螬到抽穗到開花的時期。紅薯處于塊根膨大階段，臺風和降水天氣的發(fā)生都會影響單季稻的灌漿和雙季稻揚花，增加了空秕粒量，不利于優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻的形成，同時還對甘薯塊根膨大有著影響。若10月有晚臺風出現(xiàn)，會造成雙季晚稻倒伏、受淹，產(chǎn)量下降幅度較大。然而，臺風也有有利的一面，若是在夏秋季節(jié)出現(xiàn)干旱，臺風帶來的暴雨天氣將會緩解旱情，對于甘薯等旱作作物的正常生長有一定的幫助。

1.2 暴雨洪澇

安溪縣年內(nèi)出現(xiàn)暴雨天氣的頻率較高，暴雨多且強度大。尤其是前汛期持續(xù)時間較長的暴雨天氣嚴重影響到當?shù)丶Z食生產(chǎn)。此時恰好是安溪縣糧食作物的主要生長季，5月雙季稻在分蘗期，單季稻處于苗期和移栽期，而5月中下旬是甘薯生長的前期。如果這期間有暴雨，會造成耕地被沖走，嚴重時農(nóng)作物分蘗期被淹，對植物的健壯生長極為不利，降低了分蘗后期烤田質(zhì)量，影響到植株健壯生長和有效穗，最終會影響到農(nóng)作物產(chǎn)量。6月是安溪縣雙季早稻從開始到抽穗開花的時期，單季稻處于分蘗期，早甘薯處于莖葉生長初期，晚甘薯也開始扦插，若是暴雨天氣出現(xiàn)在該階段，將會使早稻遭受“雨洗花”災害，對開花授粉有較大影響，在增加空殼率的同時，還會降低水稻產(chǎn)量。

1.3 干旱

1.3.1 春旱

每年2月中旬到5月上旬安溪縣出現(xiàn)春季干旱的頻率較高，此時正是春耕春種的關鍵時期，由于春季干旱的出現(xiàn)，使得大部分地區(qū)雙季早稻無水溶田進行插秧，即使有部分大田已經(jīng)完成插秧工作，因春旱的作用使得稻田出現(xiàn)龜裂、秧苗枯萎死亡的現(xiàn)象較為常見。在3月上旬到4月中旬這段時間，則是安溪縣播種水稻、春大豆、春花生的時期，也是茶葉的萌芽期，春季干旱在影響農(nóng)作物出苗的同時，還會造成出苗后的作物生長不良、凋萎甚至是死亡。春旱還會影響亞熱帶果樹生長，尤以對香蕉的威脅最為明顯，由于香蕉的根系較淺、葉片寬大、生長量大，在生長發(fā)育過程中需要大量的水分，一旦出現(xiàn)干旱災害，將會造成根上部的植株干枯死亡，營養(yǎng)生長期的營養(yǎng)器官發(fā)育不良；若是春季干旱以高溫少雨天氣為主，會造成龍眼發(fā)芽分化期內(nèi)出現(xiàn)大量“沖梢”，對于花穗的形成有一定的阻礙，不利于優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)龍眼的形成；進入到4月份，安溪縣龍眼逐漸進入到開花期，高溫干旱災害會加大柱頭分泌物濃度，花粉活動力下降，進而造成子房不孕，加上強大的蒸騰作用，會打破原有的水分平衡，無法進行正常受精，同時還會使呼吸消耗增加，使得花穗養(yǎng)分不足，謝花后會增加落果率。與此同時，每年3月—4月也是荔枝抽穗期和花蕾期，春季干旱的出現(xiàn)會使荔枝同化作用下降，降低了當年荔枝產(chǎn)量。

1.3.2 夏旱

在每年7月—9月，若安溪縣高溫少雨天氣持續(xù)較長時間，則易引發(fā)夏季干旱，此時是安溪縣雙季晚稻需水關鍵期，一旦出現(xiàn)干旱將會對水稻造成嚴重危害。同時，還會對甘薯、茶葉、果實、花生、蔬菜產(chǎn)生不同程度的影響。由于該時期的干旱伴隨著高溫天氣，使農(nóng)作物危害加重，海產(chǎn)品產(chǎn)量下降，森林火災頻繁出現(xiàn)。

1.3.3 秋冬旱

在季風活動的作用下，安溪縣年內(nèi)降水主要集中在春季和夏季，約占全年降水量的80%，由于季節(jié)性降水分配不均，安溪縣入秋后的降水量快速下降，此時農(nóng)作物正處于灌漿階段，較大的葉面積耗水量較高，無有效降水或降水量偏少易引發(fā)干旱災害，造成秋收作物產(chǎn)量大幅下降。伴隨伏旱災害的高溫天氣，會對雜交水稻的正常授粉產(chǎn)生阻礙，在增加空殼率的同時，還會造成秋后水稻減產(chǎn)，甚至是絕收。由于安溪縣屬于亞熱帶海洋性季風氣候，境內(nèi)樹木四季常青，作物終年均能生長，特別是對南方特有的樹種，如香蕉、龍眼、枇杷、荔枝等來說，冬季干旱對其危害極為嚴重。另外，冬季干旱的出現(xiàn)會影響冬季作物和蔬菜生長，進而降低產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì)。

1.4 寒害

安溪縣屬于亞熱帶海洋性季風氣候，處于低緯度地區(qū)，境內(nèi)少有寒害，一旦發(fā)生，就會對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成嚴重的損失，有關部門需要十分關注。由于地形地貌不同，安溪縣內(nèi)外氣候特征有著顯著差異。東部外安溪地區(qū)年平均氣溫19 ℃～21 ℃，年降水量為1 600 mm，夏季長且炎熱，占近半年時間，冬季短而無嚴寒。西部內(nèi)安溪地區(qū)年平均溫度16 ℃～18 ℃，年降水量為1 800 mm，全年四季分明，夏季不酷熱，秋季冷得較早，春季來得稍遲。安溪寒害主要包括倒春寒、五月寒和秋寒。其中，早稻播種育秧時期內(nèi)出現(xiàn)的持續(xù)低溫陰雨天氣稱為倒春寒，會導致早稻爛種爛秧。因旱育秧和拋秧技術的推廣使用，安溪縣水稻生長過程中受五月寒的影響程度逐年減弱。從氣象學上來看，倒春寒年出現(xiàn)五月寒的概率較低，倒春寒會在一定程度上抑制早稻后期病蟲害，待倒春寒天氣結(jié)束后，秧苗自身抗寒能力增強，這也是倒春寒年早稻產(chǎn)量增加的主要原因。如2018年4月14日、15日凌晨，安溪縣祥華鄉(xiāng)連續(xù)出現(xiàn)低溫霜凍，部分高山茶園受災。據(jù)縣氣象臺介紹，由于冷空氣等原因，14日當天，祥華鄉(xiāng)最低氣溫為3 ℃，13日最低溫度為3.5 ℃。據(jù)當?shù)剜l(xiāng)政府統(tǒng)計，受災茶園面積達16 650畝，約占全鄉(xiāng)總面積的三分之一。

五月寒則是在早稻孕穗揚花期內(nèi)出現(xiàn)持續(xù)時間超過3 d、日平均氣溫不足20 ℃的寒春天氣，使得早稻稻穗無法正常發(fā)育和揚花授粉，增加了空殼率，不利于優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻的形成。秋寒則是入秋之后，北方強冷空氣逐漸向南方地區(qū)轉(zhuǎn)移，且連續(xù)3 d平均氣溫不足20 ℃或23 ℃的天氣。秋寒主要對晚稻抽穗揚花產(chǎn)生影響，會增加晚稻空殼率，降低了千粒重，進而引發(fā)水稻減產(chǎn)，嚴重的情況下會造成水稻大都不實，甚至是絕收。

2 防災減災對策

2.1 臺風防災減災

（1）切實加強臺風預報預警工作。對于氣象部門來說，需根據(jù)近年來臺風發(fā)生發(fā)展規(guī)律、路徑特征、強度實況等，將臺風劃分為不同等級，并使用科學方法對其加強設防。作為防臺減災工作的基礎，做好氣象監(jiān)測工作對整個防臺減災工作成效起著決定性作用，對臺風監(jiān)測預警網(wǎng)絡加強建設，并對現(xiàn)有監(jiān)測站網(wǎng)進行不斷擴充和完善，以增加監(jiān)測密度，確保監(jiān)測預警的時效性和準確性水平，進而對臺風災害進行提前應對。

（2）加強防臺抗災基礎設施建設。當?shù)卣块T要加大資金投入力度，對縣農(nóng)田基礎設施加強建設，最大限度地減小因臺風引發(fā)的洪澇、泥石流、山體滑坡等次生災害對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成的危害；對村莊加強規(guī)劃，同時還要做好農(nóng)村居民點建設，使房屋抗臺風標準得到提升，避免或減少因臺風及其次生災害引發(fā)的房屋坍塌和人民生命財產(chǎn)安全損失。

（3）加強政府防臺減災支持力度。防臺減災屬于社會系統(tǒng)性工程，涉及社會的各個方面，只有加強政府部門領導，各部門協(xié)作，通過行政手段積極動員全社會共同開展防災減災工作，從而將氣象災害造成的危害降到最低。監(jiān)測、預報、防范臺風災害的過程及其災害出現(xiàn)后的抗災、減災、救災等不同環(huán)節(jié)均與政府部門的組織、協(xié)調(diào)及指揮工作密不可分，而作為傳達政府部門指揮決策信息的部門，宣傳媒體貫穿于整個防臺減災的全過程，而進一步提升氣象監(jiān)測和預警預報質(zhì)量則是防臺減災的基礎，做好防臺減災的關鍵和重要保障，需要軍、警、消防、醫(yī)療、民眾、社會等共同合力。

2.2 暴雨洪澇防災減災

（1）對暴雨天氣加強監(jiān)測、預報，構(gòu)建科學有效的防災減災預報和服務系統(tǒng)。對暴雨發(fā)生、發(fā)展和變化情況進行全面監(jiān)視，準確預測暴雨天氣在未來發(fā)展中可能影響的區(qū)域、危害強度和持續(xù)時間，確保各級領導和生產(chǎn)部門對暴雨天氣信息進行準確掌握，并提前做好暴雨防災減災工作。

（2）在暴雨季節(jié)來臨前，相關部門應積極組織人員做好堤圍的加固和加高工作，提前將前汛期的防汛準備工作做好，對堤圍、水壩進行檢查，加固險段，將防汛器材提前備好、備足，并全面落實各項防汛措施。

（3）不斷完善氣象災害應急預案。在暴雨天氣出現(xiàn)時，需要當?shù)貧庀蟛块T進行及時跟蹤服務，待暴雨天氣結(jié)束，需及時開展災情分析、評估、上報等一系列工作，并根據(jù)實際情況制定科學有效的防災、抗災、救災措施。

2.3 干旱防災減災

（1）加強水利工程及抗旱基礎設施建設。政府部門需加強建設水利和抗旱基礎設施工程，進一步提升池塘和水庫的蓄水能力，盡量蓄留有限的自然降水，緩解干旱對農(nóng)作物的危害；同時還要積極開辟飲水溝渠，尋找水源充足的江河湖庫，通過向本地調(diào)水或引水的方式對農(nóng)業(yè)進行灌溉，還可以從本地區(qū)水分充足的地區(qū)調(diào)節(jié)一定量的水資源到干旱區(qū)域。

（2）積極開展人工增雨和煙爐作業(yè)。對人工影響天氣作業(yè)體系進行完善，以市氣象局為主成立的人工影響天氣指揮中心需對全市人工增雨作業(yè)進行統(tǒng)一指揮和協(xié)調(diào)，對農(nóng)用水資源進行科學有序地調(diào)度分配，進而緩解干旱對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的危害，確保農(nóng)業(yè)高產(chǎn)豐收。當前，安溪縣人工增雨作業(yè)設備得到升級，在藍田和尚卿新建了兩個煙爐作業(yè)點，且經(jīng)過多年的人工增雨作業(yè)實踐，培養(yǎng)出一大批人工影響天氣技術骨干隊伍，在農(nóng)業(yè)增收、增效方面發(fā)揮著重要作用。

（3）大力發(fā)展節(jié)水型農(nóng)業(yè)。由于干旱災害對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的危害較大，應在安溪縣境內(nèi)大力發(fā)展節(jié)水灌溉工程，通過噴灌、滴灌、微灌、塑料薄膜防滲等節(jié)水、高產(chǎn)、高效的灌溉技術，確保水資源利用率大幅提升，進一步增強農(nóng)業(yè)生產(chǎn)抗旱水平。與此同時，還可以通過農(nóng)業(yè)技術措施的應用，來提升植物自身的抗旱能力，確保抗旱效果達到最大化。

（4）在高溫干旱季節(jié)做好面上覆蓋，做好有機肥的施加，以對土壤進行改良，將水分蒸發(fā)速率降到最低，提升土壤保水性能。

（5）積極研發(fā)并推廣抗旱性能強的農(nóng)作物品種。

2.4 寒害防災減災

（1）掌握低溫發(fā)展規(guī)律，調(diào)節(jié)農(nóng)業(yè)布局。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，為了充分利用氣候資源，確保農(nóng)業(yè)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)目標的實現(xiàn)，需掌握農(nóng)作物生長期間的低溫氣候規(guī)律，通過調(diào)整農(nóng)業(yè)布局來避開低溫災害，降低其對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響。

（2）改善小氣候生態(tài)環(huán)境，提升抗低溫能力。在低溫霜凍天氣出現(xiàn)前，可通過灌水法、覆蓋法、噴水法、煙霧法等措施對茶葉進行防御，對農(nóng)田局部小氣候環(huán)境進行改善，將低溫冷害對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成的危害降到最低。

（3）選擇綜合栽培技術。結(jié)合安溪縣冷害發(fā)生發(fā)展規(guī)律，做好耐寒早熟品種的培育工作，同時苗期選擇地膜覆蓋，將水稻旱育稀植、科學用水、合理施肥等措施相結(jié)合，確保植物的健壯生長，增強農(nóng)作物抵御干旱災害的能力，進而提升作物產(chǎn)量與質(zhì)量。

3 結(jié)論

安溪縣氣象災害主要包括臺風、干旱、低溫冷害、高溫等多種類型，這些氣象災害幾乎每年都會出現(xiàn)，且對我縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響很大。因此，縣氣象部門應根據(jù)當?shù)胤罏臏p災需求，選擇科學有效的方法，做好做準氣象預警服務，充分發(fā)揮氣象防災減災第一道防線作用，將災害性天氣對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的危害程度降到最低。

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Influence of Major Meteorological Disasters on Agricultural Production in Anxi County and Countermeasures for Disaster Prevention and Mitigation

Lin TianshuiWei YingyingLi JinliangZhang Jinchao

（Anxi County Meteorological Bureau, Fujian Province, Quanzhou, Fujian, 362400）

China is a large country of grain production, and agricultural production occupies an important position in the national economy. In China, meteorological disasters account for about 70% of natural disasters, and agricultural production is greatly affected by meteorological disasters. Once meteorological disasters occur, they will cause serious harm to agricultural production. Based on the actual situation of agricultural production in Anxi County, this paper analyzes the impact of major meteorological disasters on agricultural production, and puts forward corresponding disaster prevention and mitigation measures to ensure the formation of high-quality and high-yield crops.

Meteorological Disasters; Agricultural Production; Influence; Disaster Prevention and Mitigation

10.3969/j.issn.2095-1205.2022.10.12

S42

A

2095-1205(2022)10-39-03

林添水（1970- ），男，漢族，福建安溪人，本科，高級工程師，研究方向為氣象服務。