高校非英語專業《商務英語口語》ESP教學設計研究

◇武漢商學院外國語學院 董亞釗

本文以需求分析（Needs Analysis）理論為依據，通過訪談、問卷、觀察和材料分析等方法對非英語專業大學生學習《商務英語口語》課程的內部因素和外部學習因素展開調查，研究結合需求分析理論中在論證ESP教學設計合理性的基礎上結合ESP理論對調查結果作出分析，提出如何將傳統口語教學設計轉化為基于ESP的口語教學設計的啟示和建議，旨在滿足學生內部學習需求和外部就業需求和提升商務英語口語教學效果。

1 理論與研究

1.1 Na（需求分析）

需求分析（Needs Analysis，NA）是由Richterich 1972年首次提出。Brown（1995）將需求分析（Needs Analysis，NA）定義為 “系統的收集和分析影響學生語言學習和教師教學，且確定和驗證課程學習目標以滿足學生語言學習要求的主管和客觀觀信息的研究分析方法。需求分析常采用訪談、問卷、觀察和材料分析等方法進行信息搜集和分析。

需求分析法對于課程開發理念和相關理論的產生發揮了重要作用。需求分析最初應用于專門用途英語（English for Specific Purpose，ESP）領域，用于指導專門用途英語的教學實踐活動。如國內知名學者如束定芳[1]、阮績智[2]等認為每門語言課程都應被視為特定目的的課程，且語言教學必須要建立在需求分析的基礎之上，需求分析是進行外語教學的先決條件。

1.2 ESP（專門用途英語）

ESP（專門用途英語），是English for Specific Purposes的簡稱。Richards和Schmidt（2010）將“專門用途英語”定義為“學習內容和學習目標由特定學習者群體的具體需求確定的英語語言課程”。理解ESP的最簡單方法是了解它與它的對立的“普通用途英語”（English for General Purposes，GEP）的關系。

換句話說，一般語言課程的學習者主要學習學習語法規則和詞匯等語言知識點，但他們學習的語境與他們的具體需求并不相關。這只能為他們掌握語言知識點做準備而不能為將來真實生活和工作中的語言使用做準備。課程之間的差異只是學習者之間精確需求之間的差異。如國內學者李南云[3]認為ESP是以特定的職業或學科領域為導向的英語。ESP和GEP之間的差異也在后續的教學過程，如在教材選用、教學設計、教學評價等方面也有明顯的體現。

ESP和NA之間有著密不可分的關系。由于特定學習者群體的特定需求必須在課程可確定為專門用途課程之前確認，因此ESP課程的具體目標只能通過需求分析（needs analysis）來確定，沒有需求分析就不可能有專門用途語言。

2 研究方法

本研究以需求分析有關理論為理論基礎，采用調查問卷、學生訪談等途徑針對武漢商學院非英語專業《商務英語口語》課程學習者的學習動機、職業目標（需求）、學習障礙等學情進行調查。研究將結合ESP理論下教學設計框架對調查結果分別從學習目標、學習內容、學習活動（方法）和學習評價、職業需求等幾個維度展開分析。

（1）調查對象。參與該實驗的學生分別是大三和少部分大四學生，共計106人。其中大三學生83人，占78.3%，大四學生23人，占比21.7%；106名學生中男生44人，占41.51%，女生62人，占58.49%。

（2）調查過程。根據課程大綱與人才培養目標的要求，結合任課教師實際教學感受（教學效果）以及學生學習狀況，制定和設計了針對該專業大三學生英語口語學習的調查問卷。問卷問題涉及學生英語口語水平狀況、學習方法、學習環境、學習動機、學習障礙、就業需求、對目前口語教學滿意度等方面。

3 調查結果與分析

3.1 學習動機分析

學習動機是人類心理和行為的一個復雜組成部分，它影響著學習者如何選擇學習內容、學習方法以及如何思考和感受學習任務和他們在學習任務中投入的時間，以及學習者遇到學習障礙的反應態度[4]。就學習者的學習動機形成因素而言，可以分為內部驅動和外部誘因。了解和掌握學生的學習動機有助于教師調整教學設計和教學策略從而滿足學生的學習需求。

對于該專業學生的學習動機，調查發現排第一位的是應試和升學需要，排第二位的是就業需要，排第三位的是個人興趣（如圖1所示）。可以看出所調查學生除了應試和升學深造考試需要之外就是就業需求。從學習動機誘因來源劃分中的內部動機和外部動機維度來看，學生學習商務英語口語的動機位于首位的是外部動機，即應試升學需求、就業需求屬于外部動機，而個人興趣屬于內部動機。

圖1

3.2 社會需求分析

從對學生理想工作場所和工作類型的調查結果來看，在物流、金融、電子商務、跨境電商、外貿等行業中，排在第一位的是電子商務行業（如圖2所示）。可以看出學生在選擇就業行業是有明顯的專業導向性。

圖2

3.3 學情分析、學習觀念分析

從調查結果可以看出，超過一半的學生認為英語口語對今后的職業生涯發展重要，但是超過60%的學生對自己的英語口語水平評價為4-6分，處于及格的水平，顯示出學生對自己的口語水平不滿意，不夠自信（如圖3所示）。

圖3

3.4 學習策略情景

調查顯示，學生認為有效的課堂口語教學形式排在前三位的分別是情景對話、模擬演練、演講展示。課下學生主要通過觀看英美影視作品、跟讀、與partner對話練習等途徑學習和練習英語口語（如圖4、圖5所示）。

圖4

圖5

4 啟示與建議

需求分析理論框架下的ESP口語教學側重培養學生在真實的商務語境下的口語交際技能，ESP口語教學對學生未來工作能起到一定的準備、銜接和鋪墊作用。因此，為了實現培養具有國際視野的應用型和復合型人才目標，高校非英語專業《商務英語口語》教學需要思考如何將傳統教學設計調整為基于ESP的口語教學設計。

4.1 基于ESP明確課程教學目標

如上所述，學習者學習外語的主要目的是滿足特定語境下語言的具體使用的需求。反過來，一門語言的課程設置要有明確的教學目標，即滿足特定群體學習者在特定語境下的特定需求。課程教學目標對教材選用、教學方法、教學設計、教學評價等后續教學活動有著深遠的影響。因此一門語言課程必須要有明確科學的教學目標。影響一門課程教學目標的因素主要有學科體系、學習需求、社會需求等因素，一門課程要在了解學習者需求，包括知識需求、能力需求、職業需求、技能需求等基礎上對學習者的需求作出分析，在明確學習目標的基礎上明確教學目標。

另一方面，課程的性質在一定程度上也決定了該課程的教學目標，就《商務英語口語》課程而言，該課程的性質決定了《商務英語口語》課程的教學目標是培養學生在商務背景下的英語口語交際技能。因此在教學中必須把握和處理好兩個方面的關系，一是語言（Language），二是商務（Business）[5]。

語言所指的是英語語言技能，具體包括靈活使用商務英語會話中的專業術語、常用詞匯、慣用句型表達或某種語法現象等口語表達技能，也包括在不同的商務語境下恰當、得體、準確的書面英語表達，如括商務郵件、商務合同、法律文書、商業報告、陳述發言等。商務所指的是對國際商務領域的慣例和規則的理解，如國際商務中的活動如商務接待、商務宴請等商務文化和禮儀有充分的理解和掌握；同時還應對國際商務談判、一般貿易流程、價格談判、產品介紹、包裝運輸等行業專業知識和行業管理有充分的了解和掌握，以及相關產業在行業內的地位、業務流程和未來發展趨勢。

在把握和處理好語言和商務的關系的同時還應該把握學生跨文化商務交際能力的培養。如要培養學生了解不同國家商務領域的方針、政策、法律法規以及發展，能夠運用國際商務活動的基本交往禮儀及風俗習慣，規范知識比較自如地運用語言技能開展各種跨文化交際活動，理解和尊重世界不同文化的差異性和多樣性，熟知國際商務領域的文化差異與溝通策略。

4.2 創建ESP口語教學模式

在明確課程的教學目標后，創建ESP商務英語口語教學模式。ESP商務英語口語教學模式的創建要結合學生的專業或核心專業課程的性質，在專業課程的基礎上設計相應的ESP商務英語口語教學模式。就電子商務專業學生而言，核心課程包括《電子商務概論》、《管理學》、《商品學》、《財務管理》、《國際物流與供應鏈管理》、《市場營銷》等專業課程。在了解學生所學的相關專業課程后，可以有針對性地將口語教學背景或環節與專業課有機融合。以《電子商務概論》為例，可以將電子商務行業所涉及到的商務活動環節與學生所學的其他專業課程產生有機關聯，讓學生在有一定商務背景和專業知識儲備的前提下綜合運用語言技能和跨文化交際技能，最終通過英語口語表達的形式開展商務活動或話語活動。

4.3 引進或培育ESP口語教師隊伍

ESP教學要求任課教師有一定的專業知識背景，不是傳統一般語言教師可以勝任的。但現狀是很多英語教師有很出色的語言基礎知識儲備，但專業知識或行業知識比較欠缺。造成這一現狀的原因主要是很多英語老師沒有行業背景知識或者行業從業經歷。很多英語教師本、碩、博所學習或研究的都是外語相關專業知識，畢業后直接進入高校工作，很難有行業從業背景和經歷的機會。要解決這一問題可以從以下幾個方面著手。一是引進或培育兼具英語口語教學能力和專業知識儲備或行業從業經歷的師資隊伍。二是建立校內、校外資源聯動機制，組建校內專業教師和校外行業專家組成的教學團隊。校內教師可借此機會學習行業知識，校外行業專家則可以參與課堂教學指導或教學設計，實現優勢資源互補。三是加強校內跨跨學科、跨專業、跨課程教學的互聯互通，科學地調整相關教師的知識結構，合理地進行轉型升級[6]。

4.4 建立多元化教學評價機制

科學的教學評價機制能客觀、準確地給予教師反饋，讓教師更合理地調整教學設計，提高教學效果。一般而言，課程評價機制分為內部評價和外部評價。內部評價包括如平時口語作業、章節測試、期末考試等評價形式。外部評價包括校外合作企業或用人單位基于崗位要求，以完成或開展相應崗位工作的效果或程度為標準對學生進行評價。就《商務英語口語》課程的評價而言應更側重外部評價，因為外部評價機制是以學生未來工作為導向，更能檢驗出學生的口語交際技能是否能夠勝任工作崗位或滿足工作中對于外語口語交際的要求。就具體評價內容而言可從語音識別能力、整體表達能力、和交際策略能力三個方面展開具體實施[7]。

5 結束語

基于需求分析的ESP商務英語口語教學為傳統單純的商務英語口語教學增添了新的學科內涵，教學內容上充分融合了專業知識技能與語言知識技能，即“專業+語言”，不僅有助于滿足學生內部學習需求和外部就業需求，同時有助于提升和優化教師的教學效果。這對于非英語專業學生的商務英語口語交際能力的培養更具針對性和實用性，能夠增強學生在行業領域內的競爭力，最終成為滿足社會需求的學以致用的具有國際視野的應用型和復合型人才。